Доставка алкоголя на дом Москва. Алкоголь 24 часа. Круглосуточно.
Доставка алкоголя в Москве 24 часа
Популярность алкоголя со временем растет, однако люди становятся более требовательными и тщательно выбирают напитки перед их приобретением. При этом популярным вариантом становится отказ от посещения супермаркетов в пользу эксклюзивного сервиса от специализированного интернет магазина «АлкоТорг». Именно здесь можно найти большинство разновидностей востребованных спиртных напитков и заказать их прямо на дом.
Осуществляется доставка алкоголя по Москве 24 часа в сутки, что особенно актуально для людей, планирующих приобрести такую продукцию поздней ночью или ранним утром. Начиная с 23:00, продажа спиртных напитков законодательно запрещена, а потому купить соответствующие товары в обычных магазинах явно не получится. Охранники и продавцы не пойдут на такой риск, и покупателям останется лишь терпеть до утра или обращаться в компанию «АлкоТорг», представители которой обеспечивают клиентов алкоголем на легальной основе.
В этом случае доставка алкоголя на дом становится приятным дополнением к основной услуге организации – продаже фирменных магнитов. Заказчик оставляет заявку на визит курьеров организации, а затем выбирает, какой алкоголь он хочет получить в качестве бонуса. Далее покупателю остается лишь дождаться приезда сотрудников магазина, забрать приобретенную продукцию и расплатиться за нее любым удобным способом.
Купить алкоголь ночью
Организация встреч, а также прочих мероприятий предполагает предварительную покупку определенного количества спиртных напитков. Но на практике приобретенного товара обычно не хватает, а потому приходится экстренно отправлять кого-то в магазин за несколькими бутылками водки, вина, шампанского и прочего алкоголя. И пока «посыльный» выполняет поручение, праздник будто бы останавливается. Гости начинают роптать, а хозяин не знает, куда себя деть.
Потому в таких ситуациях лучше полагаться на проверенный сервис от интернет-магазина «АлкоТорг».
Предлагаемая компанией доставка алкоголя круглосуточно – это вариант, доступный взрослым жителям и гостям Москвы, предпочитающим употреблять качественные спиртные напитки в предельно комфортной обстановке.Упомянутое обслуживание характеризуется наличием ряда приятных особенностей. Во-первых, доставка алкоголя возможна в любую точку столицы, а итоговая продолжительность транспортировки не превышает 40 минут. Во-вторых, в актуальном ассортименте присутствует только оригинальный алкоголь из сети Metro Cash&Carry. В-третьих, обходительность и расторопность курьеров находится на высшем уровне, а потому доставка алкоголя ночью проходит гладко и дарит заказчикам лишь положительные впечатления.
Доставка алкоголя на дом Москва
Каталог компании «АлкоТорг» включает сотни наименований продукции, распределенной по нескольким категориям. Клиентам необходимо изначально определиться, что именно они хотят приобрести, а затем перейти в соответствующий раздел, найти подходящие товарные позиции и оформить заказ.
Доставка алкоголя на дом от компании «АлкоТорг» предполагает вручение клиентам только качественных напитков, подлинность которых подтверждена соответствующими сертификатами. Представители организации прекрасно понимают, что только оригинальный алкоголь способен моментально поднять настроение и настроить людей на позитивный лад. И все это без каких-либо неприятных последствий в тот же день или на следующее утро.
Также доставка алкоголя подразумевает максимально быстрое обслуживание клиентов. Обработка заявки занимает 2-3 минуты, а сам курьер передвигается кратчайшими маршрутами, благодаря чему успевает доехать в любой район Москвы всего за полчаса. Возможна даже доставка алкоголя круглосуточно за пределы МКАД. Удобство заказчиков находится на первом месте, и этот принцип актуальности не теряет.
Алкоголь на дом круглосуточно
С целью повышения удобства клиентов администрация магазина создала и поддерживает несколько каналов приема заявок. Покупатели сами выбирают наиболее удобный вариант и оформляют заказы максимально привычными для себя способами:
- С использованием функционала сайта. Этот метод включает несколько последовательных шагов – выбор подходящего раздела, знакомство с ассортиментом, изучение характеристик отдельно взятых продуктов, выбор напитков с их последующим перемещением в «Корзину», указание требуемого количества бутылок и предоставление личных данных для обратной связи. После всех этих действий необходимо подтвердить заказ, а затем согласовать условия доставки и оплаты с позвонившим менеджером организации.
- В режиме телефонного разговора. Этот вариант подходит для людей, не желающих тратить время на электронное оформление заявки или плохо разбирающихся в интернет технологиях. Метод предполагает необходимость звонка представителю компании (телефон указан в верхней части сайта) и обсуждение деталей заказа в процессе общения с помощью мобильной связи.
Доставка виски на дом ночью от компании «АлкоТорг»
Подлинный виски пользуется спросом у миллионов ценителей со всего мира. Этот замечательный напиток характеризуется превосходными потребительскими свойствами и считается отличным дополнением к любому столу.
Периодическое употребление виски повышает настроение и вызывает много положительных эмоций. При этом речь идет только об оригинальном напитке, производимом в Шотландии или Ирландии. Подлинный виски дарит людям поистине потрясающие впечатления, а потому этот напиток ежедневно заказывают жители России и других развитых стран мира.
Доставка виски на дом Москва
Жители Москвы прекрасно разбираются в алкогольных напитках и предпочитают заказывать действительно качественную продукцию. Однако далеко не все магазины предлагают подлинный алкоголь, и еще меньше поставщиков способны организовать доставку виски круглосуточно. А ведь зачастую купить алкоголь хочется именно ночью, когда большинство магазинов такой возможности не предоставляет.
Потому, если тянуть до утра нельзя, то доставка виски на дом станет оптимальным решением. Найти и заказать такой алкоголь можно в нашем интернет магазине. Ассортимент представленной здесь продукции достаточно обширен, причем в каталоге гарантированно присутствуют лучшие разновидности виски от всемирно известных производителей.
При этом покупатели получают не только качественные напитки, но и полноценное обслуживание. Наша компания заинтересована в максимальном удовлетворении потребностей и пожеланий заказчиков, а потому предоставляет сервис европейского уровня, реализуя продукцию на выгодных условиях. Цены на товары вполне адекватны, а скорость их доставки приятно удивляет.
Заказать виски круглосуточно в Москве
Оформить заявку на покупку напитка довольно просто. Процесс занимает менее 5 минут и подразумевает выполнение нескольких последовательных действий. Чтобы заказать доставку виски ночью в Москве
, необходимо ознакомиться с ассортиментом, выбрать подходящий напиток и переместить его в «Корзину».Далее понадобится указать количество бутылок продукции, вписать контактные данные и подтвердить оформление заказа. После этого останется лишь дождаться уточняющего звонка, согласовать с оператором детали доставки и получить требуемый алкоголь по нужному адресу в течение 40 минут с момента завершения телефонного разговора.
Если с выбором напитка возникнут затруднения, то рекомендуем определять подходящий вариант на основании таких критериев как страна производства, показатель крепости и срок выдержки. В крайнем случае, можно заказать доставку виски, ориентируясь по подходящей цене. В ассортименте числятся только качественные напитки, а потому целесообразность выбора любого из них сомнению не подлежит.
Наша компания предоставляет возможность заказать доставку виски на дом в удобное для покупателей время.АлкоТорг
Тима Бро
27.03.2021Заказал шампанское для девушки и вискарик для себя. Всё чётко, качество не подкачало. Доставка минут 27 в Чертаново!!! По моему лучший сервис в Москве
Надежда
16.02.2021Заказываю у вас не первый год, и вполне довольна сервисом! Вы большие молодцы! Спасибо вам, за то что вы есть. Всех благ вам и процветания!
Артем
17.01.2021Когда заказывал, думал что невозможно доставить так быстро! Ошибся да и с качеством сервиса и продукции не подвели! Молодцы ребята. Процветания вам и адекватных клиентов!
Михаил
06.01.2021Быстрая доставка.
Холодное пивко. Вежливый курьер. Все быстро и по делу. Пожалуй это самый лучший вариант из тех где я заказывал. Советую всем!Аноним
29.12.2020Заказывал впервые, доставили быстро, алко качественный (проверял). По необходимости теперь только к вам буду обращаться.
Олег
12.11.2020Вежливый курьер и терпеливый оператор! спасибо, что выручаете)
Б.Г.
12.11.2020Будьте здоровы! Живите Богато!
Антоха
12.11.2020Скачал приложение, теперь скидка 15 проц очень кстати, особенно когда много алк. заказываю она очень ощутима.
Борис
20.10.2020Друзья посоветовали хороший магазин с алкоголем, приобрели виски Балантайс , очень понравилось качество обслуживания, все четко и по делу, обращался первый раз, но обязательно буду заказывать еще, рекомендую всем.
Милана Артемишна
20.09.2020Благодарна за консультацию и подбор нужного мне вина. Привезли быстро , спасибо !
Илья
13.09.2020Спасибо, не подвели! Всё доставили за 15 минут, фантастика) Советую всем.
Григорий
07.09.2020не подвели, доставили очень быстро, вечеринка продолжилась.рекомендую всем
Алена
31.08.2020Отмечали день рождение и чуть чуть не рассчитали, спасибо что быстро выручили и привезли недостающее)))
Юля Мельникова
22.08.2020Очень классный магазин , есть скидки для постоянных клиентов, Особенно порадовало приложение, которое теперь всегда под рукой )))) Вы молодцы !
Илья
15.08.2020Спасибо Вам, за Ваш сервис! Это очень удобно, качественные напитки и вежливый персонал.
Святослав
10.08.2020Пользуюсь услугами компании несколько месяцев, ни разу не подвели, скачал и очень порадовала скидка 15 процентов. Всем рекомендую.
Ольга Ивановна
02. 08.2020Замечательно, что есть такой сервис, спасибо Вам!
Доставка алкоголя на дом Ростов
Обращаем ваше внимание, что представленные товары
имеют соответствующие сертификаты и приобретены в:
Бар Такси это широкий ассортимент напитков с доставкой на дом, другими словами — служба срочной доставки сопутствующих для отдыха товаров. Мы занимается срочной доставкой алкоголя, у можно заказать кальян с доставкой на дом, сигарет и прочих товаров необходимых для комфортного отдыха. Мы работаем 7 дней в неделю без перерывов и выходных. Обращаем внимание что мы НЕ занимаемся такими услугами как доставка алкоголя ночью в Ростове, и не знаем где купить алкоголь круглосуточно или заказать алкоголь ночью в Ростове с доставкой на дом. Поэтому, чтобы не искать где находится круглосуточная доставка алкоголя в Ростове, предлагаем позаботится об этом заранее. Наша деятельность осуществляется строго по закону РФ, то есть мы работаем строго с 8. 00 до 23.00, доставка заказов осуществляется только лицам достигшим 18 летнего возраста. Из нашего большого опыта продаж и Вашего спроса сформировалось предложение в виде рекомендованных товаров для вашего удобства, в том случае если вы не можете определиться с тем или иным алкогольным напиткам. Купить алкоголь с доставкой в Ростове недорого, заказать алкоголь с доставкой, доставка пива в Ростове, заказать кальян на дом, доставка кальяна круглосуточно, купить уголь и табак для кальяна в Ростове — это наш профиль. Внезапно нагрянувшие гости, романтическое свидание и прочие радости жизни иногда не могут пройти без спиртного. В настоящее время купить алкоголь с доставкой в Ростове надлежащего качества зачастую довольно сложно. Особенно если речь идет о благородных напитках. Решили купить виски или коньяк, ликер или текилу зачастую не найти на прилавках ближайших магазинов. Вам больше не нужно выходить из дома и заказывать такси в поисках алкоголя по городу. Дело решается всего лишь одним телефонным звонком. Доставка алкоголя в Ростове осуществляется только для лиц старше 18 лет. Теперь все мероприятия могут быть спасены! Не нужно запасаться впрок и думать о том, что запасы напитков могут закончиться. Достаточно лишь одного звонка в нашу срочную службу доставки BarTaxi. Ваш заказ в разрешённое законодательством время доставляется до порога, а значит, никому не нужно будет садиться за руль и вообще выходить на улицу. На данный момент это самый цивилизованный и безопасный способ приобретения напитков в нашем прекрасном Южном городе.
Доставка алкоголя Хабаровск! Тел.: 65-27-85! Круглосуточно!
Доставка алкоголя Хабаровск
АЛКОГОЛЬ КРУГЛОСУТОЧНО ХАБАРОВСК
Многие люди интересуются такой услугой, как доставка алкогольной продукции в Хабаровске круглосуточно. Алкогольная продукция бывает, необходима в любое время суток. Однако согласно законодательству Российской Федерации, её продажа ограничена. Алкоголь нельзя купить после 22.00 в обычном магазине. В некоторых моментах покупателей просто не будут обслуживать, а в самых худших случаях могут даже вызвать полицию. В связи с этим доставка алкогольной продукции 24 часа в сутки является очень удобным и верным способом для покупки алкоголя в Хабаровске. Это Вы сможете сделать в нашем интернет-магазине. При этом Вы не нарушаете законодательство Российской Федерации. Если вас на самом деле заинтересовывает услуга по доставке алкогольной продукции в ночное время суток в Хабаровске, то вы легко можете оформить заявку на нашем сайте. Выбор нашего интернет-магазина доставка алкоголя Хабаровск станет оптимальным решением для данной проблемы. У нас работает быстрая и бесперебойная доставка, которая всего за полчаса доставит заказ, не зависимо от того, когда Вы его оформите и где находитесь в тот или иной момент времени. Быстрый и вежливый курьер доставит продукцию по указанному адресу без малейшей задержки .КУПИТЬ АЛКОГОЛЬ НОЧЬЮ В ХАБАРОВСКЕ
Часто происходят ситуации, когда гости засиживаются на праздниках до позднего времени, но крепкие напитки заканчиваются уже в начале банкета. В этом случае не нужно тратить своё время и искать подходящий вариант по решению данной проблемы. Вы можете обратиться в наш интернет-магазин и заказать алкоголь с доставкой на дом в Хабаровске. Доставка алкогольной продукции 24 часа в сутки доступна каждому жителю Хабаровска, достигшему 21 года. Вы можете совершить оплату продукции наличными или безналичными способами расчёта. Мы подберем и доставим алкогольную продукцию в Хабаровске с учетом Ваших желаний и возможностей. Вам нужно лишь указать, где Вы хотите получить напитки, определить их наименование и число бутылок. Мы предоставляем лишь оригинальные алкогольные напитки от сети магазинов WINELAB и СТОЛИЦА. Данный вариант позволит Вам с максимальной гарантией быть уверенным в том, что спиртное от нашего магазина подлинное и имеет замечательные потребительские свойства. Это основные параметры при выборе алкогольной продукции. Заказ алкоголя на дом в нашем интернет-магазине «ДОСТАВКА АЛКОГОЛЯ ХАБАРОВСК», является самым оптимальным решением в любой ситуации, когда требуется покупка спиртных напитков. Мы предоставляем многократно проверенную услугу и Вы можете не сомневаться в том, что получите качественную продукцию по указанному адресу в короткие сроки.
АЛКОГОЛЬ 24 ЧАСА ХАБАРОВСК В нашем интернет-магазине «АЛКОГОЛЬ КРУГЛОСУТОЧНО ХАБАРОВСК» Вы можете выбрать различные напитки из большого ассортимента. Все виды продукции подразделяются на определенные группы. Это удобно для того, чтобы Вы быстро нашли нужную продукцию и не тратили свое время. Среди наиболее популярных спиртных напитков можно выделить: вино, шампанское, водку, коньяк, пиво или виски. Кроме того, также спросом пользуются ром, джин, абсент и текила. Эти и другие алкогольные напитки имеют в нашем интернет-магазине сертификаты качества и полностью безопасны для употребления. Мы производим доставку алкоголя на дом Хабаровск с помощью опытных и честных курьеров. Поэтому Вы можете быть уверенными в том, что бутылки алкоголя поступят к Вам целыми и невредимыми. Курьеры выполняют все действия, которые полностью направлены на удовлетворение ваших желаний и потребностей. Любая заявка обрабатывается сайте не более, чем за 5 минут. Также Вы можете заказать оперативную доставку алкоголя Хабаровск в течение получаса. Для каждого клиента предоставляется детальная консультация по поводу алкогольной продукции и её покупки.
Если Вы хотите сделать заказ на доставку алкоголя Хабаровск, то заявку можно оформить по телефонному звонку. Для этого, Вы связываетесь с нашими консультантами по телефону 65-27-85 и оговариваете все нюансы покупки, а также количество приобретаемой продукции. Такой способ очень удобен для тех, кто хочет заказать алкогольную продукцию на дом 24 часа в сутки в Хабаровске без лишнего заполнения особых форм заказа в Интернете. В этом случае Вы также можете выбрать любой необходимый алкоголь в зависимости от ваших желаний и предпочтений. Не важно, какой способ для оформления заказа Вы выберете. В любом случае мы предоставляем высокое обслуживание и качественную алкогольную продукцию.
Доставка алкоголя в Казани на дом ночью, алкоголь 24 часа, круглосуточно
АЛКОЗАКАЗ — это интернет-магазин по продаже сувенирной продукции в Казани, такой как зажигалки, декоративные магниты, сумки, стаканы с изображением алкогольной тематики и не продает алкогольные и спиртные напитки. Покупая сувениры с алкогольной тематикой, вы получаете выбранные вами алкогольные напитки БЕСПЛАТНО, в качестве бесплатного подарка к сувениру согласно начисленным баллам! Представленная в каталоге магазина алкогольная продукция предназначена только для ознакомительных целей и не является товаром. Делая заказ, вы подтверждаете, что ознакомлены с указанной выше информацией. Наш сайт не предлагает публичную оферту, закрепленную положениями статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
Мы с большим удовольствием предлагаем для вас сервис, который позволяет заказать алкоголь в Казани в любое удобное время. Ведь, в жизни бывает тысячи ситуаций, когда эта услуга будет полезной для каждого из Вас. Только представьте, вы проводите мероприятие с морем гостей и покидать праздник совершенно не хочется. Тогда вы можете обратиться к нам и заказать алкогольные напитки Казань в необходимом количестве.
Наши курьеры очень веселые и привезут ваш заказ за считанные минуты. Вы можете оплатить его удобным для Вас способом – наличные, банковские или кредитные карты.
ЗАКАЗАТЬ ДОСТАВКУ АЛКОГОЛЯ В КАЗАНИ КРУГЛОСУТОЧНО
Ночная доставка алкоголя – это полезная услуга, которая станет отличным способом выхода из различных обстоятельств. Мы оказываем услугу ночной доставки в Казани абсолютно легально. За долгие годы работы мы создали собственную систему доставки, поэтому исполняем заказ быстро и 100 % надежно.
ДОСТАВКА СПИРТНОГО В КАЗАНИ КРУГЛОСУТОЧНО: ПРЕИМУЩЕСТВА НАШЕЙ КОМПАНИИ
В чем же заключается выгода заказа aлкoгoля нoчью в нашей компании?
Покупка aлкoгoля с доставкой в Казани имеет целый спектр преимуществ:
- сертифицированный продукция наивысшего качества!
- 100 % легальная покупка – у вас не будет проблем с законом при покупке алкоголя;
- заказ оформляется за короткое время, а доставка осуществляется в течение 30 минут;
- удобный способ оплаты;
- сотни положительных отзывов от постоянных клиентов.
ДОСТАВКА АЛКОГОЛЯ НА ДОМ В КАЗАНИ 24 ЧАСА
Купить алкоголь с доставкой в Казани – это очень быстро и просто. Вы можете просто воспользоваться нашим сайтом и позвонить по указанному телефону. Наши операторы предоставят Вам полную консультацию по покупке алкоголя в Казани онлайн с бесплатной доставкой.
Бесплатная доставка по городу Казани при заказе от 1000 баллов, в пригород — от 2000 баллов.
ВНИМАНИЕ! МЫ НЕ ТОРГУЕМ АЛКОГОЛЕМ!
Мы занимаемся продажей сувениров – это памятные подарки с изображением алкогольных напитков и (или) их логотипов. Мы не занимаемся продажей спиртосодержащей продукции, так как это запрещено по закону! Вы можете только приобрести сувенир с изображением алкоголя (или его логотипа) и выбрать себе напитки абсолютно даром – то есть в виде подарка к сувенирному изделию. Все изображения напитков на страницах каталога мы разместили лишь в целях ознакомления, как выглядят изображения на наших сувенирах. Оформлением покупки вы подтверждаете своё согласие с изложенной выше информацией. Предложение нашей компании не является публичной офертой в соответствии со статьей 437 ГК РФ. 1 балл = 1 рубль.
ЗАКАЗ — eDrinks
ЗАКАЗЗаказать от eDrinks.ee – это проще простого! Оформление заказа займёт примерно три минуты. Повторите 4 последующих шага и насладитесь небывало низкими ценами!
Шаг 1-ый: выберите продукт, который хотите купить, нажав на кнопку «Купи» или «Добавь в корзину», которая находится в правом верхнем углу. Количество товаров, уже находящихся в корзине, можно изменить или отказаться от некоторых из них.
Шаг 2-ой: когда все товары выбраны, нажмите кнопку «Покупать».
Шаг 3-ий: выберите желаемый способ доставки товара и заполните все требуемые графы.
Товар можно заказать:
— в посылочный автомат SmartPost
— курьером Venipak домой или в офис
— в магазин eDrinks в Таллинне (Пярну мнт. 80) — бесплатно
— в магазин eDrinks в Табасалу (Клоога мнт. 10б) — бесплатно
— в магазин eDrinks в Хааберсти (Хааберсти 1) — бесплатно
Проверьте правильность контактных данных, чтобы избежать задержек с доставкой и недоразумений. В подтверждение получения Вашего заказа eDrinks.ee пошлёт Вам электронное сообщение.
ЦЕНА SMART POST, 3,00 ЕВРО
СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ НА ДОМ VENIPAK, НАЧИНАЕТСЯ С 3,94 ЕВРО.
Шаг 4-ый: выберите желаемый способ оплаты (переводом, электронным способом через банк или кредитной карточкой). При оплате переводом выбранный Вами товар бронируется на 48 часов. Если в течение этого времени деньги на счёт eDrinks.ee не поступили, Ваш заказ аннулируется и Вас оповестят об этом соответствующим электронным посланием.
Внимание! Несовершеннолетние (до 18-летнего возраста) заказать алкогольных напитков не могут, и товар им не выдаётся.
ОПЛАТАЦены товара, приведённые на сайте eDrinks.ee, включают налог с оборота. К цене прибавляется стоимость доставки и залоговая цена тары. Стоимость доставки зависит от того, какого доставщика Вы избрали, и она приведена при оформлении заказа.
Заказанный товар Вы можете оплатить электронным способом через банк, кредитной карточкой или переводом на банковский счёт eDrinks.ee. Заказ принимается к исполнению после поступления денег, и Вас информируют об этом электронным посланием.
Внимание! При оплате электронным способом через банк после подтверждения оплаты нажмите кнопку «Обратно к торговцу». Это ускорит быстрое достижение суммой оплаты счёта eDrinks.ee и тем самым сократится время доставки.
В случае если цены на сайте eDrinks.ee указаны неверно, причём расхождение столь очевидно, что клиент не может не понять, что имеет дело с ошибкой, товар по этой заниженной цене не выдаётся. eDrinks.ee оставляет за собой право изменять цены.
ДОСТАВКА ТОВАРАЗаказанный товар доставляется Вам посредством Smart Post или Omniva в срок от 2-х до 4-х дней, считая со дня поступления денег на расчётный счёт eDrinks.ee.
Если для доставки товара Вы выберете посылочный автомат Smart Post, товар будет доставлен в тот автомат, который Вы укажете при оформлении заказа. О прибытии товара на место Вас оповестит СМС сообщение на мобильный телефон, где будет указан также и код выдачи посылки. Если Вы не заберёте посылку в указанный срок, Вы понесёте все расходы, связанные с возвратом посылки или долговременным её хранением, а также все прочие возможные расходы.
Внимание! При извлечении посылки из автомата Smart Post, кроме набора кода, надо ввести и свою ИД карту. Получить свою посылку из автомата Smart Post можно с 10.00 до 22.00.
Если Вы сделаете свой выбор в пользу курьера Omniva, товар будет доставлен по адресу, указанному Вами при оформлении заказа. О точном времени передачи товара следует предварительно договориться по телефону или посредством электронного сообщения. Доставка товара производится с понедельника до субботы с 10.00 до 20.00.
Если в качестве способа доставки был выбран магазин eDrinks, то заказ можно забрать уже на второй рабочий день.
Вы несёте ответственность за корректность указанных при оформлении заказа своих личных данных, адреса и контактного телефона. eDrinks.ee и курьерская фирма не отвечают за промедление и недоразумения при доставке, если они произошли по причине дачи Вами неточных или несоответствующих действительности данных. Если при получении товара обнаружится его повреждение, необходимо в присутствии представителя курьерской фирмы зафиксировать время и причину возникновения повреждения.
eDrinks.ee и курьер отвечают за доставку товара неповреждённым, имеющим товарный вид и соответствие его описанию, которое помещено на сайте eDrinks.ee. Если доставленное изделие прибудет к Вам с повреждениями, оно будет заменено на новое или будет возмещена его стоимость. В случае если заметите, что упаковка товара при получении будет поврежденной или промокшей, не принимайте доставленный товар, а сделайте соответствующее заявление курьеру и оповестите нас, отправив послание на электронный адрес: [email protected] или позвонив по телефону +3725181502.
Внимание! Особые пожелания или другие замечания, такие как «домофон не работает, во дворе злая собака, меня не будет на месте с 12.00 до 14.00, за меня примет товар другое лицо итд.», можете занести с специальную графу, которую найдёте, когда при оформлении заказа дойдёте до введения своих данных.
ВОЗВРАТ ТОВАРА
В соответствии с законами Эстонской Республики и Европейского Союза на алкогольные напитки не распространяется право отхода потребителя от договора и возврата товара.
Если товар не тот, что заказан, или имеет дефекты, следует сразу же при получении оповестить об этом eDrinks.ee, послав сообщение на электронный адрес [email protected], или позвонить по телефону +3725181502. Расходы по замене дефектного товара или его возврату несёт eDrinks.ee.
АННУЛИРОВАНИЕ ЗАКАЗА
Аннулировать заказ можно, сообщив об этом желании по адресу [email protected] или позвонив по телефону +3725181502 до момента отбытия товара со склада. Если товар уже передан курьеру и отправлен со склада, аннулировать заказ невозможно.
СОЗДАНИЕ КОНТО
Для оформления заказа нет необходимости иметь конто. Но создав себе конто при eDrinks.ee, Вы сможете быстрее оформлять покупки, просматривать историю заказов, пользоваться льготными купонами и делать выбор между уже внесёнными адресами доставки.
Для создания конто надо поставить «птичку» в графу «Создать конто» или щёлкнуть «мышкой» на кнопку «Войди или зарегистрируйся». Выберите себе подходящий пароль – и конто создано. На Вашу электронную почту поступит соответствующее подтверждение. При возникновении трудностей или вопросов свяжитесь с нами по адресу [email protected] или позвоните по телефону +3725181502.
Данные, содержащиеся в базе eDrinks.ee, являются конфиденциальными и употребляются только для выполнения заказов или для посылки предложений клиентам по их просьбе. При обработке данных соблюдаются требования закона об охране информации и других правовых актов. Данные не передаются третьим лицам, кроме случаев, когда это требуют действующие законы. Клиент может по своему желанию потребовать погашения своих данных из базы.
Какой алкоголь сделать проще всего? ? Получите ответ здесь!
Изображение предоставлено: Изображение: Pixabay. com
Уведомление для партнеров: на сайте homebrewadvice мы рекомендуем продукты на основе объективных исследований, но мы будем получать комиссию, если вы будете совершать покупки по ссылкам на этой странице.
В последнее время я интересовался домашним пивоварением, но все время задавался вопросом, с чего проще всего начать.
Проведя небольшое исследование, я нашел несколько ответов, которые помогут вам выбрать, какой тип алкоголя варить.
Какой алкоголь сделать проще всего? Самый простой в приготовлении алкоголь — это медовуха. Приготовить медовуху очень просто, но это не самый быстрый алкоголь. Если вы хотите приготовить алкоголь, которым можно наслаждаться быстро, пиво, вероятно, вам подойдет. Вино и спиртные напитки обычно бродят дольше, чем пиво.
Во-первых, вы должны спросить себя, что вы действительно хотите сделать. Каждый метод имеет различные трудности в зависимости от того, какой тип пива, вина или спиртных напитков вы хотите приготовить.
Продолжайте читать, поскольку я углублюсь в различные методы и помогу пролить свет на то, какой из них может вам подойти.
Как сварить алкоголь самостоятельно? Взгляните на этот пост, где мы узнаем все подробности о приготовлении алкоголя в домашних условиях.
Итак, какой алкоголь сделать проще всего?
Причина, по которой люди видят, что Мид, вероятно, самый простой способ изготовления алкоголя, заключается в том, что это можно сделать с помощью самого простого оборудования, которое вы почти всегда можете найти в любом магазине.
Другие виды алкоголя, такие как пиво или вино, требуют покупки оборудования специально для их приготовления.
I Если вы новичок, не имеет значения, что вы выберете, все спирты довольно легко приготовить на уровне новичка.
Если вы только начинаете, наборы для начинающих для приготовления пива, вина или других продуктов в большинстве случаев очень просты.
Если вы будете следовать инструкциям, прилагаемым к набору, риск отказа невелик.
Читайте также: Лучшие наборы самогона для начинающих
В целом процесс приготовления пива проще, чем вино или крепкие спиртные напитки, поэтому, если вы просто хотите выбрать самый простой набор для начинающих, вероятно, вам подойдет пивной набор.
Любители домашнего пивоварения, вероятно, посоветуют вам не беспокоиться о том, что требует меньше всего времени или о том, что проще всего, а о том, что вы хотите приготовить.
Когда вы изучите процесс домашнего пивоварения, сложность не будет иметь большого значения, поскольку, как только вы поймете основы, вы, вероятно, захотите начать экспериментировать со своими вкусами, запахами и т. Д.
Сложность возрастает по мере того, как вы хотите усложнить себе задачу с алкоголем.
Независимо от того, какой тип алкоголя вы решите изготавливать, существует множество вариантов, когда вы хотите персонализировать свой продукт.
Реальная трудность заключается в создании уникального вкуса и ощущений для вашего собственного алкоголя. Большинство методов уже изучены, но вкус, цвет и фактическое ощущение вашего пива, вина или спиртных напитков зависят от вас, с которыми вы можете поэкспериментировать.
Также читайте: Лучшие наборы для самогона — 7 лучших по сравнению
Эксперименты с рецептами
Добавление различных ингредиентов может помочь вам приготовить личный алкогольный напиток, который соответствует вам и вашим предпочтениям.
Повторюсь, возьмем для примера пивоварение.
Фактический процесс и ингредиенты для изготовления основного пива очень просты, короче говоря, вы готовите, смешиваете партию, ферментируете и разливаете в бутылки свое пиво. Это основные процессы при изготовлении пива.
Теперь вы можете брать каждый процесс и делать разные вещи, чтобы изменить свойства вашего пива.
Для пива типичный способ настройки — адаптировать различные процессы или добавить дополнительные ингредиенты.
Вот 3 вещи, которые следует учитывать при настройке личного рецепта пива:
# 1 Поддерживайте баланс между специальными зернами и основными солодами.Обычно при варке пива основными ингредиентами являются солод и зерно. Добавление специальных сортов зерна может улучшить вкус и общее ощущение вашего рецепта пива. . Если у вас есть основной рецепт, который вы пытаетесь усовершенствовать, убедитесь, что вы не отклонились слишком далеко от рекомендуемого сочетания солода и зерна.
Узнайте, что работает для других, и найдите точный баланс при смешивании вашей партии.
# 2 Добавление фруктов, ягод или орехов в пиво.Добавление любого из этих 3 ингредиентов может полностью изменить вкус вашего пива и превратить его в совершенно новые вкусовые ощущения.
ПОМНИТЕ: Будьте осторожны при добавлении фруктов или ягод, так как они имеют естественное содержание сахара, что может повысить процент алкоголя во время брожения.
Некоторые рекомендуют не добавлять дополнительные ингредиенты непосредственно в процесс первичного брожения, а добавлять их во вторичном процессе брожения.
Чтобы не загрязнить пиво, рекомендуется использовать замороженные фрукты, поскольку они не содержат микробактерий. Просто дайте замороженному пакету с фруктами оттаять и добавьте фрукты непосредственно во вторичную ферментацию.
# 3 Добавление трав и специй.Еще один популярный и простой способ приготовления личного рецепта — это добавление специй. Эти специи могут быть любыми, от острого перца, мяты, чили или любой простой травы или специи, о которых вы только можете подумать.
В зависимости от того, какие вкусы вам нравятся, вы можете добавить любые специи или травы, которые соответствуют вашим предпочтениям, и сделать свое пиво более индивидуальным.
Некоторые опытные домашние пивовары даже делают сезонное пиво и добавляют специи в зависимости от времени года. Например, вы можете добавить перечную мяту на Рождество, чтобы придать пиву праздничное настроение.
Помните об этих вещах при попытке составить собственный рецепт, чтобы найти уникальный рецепт, который подходит вам как человеку и вашим предпочтениям с точки зрения вкуса, ощущений, цвета и т. Д.
Как уже упоминалось, рецепты пива очень просты на первом уровне, но добавление дополнительных ингредиентов — это самый простой способ изменить вкус, цвет и ощущение собственного пива.
В целом производство алкоголя несложно, но процессы различаются и меняются по сложности в зависимости от того, насколько сложным вы хотите, чтобы ваш продукт был.
Итак, подведем итоги: приготовить алкоголь несложно, научиться этому может любой.
СОВЕТ: Начните медленно и легко с наборами для начинающих для любого типа алкоголя, который вы хотите приготовить, а затем вы можете расширяться и создавать более сложные спирты после того, как освоите основы домашнего пивоварения.
Краткое руководство по домашнему алкоголю
Если вы просто хотите что-то приготовить самостоятельно, не вкладывая средства в оборудование или наборы, вот простой способ превратить ваш любимый фруктовый сок в домашний алкоголь.
Этот метод не имеет опасных последствий и заключается в простом добавлении дрожжей в обычный фруктовый сок. Очевидно, что, как и в случае со всеми алкогольными напитками, которые вы должны пить в умеренных количествах, это также относится к алкоголю, который вы готовите по этому рецепту.
Читайте также: Как сделать водку дома?
Перечень оборудования:
Бутылка 100% чистого фруктового сока
Пачка дрожжевого порошка
Шлюз
Ареометр — только если вы хотите измерить процентное содержание алкоголя -. (Ссылка Amazon)
Шаг 1
Определите, сколько дрожжей вы хотите использовать. Определите, хотите ли вы приготовить напиток с высоким или низким содержанием алкоголя, и добавьте соответственно дрожжи
Шаг 2
Добавьте дрожжи в сок.Вылейте расчетное количество дрожжей в бутылку сока
Шаг 3
Воздушный шлюз. Присоедините воздушный шлюз и убедитесь, что вы делаете это правильно, так как это важно для процесса брожения.
Шаг 4
Оставь это. Как и в случае любого домашнего пивоварения, ферментация требует времени, но вы должны увидеть результаты через 46-72 часа. Если какие-либо остатки попадут в воздушный шлюз, рекомендуется снять его и очистить, чтобы избежать загрязнения.
Шаг 5
Налить спирт.Рекомендуется перелить спирт в другие емкости и удалить все остатки процесса ферментации, чтобы получить наилучшие вкусовые ощущения.
Вы только что приготовили домашнюю выпивку из простого дрожжевого пакета и воздушного затвора, это так просто! Опытные домашние пивовары, вероятно, будут нахмуриться, если вы назовете себя домашним пивоваром, делая этот тип алкоголя, но эй, это нормально начинать с малого!
Читайте также: Лучшая пропановая горелка для домашнего пивоварения
Читайте также: Лучшие сигарные хьюмидоры
3 способа приготовления алкоголя из обычного столового сахара
Об этой статье
Соавторы:
Профессиональный бармен
Соавтором этой статьи является Tom Blake. Том Блейк ведет блог барменов craftybarpting.com. Он работает барменом с 2012 года и написал книгу под названием «Полевое руководство бармена». Эта статья была просмотрена 1 692 283 раза (а).
Соавторы: 57
Обновлено: 26 апреля 2021 г.
Просмотры: 1,692,283
Резюме статьиXЧтобы сделать спирт из обычного столового сахара, вам понадобится бутыль, воздушный затвор, кастрюля, дрожжи, сахар и вода.Прежде чем начать, продезинфицируйте все свое оборудование, чтобы бактерии не испортили вашу партию. Затем отмерьте 1 ¼ стакана (0,25 кг) сахарного песка на каждые 1 литр (1 литр) воды, которую вы хотите использовать для своего алкоголя. Чем больше воды и сахара вы используете, тем больше вы получите алкоголя. Наполните кастрюлю желаемым количеством дистиллированной воды, затем нагрейте воду на плите, пока она не станет горячей. Постепенно добавляйте сахар в воду, непрерывно помешивая, пока он не растворится. Затем снимите сахарную воду с огня и дайте ей остыть до комнатной температуры. Вылейте сахарную воду в бутыль. Теперь приготовьте дрожжи, смешав их с теплой водой в соответствии с инструкциями на упаковке. Используйте 1 пакет дрожжей на каждые 2 литра (2 литра) воды, которую вы используете. Вылейте активированные дрожжи в бутыль и тщательно все перемешайте. Закрепите бутыль воздушным шлюзом. Воздушная пробка позволит СО2 выходить из бутыли, предотвращая попадание кислорода внутрь и нарушая процесс брожения. Наконец, храните бутыль в темном прохладном месте примерно на 1-2 недели.Вы узнаете, что процесс брожения закончился, когда вы больше не увидите движения внутри шлюзового отсека, а это значит, что больше не выделяется CO2. Если спирт мутный, можно добавить осветлитель, чтобы удалить суспендированные дрожжи. Слейте сифон или перелейте спирт в продезинфицированную стеклянную емкость для хранения, оставив после себя осадок. Чтобы узнать, как очистить ферментированный спирт, прокрутите вниз!
- Печать
- Отправить письмо поклонника авторам
Превратить сок в алкоголь за 48 часов
Если бы во время Сухого закона приготовить алкоголь было так просто, домашняя хуйня была бы повсюду. Недавно я начал играть с продуктом под названием Spike Your Juice, который рекламировался как способ превратить сок в алкоголь за 48 часов. Это работает следующим образом: выберите сок с содержанием не менее 20 г сахара на порцию, добавьте пакет специально разработанных дрожжей, закройте бутылку воздушным затвором и подождите 48 часов. Так же, как процесс ферментации, используемый в виноделии, натуральный сахар сока превращается в этанол с побочным продуктом — диоксидом углерода.В результате получается алкогольный напиток с шипучей шипучкой, похожей на шампанское.
Я купил коробку этих волшебных бактерий и начал экспериментировать. В инструкции рекомендуется использовать фильтрованные соки, не требующие охлаждения и не подслащенные искусственно. Но я плохо следую инструкциям и не доверяю соку, который не требует охлаждения. Я взял бутылку розового лимонада, манго, ежевики и сладкого чая в «Торговце Джо». Розовый лимонад работал хорошо — через 48 часов он был довольно шипучим, хотя я не мог ощутить вкус алкоголя.Сладкий чай немного шипел, но при этом не имел вкуса «острые» — просто ужасный на вкус. Сок манго (который не был полностью профильтрован) во время брожения образовывал большие твердые комки. Не знаю, почему, но они были отвратительными, поэтому я отфильтровал их марлей перед употреблением. Опять немного шипения, никакого шума.
Сок ежевики был безоговорочным победителем. В нем также образовались твердые вещества (хотя с самого начала это был очень прозрачный сок), и вы никогда не перепутали его с вином, но это было восхитительно.Подумайте о ежевичном ламбике, но со скорректированной ценой 1,75 доллара за бутылку (64 унции сока по 3 доллара, 1,50 доллара за пакет дрожжей, 25 унций за бутылку вина). Это то, что я сделаю снова, и, конечно же, что-то, что я буду подавать на ужин гостям или развращенным детям.
В инструкциях указано, что вы можете позволить ферментации продолжаться более 48 часов для достижения крепости 14%. Он также рекомендует использовать Welch’s или Ocean Spray — я думаю, нам придется согласиться, чтобы не согласиться с этим. На мой взгляд, лучшая часть этого продукта заключается в том, что вы можете свободно выбирать отличные исходные ингредиенты, такие как сидр местного производства или малиновый сок из растений на заднем дворе.Но ради удовольствия от быстрой и легкой выпивки своими руками я подниму свой бокал за этот продукт!
Spike Your Juice — 9,99 долларов (или 20 долларов за упаковку из 2 штук на Amazon)
Скотт Хеймендингер — человек, стоящий за одним из наших популярных сайтов, посвященных обсессивно-компульсивному поведению на кухне, Seattle Food Geek, где изначально был опубликован этот пост.
Когда-нибудь мастерили домик своими руками? Сообщите нам в комментариях.
Если вам понравилась эта история, думаем, вам также понравится:
Как превратить ваш любимый фруктовый сок в дешевую домашнюю выпивку «Food Hacks :: WonderHowTo
Приготовление собственного алкоголя в домашних условиях звучит весело, но это долгий, сложный и иногда дорогостоящий процесс.Вам понадобится всевозможное оборудование, и к тому времени, как вы закончите, прошло несколько недель, а то и месяцев.
Если вы хотите без лишних хлопот попробовать приготовление пива в домашних условиях, один из самых безболезненных способов сделать это — начать с фруктового сока. Клэр Лоуэр на xoJane попробовала этот метод, используя два разных типа дрожжевого порошка, чтобы увидеть, какой из них дает наибольшее содержание алкоголя. Вот как это попробовать.
Что вам понадобится
- Большая бутылка 100% фруктового сока
- Пакет дрожжевого порошка
- Воздушный шлюз (как этот)
- Ареометр (необязательно, если вы хотите измерить содержание алкоголя)
Вы можете используйте любой сок, который вам нравится, но это должен быть 100% фруктовый сок без консервантов и предпочтительно не менее 20 граммов сахара на порцию.Клэр использовала продукт под названием Spike Your Juice, который представляет собой набор дрожжевого порошка, который включает воздушный затвор, и стандартный пакет шампанских дрожжей из магазина товаров для дома.
Шаг 1: Отмерьте дрожжевой порошок
Поскольку порошок Spike Your Juice был разделен на 1-граммовые пакеты, Клэр использовала кухонные весы, чтобы отмерить грамм шампанских дрожжей, чтобы провести точное сравнение.
Вы можете использовать больше или меньше, в зависимости от того, какой процент алкоголя вы хотите.
Шаг 2: Добавьте дрожжевой порошок в сок
Вылейте дрожжевой порошок в бутылку с соком и закрутите воздушный затвор.
Шаг 3: Подождите
Теперь просто оставьте его на несколько дней. Во время брожения он будет пузыриться. Если во время брожения в воздушный шлюз попадет какой-либо сок, снимите его, промойте и снова наденьте. Вы можете слить немного сока сверху, если он слишком пенится.
Вот как выглядела Клэр примерно через 72 часа:
В бутылке справа находятся обычные шампанские дрожжи, которые производили гораздо более высокий процент алкоголя, чем пакет Spike Your Juice.Если у вас есть ареометр, вы можете измерить ABV по следующей формуле:
- ABV = (Исходная плотность — Конечная плотность) / 0,736
Вы можете найти больше фотографий и подробностей о различиях между двумя бутылками на Claire’s. учебник . Если вам интересно узнать больше о домашнем пивоварении, обязательно ознакомьтесь с некоторыми другими нашими статьями или, может быть, даже попробуйте свои силы в каком-нибудь тюремном pruno (также известном как hooch).
Хотите освоить Microsoft Excel и вывести свои перспективы работы на дому на новый уровень? Начните свою карьеру с нашего пакета обучения Microsoft Excel Premium A-to-Z из нового магазина гаджетов и получите пожизненный доступ к более чем 40 часам инструкций от базового до расширенного по функциям, формулам, инструментам и многому другому.
Купить сейчас (97% скидка)>
Другие выгодные предложения, которые стоит проверить:
Изображение стакана сока через Shutterstock, все остальные изображения через Клэр Лоуэр3 простых рецепта
Люди производят алкоголь в домашних условиях в течение тысяч лет с помощью простого процесса, который требует небольшого количества времени и небольшого количества сахара. Готовясь к жизни после краха, мы знаем, что производственные предприятия будут закрыты.
Это означает, что запасы алкоголя на полках магазинов со временем закончатся, и вы захотите приготовить его для себя. Алкоголь — это не просто напиток, которым можно насладиться, но также дезинфицирующее и болеутоляющее средство.
Алкоголь также может стать горячим товаром после катастрофы или краха. Необязательно пить все, что вы готовите, так как из этого получится отличный товар для обмена.
Способность производить алкоголь — это навык, которым должен обладать каждый выживший.
См. Также: Как приготовить ром: варить и перегонять менее чем за 2 недели
Обзор — Рецепты алкоголя
Изучение процесса изготовления алкоголя сейчас позволит вам отточить свои навыки и усовершенствовать рецепты, пока у вас есть время. Алкоголь может стать тем, что сделает вас богатым в мире после коллапса.
Есть много способов сделать алкоголь, но мы остановимся на трех основных рецептах. Эти рецепты не требуют сложного оборудования или ингредиентов, которые трудно найти.Поскольку эта статья посвящена производству алкоголя после того, как мир перевернулся, чем быстрее и проще процесс, тем лучше.
Сахарное вино или килджу: алкоголь из столового сахара
Килджу объединяет обычный столовый сахар и дрожжи для создания основного спирта. . Он не будет иметь приятного вкуса, но его можно использовать в качестве топлива или использовать для стерилизации медицинского оборудования. Технически его можно употреблять, но на вкус он не будет похож на алкоголь, который вы употребляли до конца цивилизации.
Килью — популярный напиток для бедняков в Финляндии. Его употребляют исключительно для того, чтобы напоить человека, и его нельзя пить из-за прекрасного вкуса.
Когда вы произнесете имя вслух, вы услышите «убил вас». Название будет казаться подходящим, поскольку на следующий день вы будете страдать от похмелья. Когда не будет другого алкоголя, кильджу найдет свое место.
# 1: Соберите припасы
- 2-литровая бутылка, ведро с крышкой или стеклянная банка
- 1 стакан столового сахара
- 2 чайные ложки пекарских дрожжей (при желании можно использовать винные дрожжи)
- 4 стакана теплой воды, температура около 85 градусов — не горячее или он убьет дрожжи
# 2: перемешать и подождать
Перелейте ингредиенты в чистую стерильную пластиковую бутылку.Слегка встряхните бутылку и тщательно перемешайте ингредиенты. Закройте бутылку крышкой, но не затягивайте ее.
В процессе ферментации образуется газ, и если газ не может выйти, бутылка взорвется. Выходящий газ может плохо пахнуть, поэтому поставьте баллон у окна или на улице, если можете.
Процесс брожения займет около недели. Когда больше нет пузырей, процесс брожения завершен, и ваш кильджу готов к следующему этапу.
# 3: Напиток и напиток
Килджу будет очень зернистым сразу после брожения, поэтому его нужно процедить , прежде чем пить . Вы можете отфильтровать килджу, пропустив его через старые колготки или кофейный фильтр.
После процеживания кильджу можно пить. Kilju будет содержать от 16 до 20 процентов алкоголя, , что неплохо. С точки зрения доказательства это означает, что ваш кильджу составляет около 40 доказательств.
Килджу не будет иметь хорошего вкуса, но вы можете добавить в спирт свежих листьев мяты или фруктовый сок , чтобы его было немного легче пить.Килджу следует хранить в бутылке с крышкой максимум до 7 дней.
Найти ингредиенты может быть сложно, поэтому ознакомьтесь с нашими рекомендациями и методами приготовления сахара.
Алкоголь из фруктового сока — вино
Если вы предпочитаете фруктовый напиток вместо чистого алкоголя, вы можете отправиться в продуктовый магазин и купить немного фруктового сока, чтобы приготовить себе спиртные напитки дома. Процесс прост и не требует большого количества сложного оборудования.
Этот рецепт прост и понятен. Фруктовый сок добавляет аромат алкоголю. можно подавать к ужину или отведать с друзьями.
# 1: Соберите припасы
Вам нужно всего несколько расходных материалов, которые вы можете купить в Интернете или в пивоваренном магазине. Вы можете купить дрожжи оптом, что является хорошим вариантом, если вы планируете делать более одной партии.
# 2: Смешивание напитка
Налейте полстакана сока в стакан. Добавьте сахар и дрожжи, закройте крышку и дайте соку хорошо взболтать. Взбивать сок, пока дрожжи и сахар не растворятся.
Вылейте сок обратно в бутылку. Убедитесь, что у вас осталось 2 дюйма свободного пространства. Неплотно закройте бутылку крышкой и поставьте бутылку на тарелку или в форму для запекания. Это позволит уловить пузырьки сока.
Оставьте бутылку на два дня.
# 3 Двухдневные коктейли
Через два дня закройте бутылку крышкой. Хорошо встряхните бутылку, снова поставьте ее на блюдо и снимите крышку.Дайте бутылке постоять еще два дня.
По прошествии еще двух дней повторите процесс. Во время этого процесса сок может выглядеть странно. Не волнуйтесь; он будет выглядеть лучше, когда вы его будете пить.
# 4 Добавить воздушный шлюз
После шести дней встряхивания и ожидания пора добавить воздушный шлюз. Наполовину заполните воздушный шлюз водой. Вставьте пробку в бутылку, а затем установите воздушный затвор. Стопор должен быть красивым и плотно прилегающим.
Замок для брожения или воздушный затвор — это устройство, используемое при изготовлении вина или пива. Он позволяет выделять углекислый газ во время ферментации , не позволяя при этом воздуху попадать в ферментер и избегая окисления.
# 5 Еще ждем
Процесс ферментации занимает от четырех до шести недель. Проверяйте воздушный шлюз каждые несколько дней, чтобы убедиться, что он наполовину заполнен водой. Вода удерживает насекомых, которые могут быть заинтересованы в пробе вашего вина , позволяя газу, выделяющемуся во время процесса, уйти.
Когда пузырьки прекращаются и вы, , не видите, что в воздушном шлюзе или бутылке что-либо происходит, процесс завершен, и пора пить! Налейте вино в чистую стеклянную бутылку и закройте пробкой, чтобы использовать позже, или выпейте сразу.
Самогон или «Кукурузный виски»
Самогон — один из древнейших видов домашнего алкоголя. Хотя есть профессионалы, которые делают сотни галлонов самогона за раз, этот учебник предназначен для обычного человека , который хочет сделать немного виски в гараже.
Есть сотни вариаций этих рецептов. По мере того, как вы ближе познакомитесь с процессом, вы можете настроить метод в соответствии со своими предпочтениями. Экспериментируя, вы проводите много проб и ошибок, но каждая неудача — это возможность научиться.
Самогон в изготовлении немного сложнее, чем два метода, которые мы рассмотрели ранее.
# 1 Сбор припасов
Самогон является дистиллированным, а это значит, что вам понадобится дистиллятор .Это может быть самоделка или купить в магазине. Его легче купить, да и стоит он не так дорого, особенно если вы будете часто им пользоваться.
Первым шагом будет приготовление пюре. Сусло будет ферментировано и окончательно дистиллировано, чтобы получился самогон. Пюре — это то место, где вы можете проявить творческий подход, когда закончите процесс. Mash можно настроить, чтобы изменить вкус самогона.
Состав затора
- кукурузная мука
- дрожжи дистилляционные
- вода
- сахар
Оборудование
- Still
- воздушный шлюз
- контейнер для брожения — 5-галлонный кувшин для воды — хороший вариант, если вы не можете купить один большой металлический горшок
- источник тепла
- термометр
Stills для начинающих
Ниже приведены пять хороших кадров для новичков в изготовлении алкоголя.
Название | Материал | Размер | Цена |
---|---|---|---|
Seeutek Самогонный аппарат 3 галлона 12 л Водно-спиртовой дистиллятор Комплект для спирта Медная трубка Комплект для домашнего пивоварения | Нержавеющая сталь / медь | 3 галлона | Проверить цену и характеристики |
ЭКОЛОГИЧНЫЙ Дистиллятор спирта 5 галлонов 3 горшка Самогонный аппарат | Нержавеющая сталь | 5 галлонов | Проверить цену и характеристики |
YUEWO Самогонный аппарат 5.8 галлонов 22 литра Нержавеющая сталь | Сталь / стекло / медь | 5,8 галлона | Проверить цену и характеристики |
VEVOR Самогонный аппарат 5 галлонов 21л Нержавеющая сталь Водно-спиртовой дистиллятор Медная трубка | Нержавеющая сталь | 5 галлонов | Проверить цену и характеристики |
Деревня ремесленников Медный самогонный аппарат | Медь | 5 галлонов | Проверить цену и характеристики |
# 2 Подготовка затора
Этот рецепт очень простой; ингредиенты равны .Начать можно с небольшой партии. Это всегда будет соотношение 1: 1, что легко запомнить. Вам понадобится:
- 5 галлонов воды
- 5 фунтов сахара
- 5 фунтов кукурузной муки
Нагрейте воду до 90 градусов . Влейте кукурузную муку и перемешайте. Продолжайте помешивать, чтобы кукурузная мука не обварилась. Добавьте сахар и продолжайте помешивать. На этом этапе вы можете выключить огонь.
Размешайте смесь, пока сахар не растворится.Если у вас нет достаточно большой кастрюли для полной партии , вы можете разделить рецепт и приготовить две партии затора . Все это будет слито воедино — не нужно устраивать большой беспорядок, если не нужно.
# 3 Приготовление пюре из спирта
Перелейте затор в пятигаллонный охладитель или контейнер подходящего размера. Мы рекомендуем использовать ковшовый ферментер, , как правило, проще, и вам не нужно беспокоиться о том, чтобы установить в него воздушный шлюз. В ведре уже есть отверстие, и во многих случаях оно включает в себя воздушный шлюз.
Когда затор в ведре, пора добавить дрожжи. Чтобы приготовить самогон по рецепту на 5 галлонов, вам понадобится 2,5 чайных ложки дистилляционных дрожжей. Используйте деревянную ложку, чтобы перемешать дрожжи, или взболтайте ведро, чтобы хорошо перемешать. Установите пробку и воздушный шлюз в предназначенное для этого отверстие на ведре для брожения.
# 4: Ожидание
Теперь все дело в ожидании. Вы должны дождаться завершения процесса ферментации, а обычно занимает около двух недель .Как только процесс брожения закончен, процесс завершен. Если вы дадите ему постоять еще неделю, алкоголь не будет производиться.
Используйте ареометр, чтобы определить, продолжается ли ферментация. Если у вас его нет, то обычно это можно определить по количеству пузырей и шипений , происходящих в ведре . Если небольшое шипение все еще остается, оставьте его еще на день или два и проверьте еще раз.
# 5: Дистилляция
По окончании брожения пора перегонять затор в спирт .Процент алкоголя будет от 8 до 20 процентов. В процессе дистилляции спирт удаляется из затора и получается красивый прозрачный самогон.
Если вы еще не купили Still, постройте его с помощью кого-нибудь, кто знает как. Это важный шаг в процессе, , и вы не хотите тратить затор на перегонный куб, который не работает должным образом.
Стадии дистилляции
Общие этапы дистилляции спирта
- Добавьте затор в дистиллятор
Залейте затор в дистиллятор.Пока вы наливаете, сделайте все возможное, чтобы осадок остался в бродильном ведре. Вы можете пропустить затор через кофейный фильтр, когда вы наливаете его в аппарат, чтобы не допустить как можно больше мелких частиц дрожжей. Также подойдут старые нейлоновые чулки или тонкое ситечко.
- Закройте крышку.
Установите крышку на перегонный стол. Он должен быть плотным. Внутри аппарата будет большое давление, и вы не хотите, чтобы крышка сдулась.
- Держите конденсатор холодным
Поставьте ведро со льдом под конденсатор.Вы хотите, чтобы он оставался красивым и холодным и не нагревался во время процесса дистилляции.
- Добавление тепла к перегонному столу
Включите нагрев перегонного куба. Вы хотите, чтобы температура была около 185 градусов и не выше 200 градусов.
- Произведена первая порция спирта
По мере того, как все еще нагревается, будет произведена первая порция самогона. Не пей это. Если вы сделали партию в пять галлонов, вы хотите выбросить первые 7 унций или около того.Он будет наполнен метанолом, и все мы знаем, что он довольно токсичен.
- Мониторинг температуры неподвижного воздуха
После того, как все плохое было выброшено, вы можете оставить его в покое, чтобы оно работало. Следите за температурой, чтобы убедиться, что она не слишком горячая или слишком холодная.
- Окончательный процесс
Когда жидкость перестанет капать из трубы, все готово!
Рецепты самогона
Существует множество вариаций рецептов самогона. Перечислить все невозможно. Великие самогонщики веками совершенствовали свои рецепты для создания уникальных вкусов.
Далее следует список некоторых вариантов, которые вы можете попробовать , чтобы изменить свой самогон.
- Кормовая кукуруза вместо кукурузной муки
- Клубника вместо кукурузной муки
- Используйте чернику
- Яблочный сидр / яблоки вместо сахара
- Рожь вместо кукурузной муки
Заключительные мысли
Приготовить алкоголь в домашних условиях намного проще, чем думают люди. Конечно, это может быть технический вопрос, и есть много места для ошибки, когда вы начинаете фантазировать, но на самом деле это весело. Эти три рецепта делают его простым и базовым. Все, что вам нужно, это дрожжи, сахар и время.
Очевидно, что алкоголь, который вы производите дома, не будет таким мягким, как бутылка спиртного напитка высшего сорта. Однако с опытом ваш алкоголь со временем улучшится. Пришло время узнать, как делать алкоголь, а вы сможете легко купить необходимые ингредиенты и принадлежности.
Может наступить время, когда ты не сможешь бежать в магазин за бутылкой.
Вы также можете ознакомиться с нашей статьей «Домашнее виноделие своими руками», чтобы узнать о дополнительных возможностях.
Как сделать собственное пиво или вино дома — плюс рецепты, которые стоит попробовать
- Если вы изолируете себя дома из-за пандемии COVID-19, у вас, вероятно, есть дополнительное время, и вы постепенно выбегаете из туалетов, чтобы убраться.
- Если вы хотите испытать новое занятие и получить вкусный результат, попробуйте приготовить алкоголь дома самостоятельно — от домашнего пива до игристого вина и классических коктейлей «сделай сам». Есть множество вариантов.
- Но не пытайтесь делать крепкие напитки самостоятельно, так как это легковоспламеняющийся процесс, который может привести к взрывам.
- Посетите домашнюю страницу Business Insider, чтобы узнать больше.
Если вы обнаружите, что во время самоизоляции дома у вас есть дополнительное время, у вас может возникнуть соблазн сделать алкоголь самостоятельно.
Хотя многие магазины спиртных напитков, к счастью, подпадают под категорию «основных услуг» и все еще открыты, это все же прекрасное время, чтобы начать развивать свои навыки домашнего пивоварения и приготовить напитки своими руками, не выходя из собственного дома.
Важно отметить, что вам не следует пытаться делать крепкий алкоголь дома самостоятельно, даже если вы думаете, что справитесь с ним после ночных поисков в Google. Крепкие напитки и крепкий спирт легко воспламеняются, и процесс может привести к смертельному взрыву.
«Винокурни оснащены всевозможным взрывозащищенным оборудованием, — сказал Джозеф Мальокко, президент производителя виски Michter’s Distillery.
Так что, если вы ищете что-то более сильное, обратите внимание на доставку — или поиграйте с тем, что у вас есть.Многие открытые магазины предлагают доставку, онлайн-заказ и самовывоз. Некоторые службы, такие как Дризли, специально предназначены для того, чтобы приносить напитки к вашей двери, если вы достигли совершеннолетия. Очевидно, что существуют правила и положения, ограничивающие продажу алкоголя в Интернете, особенно через государственные границы, но это не невозможная покупка.
А вот любителям пива повезло. Эрика Ши и Стивен Валанд — владельцы и соучредители Brooklyn Brew Shop, нью-йоркской компании, которую они начали делать, «чтобы пиво и пивоварение были больше похожи на выпечку и приготовление пищи.«Они разработали наборы, уменьшенные в масштабе, чтобы производить всего один галлон пива, что позволило клиентам сэкономить место и время варки.
Они говорят, что, хотя вы, возможно, пока не сможете поделиться ими со своими друзьями, если вы создадите собственный дом — Заваривайте наборы сейчас, через месяц или около того вы сможете насладиться плодами своего труда.
Верно: приготовление пива или вина в домашних условиях может занять около четырех недель, а иногда и дольше, поэтому потребуется терпение. , вы также можете создавать свои собственные коктейли дома, используя все, что у вас есть в винном шкафу, и делиться своим произведением искусства в течение виртуального счастливого часа.
«В Интернете так много отличных рецептов, что вы можете проявить изобретательность с виски и спиртными напитками. Увеличить пить вместе — есть много вещей, которые вы можете сделать, чтобы оставаться на связи », — сказал Мальокко.
Популярность домашнего пивоварения в последние годы выросла, и есть множество вариантов домашних наборов, которые позволяют Собственная партия пива относительно проста.Brooklyn Brew Shop также предлагает наборы игристого белого вина и игристых роз для тех, кто больше любит освежающие игристые напитки.
Итак, ищете ли вы занятие, чтобы скоротать время или быстрое решение проблемы, вот что рекомендуют эти эксперты, чтобы немного напиться.
Последнее руководство по домашнему вину, водке и виски, которые вам когда-либо понадобятся — Advanced Mixology
Содержание
Неудивительно, что все больше людей получают дополнительное время, и научиться делать алкоголь дома может быть хорошим времяпрепровождением.В конце концов, ферментацию вина и спиртных напитков из основных ингредиентов легко сделать, если у вас есть подходящее оборудование, правильно стерилизованные емкости и, конечно же, меры безопасности.
Это также зависит от того, какой напиток вы собираетесь выпить, но общее правило при изготовлении алкоголя своими руками — проявить терпение. Приготовление алкоголя в домашних условиях — это не совсем ракетная наука; тем не менее, это требует большого внимания к деталям, нескольких корректировок, если необходимо, а иногда и небольшого дополнительного исследования.В конечном итоге цель состоит в том, чтобы получать удовольствие и чувствовать себя хорошо.
Что нужно помнить перед приготовлением алкоголя в домашних условиях- Безопасность превыше всего. Будь то вино или спиртные напитки, неопытные и неосторожные домашние пивовары всегда рискуют невольно использовать вредные ингредиенты, которые могут быть смертельными или вызвать слепоту у тех, кто их пьет.
- Перегонка спирта без лицензии незаконно . В то время как некоммерческое пивоварение и ферментация вина разрешены почти везде, дистилляция алкоголя без лицензии запрещена, как и в большинстве стран.
- Приготовление алкоголя требует страсти. Если вы хотите производить алкоголь, это должно быть потому, что вы действительно этого хотите. Лучшие домашние пивовары гордятся тем, что могут придумать свой собственный напиток, и поэтому готовы поставить безопасность во главу угла.
- Производство спирта требует большой стерилизации. Любой загрязнитель на любой стадии процесса, который попадает внутрь, будь то в воздухе или в контейнере со спиртом, который вы использовали, может вызвать злокачественную отвар.
- Купите правильные инструменты. Вы хотите сделать свой собственный алкоголь, чтобы сэкономить несколько долларов, имея собственный тайник дома? Если вы не хотите тратиться на хороший напиток, скорее всего, вы не готовы тратить лишние средства на защитные инструменты и оборудование. Не стоит экономить деньги за счет ущерба для вашего здоровья и здоровья других людей.
- Контейнеры должны быть должным образом запломбированы. Обязательно наличие контролируемой среды и чистого оборудования.
Главное в домашнем вине в том, что оно ужасно на вкус, но также может иметь прекрасный вкус. На самом деле, если вы уже достигли определенного уровня знаний, вы можете сделать дома вино лучше — не «такое же хорошее, как» , — но лучше, чем любая бутылка вина, которую вы когда-либо пробовали.
Что вам понадобитсяОборудование
Состав
Изготовление вина: пошаговый процесс1.Приготовление и ферментация
- Тщательно простерилизуйте оборудование, а затем ополосните его. Поищите в Интернете специальные моющие средства и отбеливатели.
- Выберите виноград и выбросьте гнилые или странные на вид. Удалите стебли и тщательно вымойте.
- Измельчите виноград, чтобы высыпать сусло (виноградный сок) в основную емкость для брожения. Для измельчения можно использовать руки, но если вы делаете много вина, вы можете купить пресс для фруктов онлайн или в винном магазине.
- Добавьте винные дрожжи.
- Вставьте ареометр в сусло. Если значение меньше 1,010, добавьте сахар. При добавлении сахарного песка сначала растворите его в чистой фильтрованной воде, затем добавьте в сусло и тщательно перемешайте.
- Накройте ведро тканью. Главное — дать суслу бродить в течение 7-10 дней. Вы заметите, что сверху образуется пена, а осадок опускается на дно.
2. Отделение вина от осадка
- Процедите сок, чтобы удалить осадок и пену.
- Пропустите сок через воронку в резервные емкости для брожения. Обязательно заполните емкости до верха, чтобы уменьшить количество воздуха, попадающего в вино. Затем заблокируйте контейнеры.
- Дайте соку бродить в течение нескольких недель.
- Используйте пластиковую трубку, чтобы перелить вино в емкости.
- Продолжайте периодически откачивать вино с осадка. Этот процесс называется «стеллажи». Делайте это в течение 2-3 месяцев, пока вино не станет прозрачным.
3.Розлив, хранение и выдержка
- Используя виниловую трубку, налейте вино в бутылки, оставив место для пробки и примерно ½ дюйма дополнительного места. Вставьте пробки.
- Первые 3 дня храните вино в вертикальном положении.
- Через 3 дня храните вино на боку при температуре 55 ° F, в идеале. Белое вино готово к употреблению только через 6 месяцев, но красное вино выдерживают не менее года, прежде чем пить.
Приготовление вина в домашних условиях может показаться немного сложным для непосвященных, но это не сложнее, чем приготовление хлеба на закваске.Это потребует больше вашего времени и нескольких специальных инструментов. Творческое воображение также полезно, и хороший способ начать — это немного почитать, чтобы получить более высокую оценку профессиональных виноделов.
Может ли домашнее вино напиться?Домашнее вино обычно содержит от 10% до 12% алкоголя, и это при использовании винного набора. При ферментации домашнее вино может достичь максимальной концентрации около 20% алкоголя (ABV), и это требует определенного уровня сложности.
Есть ли опасность употребления домашнего вина?В целом домашнее вино так же безопасно, как и коммерческое вино. То, что вызывает болезнь (патогенные бактерии), вряд ли сохранится в вине. Те, что выживают, являются обычными бактериями порчи, и, хотя они могут сделать ваше вино невкусным, они не причинят вам серьезного вреда, если вы не пьете слишком много.
Как сделать водку в домашних условияхПри приготовлении водки в домашних условиях необходимо ферментировать любые пищевые продукты, содержащие сахар или крахмал, а затем перегонять продукт для увеличения содержания в нем алкоголя.Сегодня большая часть водки производится из ферментированных зерен, таких как сорго, кукуруза, рис, рожь или пшеница. Но вы также можете использовать картофель, фрукты или даже просто сахар.
Что вам понадобитсяОборудование
Состав
Изготовление водки: пошаговый процессВ этом руководстве мы будем использовать картофель для приготовления пюре для водки.
1. Приготовление сусла
- Очистите картофель от остатков грязи.Попробуйте использовать кисть для фруктов.
- Нарежьте картофель кубиками, чтобы увеличить площадь поверхности.
- Варите картофель в 7 галлонах воды в течение 20 минут.
- Пюре из картофеля вручную. Также можно использовать погружной блендер.
- Перелейте затор в кастрюлю с бульоном и добавьте 7 галлонов воды.
- Увеличьте огонь до 140 ° F и непрерывно помешивайте, пока не будет достигнута температура.
- При перемешивании добавьте 5 фунтов измельченного солодового ячменя.
- Перемешивайте в течение 30 секунд каждые 4 минуты, поддерживая температуру 140 ° F.
- Через 20 минут поднимите температуру до 152 ° F и держите 1 час. Перемешивайте каждые 10 минут в течение 30 секунд.
- Измерьте силу тяжести. Если ниже 1,065, добавьте сахар до 1,065.
- Охладите до 75 ° F. По возможности охладите его на ночь, чтобы ферменты ячменя успели расщепить картофельный крахмал.
2. Ферментация сусла
- Сначала создайте закваску для дрожжей. Налейте 4 унции. воды при температуре 110 ° F в продезинфицированную банку и добавьте 2 чайные ложки сахара.Тщательно перемешайте. Затем добавьте дрожжи и снова перемешайте. Оставьте закваску на 20 минут, и объем смеси со временем удвоится.
- Вылейте затор через ситечко и переложите жидкость в ведро для брожения. Постарайтесь создать как можно больше брызг, чтобы хорошо аэрировать смесь, но будьте достаточно осторожны, чтобы не потерять жидкость.
- Добавьте дрожжевую закваску в ведро для брожения.
- Закройте ведро воздухом и ферментируйте смесь в течение 2 недель при комнатной температуре.
- Необязательно: Вы можете использовать йод, чтобы быстро проверить, закончилась ли ферментация. Возьмите образец, содержащий только жидкость, с верхней части белья. Выложите образец на белую тарелку и капните несколько капель йода. Если он станет синим, значит, он отреагировал на присутствующий крахмал, что означает, что брожение не завершено. Повторите попытку через несколько дней.
- Вы также можете проверить уровень ABV с помощью ареометра.
- После завершения ферментации вам необходимо полностью удалить твердый материал с помощью марли.
3. Дистилляция
- Очистите ваш перегонный куб. Даже если вы уже очистили его после последнего запуска, вам нужно будет очистить его снова.
- Добавьте в колонку чистую медную набивку. Водка — крепкий спирт, поэтому во время пробежки вам нужно усилить рефлюкс.
- Добавьте свою стирку в аппарат. Используйте автосифон. Насколько это возможно, уменьшите количество осадка в стирке.
- Убедитесь, что ваша колонка набита, и что все купола, колонны или конденсаторы правильно прикреплены, а также все шланги.Теперь запустите это еще. Включите источник тепла и начните повышать температуру белья.
- При температуре около 170 ° F в аппарате начнется производство. Вам нужно изменить настройки источника тепла, чтобы добиться постоянной скорости 1-3 капель в секунду.
4. Сбор водочного дистиллята
- Первые 5% вашего пробега — это форшоты. Foreshots содержит метанол, который чрезвычайно летуч и токсичен. Очевидно, эта деталь не предназначена для употребления.Тщательно изолируйте свои форшоты и выбросьте их.
- Следующие 30% вашего водочного пробега известны как «головы». Как и на фото, головы вашей пробежки пропитаны парообразными спиртами. Питье головы оставит вас с худшим похмельем в вашей жизни. Изолируйте и выбросьте их.
- Следующие 30% — это главная достопримечательность вашего водочного промысла, сердца. Вы заметите, как сладко пахнущий этанол произносит сам себя.
- Это сложная часть. Максимальное увеличение качественных сердец обостряет чувства.Вам нужно точно определить, где останавливается ацетон и начинается сладкий этанол.
- Последние 35% вашего водочного пробега — это хвосты. Хвосты содержат белок и углеводы из мыла, которые вы не хотите использовать в своем продукте. Большинство дистилляторов откладывают хвосты для будущих повторных прогонов.
Водка — самый простой и самый трудный для приготовления алкоголь. Это легко, учитывая, что водку можно сделать из всего, что содержит сбраживаемый сахар.Это также сложно, потому что вам понадобится перегонный куб (к тому же лицензионный), способный перегонять ферментированное сусло до высокого уровня алкоголя. Если у вас есть доступ ко всему оборудованию, тогда сложная часть закончена.
Может ли домашняя водка напоить?В процессе ферментации получается водка с крепостью около 16%, что слишком мало для крепких спиртных напитков. Но вы собираетесь делать это своими руками, а это значит, что вы можете сделать экстракт сильнее, поместив его обратно в установку для дистилляции, чтобы минимизировать потери алкоголя.Вы можете внести коррективы и сделать это наравне с коммерческой водкой крепостью 40% или крепче.
Есть ли опасность употребления домашней водки?Есть причина, по которой дистилляция в домашних условиях без лицензии является незаконной. Вы можете серьезно навредить себе и окружающим, даже не дойдя до запойной части. Сам по себе процесс дистилляции сопряжен с опасностями (пары легковоспламеняющихся спиртов и тепло несовместимы), и даже если вы выдержите этот деликатный процесс, вы все равно можете в конечном итоге употребить плохо приготовленный и потенциально небезопасный напиток.
Как приготовить виски в домашних условияхОдин замечательный факт о виски заключается в том, что его можно производить более или менее так же, как это делалось в коммерческих целях на протяжении веков. Нет большой разницы между тем, как это делают на крупных ликероводочных заводах, за исключением того, что вы будете делать это за крошечную долю стоимости и не выходя из дома.
Что вам понадобитсяОборудование
Состав
Приготовление виски: пошаговый процесс1.Подготовка базы
- Положите кукурузу в мешок из мешковины и залейте теплой водой. Оставьте пакет в темном месте и держите кукурузу влажной в течение 7-10 дней, пока ростки не вырастут до размеров четверти дюйма.
- Вымойте кукурузу в теплой воде, удалив все ростки и корни. Перелейте кукурузу в основные емкости для брожения.
- Разминайте кукурузу до тех пор, пока не убедитесь, что все зернышки разбиты.
2. Ферментация
- Добавьте 5 галлонов кипятка в затор.Когда он остынет, добавьте дрожжи. Закройте банки, но оставьте место для входа воздуха, чтобы процесс брожения мог дышать.
- Период брожения займет 7-10 дней, в зависимости от дрожжей, температуры и количества используемого зерна. Через несколько дней ваш затор начнет меняться.
3. Дистилляция
- Нагрейте белье в аппарате от средней температуры до кипения. Держите температуру от 172 ° до 212 ° F.
- Выкиньте форшоты и головы.Для промывки объемом 5 галлонов приготовьтесь выбросить первые 50–100 мл конденсированной жидкости на всякий случай.
- Соберите сердца партиями по 500 мл, пока не дойдете до хвостовой части.
4. Выдержка и разбавление виски
- Виски обычно выдерживают в дубовых бочках около 3-6 месяцев или дольше. Вы можете добавить виски аромата дуба, добавив поджаренные дубовые чипсы.
- После выдержки виски его нужно разбавить. На данный момент виски, вероятно, содержит 60-80% алкоголя, что приведет к очень сильному и неудобному питью.Перед тем, как выпить и разлить виски по бутылкам, его следует разбавить примерно до 40% или 45% крепости для более приятного питья. Теперь ты готов пить! Нужен графин?
Сделать виски легко. Но отличный виски , теперь это другая история. Ключ кроется в ожидании. Виски — один из тех спиртных напитков, для которых возраст имеет значение. Древесина из бочек имеет тенденцию разрушать более резкие ароматы алкоголя, оставляя вам более мягкий вкус, чем дольше он остается в нем.
Может ли домашний виски напиться?Крепость вашего любимого виски среднего класса составляет около 40-65%. Домашний виски может подорожать или падать, в зависимости от того, насколько эффективно спирт был отделен от воды с помощью испарения и конденсации.
Есть ли опасность употребления домашнего виски?Самую большую опасность при приготовлении виски в домашних условиях представляет процесс дистилляции. Чистый этанол всегда опасен, особенно если поблизости есть источник тепла.Но что касается употребления алкоголя, то опасность минимальна, конечно, при условии, что вы строго соблюдаете процедуры и всегда обеспечиваете безопасность.
Эти другие руководства DIY могут вас заинтересовать: ЗаключениеЗнание того, как приготовить алкоголь в домашних условиях, — не совсем типичное занятие садоводством, поскольку оно требует большой точности, терпения и денег, особенно если вы хотите делать это правильно.