выращивание из семян в открытом грунте, посадка и уход, фото
Автор: Елена Н. Категория: Садовые растения Опубликовано: Последние правки:
Растение мак (лат. Papaver) относится к роду травянистых растений семейства Маковые, в котором насчитывается более сотни видов, происходящих из Австралии, Средней и Южной Европы и Азии. Встречаются представители рода в зонах с субтропическим, умеренным и даже холодным климатом. Растут они в засушливых местах – степях, пустынях и полупустынях, на сухих и каменистых склонах. В культуре цветок мак выращивают не только как декоративное, но и как лекарственное растение.
В некоторых странах возделывание мака запрещено из-за того, что многие его виды содержат наркотическое вещество, а другие страны по той же причине выращивают мак в промышленных масштабах: из его незрелых коробочек получают опиум, который является сырьем для производства снотворных и болеутоляющих препаратов.
Как лекарственное растение мак был известен в Древнем Риме: уже тогда изучалось снотворное действие опиума. Пишут, что образовано научное название мака от латинского слова papa, которое означает отец: якобы для того, чтобы успокоить плачущих детей, в их пищу добавляли семена мака.
В Средние века в мусульманских странах Малой Азии, в которых употребление алкоголя было под запретом, предавались курению опиума. Постепенно эта порочная традиция распространялась все дальше на восток, и самым крупным потребителем опиума стал Китай. В 1820 году правительство этой страны запретило ввоз дурманящей отравы, но, проиграв в «опиумной» войне Англии, получавшей огромную прибыль от поставки этого товара, вынуждено было снова разрешить ввоз опиума. Сегодня снотворный мак выращивают в Китае, Индии, Афганистане, Средней и Малой Азии.
А декоративный мак и его гибриды получили огромную популярность в садовой культуре. Мак на клумбе, в рокарии или миксбордере – довольно частое явление, тем более, что посадка мака и уход за ним под силу даже ребенку.
Посадка и уход за маками
- Цветение: в течение трех недель в мае-июне.
- Посадка: посев семян в открытый грунт – осенью или в конце зимы, но если подвергнуть семена стратификации, то посев можно произвести в апреле.
- Освещение: яркий солнечный свет.
- Почва: плодородная, рыхлая, хорошо дренированная.
- Полив: только в период длительной засухи.
- Подкормки: не обязательны.
- Размножение:
- Вредители: проволочники, майские жуки, маковые корневые скрытнохоботники (долгоносики), тля, трипсы.
- Болезни: мучнистая роса, пероноспороз (ложная мучнистая роса).
- Свойства: опийный мак обладает целебными свойствами и является сырьем для таких сильнодействующих препаратов, как кодеин, морфин, папаверин, нарцеин, наркотин.
Подробно о выращивании маков читайте ниже
Ботаническое описание
Маки – однолетние, двухлетние и многолетние корневищные травянистые растения. Корень у мака стержневой, глубоко уходящий в землю, а всасывающие корешки, расположенные по периферии, легко обрываются при пересадке. Стебли у мака прямые и прочные, голые или опушенные, листья очередные или супротивные, цельные или перисто-рассеченные, чаще всего покрытые волосисто-щетинистым опушением. Правильные верхушечные цветки с многочисленными тычинками, расположенные на длинных и прочных цветоносах, обычно одиночные, но у некоторых видов они собраны в метельчатые соцветия. Лепестки у цветков крупные, цельные, окрашенные в красный, оранжевый, желтый, розовый, лососевый или белый цвета.
Плод мака – булавовидная коробочка с семенами, «закупоренная» выпуклым или плоским диском. При созревании коробочка лопается, и семена выбрасываются на значительное расстояние. Всхожесть семена мака сохраняют от 3 до 4 лет.
Выращивание мака из семян: посадка мака в открытый грунт
Рассадный способ для выращивания однолетнего мака не используется, поскольку семена прекрасно всходят при посеве непосредственно в открытый грунт. Кроме того, рассада мака вряд ли перенесет пересадку. Мак многолетний иногда выращивают через рассаду, а когда у сеянцев сформируется первая пара настоящих листьев, их пикируют на постоянное место.
Когда сажать
Семена мака, реализуемые в магазинах, интернете или садовых павильонах, как правило, в предпосевной подготовке не нуждаются, а вот собственноручно собранным семенам понадобится предварительная стратификация, для чего их в районах с мягкой зимой сеют в грунт осенью или в конце зимы, преследуя цель проморозить семена в холодной почве. Если вы намерены сеять мак в более поздние весенние сроки, вам придется подержать их месяца два в овощном ящике холодильника для стратификации, и только после этого сеять. Нестратифицированные семена плохо прорастают, а сеянцы из них растут и развиваются очень медленно.
Как посадить
Почти все виды и сорта мака предпочитают расти на солнечных участках. Что касается состава почвы, то тут у каждого из них свои предпочтения. Если вы выращиваете сорт, хорошо развивающийся в неплодородной почве, вам повезло: не придется заранее готовить участок под культуру. Но если ваши маки требуют плодородного грунта, перекопайте участок с костной мукой или компостом.
Семена мака перед посевом лучше смешать с мелким песком в соотношении 1:10. Посев осуществляется по поверхности разрыхленной на глубину 3 см почвы, после чего семена лишь слегка присыпают грунтом. Не нужно сеять мак рядами, поскольку семена вряд ли удержатся там, где вы их положили. Участок с посевами нужно содержать в умеренно влажном состоянии. Когда появятся ростки, а случится это при весеннем посеве через 8-10 дней, проредите их таким образом, чтобы у каждого цветка было небольшое пространство для роста и питания – от 15 до 20 см. Цветение наступит через 3-3,5 месяца с момента посева и будет длиться 4-6 недель.
Уход за маком в саду
Условия выращивания
Выращивание мака и уход за ним необременительны: поливают растение только в сильную продолжительную засуху. После полива между маками рыхлят почву, чтобы не образовывалась корка, и удаляют сорную траву, а если вы закроете участок мульчей, то и поливать, и рыхлить, и полоть вам придется намного реже.
На подкормки мак в открытом грунте очень отзывчив, хотя они и не обязательны. Иногда приходится обрабатывать мак от болезней или вредителей, но случаются такие неприятности нечасто.
Вредители и болезни
Из-за неблагоприятных погодных условий мак поражают такие болезни, как мучнистая роса, пероноспороз (ложная мучнистая роса), альтернариоз и фузариоз.
Мучнистая роса – грибковая болезнь, покрывающая листья мака белым паутинистым налетом, который вскоре исчезает, но вместо него на листьях появляются плодовые тела грибка – черные и бурые мелкие крупинки. Мучнистая роса угнетает растение и сильно снижает урожай мака. При появлении первых признаков заболевания необходимо опрыскать мак раствором 40 г хлорокиси меди в 10 л воды или раствором 30-50 г соды в ведре воды. Эффективен в борьбе с мучнистой росой препарат Медекс, а из народных средств самыми действенными являются настой чеснока и суспензия горчицы.
Пероноспороз, или ложная мучнистая роса – тоже грибковая болезнь, при которой листья мака покрываются красно-бурыми пятнами и деформируются, а цветоносы и стебли искривляются. Затем на стеблях и нижней стороне листьев появляется серо-фиолетовый налет, состоящий из спор грибка. Пероноспороз угнетает всходы, а взрослое пораженное растение формирует маленькие коробочки с меньшим количеством семян. Борются с пероноспорозом теми же средствами, что и с мучнистой росой.
Фузариозное увядание также вызывается грибковой инфекцией и проявляется темными пятнами на листьях и стеблях мака. Растения начинают усыхать, а коробочки остаются недоразвитыми, деформируются, морщатся и буреют. Фузариоз поражает сосудистую систему растения, и вылечить эту болезнь невозможно. Больные экземпляры нужно немедленно удалить, а землю, где они росли, пролить раствором фунгицида.
Альтернариоз проявляется как пятнистый оливковый налет на листьях и коробочках мака. Это также грибковое заболевание. Против него мак обрабатывают такими препаратами, как бордоская смесь, Купроксат, Оксихлорид и Фундазол.
Чтобы не допустить активизации грибковых инфекций, необходимо соблюдать плодосмен: выращивать мак после мака не ранее, чем через три года. Каждую осень уничтожайте в саду и огороде все растительные остатки и перекапывайте землю на глубину штыка лопаты.
Из вредителей маку чаще всего досаждает долгоносик, или маковый скрытнохоботник – жук, повреждающий корни мака. Личинки скрытнохоботника питаются листьями растения. Иногда на стеблях и коробочках может появляться тля. Чтобы не делить урожай мака с долгоносиками, перед посевом внесите в почву гранулированный десятипроцентный Базудин или семипроцентный Хлорофос.
Если у вас растет мак многолетний, то заделайте эти препараты в почву между кустами, а когда мак взойдет, дважды или трижды с интервалом в 10 дней обработайте всходы по листьям раствором Хлорофоса.
Против тли применяют опрыскивание мака Антитлином, Актарой или Актелликом.Мак после цветения
Мак однолетний после увядания цветов просто уничтожают, но если вы хотите продлить цветение, удаляйте семенные коробочки, как только они начинают формироваться. Если вы не станете обрезать семенники, то следующей весной на этом месте появятся всходы от самосева. Осенью участок очищают от растительных остатков мака и перекапывают.
Мак многолетний после цветения теряет декоративность, и его наземную часть обрезают на уровне поверхности. В укрытии на зиму многолетние виды и сорта мака не нуждаются, но если вы боитесь морозной и бесснежной зимы, забросайте участок с маком сухой листвой или еловым лапником: хуже от этого маку не будет.
Виды и сорта
Как вы уже знаете, в культуре выращивают как однолетние, так и многолетние виды мака. Среди однолетников наиболее востребованными являются:
Мак голостебельный (Papaver nudicaule)
Или мак шафрановый (Papaver croceum) – многолетник, выращиваемый в однолетней культуре, родом из Восточной Сибири, Алтая, Средней Азии и Монголии. В высоту стебли растения достигают 30 см, листья у него прикорневые, перистые, зеленоватые или сероватые, волосистые или голые. Цветки диаметром от 2,5 до 5 см на крепких цветоножках длиной 15-20 см могут быть белыми, желтыми или оранжевыми. Цветение продолжается с мая по октябрь. Все части этого растения ядовиты! У мака шафранового есть несколько сортов, цветущих с конца весны до поздней осени:
- Попскайл – нарядный компактный сорт высотой до 25 см с прочными, устойчивыми к ветру цветоносами и яркими цветками диаметром до 10 см;
- Кардинал – куст высотой до 40 см с шарлаховыми цветками диаметром до 6 см;
- Сульфуреум – сорт высотой до 30 см с лимонно-желтыми цветками диаметром до 6 см;
- Атлант – мак высотой до 20 см с желтыми или белыми цветками диаметром около 5 см;
- Розеум – мак высотой до 40 см с розовыми цветками диаметром 6 см.
Мак самосейка (Papaver rhoeas)
Происходит из центральной полосы России, западной и Средней Европы, Средиземноморья и Малой Азии. У него прямостоячие ветвящиеся и раскидистые стебли высотой от 30 до 60 см. Его прикорневые листья крупные, перисто-раздельные и зазубренные, а стеблевые – трехраздельные с перисто-рассеченными долями. И стебли, и листья самосейки покрыты грубыми волосками. Простые или махровые цветки диаметром от 5 до 7 см могут быть красными, розовыми, белыми или лососевыми с темным или белым краем, а также с темным пятном у основания лепестков. В культуре этот вид с 1596 года. В садоводстве используют многочисленные садовые формы и сорта самосейки. Например:
- Ширли – садовая форма высотой до 75 см с изящными цветками светлых тонов с белыми тычинками;
- Шелковый муар – сорт с полумахровыми цветками, лепестки которых окрашены по краям в насыщенный тон, а в центре – в более нежный оттенок того же цвета.
Мак снотворный (Papaver somniferum)
Или мак опийный в диком виде растет в Средиземноморье. Стебли у него высотой до 1 м, прямостоячие, слаборазветвленные, сизо-зеленого оттенка с восковым налетом. Прикорневые листья продолговатые, а стеблевые эллиптические, причем верхние – сизовато-зеленые, треугольные, иногда курчавые. Простые или махровые одиночные цветки диаметром 9-10 см белого, красного, розового, пурпурного, лилового или сиреневого цвета, иногда с темными или белыми пятнами в основании лепестков расположены на длинных цветоносах. Распустившиеся утром цветки к вечеру опадают. Длится цветение 3-4 недели. В культуре вид с 1597 года. Популярными сортами вида являются:
- Датский флаг – мак высотой до 75 см. Название было дано из-за необычной расцветки: белый крест на красном фоне бахромчатых по краям лепестков. Растение выглядит привлекательно и после цветения за счет эффектных семенных коробочек;
- Веселая семейка – мак, образующий оригинальную семенную коробочку, похожую на наседку с цыплятами. Этот сорт используют для изготовления зимних букетов.
Популярностью пользуются и пионовидные сорта опийного мака:
- Белое облако – огромные белоснежные соцветия на устойчивых цветоносах высотой до 1 м;
- Желтое облако – сорт с восхитительными по красоте крупными золотистыми соцветиями;
- Черное облако – растение с шапками махровых соцветий очень темного пурпурного цвета;
- Цартроза – ветвистый куст высотой от 70 до 90 см. Цветки махровые, нежно-розовые, диаметром 9-10 см, с белым пятном в основании лепестков;
- Шнеебаль – средневетвистый куст высотой до 80 см с махровыми белыми цветками диаметром до 11 см с изрезанными краями внутренних лепестков;
- Цверг Розенрот – растение высотой 40-60 см. Цветки махровые, розово-красные, диаметром до 10 см, с овальными лепестками и белым пятном у центра. У внутренних лепестков края бахромчатые.
Из однолетних видов в культуре можно встретить также маки павлиний и сизый.
Мак восточный (Papaver orientale)
Многолетние маки представлены в наших садах в основном маком восточным – травянистым растением, родом из Малой Азии и Южного Закавказья. Стебли у мака восточного прямые, прочные, толстые и щетинистые, высотой 80-100 см. Прикорневые листья перисто-рассеченные, длиной до 30 см, стеблевые – чуть меньше и короче. Одиночные цветки до 18 см в диаметре окрашены в огненно-красный оттенок, а в основании лепестков – черное пятно. Цветение мака восточного длится не более двух недель, но в этот период растение своей темно-фиолетовой пыльцой очень привлекает пчел. В культуре вид с 1700 года. Среди садоводов пользуется популярностью сортосмесь мака восточного Пиццикато – устойчивые растения высотой до 50 см сиреневого, белого, розового и разных оттенков красного и оранжевого цветов. Интерес вызывают и такие сорта:
- Бьюти Квин – растение высотой 90 см с блюдцеобразными шелковистыми цветками;
- Блэк энд Уайт – сорт высотой около 80 см с белыми цветками с черным пятном у основания гофрированных лепестков;
- Блю Мун – растение с цветоносами высотой до 100 см, на которых раскрываются розовые цветки диаметром до 25 см, лепестки которых отливают голубизной;
- Седрик Моррис – сорт высотой около 80 см с очень крупными бледно-розовыми цветками с черным пятном у основания гофрированных лепестков;
- Керлилок – растение высотой до 70 см со слегка поникающими оранжевыми цветками. В основании зубчатых по краям лепестков – черное пятно;
- Аллегро – сорт многолетнего мака высотой до 40 см, зацветающий уже в год посева роскошными крупными цветками.
Кроме описанных, популярностью у садоводов пользуются сорта мака восточного Гарден Глори, Глоуинг Эмберс, Миссис Перри, Кэрин, Кляйне Танджерин, Маркус Перри, Петтис Плам, Перрис Уайт, Пиккотти, Султан, Теркенлуи, Теркиш Делайт и другие.
Выращивают в культуре и такие виды многолетнего мака, как альпийский, амурский, атлантический, бело-розовый, или горный, бурцера, лапландский, Миябе, скандинавский, прицветниковый, татранский и тянь-шаньский, однако все они уступают маку восточному в декоративности.
Свойства мака – вред и польза
Полезные свойства
Свойства опийного мака были открыты еще в глубокой древности: напиток из его семян использовали как болеутоляющее и снотворное средство. Популярен был мак в Древней Греции: в мифах рассказывается, что зерна этого растения носили с собой божество сна Гипнос и бог сновидений Морфей, а также богиня плодородия Гера. В Европе, во времена правления Карла Великого, мак ценился настолько высоко, что крестьяне должны были сдавать государству по 26 л маковых семян. Маком лечили больных, его давали детям, чтобы они крепче спали. И никто не подозревал, что мак не так уж безопасен, до тех пор, пока в XVI веке врач и ботаник Якоб Теодорус не выпустил книгу «Сок маковых семян», в которой описал не только полезные свойства мака, но и вред, который он может причинить.
В состав семян мака входят жир, сахара и белки, витамины E, PP, элементы кобальт, медь, цинк, фосфор, железо и сера, а лепестки содержат жирное масло, витамин C, алкалоиды, гликозиды, антоцианы, флавоноиды, органические кислоты и камедь. Маковое масло является одним из самых ценных растительных масел. Его используют для изготовления красок и косметики.
Зерна мака голубого цвета применяют как отхаркивающее средство, отвар из мака снимает зубную боль и боль в ушах. Препараты из зерен мака назначают при заболеваниях печени, бессоннице, катаре желудка, воспалении легких, геморрое. Отваром корней мака лечат воспаление седалищного нерва и мигрень, отвар маковых семян улучшает пищеварение. Мак помогает уменьшить потливость, справиться с диареей и дизентерией, снять воспаление мочевого пузыря. Фармакологическая промышленность изготавливает из мака такие сильнодействующие препараты, как кодеин, морфин, папаверин, нарцеин, наркотин, однако перед тем, как начать употребление этих лекарств, нужно обязательно проконсультироваться с врачом.
Противопоказания
Некоторым людям употреблять препараты на основе мака нельзя категорически. К группе риска относятся пожилые люди, дети до двух лет, люди, склонные к злоупотреблению спиртным, а также те, кто страдает желчнокаменной болезнью, аноксемией, эмфиземой легких, бронхиальной астмой, угнетенным дыханием или хроническими запорами.
Литература
- Читайте по теме на Википедии org/Thing»>Особенности и другие растения семейства Маковые
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
Разделы: Садовые растения Многолетники Травянистые Цветущие Лекарственные Сорные Растения на М Маковые
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарийКак выращивать декоративные маки из семян?
Красочные символы лета, трепетные, нежные, и в то же время столь выносливые, декоративные маки, никого не оставляют равнодушными. Неподражаемые краски и детали строения этих удивительных цветов — неизменное украшение любого сада летом. Но выращивание декоративных маков — задача не совсем стандартная, хотя и не сложная. Размножают маки семенами, а имеющийся выбор методов и способов посева позволяет каждому найти свой собственный идеальный вариант.
Мак альпийский (Papaver alpinum). © HermannSchachnerРепутация культурных, декоративных маков существенно пострадала от путаницы и их ассоциации с видом, выращивание которого карается законом – мака снотворного. Пострадал от законодательного запрета и самый красивый декоративный мак – восточный, который если и можно выращивать, то в ограниченном несколькими экземплярами количестве, а также несколько других видов. Но не имеющие никакого отношения к опиатам и не содержащие наркотических веществ другие виды маков — красивоцветущие летники, двулетники и многолетники — для многих также почему-то остаются растением под запретом. И хотя поклонников у красоты маков меньше не становится, они все же значительно уступают в своем распространении другим летнецветущим конкурентам.
Содержание:Обратите внимание! Согласно действующему законодательству РФ, выращивание следующих видов маков запрещено: снотворный, восточный, щетинконосный, прицветниковый.
Описание мака
Представители рода Мак (Papaver) — это травянистые многолетники, двулетники и однолетники с очень мощным стержневым корнем, крепкими прямыми одиночными побегами, и удивительной сильно опушенной резной зеленью, прославившейся своей филигранной серебристо-голубой текстурой. Очередно расположенные, перисто-рассеченные, на ощупь почти колючие из-за опушки, листья в длину могут достигать 30 см.
Цветение мака — зрелище завораживающее. Поникающие бутоны, по мере распускания выпрямляющиеся цветоносы и эффектные крупные цветки-блюдца с самыми красивыми среди садовых растений тычинками завораживают. Чашечка цветка состоит из двух крупных чашелистиков, а венчик легко узнается по нежным, почти прозрачным, трепетным четырем крупным лепесткам, окружающим восхитительный «припудренный» центр из пыльников и тычинок, как правило, практически черного окраса.
Красные, желтые, розовые, оранжевые, фиолетовые и даже голубые — декоративные маки могут похвалиться удивительно красивыми оттенками, которые вдохновляли легендарных живописцев, сегодня вызывают только восхищение. После отцветания завязываются коробочки плодов с красивыми дисками наверху, наполненные мелкими округлыми семенами разных оттенков серого.
Все без исключения маки размножают семенами. И однолетние — мак пионоцветный, мак спутанный или мак переменчивый сейчас причисляется к маку самосейка, мак сизый, мак голостебельный или мак шафранный, мак павлиний; и более долговечные маки — мак альпийский, мак амурский, мак атлантический, мак бурцера, мак лапландский, мак Миябе, мак полярный или скандинавский, мак сероватый или тяньшанский, татранский — лучше всего размножать именно семенами. Только для многолетних видов используют и некоторые вегетативные методы. Выращивать маки из семян очень просто, поскольку растение часто зацветает уже через два месяца после появления всходов.
Мак махровый и пионоцветный. © thompson-morganСтратегии выращивания мака из семян
Маки принадлежат к тем травянистым растениям, которые очень плохо реагируют на пересадку. При возможности их всегда нужно высевать непосредственно на месте выращивания. Через рассаду маки выращивают очень редко, обычно только когда собираются использовать растения в качестве горшечных или контейнерных акцентов.
Условия для выращивания маков
Маки независимо от вида – светолюбивые растения, но многолетние виды могут выдержать и легкое притенение. Маки в теории не боятся даже ветреных площадок, но если не защитить растение от сквозняков, то прекрасные цветки его быстро опадут. Выбирая укромные, теплые, защищенные площадки, вы растяните удовольствие от наблюдения за цветением великолепных маков. Почву для маков можно выбрать любую из числа окультуренных и не сырых, но лучшее цветение всегда наблюдается на питательном грунте. Макам найдется место и в смешанных рабатках, цветниках, и в рокариях или альпинариях, и на газоне.
Выбирая место для маков в своем саду, стоит помнить о том, что цветение этого растения весьма коротко: уже через месяц после его старта созревают плоды, а потом растение быстро уйдет с садовой сцены. Даже у лучших многолетних маков период вегетации ограничен в среднем 100 днями. Поэтому маки нужно высаживать так, чтобы соседние растения смогли замаскировать малопривлекательную увядающую, а потом и исчезающую зелень, или предусмотреть досаживание на место маков других сезонных однолетних звезд. Лучшими партнерами для многолетних маков считаются дельфиниумы, злаки, нивяник, тысячелистник, астры, вероники, душица и васильки.
Мак голостебельный (Papaver nudicaule). © 99rootsВыращивание многолетних и двулетних маков
Посев семян многолетних и двулетних маков аналогичен и не сложен. Такие маки выращивают:
- посевом ранней весной;
- посевом под зиму.
Последний вариант считается предпочтительным, так как растения получаются более крепкими и мощными, лучше развиваются и раньше зацветают. При весеннем посеве молодым растениям понадобится более тщательный уход, ведь пока сеянцы окрепнут, они уже столкнутся и с жарой, и с засухами, не смогут нормально развиваться без поливов.
Многолетние или двулетние маки можно высевать на рассадные грядки, пикируя после появления первого или второго настоящего листа на постоянное место, но лучше высевать их сразу на место выращивания.
При предзимней посадке высев маков оттягивают до последнего, чтобы семена, достаточно быстро прорастающие даже в холодной почве, не проснулись до начала зимы. Даже температура грунта в 3-5 градусов не подходит: мак высевают, когда почва успеет промерзнуть в верхнем слое, то есть чаще всего — в ноябре.
Весной посадку проводят тогда, когда позволит погода, сойдет снег и хотя бы слегка оттает почва.
Техника посева семян мака остается неизменной независимо от сроков их посева:
- Почву готовят заранее или перед посадкой, перекапывая и разрыхляя грунт. При обработке почвы нужно обязательно удалить корневища сорняков, внести органические удобрения и полную минеральную смесь (около 10 кг органики, компоста или перегноя и 40-50 г минеральных удобрений на квадратный метр почвы).
- На месте посева осенью аккуратно создают неглубокие, всего до 2-х – 3-х см вглубь, бороздки или рядки. Весенний посев можно проводить и в бороздки, и поверхностно.
- Семена мака раскладывают на значительном расстоянии друг от друга (от 5 до 20 см), чтобы растения не нужно было прореживать.
- Сверху подзимние посевы прикрывают почвой, следя за тем, чтобы они не слишком заглублялись. При весеннем посеве семена не прикрывают или прикрывают легким слоем грунта, пленкой для ускорения прорастания и завершают процедуру поливом.
- После весеннего посева в течение 2-х недель нужно поддерживать стабильную влажность грунта и следить за тем, чтобы снять пленку сразу при появлении всходов.
Посеянные с осени семена прорастут весной, как только почва прогреется до 3-5 градусов, весенних посевов можно ожидать через 10-20 дней. Даже молодые растения морозоустойчивы, но если приморозки превышают 5 градусов мороза, то весенние посевы лучше дополнительно защитить неткаными материалами.
Если посев проводили густо, то всходы прореживают два раза — вначале на расстояние в 10 см между растениями, а затем – в 20 см.
Рассада мака многолетнего. © directplantПосев однолетних видов мака
Маки-однолетки высевают осенью под зиму или ранней весной, как можно раньше, в зависимости от погоды – с марта для южных регионов, до мая — для средней полосы. Посев поводят в рядки, не сильно заглубляя. Всходы появятся уже через 1-2 недели. Их сразу прореживают, оставляя растения на расстоянии около 20 см. Лучше сразу проводить посев достаточно редко, раскладывая семена на расстоянии в 10 см.
Уход за молодыми маками
Маки – засухоустойчивые, выносливые и в целом неприхотливые растения. Молодым всходам, да и взрослым макам очень важен один пункт ухода — своевременные прополки, поскольку маки не смогут конкурировать с другими агрессивными растениями.
Если посев проводили весной, то до того периода, как растения окрепнут, нужно защищать их от засухи. На дополнительный полив хорошо реагируют и посеянные осенью, и взрослые маки в стадии активной вегетации, но главное с увлажнением — не переборщить, всего лишь обеспечив защиту от засухи. Если растения очень высокие или площадка ветреная, то стебли лучше по мере роста подвязать к опорам.
В первую зиму укрывать молодые маки нет необходимости.
Также декоративным макам необходимы и другие моменты ухода:
- рыхление грунта;
- подкормки (хотя бы одна весенняя или 2-3 подкормки за сезон)
Альтернативные методы размножения маков
Все маки — и однолетние, и многолетние, дают самосев, и эту их способность можно использовать для «импровизаций», создания естественных акцентов и неожиданных цветущих пятен. Если вы не хотите, чтобы мак появлялся в неожиданных местах и «мигрировал» по саду или просто хотите ограничить количество самосева у очень щедрых по этому показателю однолетних маков, то необходимо удалить семенные коробочки до их вызревания и разбрасывания семян, которые поразительно легко рассыпаются из дырочек под диском наверху плодов.
Часто можно увидеть информацию о том, что маки разделяют и омолаживают, а для многолетних видов даже рекомендуют выкапывать и делить растения с частотой 1 раз в 3 года. Но пересадку маки переносят очень плохо и ее допускается проводить в исключительных случаях, когда растениям угрожает гибель. Речь идет не о подлинном разделении, а об отделении боковых розеток и побегов, которые появляются не только весной, но и в конце лета. Такие детки приживаются очень долго и сложно, но это все-таки допустимый метод размножения.
Сегодня все чаще решаются размножать маки зелеными и корневыми черенками, отрезки корня встречаются в продаже наряду с пакетиками семян и в ботанических садах. Корневые черенки нарезают из стержневых корней, разделяя их на кусочки длиной в 4-5 см и толщиной хотя бы в 5 мм. После обработки срезов толченным углем их подсушивают, а затем высаживают черенки, оставляя 1/3 над почвой для укоренения. Под колпаком, при стабильной влажности, растения достаточно быстро дают крохотные розетки. После укоренения и появления ростков черенки можно пересаживать на постоянное место. Зеленые черенки нарезают из боковых, слабых побегов, развивающихся на растениях в конце лета. Их укореняют под колпаком в постоянно влажном субстрате.
Мак – посадка, выращивание, размножение и уход
Упоминание об этом нежнейшем цветке встречается еще в древнем Риме. По одной из версий, его латинское название Papaver происходит от слова «papa», что означает «отец». Более того, этому цветку посвящено много легенд и поверий. Одна из них гласит: «Когда Господь создал все живое, на земле царил мир и любовь. И лишь одна Ночь была несчастна. Пытаясь быть любимой, она всеми силами старалась осветить свой мрак при помощи звезд. Но её все отталкивали. Тогда Господь создал Сон с его грезами. Теперь Ночь и Сон стали желанными гостями. Позже, в людях стали бушевать страсти, и однажды в порыве своих страстей один из людей решился на убийство своего брата. Сон не смог его остановить, так как многочисленные грехи окружили этого человека. Тогда разгневался Сон и воткнул свой жезл в землю, а Ночь вдохнула в него жизнь. Так появился на свете мак, который пустил свои корни, зацвел, и с тех пор будоражит воображение людей и вызывает у них сон».
Мак – травянистое растение. Может быть, как однолетним, так и многолетним. Принадлежит к семейству маковых. В природе насчитывается около 100 видов. Цветки одиночные, располагаются на высоком стебле. В высоту могут достигать 90 см. Листья зубчатые. Изменяются в размере от узких до широких по направлению снизу – вверх. Корневая система уходит глубоко в почву. При пересадке тяжело приживается на новом месте. Окраска цветков – красная, розовая, белая и пурпурная. Встречаются редкие сорта мака с синим цветом. Диаметр цветка может достигать 20 см. Перед распусканием бутона стебель выпрямляется. После цветения он дает плоды в виде коробочки.
Размножение мака
Маки легко размножаются самосевом. Из-за особенностей стержневого корня, плохо переносят пересадку. Их семена (однолетних и многолетних) в открытый грунт на постоянное место высевают ранней весной. У него очень мелкие семена. Поэтому перед посевом их желательно намочить в воде и смешать с песком. А затем посеять на глубину примерно 1 см. После того, как появятся всходы (обычно через 8-10 дней), их необходимо проредить, оставив между ними по 10-20 см.
Иногда мак размножают делением куста в возрасте 3-4 лет. Обычно маки сажают рядами на клумбах. Либо в произвольном порядке на альпийских горках.
Выращивание мака
В целом, мак – неприхотливое растение. Но плохо переносит пересадку. Поэтому лучше сразу высаживать его на постоянное место. Он любит солнце, но выдерживает небольшую тень. Не переносит застоя воды, любит плодородную почву. На одном месте может расти около 10 лет.
Кусты с годами сильно разрастаются. Взрослое растение может достигать в высоту 1 метра. Желательно цветоносы подвязывать к опоре. После цветения мак теряет свою декоративность, появляются плоды-коробочки, которые и дают самосев. Специальное укрытие на зиму не требуется.
Неопытные садоводы, часто думая, что он погиб после цветения, сажают на его место другие растения, тем самым повреждая хрупкую корневую систему.
Уход за маком
Особого ухода он не требует. Часто выносит сильную засуху. Плохо переносит застой влаги. Уборка завязавшихся плодов-коробочек помогает продлить цветение. Засохшие листья и стебли необходимо срезать. Для борьбы с сорняками почву вокруг мака лучше замульчировать. Когда пожелтеет листва и коробочка полностью высохнет – наступает пора сбора семян.
Виды и сорта мака
В природе существует много разновидностей этого цветка. Селекционеры также неустанно трудятся, и порой встречаются такие экземпляры, в которых и не сразу узнаешь собственно мак. Разная окраска, степень махровости, высота стебля, диаметр цветка – все это делает его непревзойденным и неповторимым по красоте.
Среди многолетних культур часто встречается мак восточный (Papaver orientale). Очень декоративный цветок разной окраски. К сожалению, в России этот вид запрещено выращивать (из-за содержания в нем орипавина, включенного в официальный перечень наркотических средств). Выращивание восточного мака может повлечь административную и даже уголовную ответственность.
Мак-самосейка (P. rhoes) – однолетний мак. Достигает в высоту 60-80 см. Цветки от простых до махровых, диаметром до 6 см. Окраска может быть разная. Имеет много сортов.
Мак снотворный (P. somniferum L.). Также, запрещен к выращиванию. Достигает в высоту 120-140 см. Цветы крупные, диаметром 13 см и более, бывают простые и махровые, белые, розовые, оранжевые, красные, сиреневые, пурпурные, фиолетовые. Цветет в конце июня — в июле обильно и эффектно. Его цветки распускаются рано утром, а к вечеру опадают.
Меконопсис (Синий/Гималайский мак). Этот род включает в себя около 50 видов и относится к семейству Маковых. Имеет разную окраску, но наиболее популярны виды с темно-синими и голубыми цветками. Родиной считаются Гималаи. В высоту может достигать 1 м. В отличие от обычного экземпляра его тычинки имеют желтый, а не черный цвет. Размер цветка в диаметре может достигать 10 см.
Вредители мака
Из вредителей стоит отметить тлю бобовую, которая приводит к скручиванию и отмиранию листьев. Она появляется в июне.
Маки также подвержены заболеванию мучнистой росой. Больные растения отстают в росте и теряют свою декоративность.
Жуки-бронзовки выедают тычинки и лепестки цветов, а также повреждают листья и стебли. В результате такого нападения бутоны не распускаются, а листья увядают.
Также опасен и паутинный клещ, который в жаркую погоду высасывает сок из листьев.
Итак, если вы мечтаете о море нежнейших и очень трепетных цветков, обратите внимание на мак. Цветение мака – удивительное зрелище. Несомненно, он станет ярким акцентом. Несмотря на то, что его красота недолговечна (многие сорта цветут всего один световой день), цветущий мак несомненно покорит сердце любого.
Выращивание масличного мака
Техника 11 августа 2014С 1987 года в нашей стране культивирование масличного мака было под строжайшим запретом. Сейчас, благодаря последним достижениям селекционной науки, законодательные ограничения «рухнули», и открылись новые возможности для возрождения этой ценной пищевой культуры.
Мак масличный относится к числу культур, снискавших себе дурную славу. Млечный сок — латекс этого растения — называется «опиум», что в переводе с греческого языка означает «маковый сок». Содержит в себе более 20 алкалоидов, среди которых морфин, кодеин, папаверин, тебаин, обладающие наркотической активностью. На земном шаре произрастает около 100 видов мака, которые главным образом распространены в Северном полушарии. Среди них большое распространение имеет мак снотворный или опийный, который выращивают для получения масла из семян. Оно может использоваться в медицинских целях и для получения опия. В целях борьбы с наркоманией возделывание мака масличного в России запрещено с 1987 года.
Война веков
В средние века в ряде мусульманских стран была распространена привычка курить опий. Она возникла из-за того, что религия запрещала верующим употреблять алкоголь, и курение заменило им употребление вина. Со временем опиум из Малой Азии проник в Китай, где стал особенно популярен. В 1820 году правительство этой страны, обеспокоенное массовым потреблением опия, запретило его курение и ввоз. Но Англия, которая в то время была его крупнейшим торговцем, не согласилась с таким решением и не захотела терять огромные рынки сбыта. Она развязала боевые действия с Китаем, получившие название «опиумной войны». Китай войну проиграл, и курение опиума в этой стране стало массовым.
Русским крестьянам мак известен ещё со времён Древней Руси, но в культуру его ввели только во второй половине XIX века. В промышленных масштабах это растение стали выращивать после Октябрьской революции.
Традиционными районами возделывания масличного мака в СССР были юго-западные области Украины, Центрально-Чернозёмный район, Республики Татарстан и Башкирия, Поволжье, Сибирь и Киргизия. В благоприятных условиях урожайность семян мака достигает 20 ц/га, тогда как в среднем она колеблется в пределах 5—8 ц/га.
После запрета на выращивание пищевого мака российская промышленность не отказалась от его использования. Эту культуру стали ввозить из-за рубежа, причём объёмы поставок составили 12—15 тыс. т ежегодно. При этом неоднократно возникали претензии со стороны правоохранительных органов о наличии в товарных партиях мака активных алкалоидов, позволяющих использовать их в качестве сырья для производства наркотических веществ. Например, в розничной торговой сети Краснодарского края Федеральная служба по контролю за оборотом наркотиков обнаружила, что практически 70 процентов партий семян мака имели содержание морфина 40—150 мг/кг. Чаще всего высокие концентрации морфина были в семенах, поступивших из Индии, Испании и Австралии.
Селекционный прорыв
В сложившейся ситуации отечественные учёные начали искать способы вернуть маку масличному былую славу ценной сельскохозяйственной культуры и возвратить её на российские поля. Выход нашли селекционеры Пензенского научно-исследовательского института сельского хозяйства. Они поставили перед собой задачу — вывести безалкалоидные сорта мака. Это позволило бы обеспечить потребности пищевой промышленности безопасным сырьём и отказаться от импорта продукции неизвестной степени очистки. В таком подходе прослеживается аналогия с созданием сортов конопли, не содержащих тетрагидроканнабинол.
Говоря о ненаркотических сортах растения, имеется в виду не полное отсутствие у него опиатов, а сведение их содержания к минимуму. По мнению директора Пензенского НИИСХ Александра Смирнова, если в растении нет морфина и кодеина, то такое растение маком уже не назовёшь. Перед учёными стояла задача создать сорта, не представляющие интерес для наркозависимых, но с такими же вкусными семенами. Селекционная работа проводилась в рамках Федеральной целевой программы «Комплексные меры противодействия злоупотреблению наркотиками и их незаконному обороту на 2005—2009 гг.». Учёные впервые в России вывели и предложили производство сорта безалкалоидного мака. Сейчас в Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию в России на 2013—2014 года, зарегистрировано два сорта ненаркотического мака пищевого — Парус, 2008 г. и Жемчуг, 2010 г. Содержание морфина в коробочках первого сорта составляет менее 0,15 процента, а у второго — менее 0,1 процента. Для сравнения, зрелые коробочки обычных сортов масличного мака содержат морфин в количестве — 0,5 процента. Сейчас селекционеры продолжают работу по созданию новых сортов, имеющих ещё меньшее содержание морфина в коробочках.
Создание ненаркотических сортов позволило Министерству сельского хозяйства России подготовить проект постановления Правительства РФ, который предусматривает разрешение выращивания масличного мака с низким содержанием морфина.
Семена этого растения весьма востребованы отечественной пищевой промышленностью, и его выращивание является хорошим бизнес-проектом для аграрных предприятий различных форм собственности. Однако нужно понимать, что после многолетнего забвения некоторые навыки возделывания этой культуры утеряны, и потребуется время на разработку технологий ее выращивания и защиты от вредителей, болезней и сорняков. Также сейчас в агрохозяйствах России нет соответствующей техники, обеспечивающей процесс выращивания, уборки, сушки и переработки мака.
Выращивание мака, низкоморфийные сорта мака, особенности ухода, рентабельность
21.04.2018Мак (лат. Papaver, семейство Маковые) представляет собой травянистое одно-, двух- или многолетнее растение, распространенное в засушливых зонах (степи, полупустыни, пустыни, каменистые склоны гор) умеренного и субтропического климата. Отличается крупными красными (изредка белыми или розовыми) одиночными цветами, перекрестноопыляющимися (преимущественно насекомыми) или самоопыляющимися, которые располагаются на одиночных стеблях высотой 0,3 – 1,6 м. Содержит млечный сок белого или различных кремовых оттенков, обладающий опиумными свойствами, в состав которого входят 20 алкалоидов (морфин, кодеин, папаверин и др.), смолистые и слизистые вещества. Плод – коробочка шаровидной, цилиндрической или яйцевидной формы, в которой созревают очень мелкие (вес 1 тыс. семян составляет 0,25 – 0,7 г) почковидные семена количеством от 2000 до 4000 штук.
Исторические раскопки свидетельствуют о существовании этой культуры еще в каменном веке. Центром распространения мака предположительно являются горные районы на территории Казахстана, Средней Азии и Китая. Более 3000 лет назад мак был хорошо известен в Древней Греции. Начиная с Х века его начали выращивать в Китае, в качестве сырья для производства опия. С целью получения макового масла и семян культивировать растение начали гораздо позже, в ХIV веке, преимущественно в западноевропейских странах. Сегодня выращиванием маслично-семенных сортов мака в Европе занимаются Чехия, которая вместе с Турцией собирает чуть меньше 80% мирового урожая, Франция, Германия, Венгрия, Австрия, Румыния, Нидерланды, Польша, Словакия, страны Балканского полуострова, где помимо масличных культивируют также и опийные сорта. Разведение снотворного мака для получения опия проводится главным образом в странах Азии (Афганистан, Индия, Китай, Туркмения, Казахстан), а также в Египте и Турции.
Среди известных более 100 видов этого растения, распространенных в Евразии и Африке, промышленное значение имеют мак снотворный или опийный (лат. Papaver somniferum) и его разновидность мак масличный, полученный от подвида мак евроазиатский (Papaver somniferum subsp. eurasiaticum). Их семена несколько отличаются по цвету: у опийных сортов они белые или светло-желтые, а у масличных – голубовато-серые, бурые, коричневые, буро-коричневые, черно-серые. Кроме того, количество млечного сока у масличного мака гораздо меньше, чем у снотворного, либо же он отсутствует вовсе. Листья масличных сортов более тонкие, тогда как у опийного мака они плотные, иногда кожистые. Различают эти растения и по поверхности семенной коробочки. У опийных сортов она гладкая, а у масличных – бугорчатая.
Выращивание опийного мака позволяет получить очень ценные в медицине болеутоляющие и снотворные препараты. Масличный мак (семена) пользуется огромным спросом в пищевой, кондитерской, консервной, хлебопекарной промышленности и как источник получения ценного растительного масла, не уступающего своим качеством кунжутному. В семенах масличных сортов содержатся до 46 – 56% полувысыхающего масла и 18 – 20% белка. При горячем отжиме семян получают техническое масло, которое используется для приготовления высококачественных лаков, олиф, красок (для живописи), мыла. Жмых, полученный в результате отжима, содержит до 32% протеина, его добавляют в корм животных (в ограниченных количествах) как ценный источник белка. Листья мака можно применять для кормления тутового шелкопряда. По количеству пыльцы-обножки мак превосходит все остальные растения-медоносы, привлекая огромное количество пчел, но нектар в его цветах не образуется.
Несмотря на то, что производство маковых семян и макового масла продолжает расти, спрос на эти продукты в мире увеличивается с каждым годом, сохраняя и высокие цены. Поэтому мак можно с полным правом причислить к высокорентабельным культурам. Средняя прибыль от выращивания этого растения составляет 200 – 300%, а в оптимальных условиях может достигать и 500%. В то же время его культивирование сопряжено с выполнением некоторых правовых норм и требует, кроме получения лицензии, выполнения ряда необходимых правил.
С появлением низкоморфийных сортов растения маковый бизнес может избавиться от многочисленных ограничений и обрести гораздо больше возможностей. На сегодняшний день Государственная служба охраны прав на сорта растений подтверждает разрешение на выращивание таких сортов мака как: Грей, Подилля, Европейский, Беркут, Герлах, Виктория, Волынский, Кристалл, Коралл, Камея, Франкивский, Жар, Марс, Подилля, Меркурий, Кривотульский, Спартак, Скорпион, Тарновецкий, Уран, Шарго, Юпитер, Ямгорив, Колорит. Генетический потенциал этих культур находится в пределах 10 – 18 ц/га, а содержание морфина не превышает 0,15%.
В процессе выращивания мака крайне важно соблюдение технологии. В качестве специальной техники можно использовать оборудование (мелкосеменные сеялки точного высева, машины для внесения удобрений, опрыскиватели, комбайны для уборки урожая), которое предназначено для производства рапса.
Мак – растение неприхотливое, но не может расти на тяжелых глинистых, песчаных и переувлажненных почвенных участках, а также на засоренных площадях и солонцах. Предпочитает плодородные черноземные или каштановые грунты с нейтральной или близкой к нейтральной реакцией среды. Обеспечить достаточный уровень питательных веществ для успешного роста и развития культуры поможет удобрение почвы полным минеральным комплексом, включающим три основных элемента: фосфор, азот, калий. Норма внесения составляет около 60 кг/га. Органические удобрения следует вносить лишь под предшественники или под осеннюю вспашку из расчета 20 – 30 т/га.
Лучшими предшественниками для мака служат озимые зерновые, зернобобовые культуры, смешанные бобово-злаковые посевы, сахарная свекла, картофель, которые не истощают и не высушивают почву, а также обеспечивают чистоту поля после уборки. В регионах с достаточным количеством осадков мак можно размещать после кукурузы на зеленый корм и силос.
Мак относится к растениям длинного дня. Период его вегетации длится от 3-х до 4,5 месяцев. Он довольно холодоустойчив: семена могут прорастать уже при +2…3°С, а всходы способны выдерживать непродолжительные заморозки до –3…4°С. Посев мака осуществляют в те же сроки, что и для ранних яровых культур, пока уровень влажности почвы достаточно высок. Во время прорастания семена мака поглощают количество воды, равное или даже превышающее их сухую массу. Глубина заделки семян – не более 2 см. На почвах с невысокой влажностью посевы прикатывают. Расстояния в междурядьях: при посеве ленточным способом 56 см + 6 см и 45 см (или 60 см) при обычном рядовом. Расход посевного материала на 1 га составляет 3 – 4 кг (при технологии, предусматривающей прореживание посевов) или 0,5 – 0,6 кг (при условии выращивания без прорывания).
Всходы мака появляются уже на 12-й – 15-й день после посева. Уход за ними сводится к двукратному прореживанию (расстояние между растениями должно составлять 20 – 30 см), рыхлениям, прополкам, поливам и подкормкам. Достаточное количество воды в питании растений определяет и качество их будущего урожая, поэтому в засушливых регионах мак предпочтительно выращивать на орошаемых землях.
Цветение растений наступает на 50-й – 65-й день и может длиться в зависимости от сорта от одного до двух месяцев. Именно в этот период мак испытывает наибольшую потребность в воде. После цветения оптимальной для культур является теплая и сухая погода.
Маковые посевы очень благоприятно воспринимают подкормки азотно-калийными удобрениями. Во время их роста минеральные вещества вносят из расчета 45 – 60 кг/га. При подкормках органическими компонентами (птичий помёт, коровяк, навоз, компост, торф) дозы составляют 3 – 8 ц на 1 га. Учитывая значительную повреждаемость растений мака вредителями (гусеницы озимой, луговой совки и лугового мотылька, корневой маковый скрытнохоботник) и болезнями (альтернариоз, фузариоз, ложная мучнистая роса), он нуждается в обработке защитными средствами растений.
Собирают урожай масличного мака в момент полной спелости семян (через 30 – 45 дней после опыления цветов). Средний урожай их составляет 1 т/га и более, а в оптимальных условиях может достигать 2 т/га. Для получения хорошего результата от реализации продукта необходимо обеспечить его хорошую очистку согласно требуемым мировым стандартам, в связи с чем в нашей стране уже начато строительство уникальных заводов (Киевская, Черниговская, Хмельницкая обл.). Они позволят получить продукцию на выходе с показателем чистоты 99,9%.
Немаловажный и первоначальный вопрос в маковом бизнесе – получение лицензии и квот. На сегодняшний день этот процесс уже достаточно прозрачен и занимает в общей сложности около месяца (две недели на подготовку необходимых документов и еще 10 – 14 дней на рассмотрение их комиссией при Гослекслужбе).
Технология выращивания мака
Обработка почвы
Мак требует тщательной обработки почвы. Энергия его прорастания низкая, поэтому состояние семенного ложа должно обеспечивать равномерные дружные всходы. Осенью рекомендуется глубокая вспашка. Она особенно важна в засушливых регионах для повышения накопления влаги из зимних осадков. Предпосевную обработку почвы, как для всех яровых масличных культур, следует провести мелко, чтобы сохранить сложившуюся за зиму структуру почвы и уберечь ее от пересушивания. До посева мака легкими боронами можно уничтожить всходящие сорняки. Важно после всех мероприятий по рыхлению почвы провести обратное уплотнение. В противном случае вследствие слабо развитых боковых корней закрепление мака в почве недостаточно и под влиянием ветра и дождей растения могут полегать. Неровность поверхности поля по возможности должна быть не более 2…3 см.
Посев
Мак растение длинного дня, поэтому положительно реагирует на ранний посев. При выборе срока посева следует учитывать его чувствительность к заморозкам. В соответствии с условиями региона возделывания нужно выбирать возможные ранние сроки. При опоздании с посевом необходимо повысить норму высева. Очень важно правильное размещение растений по площади. При слишком густом стеблестое растения остаются слабыми, образуют только один стебель и чаще всего одну коробочку. При меньшей густоте образуется несколько коробочек. Оптимальная густота стояния — 50… 70 растений/м. кв, для ее достижения требуется высеять около 0,5…0,7 кг семян /га. Глубина заделки — 1 см.
Ширина междурядий зависит от местных условий и намеченных мер ухода. Результаты опытов показали, что среднее расстояние между рядами 20…25 см обусловливает наивысший урожай. На очень плодородных, мало склонных к засорению черноземах в засушливых регионах можно выбрать ширину междурядий 30…40 см, при которой мак образует несколько коробочек. В местностях с большей опасностью засорения целесообразна более узкая ширина междурядий. Мак можно сеять с такими же междурядьями, как зерновые. При ширине 20…25 см возможна обработка пропашными орудиями. Для посева мака нужно использовать сеялки точного, лучше всего пунктирного высева. Всходы появляются через 14…18 суток после посева.
Интегрированная борьба с сорняками
Всходы мака развиваются очень медленно и имеют низкую конкурентоспособность к сорнякам, поэтому еще до появления его всходов нужно начинать механическую борьбу с сорняками. На богатых почвах после осадков возникает опасность заплывания поверхности и быстрого образования на ней корки при последующей солнечной погоде. Проростки мака, как правило, не в состоянии пробить почвенные корки, вследствие чего возникают разного размера пропуски, изменяющие густоту стояния. Поэтому сразу после высыхания поля почву необходимо обработать кольчато-шпоровыми катками. Эту операцию проводят в срок, не превышающий 8 суток после посева. Более поздняя обработка катками повреждает проростки и изреживает всходы.
Как видно из вышеизложенного, мак требует тщательного и интенсивного ухода. Весной целесообразно 1…3 раза обработать посевы пропашными орудиями для борьбы с сорняками и рыхления междурядий. Это важное условие при выращивании мака по принципам экологического земледелия.
Все мероприятия по уходу за посевами мака необходимо проводить при сухих условиях. Насыщенные влагой растения очень хрупкие и легко ломаются. Кроме того при работе на мокрой почве от уплотнния повреждается корневая система мака.
О применении гербицидов в посевах мака информации мало. Мы обычно применяем Калисто, Зеллек-супер и, иногда, Старане, по некоторым видам сорняков, где он эффективен.
Интегрированная борьба с вредителями и болезнями
Мак повреждается относительно многими вредителями и болезнями. Личинки серого свекловичного долгоносика (Tanymecus palliatus), четырехпятнистого макового скрытохоботника (Stenocams fuliginosus) и макового корневого скрытохоботника (Stenocarus cardui) питаются корнями растений и причиняют большой вред. Самки однопятнистого макового скрытохоботника (Ceuthorrhynchus macula alba) кладут яйца внутрь коробочки, вылупившиеся личинки питаются семенами. Аналогичный вред приносят личинки маковой цветочной галлицы (Clinodiplosis papaveris). В засушливых регионах серьезный вред может причинить свекловичная тля (Aphis fabae). С перечисленными вредителями можно бороться современными инсектицидами.
На маленьких, вблизи деревень, или окруженных деревьями и кустарниками площадях вредят птицы, особенно синицы, зяблики, которые повреждают спелые коробочки. При возделывании мака на больших площадях вред от птиц незначителен.
Наиболее хозяйственно значимая болезнь — гельминтоспо-риоз мака (PIelminthosporium papaveris = Drechslera papaveris (Pleospora caloescens). Гриб переносится семенами, поэтому необходимо их протравливание. При поражении возникают симптомы поражения корнеедом. После цветения вначале на более старых листьях появляются некротические пятна, которые быстро сливаются. Листья отмирают снизу вверх. В дальнейшем наблюдается деформация коробочек и заплесневение семян. Гриб повреждает также основание стеблей, поэтому растения при ветре легко ломаются. Другое распространенное заболевание мака — ложномучнистая роса (Peronospora arborescens) вызывает пузырчатые вздутия на листьях и искривление растений.
С этими болезнями можно бороться с помощью обработки посевов фунгицидами. Но решение о применении их принимается в зависимости от. экономической эффективности в конкретных местных условиях и потенциально возможных урожаев. Однако протравливание и инкрустация семян инсектицидами — обязательное условие для успешного выращивания мака.
С точки зрения защиты растений возделывание мака по принципам экологического земледелия имеет ряд трудностей, которые можно уменьшить при совместном выращивании мака и моркови.
Уборка и хранение
Уборочная спелость мака достигается примерно через 125 суток вегетационного периода, когда коробочки твердые, семена отделились от перегородок и шелестят при встряхивании коробочек. При уборке влажность растений не должна превышать 9%. Уборка мака без затруднений выполняется зерновым комбайном при соблюдении следующих условий: большая (50…70 см) высота среза; работа без мотовила; достаточное расстояние между барабаном и подбарабаньем; частота вращения барабана, как при уборке зерновых, чтобы избежать повреждения семян и вынимания из них масла. Очистительную установку регулируют так, чтобы воздушный поток не выносил легкие семена мака. Для снижения потерь комбайн необходимо герметизировать, При небольших площадях выращивания коробочки можно убирать вручную, хранить до вымолота и употребления. Такой способ рекомендуется для хранения посевного материала.
Хранение убранного мака возможно только в тонких слоях при прохладных условиях. Семена необходимо часто перемешивать и вентилировать.
При двухнедельной сухой погоде перед уборкой мак можно не сушить, а сразу после очистки паковать в мешки для хранения, так как после очистки показатель влажности, обычно, не превышает 7%.
После этого мак готов для отправки на кондитерские и хлебобулочные производства. Срок хранения мака при соблюдении условий не менее трёх лет.
Правительство разрешило выращивать коноплю и опийный мак в промышленных целях
В России готовятся засевать маковые поля. Это позволит получить отечественное сырье для обезболивающих. Вырастут и площади «ненаркотической» конопли. Из нее уже сейчас производят продукты, одежду, аксессуары, строительные материалы. А экологи давно мечтают о временах, когда растение заменит продукцию из пластика. Однако сбудутся ли эти надежды, зависит от того, насколько серьезно настроены чиновники.
Председатель правительства России Михаил Мишустин подписал постановление, снимающее запрет на выращивание конопли и мака для промышленных, медицинских и ветеринарных целей. Семена растений для посадки будут вноситься в государственный реестр.
Снять запрет на выращивание опийного мака для производства лекарств давно призывали в Госдуме и Минпромторге. Это необходимо, чтобы заместить импортное сырье, указывали в ведомстве.
Среди 13 зарегистрированных лекарственных препаратов на основе опия девять включены в перечень жизненно необходимых и важнейших лекарственных средств (ЖНВЛП),
говорил член комитета Госдумы по охране здоровья Александр Петров.
Выделяемый из мака морфий, в частности, применяют при производстве обезболивающих препаратов, поясняет директор по развитию аналитической компании RNC Pharma Николай Беспалов. Сейчас его приходится импортировать в основном из Испании. За 11 месяцев прошлого года его поставили в Россию в объеме около 150 кг.
Перейти на отечественные ингредиенты смогут и кондитеры. В соответствии с постановлением, для промышленного производства разрешается применение сортов снотворного мака с содержанием в сухой массе частей одного растения общей массовой доли кодеина, морфина, орипавина и тебаина в размере, не превышающем 0,6%. Импорт пищевого мака в страну ежегодно ежегодно достигает 8 — 13 тыс. тонн.
Как отмечает Беспалов, начать выращивать мак в России в промышленных масштабах не сложно: «Это обычная, рутинная процедура, но она требует определенных затрат, времени, энергии».
Однако очевидно, что критерии допуска компаний к выращиванию мака будут очень строгими. Заниматься этим позволят лишь ограниченному количеству госпредприятий с лицензией. Возможно, и вовсе одному, рассуждает руководитель группы по работе с компаниями медико-биологических наук и здравоохранения в СНГ «Делойт» Олег Березин.
«Это не означает никакой легализации производства и потребления этих в настоящее время запрещенных веществ», — обращает внимание эксперт.
Как подчеркивается в постановлении правительства, по-прежнему запрещено выращивать мак второй и последующих репродукций.
Конопля вместо пластика
В отличие от мака, конопля выращивается в качестве сельхозкультуры в России c 2007 года. Это разрешено постановлением правительства РФ от 20 июля 2007 г. № 460 «Об установлении сортов наркосодержащих растений, разрешенных для культивирования в промышленных целях, требований к таким сортам и к условиям их культивирования».
В подписанном премьером документе чиновники дополнительно прописали сорт конопли, который можно выращивать в промышленных масштабах.
В постановлении правительства №101 указывается «ненаркотический» сорт конопли (так называемая «техническая конопля») с содержанием в сухой массе листьев и соцветий верхних частей одного растения массовой доли тетрагидроканнабинола (ТГК) в размере, не превышающем 0,1%. ТГК определяет концентрацию наркотика в растении. По-прежнему под запретом остается выращивание сортов конопли четвертой и последующих репродукций.
На российском рынке растение активно используется для производства целого ряда продуктов.
Например, популярны масла из растения. Семена пищевой конопли активно продаются в магазинах, ориентированных на здоровое питание.
Их рекламируют как диетический продукт, который помогает очистить организм.
Другое популярное кондитерское изделие — макароны из конопляной муки. Его рекламируют как полезный и питательный продукт, обладающий «легкой вкусовой ноткой конопляных семян».
Среди любителей популярны и текстильные изделия из растения. Это, например, одежда и обувь из конопляного волокна, постельное белье, сумки, аксессуары. Считается, что такой текстиль меньше деформируется и дольше служит.
Специализированная форма с использованием волокон конопли производится для нужд Народно-освободительной армии Китая (НОАК). На страну в целом приходится почти половина объема легального производства конопли в мире. Однако в российских климатических условиях такая военная форма была бы непригодна, признавал в интервью РИА «Новости» гендиректор ОАО «43 Центральный экспериментальный пошивочный комбинат» («43 ЦЭПК») Владимир Каденко.
Востребована конопля и в строительстве. Так, в продаже сейчас можно найти «прочные» веревки из растения. Также спросом пользуются утеплители из конопли.
Экологи давно мечтают, как конопля могла бы заменить традиционный пластик. В Курганской области уже пообещали начать производство биоразлагаемой упаковки на основе «композитного материала из конопли». Ни отходов, ни выбросов углекислого газа, рекламировала свой проект компания «Промрусскон».
«Из переработанной конопли мы будем производить целлюлозу, бумагу, ткани, удобрение, биотопливо, биодизель и другие продукты», — обещала куратор проекта Марина Дмитриева.
Первая продукция компании, объявившей о своих планах в 2019 году, может появиться в течение двух лет.
Теоретически изделиями на основе конопли в России можно будет заменить и полиэтиленовые пакеты, и одноразовую пластиковую посуду, говорят производители.
Сегодня товары из конопли продаются в основном в специализированных магазинах, массовые торговые сети опасаются размещать у себя продукцию с изображением конопли. В 2018 году правоохранительные органы оштрафовали московский ресторан на 840 тыс. руб из-за пива с изображением конопли. Оно было представлено в меню. Его описание признали пропагандой наркотических средств (ст.6.13 КоАП).
Больше отечественного
Часть продукции сегодня производится на основе отечественного сырья, но большая — из импортного. По статистике посевы конопли в России в последние годы растут. В 2019 году они превысили 10 тыс. га. В 2017 году их было значительно меньше — 4,5 тыс. га. А в 2016-м так и вовсе около 2,6 тыс. га.
Коноплю выращивают в Мордовии, Адыгее, а также Орловской, Пензенской, Новосибирской, Курской и Нижегородской областях.
В советские годы выращивали почти 1 млн га конопли.
Впрочем, таких объемов мы вряд ли мы достичь в ближайшее время. Постановление правительства может стимулировать увеличение конопляных посевов максимум до 20-30 тыс. га в ближайшие годы, поясняет в беседе с «Газетой.Ru» эксперт из отрасли.
Нужно создавать больше стимулов для фермеров.
«Конопля — это очень трудоемкая и высокозатратная культура», — продолжает эксперт. По его словам, для ее развития нужны огромные вложения госсредств. Для этого необходима полноценная госпрограмма по поддержке фермеров. Но ее сейчас нет.
Если нацеливаться на производство конопли в промышленных масштабах, также необходимо закупать больше уборочной техники и строить перерабатывающие заводы, добавляет собеседник «Газеты.Ru».
Как ранее заявил «Агроинвестору» руководитель проекта «Росленконопля» Сергей Белопухов, бизнес по производству и переработке семян и волокна технической конопли окупается не менее чем за 7-10 лет.
Рост посевов опийного мака на 37 процентов в 2020 году, в то время как исследователи исследуют новые способы сбора данных в связи с COVID-19
Вена (Австрия), 4 мая 2021 г. — Общая площадь культивирования опийного мака в Афганистане составляла приблизительно 224 000 гектаров в 2020 году, что на 37 процентов или 61 000 гектаров больше, чем в 2019 году, — говорится в резюме «Обзор опиума в Афганистане, 2020 г.», говорится. Посевная площадь в 224 000 га была одной из самых высоких из когда-либо измеренных.
Обзор был выпущен совместно Национальным статистическим и информационным управлением Афганистана (NSIA) и УНП ООН.
В то время как посевные площади значительно увеличились во всех основных провинциях, выращивающих опийный мак, Юго-западный регион остается основным регионом страны по производству опия, на долю которого приходится 71 процент от общего объема производства опия в Афганистане.
Количество провинций, свободных от мака, в стране уменьшилось с 13 до 12 в 2020 году, с провинцией Каписа на северо-востоке. теряет статус безмака.
Исходя из собранных данных, потенциальное производство опия оценивается в 6 300 тонн.
Сбор данных во время COVID-19 поставил перед исследователями беспрецедентную проблему. Личные полевые работы во время текущая пандемия, которая побудила NSIA и UNODC разработать и использовать новую методологию для оценки урожайности на основе спутниковых данные.
Стоимость производства опия на фермах в 2020 году оценивалась в 350 миллионов долларов США, что является важным показателем для общий доход фермеров от выращивания опия.При цене 55 долларов США за килограмм цены у ворот фермы были на самом низком уровне с тех пор, как начало мониторинга, указывающее на то, что экономическая ситуация для бедных фермеров, выращивающих опиум, может вскоре стать еще хуже.
Выращивание опийного мака в Афганистане зависит от множества факторов, таких как политическая нестабильность, ограниченные возможности трудоустройства, отсутствие качественного образования и ограниченный доступ к рынкам.
Выращивание опийного мака — не местная проблема.Переработанный в героин, он потребляется не только в Афганистане и его окрестностях. страны, но также и в Европу, которая является основным местом назначения героина, производимого в Афганистане.
Более подробная информация о местонахождении и масштабах культивирования опийного мака и потенциального производства опия будет представлены в готовящемся к публикации полном отчете об исследовании. Эта информация является ключевой для планирования, реализации и мониторинга глобального меры по борьбе с наркотиками.
Массивный бюст из мака: почему домашний опиум — редкость
Примечание редактора: эта статья была обновлена в 11:20 а.м. E.T. во вторник, 13 июня
Мужчина из Северной Каролины был арестован в прошлом месяце, когда полиция обнаружила акр опиумного мака во дворе его дома.
Предполагаемый производитель, Коди Сюн, сталкивается с редким обвинением в Соединенных Штатах. Несмотря на бушующую в стране эпидемию опиоидов, посевы домашнего опиума редки. По сообщению WBTV, шериф по делу Северной Каролины заявил, что это открытие было вторым случаем, когда растение было обнаружено растущим в Соединенных Штатах в этом году.
Отсутствие сельскохозяйственного предпринимательства объясняется двумя серьезными причинами: эффективный U.Правоохранительные органы США и легкость импорта героина, изготовленного из опийного мака, выращенного в других местах, сказал Х. Дуглас Ванкель, бывший помощник администратора и начальник отдела Управления по борьбе с наркотиками (DEA). По словам Ванкеля, выращивание достаточного количества мака для производства героина в Соединенных Штатах не имеет большого экономического смысла по сравнению с импортом наркотика из регионов, где царит беззаконие. По сравнению с марихуаной, опийный мак более заметен, его труднее обрабатывать, и за его выращивание грозит более суровое наказание.[10 интересных фактов о героине]
«Это очень трудоемко», — сказал Ванкель Live Science.
Как производится героин
Героин получают из жевательной резинки опийного мака ( Papaver somniferum ). «Эти цветы нетрудно выращивать», — сказал Ванкель. Они процветают в умеренном климате и, вероятно, произрастают в Средиземноморье, но их также можно выращивать в субтропических и тропических регионах.
Papaver somniferum — это те же растения, которые производят семена мака, которые легальны и широко доступны во многих каталогах семян.Однако выращивание этих семян ставит садовников в какую-то серую зону с законом. DEA включает «опийный мак» и «опийную солому» (растение без семян) в список лекарств из Списка II агентства, что означает, что технически DEA может выдвинуть обвинения против любого, кто выращивает этот сорт на своем заднем дворе.
На практике агентство обычно этого не делает, но в 1997 году кулинар Майкл Поллан написал для журнала Harper’s Magazine статью о возможных юридических осложнениях посадки опийного мака.В статье он описал случай контркультуры Джима Хогшира, который был арестован за хранение пригоршни сушеных луковиц мака, которые он купил в цветочном магазине. Обвинения в совершении уголовного преступления против Хогшира были в конечном итоге сняты в результате сделки о признании вины, в результате которой он получил штраф в размере 100 долларов, 100 назначенных часов общественных работ и год испытательного срока, сообщает The New York Times. Поллан обнаружил, что в то время DEA незаметно пытался убедить садовые компании не продавать семена Papaver somniferum .
Безусловно, незаконно выращивать опийный мак с целью приготовления опийного чая, героина или любого другого опьяняющего вещества. Сама по себе обработка не сложна технически, хотя требует больше труда, чем, скажем, сбор марихуаны: производитель должен использовать бритву, чтобы утром разрезать луковицу под маком, а затем весь день ждать, пока не появятся капли густой белой опиумной камеди. просочиться. Затем эту жевательную резинку соскабливают и обрабатывают водой и растворителями для извлечения раствора морфина.Дополнительные химические вещества добавляются для осаждения твердого морфина из этой жидкости.
Этот твердый морфин затем сушится, нагревается и обрабатывается с несколькими другими химическими добавками для производства героина. При неочищенной переработке образуется героин черной смолы, который в основном курят или вдыхают. Для производства белого порошка героина для инъекций необходимы дополнительные этапы очистки.
Домашний героин?
Первая проблема для самодеятельных гроверов заключается в том, что было бы трудно вырастить достаточно мака, чтобы получить заметное количество лекарства, не будучи замеченным, сказал Ванкель.Растения могут достигать более 3 футов (0,9 метра) в высоту и увенчаны яркими цветами, которые немного напоминают вычурные тюльпаны. По словам Ванкеля, любой участок этих цветов разумного размера легко выделится при наземных или воздушных исследованиях, проводимых правоохранительными органами.
В одном случае в Орегоне офицер лесного патруля наткнулся на участок с маками в отдаленном районе. Сначала он пошел их проверить, потому что думал, что алые цветы станут хорошим букетом для его жены.При ближайшем рассмотрении он понял, что растения были подозрительными.
Хотя урожай опия варьируется в зависимости от условий выращивания, 2,5 акра (1 га) мака обычно дают от 17,6 до 33 фунтов. (От 8 до 15 кг) опиума-сырца, согласно книге «Опиум: история» (St. Martin’s Griffin, 1999). Расчетный выход героина из опия-сырца составляет от 6 до 10 процентов. Таким образом, с акра мака, найденного в Северной Каролине, будет получено чуть больше 13 фунтов. (6 кг) опия-сырца и 1.3 фунта. (0,6 кг) героина за полный вегетационный период в лучших условиях.
Это не пустяк; CBS News сообщила в 2014 году, что героин в Нью-Йорке продается по цене 60 000 долларов за килограмм (2,2 фунта), хотя фактические цены варьируются в зависимости от чистоты и предложения. Но стоимость растений Сюн далека от 500 миллионов долларов, которые, по утверждению шерифа округа Катавба, стоили бюст мака.
За выращивание мака в США действуют суровые наказания. По данным WBTV, с Сюн взимали налог на незаконные наркотики в размере 186 миллионов долларов за выращивание растений.Ему также были предъявлены обвинения в изготовлении и незаконном хранении. В Северной Каролине предусмотрено обязательное минимальное наказание в виде 225 месяцев или почти 19 лет тюрьмы за незаконный оборот более 28 граммов (около 1 унции) героина. (Для сравнения, вам нужно переправить более 10 000 фунтов или 4500 кг марихуаны, чтобы получить обязательный минимум 175 месяцев или 14 с половиной лет тюрьмы в штате.)
Учитывая Соединенные Штаты. Установленные правоохранительные органы и жесткие наказания за производство героина, большая часть поставок этого наркотика в страну поступает из Латинской Америки, сказал Ванкель.По его словам, страны, в которых правительство неэффективно, являются наиболее плодородной почвой для крупномасштабного выращивания мака.
По оценкам Управления Организации Объединенных Наций по наркотикам и преступности (УНП ООН), по состоянию на 2015 год в мире насчитывается более 690,00 акров (280 000 га) земель под посевы опийного мака, из которых около 330 тонн (300 метрических тонн) произведен героин. Афганистан — мировая столица опиума; По оценкам, его доля в мировом производстве опия составляет от 75 до 85 процентов, с оценкой, что по состоянию на 2016 год под культивированием находилось около 500 000 акров (200 000 га).Большая часть продукции Афганистана попадает на черный рынок в России, Азии и Европе, но более мелкие производители героина в Мьянме и Лаосе также кормят эти рынки.
Но даже в этих странах прибыль поступает к наркокартелям, которые обрабатывают и перевозят героин, а не к людям, выращивающим мак. В 2016 году Vice сообщила, что мексиканские фермеры могут продать килограмм опиумной пасты за 870 долларов. Количество героина в этом количестве пасты после обработки может выручить более 4500 долларов на улице в Соединенных Штатах.В Афганистане УНП ООН оценивает общую экспортную стоимость опиумной торговли в 4 миллиарда долларов, из которых только 1 миллиард идет фермерам, выращивающим опийный мак. Остальная часть течет к торговцам и полевым командирам, а также к правительственным чиновникам, которые смотрят в другую сторону, когда цветы мака кивают на полях.
Острая проблема
Проблема героиновой зависимости выходит за рамки самого наркотика. Избыточный отпуск легальных опиоидных препаратов — наряду с нечестными врачами и фармацевтами, которые управляют «таблеточными заводами», которые бесплатно выписывают обезболивающие, — способствовал распространению зависимости от опиоидов, сказал Теодор Цицерон, профессор психиатрии Медицинской школы Вашингтонского университета. Санкт-ПетербургЛуи, который исследовал злоупотребление опиоидами. (Хотя только 4 процента людей, злоупотребляющих рецептурными таблетками, продолжают употреблять героин, почти 80 процентов людей, которые стали зависимыми от героина, сначала принимали рецептурные таблетки, по данным Национального института по борьбе со злоупотреблением наркотиками.)
Люди часто обращаются к врачу. По словам Цицерона, наркотики как форма побега или (чрезвычайно опасное) лечение психического здоровья своими руками.
«Он удовлетворяет множество потребностей людей, чтобы избежать имеющихся у них заболеваний», — сказал он.
По мере того, как глубина проблемы стала очевидной, Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) ужесточили правила назначения опиоидов при хронической боли. По словам Цицерона, это привело к сокращению предложения таблеток на черном рынке, но вместо этого люди, страдающие наркозависимостью, обратились к героину.
«По мере того, как вы сокращаете количество рецептурных лекарств, наркоманы не перестанут их употреблять», — сказал Цицерон Live Science. «Скорее, они собираются переключиться на что-то другое».
Героин, как правило, намного дешевле, чем отпускаемые по рецепту лекарства на черном рынке, сказал Цицерон.Что еще хуже, у потребителей опиоидов постепенно развивается толерантность к наркотику, а это означает, что им нужно все больше и больше, чтобы получить кайф. В поисках клиентов дилеры часто продают героин в смеси с еще более высокооктановыми опиоидами, такими как фентанил. По данным УНП ООН, фентанил в 100 раз сильнее морфина. По данным DEA, большая часть фентанила на черном рынке в Соединенных Штатах производится незаконно, в основном в Китае, а не воруют из фармацевтической промышленности.
По мере появления на рынке более сильнодействующих лекарств количество смертей от передозировки резко возросло.По данным CDC, с 1999 года количество смертей от передозировки опиоидов увеличилось в четыре раза. В 2015 году агентство сообщило, что 33 091 американец умер от передозировки наркотиками, отпускаемыми по рецепту или незаконными опиоидами.
«Есть тонкая грань между следующим сильным ударом, — сказал Ванкель, — и смертельным ударом».
Примечание редактора: эта история была отредактирована, чтобы отметить, что Коди Сюн обвиняется в изготовлении и торговле людьми путем хранения, но еще не был осужден за преступление.
Оригинальная статья о Live Science.
Исследование ООНобнаружило рост выращивания афганского мака на 37% | Голос Америки
ИСЛАМАБАД, ПАКИСТАН. В понедельник Организация Объединенных Наций заявила, что выращивание опия в охваченном конфликтом Афганистане увеличилось на 37% в 2020 году по сравнению с предыдущим годом, потенциально производя около 6300 тонн опия.
Результаты являются частью нового исследования, проведенного Управлением ООН по наркотикам и преступности (УНП ООН) в сотрудничестве с Национальным статистическим и информационным управлением Афганистана (NSIA).
Опрос был проведен через два дня после того, как Соединенные Штаты и союзники по НАТО официально начали вывод своих войск из Афганистана, что должно было положить конец почти 20-летнему международному военному участию в стране.
«Общая площадь культивирования опийного мака в Афганистане оценивалась в 224 000 гектаров в 2020 году, что на 37%, или 61 000 гектаров, больше по сравнению с 2019 годом».
Исследование показало, что посевные площади в 2020 году входили в четверку самых высоких в Афганистане за всю историю.
Выращивание опийного мака увеличилось в большинстве регионов страны: опийный мак выращивался в 22 из 34 афганских провинций в прошлом году, в результате чего количество провинций, свободных от мака, сократилось с 13 до 12 по сравнению с 2019 годом.
ФАЙЛ — 37-летний фермер Мохайюдин демонстрирует упаковки опиума после сбора его на своих маковых полях в районе Сурх-Род провинции Нангархар, Афганистан, 28 июня 2020 года.Юго-западный регион Афганистана, как обычно, составлял 71% общее производство опия, в то время как культивирование в восточном регионе сократилось на 28%.
Провинция Южный Гильменд, которая в основном контролируется или оспаривается повстанцами Талибана, оставалась крупнейшей в стране провинцией по выращиванию опийного мака.
Официальные лица ООН говорят, что проблемы, связанные с верховенством закона, такие как политическая нестабильность, коррупция, нестабильность и отсутствие безопасности, вызванные повстанческими группами, являются одними из основных факторов, способствующих высокому уровню выращивания опийного мака в Афганистане.
Социально-экономические факторы также влияют на решения фермеров — например, ограниченные возможности трудоустройства, отсутствие качественного образования и ограниченный доступ к рынкам.
Геодезисты использовали спутниковые снимки для оценки урожайности опийного мака, потому что пандемия коронавируса помешала им собрать данные по опиуму в полевых условиях.
«Это демонстрация того, как NSIA вместе с УНП ООН может находить инновационные решения и преодолевать проблемы, и при этом представлять международному сообществу результаты исследования», — отметила Анджела Ме, руководитель отдела статистики и статистики УНП ООН. раздел обзора.
Кризис COVID-19 не повлиял на сезон опиума 2020 года с точки зрения посевных площадей или рабочей силы, доступной для сбора урожая.
Однако в обзоре содержится предупреждение и ожидалось, что экономический спад, последовавший за пандемией, в сочетании с повышением цен на продовольствие может привести к дальнейшему росту посевов опийного мака в будущие годы.
В январе правительственное агентство США сообщило Конгрессу США, что с 2002 года Вашингтон выделил 9 миллиардов долларов на борьбу с наркотиками в Афганистане.
Тем не менее, Специальный генеральный инспектор по восстановлению Афганистана (SIGAR) заявил, что за этот период опиумная экономика росла в геометрической прогрессии, в то время как усилия по воспрещению оказали «лишь минимальное влияние» на незаконную торговлю наркотиками.
«Важно отметить, что торговля помогает финансировать повстанцев, террористов и преступные сети; способствует коррупции; подрывает общественное уважение к правительству и создает проблемы для здоровья населения и социальные проблемы », — заявили в SIGAR.
По данным УНП ООН, в 2017 году производство опия в Афганистане увеличилось на 87% до рекордных 9000 тонн. На производство афганских опиатов приходится более 80% изъятий морфина и героина в мире.
Некоторые наблюдения по выращиванию опийного мака (Papaver somniferum L.) для своего латекса на JSTOR
АбстрактныйОпийный (или садовый) мак, вероятно, является наиболее важным из тех относительно немногих растений, которые дают лекарственные средства, которые использовались с древних времен и никогда не заменялись синтетическими продуктами. Коммерческое производство опия представляет собой искусное использование особых биосинтетических возможностей Papaver somniferum L. на определенном этапе его развития. Обычно это включает вскрытие незрелой капсулы таким образом, чтобы позволить молочному содержимому ее сложной латикосодержащей системы выйти на внешнюю поверхность капсулы.Латексу дают немного затвердеть, а затем соскребают с надрезанных фруктов. Полученный таким образом продукт — опиум-сырец. Уже очень давно известно, что своими специфическими наркотическими (и, следовательно, некоторыми лечебными) свойствами опий обязан ряду азотистых оснований, известных как алкалоиды. Число идентифицированных к настоящему времени алкалоидных веществ очень велико, но те, которые присутствуют в наибольших количествах, такие как морфин, тебаин, кодеин, нарцеин, наркотин и папаверин, к счастью, также являются наиболее ценными для медицины.Опийный мак — это культивируемое однолетнее растение с крупными, привлекательными, недолговечными одиночными цветками с лепестками, цвет которых варьируется от белого до розового, от красного до пурпурного. Цвет его семян также варьируется от сине-черного или серого до желто-белого или оранжево-коричневого до красного. Семена мака обычно, но не всегда, сеют методом рассева или рядами ранней осенью в богатую, хорошо удобренную почву. После этого весной поля пропалывают и прореживают. Растения обычно цветут в период с апреля по июнь, а капсулы созревают примерно через две недели после опадания лепестков.В то время как почти все части мака содержат белый молочный латекс, незрелые капсулы содержат особенно большое количество. Стенка капсулы содержит разветвленную сеть разветвленных латексных сосудов и надрезается специальным ножом, чтобы латекс выделялся. Белый молочный сок быстро сворачивается и на поверхности капсулы превращается в коричневатые массы; эти экссудаты соскабливаются по отдельности и часто подвергаются дальнейшим манипуляциям для высыхания до однородной контролируемой консистенции. Способы производства и отгрузки опия зависят от места производства и могут быть характерными для данной страны.Законный опий коммерчески производится в Индии, Иране, Турции, Пакистане, Болгарии и Японии, но в настоящее время Индия имеет то, что составляет монополию на легальном экспортном рынке. Кроме того, значительное количество незаконного опия производится в Афганистане и некоторых частях Юго-Восточной Азии. В этой статье довольно подробно представлено выращивание опийного мака для производства латекса. Особое внимание уделяется сельскохозяйственным и производственным методам, которые существуют сегодня в Индии и Турции. В общих чертах описаны традиционные методы, применяемые в Иране, но подробности нынешней практики требуют дальнейшего изучения.Также сделана попытка кратко обсудить выращивание опийного мака и сбор его латекса применительно к Афганистану, Пакистану, Таиланду и Китаю. /// La adormidera (o amapola de jardín) es quizás la mas importante de las plantas singulares que produn drogas que se han utilizado desde la antigüedad y no se han reproducido con ninguna droga sintética. Коммерческий продукт опио представляет собой использование особого потенциала биосинтетики папавера сомниферум L.en un estado special de su desarrollo. Generalmente éste envuelve la corteza de la cápsula verde de tal manera que el contenido lechoso de su complejo sistema exude a la superficie externa de la cápsula. El látex endurece un poco y entonces se lo quita de la fruta cortada. El producto así obtenido es el opio crudo. Se conoce por mucho tiempo que su своеобразный propiedad narcótica (y algo de medicinal), который содержит количество оснований nitrogénicas reconocidas como alcaloides. El número de alcaloides hasta aquí identifyado es muy grande, pero aquellos presentes en mayores cantidades, como morfina, tebaína, codeína, narceína, narcotina y papaverina por buena fortuna son también las que tienen el mayor valor médico.La Adormidera es una hierba que se cultiva anualmente con grandes y atractivas flores de vida corta, con pétalos de colores variaadas del blanco al rosado y rojo a morado. El color de las semillas también varia del azul-negro o gris al amarillo-blanco o naranjado-marrón a rojo. Las semillas de la adormidera generalmente se cultivan por el método de «siembra al vuelo» o en líneas en el otoño temprano, en tierra fértil y bien abonada. Se escarda y se entresaca el terreno en la primavera. Generalmente las plantas florecen entre abril y junio, y las cápsulas maduran dentro de las dos semanas de la caída de los pétalos.Aunque casi todas las partes de la adormidera contienen látex, las cápsulas verdes lo tienen en mayores cantidades. La masa de la cápsula contiene una red de vasos laticíferos divergentes que exudan el látex si se los cortan con un cuchillo especial. El zumo blanco y lechoso se coagula rápidamente transformándose en masas marrónes en la superficie de la cápsula. Estas exudaciones pueden ser retiradas y манипулядас de tal manera que el secado y consistencia sean uniformemente controlados. El modo de producir y transportar el opio varía con la localidad de produccíon y puede ser característico del propio país.El opio se производит lícitamente в Индии, Иране, Туркии, Пакистане, Болгарии и Японии, pero India posee el monopolio en el mercado de exportación. Sin embargo, se productionn cantidades ilícitas de opio en Афганистан y otras partes del sudeste de Asia. En este ensayo, el cultivo de la adormidera está presentada con algún detalle. Se pone énfasis especial en los métodos agrícolos y de producción tal como existen hoy día en India y Turquía. Los métodos tradicionales empleados en Iran están delineados pero no se tiene informe sobre su принятия métodos más modernos.El estudio también trata de discutir, aunque brevemente, sobre el cultivo de la adormidera y cosecha del látex en otros países сказки из Афганистана, Пакистана, Таиланда и Китая.
Информация о журналеВот уже более полувека Botanical Review является ведущим международным журналом, известным своими подробными статьями по широкому спектру ботанических областей. Систематика, фитогеография, кладистика, эволюция, физиология, экология, морфология, палеоботаника и анатомия — это лишь некоторые из многих тем, которые были охвачены.Botanical Review объединяет выдающихся ученых в этой области, синтезирует текущие знания по конкретному предмету и способствует развитию ботаники, указывая на пробелы в наших знаниях и предлагая новые взгляды на эту тему.
Информация об издателеSpringer — одна из ведущих международных научных издательских компаний, издающая более 1200 журналов и более 3000 новых книг ежегодно, охватывающих широкий круг предметов, включая биомедицину и науки о жизни, клиническую медицину, физика, инженерия, математика, компьютерные науки и экономика.
Посадка маков: как выращивать маки
Мак ( Papaver rhoeas L.) — древнее цветущее растение, давно желанное садоводами в самых разных ландшафтных ситуациях. Умение выращивать маки позволяет использовать их красоту во многих цветниках и садах. Сажать маки просто и полезно, когда их одинарные и двойные цветки появляются в более прохладное время года.
История посадки маков
Говорят, что еще в 12 веке на опустошенных полях сражений росли цветы мака.Белые маки появились на полях сражений, оставленных могольским воином Чингисханом, и были замечены в зонах боевых действий после некоторых сражений Первой мировой войны. Таким образом, они стали символом смерти и возрождения. Красный мак символизирует павших воинов и отмечает День ветеранов в США.
Выращивание цветов мака веками использовалось в лечебных и кулинарных целях. Семена мака в настоящее время используются для ароматизации хлеба и тортов, а также для производства макового масла.
Как сажать маки
Выращивание цветов мака может быть таким же простым, как посадка семян или деление корней существующих растений. Сажайте мак из семян в плохую или среднюю почву в солнечном месте, чтобы хорошо начать выращивание цветов мака в вашем саду.
Маки растут из стержневого корня. Когда этот стержневой корень нарушается при пересадке, при посадке мака может наступить потерянный сезон цветения. Осенью разделите маки, чтобы стержневой корень успел восстановиться.
Посадка мака любым способом может дать привлекательную листву и большие или маленькие цветы в вашем саду, на клумбе или на лугу.
Как выращивать маки
Уход за маком включает в себя обрезку опавших цветов, что приводит к более обильному цветению мака.
Цветы мака нуждаются в частичном поливе после того, как поселились на своем месте. Слишком много воды может привести к высокому, длинноногому и непривлекательному росту растущего цветка мака.
Выбор сорта мака, который лучше всего подходит для вашего сада, — это увлекательная работа в саду. Армянский мак относится к более мелким и нежным продуктам.Восточные маки цветут наиболее крупно и эффектно, но могут отмирать в летнюю жару. Калифорнийский мак самосевается обильно, и его следует сажать там, где желательно больше маков.
Если вы научитесь правильно сажать мак, это станет отличным выбором для многих солнечных мест, где почва не была обогащена или изменена.
Международный рынок героина | Белый дом
Зарубежные источники опия несут ответственность за все поставки героина, потребляемого в США.S. Попытки сократить доступность героина внутри страны сталкиваются с серьезными проблемами. Производство опия происходит в трех регионах-источниках — Юго-Восточной Азии, Юго-Западной Азии и Латинской Америке, что создает глобальную проблему. Хотя неопределенное количество опия потребляется в регионах-производителях, значительное количество наркотика превращается в героин и отправляется в Европу, Россию, Центральную Азию, Китай и Северную Америку. Маршруты, объем и методы перевалки героина различаются в зависимости от региона-производителя.
Мировое предложение героина —
Исторически сложилось так, что большая часть незаконного опиума для производства героина в мире выращивалась в Золотом треугольнике Юго-Восточной Азии. Однако за последнее десятилетие производство опия в Золотом треугольнике снизилось, в то время как масштабы выращивания и производства в Юго-Западной Азии значительно выросли. По оценкам ООН, в 2010 году на долю Афганистана, как крупнейшего в мире поставщика опия, приходилось почти 80 процентов мирового производства опия. В течение 1990-х годов Латинская Америка превратилась в основного поставщика героина в Соединенные Штаты, причем мексиканский героин наиболее распространен к западу от Миссисипи, а колумбийский героин — к востоку от него.
Афганский героин
С 2007 года посевы и потенциальное производство опия в Афганистане сокращаются третий год подряд (по оценкам ООН и США). В 2010 году культивирование по-прежнему было сосредоточено на юге и западе Афганистана, при этом 93 процента урожая приходилось на долю всего в пяти провинциях. Все более значительная часть урожая опия-сырца в Афганистане перерабатывается в героин и морфин в наркологических лабораториях внутри Афганистана, что сокращает его объем в 10 раз и, таким образом, облегчает его продвижение на рынки Европы, Азии и Ближнего Востока. Иран, Пакистан и Средняя Азия.В Афганистане существуют симбиотические отношения между наркоторговцами и повстанцами, поскольку торговцы наркотиками обеспечивают доходы и оружие повстанцам, в то время как повстанцы обеспечивают защиту фермеров и торговцев, чтобы не допустить вмешательства правительства в их деятельность. Кроме того, коррупция, связанная с наркотиками, продолжает подрывать международные усилия по восстановлению и благому управлению, поскольку государственные чиновники злоупотребляют своим положением, получая финансовую выгоду от торговли наркотиками.
Героин в западном полушарии
Выращивание мака и производство героина в Колумбии неуклонно сокращаются с 2001 года, когда площадь культивирования достигла пика в 6 540 га.К 2009 году он упал до 1100 гектаров, что является самым низким уровнем культивирования мака, зарегистрированным в Колумбии, согласно источникам правительства США (в 2010 году оценка не проводилась из-за плохой погоды). Потенциальное производство героина снизилось с 11,4 метрических тонн чистого героина до 2,1 метрических тонн за тот же период. В отличие от этого, культивирование опийного мака в Мексике остается высоким, и Мексика продолжает оставаться основным поставщиком героина в Соединенные Штаты. По оценкам, в 2012 году площадь посевов опийного мака достигла 10 500 гектаров, а чистый потенциальный урожай оценивается в 26 метрических тонн.
Взгляд вперед
Ответственность за ограничение производства и незаконного оборота героина лежит в первую очередь на странах-источниках. Рентабельность выращивания опийного мака и отсутствие ресурсов или приверженности региональных правительств внедрению замены сельскохозяйственных культур, альтернативного развития или искоренения посевов являются ключевыми факторами, препятствующими значительному прогрессу в сокращении производства опия. Удаленное расположение и пересеченная местность посевов опийного мака являются основными препятствиями на пути к осуществлению программ замены сельскохозяйственных культур.Отсутствие транспортной инфраструктуры в большинстве регионов, производящих опий, еще больше затрудняет замену сельскохозяйственных культур, поскольку фермерам трудно перемещать альтернативные культуры на отдаленные рынки. Дополнительного прогресса можно достичь, если правительства усиливают свою приверженность запретам, наращиванию потенциала, развитию сельского хозяйства и сельских районов и другим мерам по сокращению предложения. Поддерживаемые США программы контроля урожая позволили сократить незаконное культивирование опия в Гватемале, Пакистане, Таиланде и Турции. В Колумбии действует агрессивная программа контроля над героином, которую полностью взяло на себя правительство Колумбии.Вооруженным силам Мексики по-прежнему будет угрожать непрекращающееся насилие среди наркокартелей, которое отвлекает ресурсы от искоренения мака.
Тяжелая политическая и экономическая обстановка в Афганистане ограничивает возможности правительства противодействовать производству и незаконному обороту наркотиков. Устойчивый прогресс в борьбе с торговлей наркотиками потребует постоянной приверженности всеобъемлющему плану борьбы с наркотиками, принятому правительством Афганистана и его международными партнерами.Пока в Афганистане не будет стабильной среды безопасности с устойчивым сельским и частным секторами и мощным правоохранительным потенциалом, производство и торговля наркотиками будут продолжаться. Постоянная помощь и политическая поддержка со стороны международного сообщества будут необходимы для обеспечения того, чтобы афганское правительство могло достичь своих целей.
Соединенные Штаты продолжают оказывать помощь в укреплении правоохранительных органов в странах-источниках героина, таких как Афганистан, путем поддержки программ обучения, обмена информацией, пресечения, наставничества, наращивания потенциала и мер по борьбе с отмыванием денег.Соединенные Штаты будут продолжать работать со странами-производителями опийного мака и оказывать им поддержку, создавая для производителей опия стимулы к участию в законных источниках средств к существованию, одновременно усиливая сдерживающие факторы для участия в наркобизнесе за счет усиления запретов и других правоохранительных мер и сокращения предложения. меры.
|