Как организовать пространство на кухне: Организация хранения на кухне – 85 фото и 17 супер-идей

Содержание

11 свежих идей — INMYROOM

На кухне всегда находится множество мелочей, аксессуаров и кухонной утвари, которые подчас сложно организовать. Рассказываем, как упорядочить системы хранения и упростить быт с помощью нехитрых приемов.

Рейлинги – для мелочей

Функциональность вашей кухни можно легко расширить с помощью рейлингов. Для них производители выпускают множество модулей, крючков, специальные баночки для специй и многое другое. Хотите что-то пооригинальнее – вместо металлических планок закрепите на стене ветку.

Угловым шкафам – специальные полки

Если у вас угловая кухня, то вы наверняка уже поняли, что пространство в самом углу использовать довольно сложно. Решить эту проблему помогут специальные выдвижные стойки и угловые ящики особой конструкции.

Без разделителей не обойтись

Ящики можно сделать более удобными, если создать в них идеальный порядок и систематизировать все предметы кухонной утвари. Используйте разделители и специальные вставки.

Скрытый потенциал узких мест

Даже самое крошечное пространство между стенами или шкафами можно использовать с умом – достаточно установить узкую стойку с разделителями и полками. 

Полки – не обязательно широкие

Узкие полки идеальны для хранения специй и бутылочек с маслами. Чтобы предметы на полках не создавали визуального шума и беспорядка, используйте одинаковые емкости. Один из лучших вариантов – стеклянные банки и бутылки одного размера.

Нужны внутренние элементы

Дополнительное место в шкафах помогут добавить подвесные корзины, сушки для бокалов и прочие функциональные мелочи, которые можно найти в магазине кухонной утвари или ИКЕА.

Фасады – для дополнительного хранения

Крючки и крепления на дверцах шкафов, контейнеры и мини-штанги – помните, что каждый сантиметр пространства можно использовать с толком. Не только для увеличения мест хранения, но и чтобы иметь удобный доступ к нужным вещам.

Хранение может быть декоративным

Посуду можно хранить не только в закрытых шкафах, но использовать для этого узкие открытые полки. Помимо практической стороны, это еще и красиво.

Магниты – для хранения специй

Благодаря тому, что банки со специями весят немного, для их хранения можно использовать магнитные поверхности. Например, их можно повесить на стенку холодильника или специальной доски внутри шкафа.

Перфорированные панели вместо фартука

Чтобы использовать поверхность максимально эффективно, замените обычный плиточный кухонный фартук на перфорированные панели. С помощью крючков и креплений на них можно повесить любую мелочь.

Корзинам место на полках

Хотите сделать полки в кухонном гарнитуре более вместительными? Подберите корзины и коробки по размеру ниш – в них получится сложить намного больше вещей. 

Посмотрите еще полезные товары для кухни:

Смотреть все товары

Как организовать пространство в маленькой кухне: 11 полезных советов

Фото: Nolte Küchen

Как рационально и комфортно обустроить кухню площадью около 7–10 м², сделать процесс приготовления пищи приятным и необременительным? Прежде всего нужно иметь чёткое представление о том, без чего вы на кухне не обойдётесь, исходя из состава семьи, образа жизни, традиций, бюджета и, главное, особенностей того пространства, в которое вам придётся вписать мебель, технику и утварь. Разложим всё по полочкам.

Пример рационального  подхода: угловая компоновка, вер­хний ярус до потолка, практично вписанный холодильник, достаточная рабочая поверх-ность, удобное расположение обеденной группыФото: «Кухонный Двор»

1 Начните с главного

Ключевые элементы, без которых не обойдётся ни одна кухня, — варочная панель с духовым шкафом, мойка и холодильник. Прежде всего следует спланировать место для разделки продуктов — рабочую поверхность, которую удобнее расположить между плитой и мойкой, заложив для неё в дизайн-проект не менее 60 см.

Места хранения в маленькой кухне займут оба яруса: нижний и верхний. Значительную нагрузку придётся возложить на шкафы верхнего яруса, так как в нижнем ярусе вы, скорее всего, отведёте места под духовой шкаф, посудомоечную машину, а в шкафу под мойкой — мусороприёмник и полку для бытовой химии.

Особое внимание необходимо уделить обеденной зоне. Не стоит относиться к её обустройству по остаточному принципу — место приёма пищи должно быть максимально удобным. Особенно если у вас нет столовой, а в гостиной стол накрывается только по праздникам и торжественным событиям. 

Фото: «Кухонный Двор»

2 Выберите планировочное решение

Для небольших и узких кухонь, скорее всего, подойдёт линейная композиция. При этом все мебельные модули вместе с варочной поверхностью (и духовым шкафом под нею) и мойкой выстроятся вдоль одной стены. А вот холодильник при нехватке места для полноценной рабочей поверхности придётся вынести на противоположную сторону. В случае, когда длина стены составляет около 3 м, можно выстроить вдоль неё все шкафы и всю технику, включая и холодильник.

Для компактных кухонь актуальнее всего Г-образная компоновка, которая в большей степени отвечает правилу рабочего треугольника (мойка, плита и холодильник должны образовывать вершины равностороннего треугольника). Такая композиция позволяет получить удобную рабочую поверхность и оставляет место для обустройства обеденной зоны.

3 Выберите технику 

В условиях ограниченного пространства манёвреннее встраиваемая техника.

В последнее время всё большей популярностью пользуются и узкие духовые шкафы шириной всего 45 см, которые по функционалу и техническим характеристикам часто не уступают полногабаритным моделям. В сегменте зависимых плит также можно выбрать прибор шириной 45 см. Производители придумали комбинированную духовку с функцией микроволновки, а также с микроволновкой с режимами конвекции и гриля — это опять-таки сэко­номит место ещё для одного мебельного элемента. Мультиварки способны заменить сразу несколько бытовых приборов. Холодильник советуем выбрать высокий, но узкий — он займёт меньше места и гармонично впишется в линию мебели. В небольшой кухне можно обойтись выдвижной, встроенной рециркуляционной вытяжкой (с угольными фильтрами). Что же касается мелких бытовых приборов, то помимо приборов первой необходимости можно приобрести многофункциональный кухонный процессор, способный заменить целый ряд полезных приборов. 

Вряд ли вы используете все четыре комфорки одновременно, а места двухкомфорочная поверхность займёт в 2 раза меньше.

Минимальная ширина независимой варочной панели «Домино» всего 30 см. Фото: «Кухонный Двор»

В маленькой квартире функционально организовать кухонное пространство гораздо сложнее, чем в загородном доме или кухне-студии. Тесные помещения с высокими потолками в старом жилищном фонде создают ощущение колодца, поэтому при такой планировке дизайнеры предлагают оптимальное решение — принцип вертикального многоярусного расположения мебели. Как же его реализовать? Во-первых, в нижнем ярусе размещаем только самые необходимые элементы (мойку, плиту, холодильник, стол для посуды), а основные зоны хранения перемещаем в верхний ярус, активно используя антресоли. А чтобы не перегружать помещение мебелью, самый верхний ярус желательно оформить стеклянными дверцами. Лучше — с матированным полупрозрачным стеклом и даже подсветкой. Тогда и потолок будет казаться выше, и кухонный фронт легче. Добраться до антресолей любая хозяйка сможет с помощью специального табурета со ступенями или передвижной лестницы.

Во-вторых, необходимое рабочее пространство для приготовления пищи можно получить, объединив основную столешницу с зоной подоконника. В этом случае мы советуем приобретать столешницу из камня, что обеспечит единое бесшовное пространство, неприхотливое в уходе. И конечно, нельзя забывать про самый нижний ярус — цокольное пространство. Так, например, под духовкой организуем дополнительную зону хранения — в верхней части ящика складываем крышки и формы для выпечки, а в нижней — сковороды и невысокие кастрюли.

Мария Сергеева

Ведущий специалист Дизайн-студии компании «Кухонный Двор»

Дизайн даже небольшой кухни может быть интересным, разнообразным и стильным, а сама кухня — комфортной и функциональной. Фото: «Мария»

4 Присмотритесь к «умным» решениям для верхних шкафов

Стандартной высоты верхних шкафов (70–72 см) часто не хватает, чтобы вместить на полки всё необходимое. Оптимальный вариант для небольшой кухни с низким потолком — навесные шкафы до потолка. Обычно их высота составляет 90–95 см. А вместо распашных дверей используйте откидные вверх фасады. Ещё одна альтернатива распашным дверцам — мебельные жалюзи. Они выручают и в том случае, если на кухне есть выступы, газовые стояки, трубы, радиаторы и другие помехи, которые препятствуют открытию распашных дверок.

Для небольшой кухни в ограниченном пространстве актуальны откидные и складные дверцы в верхнем ярусе. Фото: Hanak

Когда площадь помещения невелика, открытые полочки помогут зрительно увеличить его пространство. Но такое решение актуально для пользователей, у которых в кухне совсем немного утвари, а также для тех, кто редко или мало готовит. Заядлым кулинарам на малогабаритной кухне лучше предпочесть вместительные закрытые полки. Открытые полки и предметы на них быстро покрываются жиром и пылью. И ещё один нюанс: открытые полки не следует располагать над варочной поверхностью. Лучше разместить их над рабочей поверхностью. И не стоит делать все полки открытыми — вполне хватит одного открытого элемента.

 

Фото:«Кухонный Двор»

5 Используйте выдвижные элементы 

Выдвижные полки и корзины в виде бутылочниц шириной 15–25 см — разумное решение для узких ниш, которые остаются при попытке вписать комплект из кухонных модулей стандартного размера в маленькую кухню с типовой планировкой. Идеальный выбор для компактной угловой композиции — полки-карусели, «волшебные уголки», система полок «паровозик». Их задача — облегчить доступ к посуде и утвари, которая будет храниться в глубине углового модуля.

При заказе кухни обратите внимание на высоту боковин и задней стенки ящика. Чем они выше, тем большее количество предметов в ящик поместится. Расширить полезное пространство можно и за счёт рациональной организации тех зон, которые обычно никак не задействованы, — например, за цоколем модуля. В цокольных ящиках хранят редко используемые предметы типа салфеток, скатертей и др., а в некоторых даже громоздкие предметы. Специальный механизм поднятия цоколя на 15 мм обеспечит плавное скольжение.  

6 Используйте ящики вместо дверок

Одно из требований современной кухни — полный или частичный отказ от распашных дверок в нижнем ярусе. На маленькой кухне напольные шкафы с распашными дверцами неудобны вдвойне. Если вам не хочется каждый раз опускаться на колени, чтобы дотянуться до чего-то нужного в глубине шкафа, закажите кухонные модули с полностью выдвижными ящиками. Они позволяют оптимально использовать полезное пространство, делают содержимое обозримым и доступным. Впрочем, даже за распашными дверками могут скрываться не статичные полки, а выдвижные металлические корзины. 

В небольшой кухне разумнее пойти на ограничение количества шкафчиков для хранения посуды и утвари, выбрать многофункциональную, компактную технику, объединить несколько приборов в одном универсальном, но только не жертвовать комфортностью места для еды.

Включите в мебельную композицию хотя бы один модуль с глубокими и вместительными ящиками, в которых вы сможете хранить всё то, что будете использовать чаще всего.  Фото: Mr.Doors

7 Выберите фасады для маленькой кухни

Из соображений практичности актуальнее всего фасады, окутанные пластиком и ПВХ-плёнкой. Они устойчивы к воздействию воды, пара, перепадам температуры, что для небольшой кухни является требованием номер один. Особенно это относится к листовому пластику. Поддерживать чистоту пластиковых фасадов легко, необходимо только использовать средства, не содержащие хлора и абразивных частиц. Прозрачные стеклянные дверцы — не лучший выбор для маленькой кухни. Мало кому захочется, чтобы содержимое шкафчиков всё время было на виду. Исключение — если у вас на полках идеальный порядок, а все припасы разложены по красивым баночкам, контейнерам. И всё же лучше предпочесть матированное полупрозрачное стекло. С ним ваша маленькая кухня будет смотреться легче и воздушнее, а содержимое шкафчиков не будет привлекать внимания.

Фото: ИКЕА

Для использования в небольшой кухне могу порекомендовать следующие виды практичных поверхностей. Это фасады, изготавливаемые из влагостойкой ламинированной плиты ДСП с кромкой ПВХ 2 мм (модель «Фабио»), новые модели рамочных фасадов, которые изготавливаются из профиля МDF, окутанного экошпоном — полимерным материалом, повторяющим цвет и структуру натуральной древесины («Анджело» и «Массимо»). Особо хочу обратить внимание на новые фасады, актуальные в современных кухнях. Это алюминиевая рамка с наклеенным на неё стеклом или зеркалом. Кухни с такими фасадами долговечны, просты в уходе и экологичны (Antra Vetro).

Александр Курьянов

Директор по сервису компании «Стильные кухни»

Фото: «Стильные Кухни»

8 Купите разделители и органайзеры

Ещё одно требование, направленное на повышение уровня внутренней организации, — наличие хорошо спланированных мест для удобного размещения продуктов, столовых приборов, аксессуаров, посуды, утвари, провизии и пр. «Умная» внутренняя начинка модуля в виде трансформируемых разделителей, отсеков для банок и контейнеров поможет всё расставить и разложить по местам, сэкономить время и усилия. 

Фото: Nolte Küсhen

9 Расширьте территорию рабочей зоны

Когда мы заняты приготовлением пищи, в поле нашей деятельности часто присутствует немалое количество мелких предметов, которые не должны загромождать рабочую поверхность. Порядка и удобства можно добиться, задействовав территорию над рабочей поверхностью между верхним и нижним ярусами. Самым распространённым и доступным вариантом остаётся рейлинговая система — металлическая труба, которая крепится к стене и используется в качестве опоры для различных функциональных навесок.

Фото: «Стильные Кухни»

Именно в маленькой кухне наилучшим образом показывает себя мебель, произведённая на заказ, с максимальным учётом особенностей пространства. В нижних базах можно заменить распашные фасады, для открывания которых требуется определённое место, раздвижными. Или убирать их в корпус тумбы, предоставляя прямой доступ к находящимся в них вещам. Это очень удобно во время приготовления пищи: не надо постоянно открывать и закрывать ящики или дверцы. Сами полки можно также сделать выдвижными или применять вместо них сетчатые корзины — всё всегда будет под рукой. Верхние шкафы в небольших кухнях лучше делать под потолок, так появится больше места для хранения. А для комфортного открывания дверец использовать электропривод — выключатель можно закрепить на нижних базах или даже столешнице. Заказывая кухонный гарнитур в маленькую кухню, не поскупитесь на современные фасады с подъёмными механизмами. Откидные, складные и подъёмные дверцы плавно открываются-закрываются и легко фиксируются в открытом положении, когда вам это нужно.

Наталья Маланина

Департамент маркетинга компании Mr.Doors

10 Используйте пространство под мойкой

Чтобы создать полезное пространство там, где его, казалось бы, не может быть, например под мойкой, уже на этапе проектирования кухни желательно предусмотреть «начинку» для этого шкафа. И 60-сантиметровый шкаф можно с помощью компактных систем обустроить функционально. Базовый набор включает мусорное ведро, а также приспособления, которые позволяют хранить в удобном доступе, но не на виду моющие средства, мелкие аксессуары для уборки. Системы отличаются по способу крепления: к дверце, к днищу корпуса, к боковым стенкам и к днищу выдвижного ящика. 

 Варианты шкафа под мойкой

11 Продумайте расположение обеденного стола

Специалисты рассчитали: взрослый человек, чтобы чувствовать себя за столом относительно удобно, должен иметь собственную зону шириной не менее 70 см. Оптимальные размеры обеденного стола рассчитаны на средний рост современного человека. Стол высотой 75 см, длиной 120 см, а шириной не менее 75–80 см позволяет среднестатистической семье из четырёх человек чувствовать себя во время еды более или менее комфортно. Диаметр круглого стола должен быть равен приблизительно 90 см. Приведенные цифры означают минимум, а не максимум комфорта. 

Фото: ИКЕА

Если, например, композиция кухни угловая, то стол должен находиться в противоположном углу от рабочего треугольника. При линейной планировке нередко оставляется свободной противоположная стена или один угол, где разместится обеденная группа. Если для кухни выбирается обычный подвижный стол, его при необходимости на день нетрудно задвигать в угол, ставить к окну, стене. Для маленькой кухни подойдёт обеденный столик с небольшими откидными или выдвижными «крылышками». Такой столик можно разместить у окна. Стол-приставка, зафиксированный на одной-двух ножках, хорош своими компактными размерами (60 × 60, 70 × 70,  80 × 80 см).  Стол может стать продолжением подоконника. Получили широкое распространение в небольших помещениях откидные модели. Нередкое явление для маленьких кухонь в домах советской постройки — уютные и вместительные угловые диваны со столом.  

В небольшой кухне предпочтительнее прямоугольный стол, именно прямоугольный, а не квадратный, так как за него сядет больше человек, чем за квадратный в том же пространстве.

Фото: Mr.Doors

Обратите внимание

При установке холодильника имеет значение, в какую сторону открывается его дверца. Лучше, если к ближайшей стене, при этом важно, чтобы её можно было распахнуть не менее чем на 90°, это позволит извлечь и загрузить любой продукт. Современные модели холодильников позволяют менять сторону открывания дверцы.

7 советов — Seasons Life!

Почему нам так сложно победить беспорядок на кухне раз и навсегда? Cтоит перемыть тарелки, как испачкаются сковородки; приготовить грандиозный ужин, как выяснится, что пора провести ревизию холодильника. Уборка на кухне становится почти непрерывным процессом как раз потому, что мы проводим там много времени. На самом деле, этот порочный круг можно разорвать, освободив время для себя и спокойного отдыха. Вместе с экспертами Houzz.ru мы подготовили для вас несколько советов.


Начинайте с нуля

Возьмите за правило полностью освобождать рабочие поверхности, раковину и посудомойку до того, как начинаете готовить: перемыть несколько кухонных приборов всегда проще, чем раз в неделю устраивать генеральную уборку на полдня. Еще одна хорошая привычка — параллельно готовить и убираться: пока блюдо на плите, у вас как раз есть пара минут, чтобы протереть столешницы и помыть посуду, которую вы использовали в процессе.

Кухня — Стиль: Современный от Дизайн интерьера, декор в городе London Blakes London

Правильно храните еду

Кроме вместительного холодильника, на кухне можно обустроить много систем, которые в этом помогут — от встроенной в столешницу хлебницы до вентилируемых выдвижных ящиков для овощей. Еще один полезный шаг — перестать складывать в контейнер микроскопические остатки ужина в надежде доесть их «когда-нибудь потом». Как показывает практика, содержимое контейнера все равно зачастую отправляется в мусорное ведро.

Кухня — Стиль: Современный от Мебель и аксессуары в городе Palo Alto Williams-Sonoma Home

Кухня — Стиль: Модернизм от Дизайн ванных комнат и кухонь в городе Los Angeles Lisa Day

Сервируйте с любовью

Наши мамы и бабушки твердо знали: в сушильном шкафу стоит посуда для ежедневных ужинов, в серванте — для семейных праздников и экстренных случаев. Этот «дробный» механизм давно пора искоренить: все хорошие вещи — от качественных керамических тарелок и изящных бокалов до медных кофейников — существуют для того, чтобы ими пользоваться.

Как хорошая сервировка поможет упростить кухонный быт? Как минимум, избавит вас от необходимости думать, куда вписать дополнительный шкаф для посуды на маленькой кухне. А если в квартире все же нашлись тарелки, больше подходящие на роль дизайн-объекта, смонтируйте для них вертикальные системы хранения: так их будет хорошо видно без потери драгоценных квадратных метров.

Используйте для хранения неожиданные места

На меленьких кухнях для громоздкой утвари порой не находится места — а значит, придется взглянуть на интерьер с непривычного ракурса. Разумный выход — встроить бутылочницу в узкий простенок, смонтировать для сковородок доску с крючками на стене, а чтобы хаос не поселился в выдвижных ящиках, проложить их индивидуальными перегороодками.

Кухня — Стиль: Лофт от Архитектура в городе Toronto Wanda Ely Architect Inc.

Еще одна толковая идея — оснастить внутреннее пространство распашных шкафов выдвижными ящиками: так вы точно не забудете о том, что за банка третий год томится в недрах кухонного гарнитура.

Монтируйте розетки про запас

Кроме плиты и холодильника, на кухне всегда много бытовой техники, которая работает от электричества. Чтобы не путаться в проводах, предусмотрите расположение розеток еще на стадии ремонта и выбирайте технику с пазами, в которые можно спрятать сплетение проводов.

Наполните кухню светом

Единственный светильник в центре потолка — табу для современной кухни: тусклый кухонный свет портит не только глаза, но и настроение. Подсветите все функциональные зоны — рабочую поверхность с мойкой и плитой, обеденный стол или стойку. Если нет желания заново разбираться с проводкой, поможет LED-лента (она почти незаметно монтируется, например, под верхние кухонные шкафы) или споты на батарейках — они крепятся к любой поверхности на двустороннюю клейкую ленту.
И снимите шторы! Мы уже писали и советовали вам этот прием, но хорошие советы не грех и повторить.

Кухня — Стиль: Современный от Проектирование и строительство в городе Boulder Melton Design Build

«Да» беспроблемным материалам

Плитка — не единственное решение для фартука: рассмотрите вариант из термостойкого стекла (мыть его в разы быстрее).

Столешницу лучше оформить «неубиваемым» кварцевым агломератом. А вот для натурального мрамора или древесины лучше найти другое место в квартире: эти материалы с трудом переносят воздействие бытовой химии и со временем впитывают загрязнения, от которых почти невозможно избавиться. При всей дешевизне и популярности ламинированных ДСП, мы не советуем этот материал — сложно герметично закрыть кромки, например, при монтаже раковины. А это гарантия того, что столешница вздуется и ее придется менять уже через пару лет.

Совет: используйте пергамент в рулонах или фольгу. Они годятся не только для дна противня, но и для «укрывания» столешницы во время готовки. Когда грязный процесс (например, чистка рыбы) завершен, бумагу можно выбросить вместе с оставшимися на ней крошками и другими пищевыми отходами.

СОЗДАЁМ ИДЕАЛЬНУЮ КУХНЮ ИЛИ КАК ПРАВИЛЬНО ОРГАНИЗОВАТЬ ПРОСТРАНСТВО НА КУХНЕ

Дата публикации: 24.01.2017 09:10

Широко известный «принцип треугольника» в планировании кухонь был предложен в середине пятидесятых годов прошлого века, однако он по-прежнему не теряет своей актуальности. Согласно ему, основными точками кухни являются плита, мойка и холодильник, расстояние между которыми должно быть примерно одинаковым.

Современные дизайнеры расширили требования к понятию «идеальная кухня». Чтобы сократить число ненужных перемещений по кухне во время приготовления пищи, всё кухонное пространство следует разделить на пять основных зон:
 

  • ЗАПАСЫ
  • ХРАНЕНИЕ
  • МОЙКА
  • ПОДГОТОВКА
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ
 

 

Зона «Запасы» — это самые отдаленные от центра участки кухни. Здесь хранятся крупы, макароны, консервы. Сюда относится холодильник с замороженными и скоропортящимися продуктами.

Зона «Хранение» предназначена для расположения хозяйственных товаров. Это тарелки, стаканы, кружки, столовые приборы.

В зоне «Мойка» размещаются сама мойка, ведро для мусора, а также посудомоечная машина, без которой сегодня не обходится даже маленькая кухня. В шкафчике под мойкой следует предусмотреть полки для чистящих средств, средств для мытья посуды и губок, щёток, мешков для мусора.
 

Зона «Подготовки» — это центральное место кухни, её главная рабочая зона. Основной объем работ по подготовке продуктов питания к приготовлению в полноценное блюдо осуществляется именно здесь. Рекомендуемая ширина рабочего стола – от 80 до 100 сантиметров. В шкафах данной зоны (верхних и нижних) размещаются столовые приборы, ножи, разделочные доски, соль, специи, приправы. Для подготовки нужны кухонный комбайн, его компоненты, весы, бумажные полотенца. Чем ближе указанные предметы расположены к рабочему столу, тем быстрее происходит процесс приготовления пищи.

Непосредственно зона «Приготовления еды» объединяет в себе плиту (или варочную панель и духовку), микроволновую печь, пароварку или мультиварку, хлебопечку, вытяжку. В шкафах данной зоны хранятся кастрюли, сковороды, формы для запекания.

 

Если расположить все предметы, рекомендованные для одной зоны, рядом, то «пробег» хозяйки по кухне сокращается на километры. Особенно если учесть, что пользоваться данной кухней Вы будете около десяти лет.

Обратите внимание, что наиболее часто используемые предметы нужно располагать на нижних полках шкафов верхнего ряда или в верхних выдвижных ящиках нижнего ряда. 

В нижнем ряду желательно сократить до минимума количество распашных шкафов. Они являются наименее функциональным вариантом кухонной мебели. Ящики с механизмом полного выдвижения, оснащенные специальными разделителями, позволяют видеть всё их содержимое при открывании и обеспечивают безупречный порядок. 

Чтобы приготовление пищи приносило только радость, а не усталость и раздражение, продумывайте детали организации кухонного пространства на этапе её планирования.

25 оригинальных идей для кухни, чтобы оптимизировать пространство


Сегодня мы рассмотрим 25 оригинальных идей для кухни, которые помогут вам оптимизировать кухонное пространство. Если кухня находится ещё в процессе разработки, то у вас есть возможность поиграть с расположением мебели и техники. И на эту тему наши первые нестандартные решения.

Идея 1. Логика расположения мебели

Вспомним, как обычно происходит приготовление пищи. Сначала мы идем к холодильнику и достаем продукты. Часть из них требует мытья и чистки, а значит следом за холодильником должна идти столешница и раковина. После раковины логично расположить рабочую поверхность для нарезки и других процессов по подготовке продуктов. В завершении полуфабрикаты идут на тепловую обработку, то есть на плиту, в духовку или в другую бытовую технику, которая и должна по логике стоять в конце кухонного гарнитура.

Обратите внимание на схему ниже. Все предметы мебели и техники стоят в соответствии с предложенным выше и, как мы считаем, удобным планом размещения.


Идея 2. Принцип рабочего треугольника

Популярная еще с 40-х годов прошлого века теория рабочего треугольника гласит о том, что холодильник, плита и мойка должны укладываться в воображаемый треугольник, являясь его вершинами. При этом оптимальным расстоянием между вершинами будет расстояние не менее 1,2 метра, но и не более 2,7 метра. Такой расклад позволит снизить физическую нагрузку на перемещения в пространстве кухни и сделает комфортным доступ к главным зонам кухни – зоне хранения, зоне мойки и зоне готовки.

Постарайтесь найти возможность воплощения первой и второй идеи на вашей кухне. Чтобы вам было легче сориентироваться, исходя из планировки помещения, предлагаем несколько вариантов создания зоны рабочего треугольника.

Идея 3. Встраиваемая техника

Об этом надо подумать заранее и, если позволяют финансовые средства, убрать всю технику в “тело” гарнитура. Экономия места очевидна.


Идея 4. Больше полок на квадратный метр

На рабочих поверхностях всегда должно быть достаточно свободного пространства для обработки продуктов, а значит все лишние предметы по максимуму убираем со столешниц. Чаще всего, вся утварь уходит в кухонные шкафчики. Поэтому подумайте и найдите в помещении дополнительные места для обустройства шкафчиков или полок. Как показывает практика, много полочек на кухне не бывает.

Как вариант, используйте для создания полок пространство “фартука”.

Идея 5. Открытые полки лучше закрытых

Открытые полки позволяют быстро искать все необходимое. Задумайтесь, может и не стоит делать верхний ярус кухонного гарнитура из закрытых фасадов. Вполне возможно, что есть смысл отдать все на откуп открытым полкам. Заодно и финансы сэкономите при заказе мебели.

Не бойтесь отходить от шаблонов и вместо стандартных шкафчиков или полок из дерева устанавливать металлические стеллажные системы.

Идея 6. Обустройство кладовки

Шкафчики, полочки, стеллажи… Если позволяет площадь, объедините все эти элементы и доверьте хранение утвари и продуктов одному помещению. Создайте в пространстве кухни небольшую кладовку. И уже не понадобится громоздить над рабочей поверхностью систему шкафов и полок.

Всё, что не требует постоянного использования переносите в кладовую. Не уверены, что там будет всегда порядок? Сделайте помещение закрытым.

Закрыть кладовую можно не только классическими дверцами, но и применив откатные двери.

Нравятся открытые пространства и хватает сил следить за порядком? Тогда пусть ваша кладовка будет в открытом доступе.

Идея 7. Мебель-трансформер

Актуальная тема для малогабаритных помещений. Вариаций в этом случае может быть несколько. Как вам вариант с откидным столиком?

Или может быть вас заинтересует вариация со встроенной в кухонный гарнитур системой выдвижного стола и сидений?

Дополнительная рабочая поверхность в виде выкатного столика тоже интересная альтернатива для сохранения простора в пространстве кухни.

Складные стулья, которые легко хранить здесь же на кухне, повесив на крючок, будут хорошими помощниками в оптимизации пространства, а также при мытье пола на кухне.

Идея 8. Большой подоконник

Если в вашей маленькой кухне широкий подоконник, то почему бы его не использовать вместо стола, тем самым сэкономив пространство и средства.



Другой способ эксплуатации ширины подоконника – это обустройство под ним небольшого стеллажа с полочками. Теперь есть куда поставить множество нужных банок и баночек.

Идея 9. Хранение вблизи мест использования

А теперь о важной идее, которая лежит в основе всех остальных – храните все необходимые вещи под рукой. Так вы избежите необходимости метаться по кухне в поисках нужного предмета.

Согласитесь, когда кастрюли и сковородки хранятся рядом с плитой, и там же расположены бутылочки с растительным маслом и специями, готовить будет намного комфортнее.

Также и со всей остальной утварью. Моющие средства и полотенца – около мойки, часто используемые продукты – рядом с рабочей поверхностью, прихватки, поварешки, лопатки – опять же рядом с плитой. Ложки-вилки можно спрятать в обеденный стол с секретом.

Идея 10. Выдвижные ящики в гарнитуре

В деле оптимизации кухонного пространства на втором месте после грамотного расположения мебели стоит оснащение кухонного гарнитура. Основную нагрузку по хранению посуды все-таки несет именно он. Хотите максимально оптимизировать пространство? Озадачьтесь внутренним обустройством шкафов гарнитура выдвижными системами.

Это будет дороже, чем иметь просто шкафчик с одной полкой, но эффект и удовольствие от такой системы окупится с лихвой.

Идея 11. Варианты хранения посуды

Еще раз выскажемся в пользу выдвижных ящиков и поделимся советами по хранению посуды. Для тарелок удобны ящики с разными способами разделения и крепления стопок посуды. Пара идей ниже.

Кастрюли, ковши, дуршлаги можно хранить вот в таких выдвижных системах с деревянными поддонами:

Сковороды удобно хранить в специальных выдвижных металлических конструкциях.

Формам для запекания, если у вас их много, можно отдать целый ящик.

Противни, доски и пару легких форм тоже можно спрятать в вертикальный выдвижной шкафчик.

Идея 12. Угловые системы хранения

Если у вас предполагается угловая кухня, то всё пространство в углу будет полезно обеспечить специальными системами хранения. Обычно там удобно хранить большую посуду (кастрюли, сковороды и т.п.).

Угловые системы могут быть распространенного карусельного типа.

Более дорогой тип систем углового хранения – выдвижной, максимально облегчающий доступ к вашей посуде.

Можно предусмотреть в углу гарнитура и другое устройство мебели, например, узкие ящики для хранения рабочих кухонных инструментов.

Идея 13. Выдвижные вертикальные шкафы

Такие шкафы можно разместить в любом узком пространстве кухни. Очень эффективный способ хранения. Площади занимает мало, а предметов и продуктов на себя, или точнее, в себя берет много.

Идея 14. Выдвижные разделочные доски

Удобно хранить, удобно использовать, и экономия места, как говорится, на лицо.

Идея 15. Урны и решения с ними

Начнем с выдвижного варианта. Чем же он лучше того, где мусорное ведро просто стоит за дверцей? Отвечаем: выдвижной легче управлять, к ней не надо нагибаться под столешницу, так как она выкатывается прямо под вашу руку.

Можно сделать проще, но также эффективно. Приобрести урну со специальным креплением и рычагом. При открытии дверцы, из шкафчика появляется урна, а рычаг автоматически открывает её крышку.

С таким же успехом можно использовать другой вариант навесной урны, которая крепится к внутренней стороне дверцы.

Идея 16. Встроенные хлебницы

Хлебница, которую мы встречаем на наших кухнях чаще всего – это настольный короб, занимающий немало полезной площади. Так почему бы не перенести хранение хлеба во встроенный в рабочую поверхность тайник?

Можно сделать проще и найти место для хлеба в выдвижном ящике кухонного гарнитура.

Идея 17. Встроенные системы хранения инструментов

Если речь идет о хранении всевозможных открывашек, штопора или особых ножей, то это можно устроить с помощью специальной откидной панели, где каждый инструмент найдет свое место в личном “гнезде”.

Подобную панель можно сделать и для хранения ножей.

Если ваш кухонный гарнитур уже не подлежит кардинальным изменениям, приобретите для ножей настенный вариант магнитного держателя.

Лопатки, половники, венчики можно разместить на рейлингах или прямо под рукой в выдвижном ящике.

Идея 18. Используем рейлинги

Рейлинги – это удобная система хранения самых часто используемых предметов при готовке. Располагаются в зоне кухонного “фартука”, позволяют размещать на них любые предметы – от специй и бутылочек с маслом, до лопаток, полотенец и посуды.

Идея 19. Стены и их использование

“Дома и стены помогают.” Слышали такое выражение? Универсальная формула, которая работает и на кухонное пространство. Разместите на свободной стене или её части перфорированную панель для инструментов и развешайте на ней все предметы кухонного быта. Бюджетный способ хранения домашней утвари готов.

Второй вариант использования стены – это совместить разные элементы стеллажных и рейлинговых систем. Пара металлических полочек, пара рейлингов и один-два магнитных держателя – и необходимые предметы нашли свое место.

Идея 20. Потолок вам в помощь

Речь идет об использовании воздушного пространства кухни на благо её владельцев. Каким образом? С помощью подвесной системы для подвешивания сковородок и разных кухонных приспособлений.

Кстати, верх решетки – очень удобное место для хранения предметов, которыми вы пользуетесь не часто.

Идея 21. Больше полок среди полок

Когда вы добавляете дополнительную полку в пространство, вы увеличиваете полезную площадь для хранения в 2 раза! Добавьте металлические полки с креплением или отдельно стоящие решетки, и еще одна порция нужных вещей найдет свое оптимальное место на кухне.

 

Идея 22. Что там за дверцей?

Дверцы шкафчиков – это кладезь дополнительного пространства для хранения. На их внутренней стороне можно разместить множество самых разнообразных предметов, в чем вы убедитесь, прочитав эту статью до конца.

Идея 23. Секреты для пространства под раковиной

Вы уже знакомы с идеей использования внутренней стороны дверок шкафов. А теперь откройте дверцы под вашей мойкой и задумайтесь, как эту идею можно воплотить здесь. Наши подсказки далее. Крючки для полотенец легко найдут там свое место, как и полочка для хранения чистящих средств.

Любите пользоваться распылителями и у вас их много. Подвесьте их на металлическую штангу, как на фото ниже.

Способствовать порядку под мойкой будут корзинки и короба различных форматов.

Идея 24. Хранение крышек

Как в жизни и бывает, одна идея порождает другую. Поэтому продолжаем использовать дверцы шкафчиков для хранения, только теперь для крышек от посуды. Обычные пластиковые крючки помогут с этим справиться очень легко.

Можно использовать и другие приемы, причем не только на дверцах шкафов, но и на любой части стены, как показано на фото.

Идея 25. Хранение специй

Отдельная тема “Как хранить специи”. Вариаций множество. Первый – это открытый способ хранения на рейлингах.

Второй способ – уже знакомое вам размещение на внутренней стороне дверок шкафчиков.

Для кого-то будет удобным и третий вариант, когда специи хранятся в специальных контейнерах в верхнем шкафу или сразу под ним, при необходимости выдвигаясь из закрытого пространства в открытое.

 

Использование магнитных держателей тоже уже не в новинку. Возможно, как горизонтальное хранение, так и вертикальное.

И последний из нами предложенных вариантов – это выдвижные ящики с разнообразной внутренней структурой разделителей и контейнеров.

Удачной вам оптимизации!

Еще примеры в фото:

 

полезные советы, общие рекомендации, фото примеры

Каким бы красивым не был ремонт на кухне, если не поддерживать там порядок, говорить о красоте интерьера не приходится. Мы подготовили для вас более ста идей по организации хранения на кухне — от советов по выбору мебели до рекомендаций по складыванию пакетов.

Общие рекомендации

От того, как вы расположите посуду, кухонную утварь, запасы еды и всевозможные мелочи зависит удобство вашей работы. Прежде чем приступать к сортировке инвентаря, задумайтесь — правильно ли вы организовали места хранения? Дадим вам несколько общих рекомендаций. Они помогут вам обустроить рабочее пространство максимально эффективно и эргономично.

Все, чем вы привыкли пользоваться в повседневной готовке, должно находиться у вас под рукой. Лучше всего расположить посуду и кухонную утварь в шкафчиках в нижней части гарнитура — так вы максимально быстро сможете достать все необходимое. На маленькой кухне систему хранения организовывайте так, чтобы максимально задействовать стены. Используйте подвесные шкафы или открытые полки.

Лайфхак для маленькой кухни! Площадь ограничена несколькими квадратами? Закажите себе гарнитур с выдвижными панелями. Да, он обойдется дороже обычной мебели. Однако вы сэкономите место и удобно разместите все необходимое.

Предметы, которыми пользуетесь чаще, размещайте ближе к краю полок. Используете пару раз в месяц — глубже. Если же что-то достается раз в год, повод подумать, нужно ли это вам — возможно, проще освободить место от ненужного кухонного комбайна или сервиза, который пылится с момента покупки.

Все крупы сразу же пересыпайте в герметичные емкости — это предотвратит появление пищевой моли. Если на посуде появились трещины — сразу ее выбрасывайте. Это не только плохая примета, но и прямой способ захламить свою кухню.

И, конечно же, продумайте максимально эргономичный рабочий треугольник — такой, чтобы вы легко могли достать любой предмет на кухне. Эти казалось бы несложные правила значительно облегчат готовку и поддержание порядка в кухонной зоне. Теперь перейдем к более конкретным рекомендациям.

Выбираем мебель: помощники в поддержании порядка

Хорошо, если у вас просторная кухня, на которой вы сможете разместить огромный угловой гарнитур с бесчисленным количеством шкафов и полочек. В этом случае вопрос поддержания порядка и организации хранения заключается только в вашей аккуратности: достаточно отвести под каждый тип предметов отдельную емкость.

Сложнее, если приходится решать, как вместить все необходимое на стандартную кухню в хрущевке. Однако в этом случае есть незаметные помощники — мебель со скрытыми резервуарами.

Сейчас речь идет не только о стандартных гарнитурах, где можно оборудовать выдвижные полки, не занимающие много места. Многие мебельные компании производят п- и г-образные кухни, в которых углы оформлены особым образом — в виде полок сложной формы. Таким образом вы легко приспособите под хранение место, которое раньше просто простаивало.

Такой вариант кажется вам скучным? Закажите гарнитур, где в углу будет установлена специальная крутящаяся платформа. Удобно, эргономично и очень стильно.

Если на кухне много посуды, имеет смысл подумать о выдвижном стеллаже. В закрытом виде он практически не занимает места, однако в него помещается весь кухонный инвентарь. Впрочем, обычный вертикальный стеллаж для посуды с нижними ящиками тоже может быть весьма удобен. К тому же такая мебель — превосходное украшение для кухни в классическом стиле.

Необходимо место для хранения запасов или не слишком часто используемой посуды? Подумайте об кухонном уголке с выдвижными ящиками или подъемной крышкой — удобно и никто не заметит, что под мягкими сидениями расположены еще шкафы.

Как видите, мебель для хранения посуды и прочей утвари — это не только гарнитур. Проявите фантазию и организация порядка станет приятным и легким делом.

Настенное хранение

Впрочем, не всегда на маленькой кухне можно поставить что-то кроме гарнитура и небольшого обеденного стола. В этом случае вас выручать стены! Использовать их можно разными способами — не только для того, чтобы установить навесные шкафы.

Для кухни в стиле кантри их можно заменить открытыми полочками. Правда, учтите, что выставленная там посуда должна быть красивой и в безупречном состоянии — а значит, уборку придется проводить регулярно.

Удобная фишка для хранения кухонных девайсов — перфорированная панель на стену. На нее легко подвешивать любой кухонный инвентарь — от поварешек до небольших сковородок.

А вот так не надо! Не пытайтесь разместить там всю имеющуюся в доме посуду. Есть риск, что под ее весом панель просто рухнет.

Для столовых приборов можно также использовать магнитную панель — некоторые выкладывают на ней из вилок и ложек целые картины, превращая удобный гаджет в настоящее украшение кухни.

Полки-кармашки хорошо подойдут для хранения тарелок, плоских сковород, крышек от кастрюль. Последние — настоящий бич домохозяйки, так как зачастую находятся в полном бардаке и занимают много места. А таким образом вы сможете компактно разместить их на стене.

Органайзеры для хранения на кухне

Не пренебрегайте различными органайзерами — пластиковыми, деревянными, тканевыми в зависимости от стилистики кухни. В них можно размещать как различные мелочи или специи, так и кухонные девайсы — порой даже габаритные.

Не ограничивайтесь стандартными настенными органайзерами. Интересно смотрятся вертикальные модели. Рекомендуем брать те, которые вращаются — они гораздо вместительнее и удобнее.

 

Удобны и плетеные корзины. Их выполняют из различных материалов, поэтому вы без труда подберете вариант под ваш дизайн интерьера. Корзины можно подвесить на мебель или бытовую технику — например, на боковую панель холодильника.

Хотите придать дому деревенский шарм? Размещайте их на открытых или выдвижных полках. Это и удобно, и стильно.

Альтернативой могут послужить коробки. Тут важно обращать внимание на качество — стандартные картонные, используемые в комнатах, не подойдут. Под влиянием перепадов температур и высокой влажности они быстро размокнут. А вот пластиковые, металлические или деревянные пригодятся для хранилища всевозможных мелочей.

Изготовить емкости для хранения можно и самостоятельно. Например, из старых тазиков или банок. Задрапируйте их красивой тканью, подходящей к интерьеру кухни. Хенд-мейд элемент декора с полезными функциями готов! Аксессуары для организации хранения на кухне могут быть очень разнообразны — главное, найти те, что удобны именно вам.

Бытовая техника

На современной кухне всегда есть множество девайсов: микроволновки, миксеры, тостеры, кухонные комбайны и так далее. Правильно разместить все это достаточно сложно.

Прежде всего подумайте, что вам действительно нужно, а что — стоит поставить на антресоли или вовсе выбросить. Определились? Поговорим о том, как все это хранить. Позволяет пространство? Оборудуйте так называемый функциональный шкаф (термин взять у профессиональных поваров).

Чаще всего это вертикальный стеллаж, который отведен под хранение мелкой бытовой техники и крупногабаритной посуды — противней, форм для выпечки, мясорубок.

Для просторных кухонь можно установить и кухонный остров, выделив в нем место под гаджеты. Удобно, модно и практично.

Если же места не слишком много, попробуйте оформить нишу — скрытый в стене шкаф с полками, куда вы поставите всю технику. Размещайте ее по частоте использования.

На стандартном гарнитуре рекомендуем оборудовать техническую станцию — небольшую его часть, полностью отведенную под технику. Такой подход поможет вам соблюдать порядок и обеспечит удобство пользования бытовыми приборами.

Кстати! Сейчас есть множество универсальных гаджетов, сочетающих в себе функции сразу нескольких приборов. Рекомендуем постепенно обновлять технический арсенал — вы заметно сэкономите себе место.

Как видите, организовать хранение бытовой техники не так уж и сложно — если, конечно, вы не является гиком, мечтающим собрать все приборы, включая яйцеварку, бананорезку и очиститель для кожуры.

Поговорим о посуде

Пожалуй, больше всего проблем доставляет хранение посуды на кухне. Предлагаем вам конкретные рекомендации о том, как удобно разместить кухонную и столовую посуду, облегчив себе при этом наведение порядка. Начнем с самого громоздкого — как организовать хранение кастрюль, сковородок и крышек. 

Если у вас много посуды с ручками, используйте рейлинги — специальные планки для подвешивания подобных приборов.

Кстати! Тефлоновую и керамическую утварь рекомендуется хранить именно так — это помогает предотвратить царапины.

Крутящаяся витрина тоже удобна, однако поставить ее можно не на каждой кухне. Зато она облегчает доступ к необходимому, а вы всегда видите весь свой ассортимент. Крышки можно хранить на внутренней стороне дверец шкафчиков — если они не прилегают вплотную в полках. Установите там специальные крепежи или магнитные панели — порядок соблюден, а крышки не занимают много места.

Также можно заказать специальный гарнитур с разделителями — он поможет разложить посуду по размерам и не путаться в ней. Легкий и удобный способ поддержать порядок, но довольно дорогостоящий. Альтернатива — сделать разделитель самому, используя металлическую сетку. Крышки удобно хранить в специальной сетке Блюм, которая цепляется на любую вертикальную поверхность.

Поэкспериментируйте с системой хранения сковородок и кастрюль на кухне — возможно, именно вам будет удобна привычная вертикальная пирамида, собранная по принципу матрешки. Для хрупкой посуды вроде бокалов рекомендуем использовать вертикальный подвесной органайзер или приобрести специальную подставку. Это предотвратит регулярное битье довольно дорогой посуды.

Дизайнерский прием! Иногда в качестве места для хранения бокалов используют… Люстру. Подвесьте к ней хрустальную посуду, используя специальные петли. Когда они не используются это — отличное и необычное украшение. Правда, если в доме есть дети такой прием не подходит — слишком травмоопасно.

Красивые чашки можно разместить на открытых полках. Если есть желание — сделайте небольшие отдельные полочки под каждую чашку. В этом случае не обязательно подбирать одинаковую посуду — достаточно будет выдержать общую стилистику.

Нравится стиль кантри? Аккуратно разместите их на текстильной салфетке в плетенной корзине. Вариантов множество — достаточно проявить фантазию! Также дело обстоит и с тарелками: найдите удобный органайзер или используйте тарелки в качестве декора.

Важно! Ни в коем случае не ставьте их просто вертикальной стопкой. Рано или поздно кто-то поставит меньшее блюдо под большее или попытается выдернуть основу пирамиды в спешке. Вы рискуете лишиться сразу большей части посуды.

Ножи, вилки и прочие столовые приборы удобно хранить в специальных органайзерах. Убедитесь, что они не накапливают воду или тщательно вытирайте посуду: жидкость может заплесневеть, а металл потемнеть.

Ножи удобнее всего располагать в специальных подставках или на магнитных досках. Последний вариант идеален для кухни с небольшими узкими гарнитурами, где в цене каждый квадратный сантиметр.

Хранение разделочных досок на кухне тоже можно превратить в украшение — правда, для этого они должны выглядеть соответствующе. Расположите их на подвесных крючках вдоль стен. Если такой подход вам не импонирует, используйте ящики с разделителями или отведите им отдельную полку в закрытом шкафу.

Своими руками! Вы можете закрепить офисный разделитель для бумаг на внутренней стороне шкафчика и складывать доски туда. Правда, опыт подсказывает, что этот прием удобен только для пластиковых досок.

Убедившись, что вы расставили всю необходимую утварь и гаджеты переходите к планированию хранения запасов посуды и различных кухонных мелочей — аксессуаров, моющих средств и прочего. Как это сделать? Читайте в нашей следующей статье!

Как правильно организовать пространство на маленькой кухне идеи

Как организовать пространство в маленькой кухне 

Ни одна кухня не обходится без трех китов – холодильника (и вообще мест хранения продуктов), плиты и мойки. Продумывая вопрос, как организовать пространство, в хорошем дизайне следят, чтобы эти три зоны располагались примерно в паре шагов друг от друга. Если расставить «вершины» рабочего треугольника слишком далеко, готовка превратится в утомительный труд, а не приятную обязанность. Если скомпоновать все вершины рядом, готовить будет неудобно, к тому же близкое соседство плиты с раковиной и холодильником плохо влияет на сохранность оборудования. В идеале у треугольника равны или все три стороны, или две. Между рабочими зонами оборудуют разделочные столы, а путь от одной зоны к другой освобождают от препятствий – обеденного стола со стульями, например.

Какие варианты планировок предлагают:

Линейная – треугольник превращается в линию, что не всем удобно, но в маленьких кухнях необходимо. Как организовать пространство, зависит от личных предпочтений. Удобно двигаться в одну сторону: достал продукты из холодильника, помыл в раковине, нарезал, бросил в бульон на плите, взял следующий ингредиент. 

Г-образная – в такую рабочий треугольник так и просится. В квартирах часто встречается следующее расположение вершин: мойка в углу, по разным сторонам плита и холодильник. Стороны фигуры в результате почти равны.

П-образная – еще больше пространства, еще больше вариантов размещения техники. Не отдаляйте вершины друг от друга, старайтесь, чтобы дистанция не превышала 2,5 метров. Такое расстояние преодолеть по несколько раз во время готовки повару по силам, больше – уже проблемно. В П-образной планировке возможен равносторонний треугольник, с раковиной по центру.

Параллельная – кухонный гарнитур располагается двумя рядами. Удобно, когда холодильник и мойка расположены рядом, по одну сторону кухни, в то время как на другой стоит плита. Один поворот – и хозяйка уже у плиты.

С островом – такой кухонный гарнитур будет смотреться к месту в помещении средних или больших размеров, либо в кухне-гостиной. Как и в случае с параллельной планировкой, плиту можно поместить отдельно, на острове. Либо перенести весь треугольник на одну сторону, а из острова сделать обеденную зону.

Ничего лишнего

Это касается и оформления, и наполнения вашей кухоньки. Неприкасаемый хрусталь за дверцами серванта остается в прошлом, потому что посуда создавалась для готовки, а не для стояния за стеклом. Это касается не каждой тарелки – есть и декоративные наборы, предназначенные исключительно для декора помещения. Если у вас дома посуда годами ждет момента, когда же ее наполнят пищей, после рабочей или учебной недели порадуйте себя с семьей ужином из дорогого набора. Достаньте красивые торжественные сервизы и стряхните с них пыль.

Применяйте принцип минимализма из подзаголовка к продуктам. Храните необходимый минимум круп, поддерживайте порядок в шкафчиках, чтобы точно знать, что хранят семейные закрома. Упорядоченное хранение сэкономит время при готовке – когда на плите закипает вода, некогда вспоминать, в белой или красной банке хранится гречка, в шкафу за манкой или в другом шкафу рядом с макаронами. Красивые ярлычки на многочисленных непрозрачных коробках помогут разобраться, что где хранится. Творчески оформите баночки в едином стиле с кухней, и ни один голос не посмеет сказать, что порядок – это скучно и уныло.

Полагаем, что будет полезно напомнить и о поддержании порядка во время самого кулинарного процесса. Своевременное мытье посуды и уборка рабочих поверхностей отвечают за гигиеничность готовки и чистоту в помещении.

Новая техника вместо старой

Расстаться с бытовой техникой, верно служившей не один год, – решение трудное, но необходимое. Мы расскажем, почему идея замена техники важна в материале, посвященному тому, как правильно организовать пространство на кухне.

Сначала определимся, какие приборы вообще следует оставить, а от каких избавиться. Все зависит от личных потребностей: любите ли вы готовить, часто ли вы это делаете, какие блюда предпочитаете. Человеку, для которого готовка в тягость, не пригодятся разнообразные миксеры и мультиварки, он закажет доставку на дом или прогуляется до ресторана. Проводя ревизию в домашней бытовой технике, вы освобождаете место в шкафах под необходимые предметы.

Если готовить вы любите, и техники у вас предостаточно, а вот места под хранение гораздо меньше, приступаем к новому шагу. Преимущество современных моделей бытовой техники в многофункциональности. Один прибор готовит блюда разными способами, при этом занимает не так много места и удобен в использовании. Это касается и встраиваемой техники – духовки с микроволновками, раковины с посудомоечными машинами, – и мелкой, которая обычно достается из коробок или стоит на видном месте, готовая к применению. Мультиварка с десятком рецептов и тремя рабочими режимами (варка, тушение, жарка) быстро и вкусно накормит всю семью. Для маленькой кухни подобные приборы незаменимы.

Также отметим, что замена техники наведет порядок в финансах: старые модели не соответствуют современным стандартам энергоэффективности и потребляют электроэнергии больше, чем новые.

Перечисленные в статье основные моменты – это база, на которой строится порядок кухни. Подстроив их под собственные нужды, вы обнаружите, что маленькая кухня на самом деле вмещает достаточно утвари, чтобы приготовление ужина стало приятным и удобным процессом, не отнимающим лишнего времени.

Поделитесь в соцсетях или сохраните ссылку:

20 идей организации кухни для увеличения пространства для хранения

Раз и навсегда избавьтесь от беспорядка в кухонных шкафах и столешницах с помощью этих умных и простых идей организации кухни. Если вам кажется, что на кухне никогда не бывает достаточно места для хранения вещей, несмотря на множество ящиков и шкафов, это может быть связано с тем, как вы храните вещи. Все складские помещения в мире не помогут, если предметы внутри него будут полностью дезорганизованы.

Откройте для себя лучшие идеи организации хранения на кухне, которые помогут вам максимально использовать пространство для хранения и даже создать больше.Попробуйте эти гениальные уловки, чтобы убрать беспорядок и хранить предметы первой необходимости, чтобы сделать вашу кухню более функциональной и менее хаотичной.

1. Отбросьте и консолидируйте

Перво-наперво: выбросьте все, что уже давно истекло, грязное или устаревшее. Сделайте глубокую очистку холодильника и шкафов (включая тот, который находится под раковиной).

2. Храните посуду в поддоне для столовых приборов

Расширяемый органайзер для столовых приборов

Вы разделяете вилки, ножи и ложки, так почему бы не кухонные принадлежности? Храните ложки, шпатели и венчики в отдельных контейнерах, чтобы вам не пришлось копаться в путанице инструментов, чтобы найти подходящий.

3. Установите крючки для подвешивания кружек

Кружки необходимы для утреннего кофе, но они занимают место на полке и плохо складываются. Простое решение — установить крючки под полку или шкаф и повесить кружки за ручки.

4. Приобретите разделочную доску, которая поместится над раковиной

Food52 x Epicurean Matte Black над доской раковины

Место на прилавке всегда в дефиците, но есть простое решение: купите разделочную доску, которая помещается над раковиной, чтобы создайте дополнительное пространство для измельчения.Многие из них имеют встроенные дуршлагы, чтобы сделать приготовление легким.

5. Декантировать сыпучие предметы

Стеклянные канистры Artisan с дубовыми крышками

Используйте пластиковые баки или большие стеклянные банки. Перелить сыпучие продукты в контейнеры, чтобы ингредиенты оставались аккуратными и видимыми.

6. Добавьте дополнительное место для хранения сбоку от холодильника

Помимо того, что магнитная полка очень и очень проста в установке (просто… приклейте ее туда), она, конечно же, съемная: идеально подходит для арендаторов.

7.Установите решетку для кастрюль

Воспользуйтесь преимуществом вертикального пространства, добавив полку для кастрюль, чтобы хранить все сковороды, которые стоят на плите или занимают место в шкафах. Если у вас низкие потолки, подумайте о том, чтобы установить его над кухонной раковиной.

8. Добавьте разделители для крышек, противней и сковород

Регулируемая полка Storemore

Если при открытии дверцы шкафа всегда слышен громкий стук или лавина крышек, пора расставить эти кастрюли и сковороды. Установите в шкаф несколько разделителей для посуды, складных горшков и крышек.Вы также можете организовать противни и сковороды, разместив разделители перпендикулярно полке.

9. Используйте подступенки, чтобы получить больше места для хранения на каждой полке

Воспользуйтесь этим пустым вертикальным пространством, разместив подступенки в шкафах. Это поможет разделить предметы, и вам не придется выбирать что-то из середины огромной стопки.

10. Купите выдвижной ящик для специй

Все, что вам нужно, это сверхмалый выдвижной ящик — и эти идеально выступающие вставки для хранения специй от IKEA — и пуф! Вы никогда больше не потеряете из виду свои специи.В качестве бонуса он подходит к тем стандартным банкам для специй из продуктового магазина, поэтому нет необходимости помещать их все в новые емкости.

11. Повесьте бокалы

Благодаря этому решению бармена ваши бокалы будут храниться стильно. Вы можете повесить его под шкафом и продемонстрировать свои бокалы для вина или спрятать внутри для скрытого хранения.

12. Установите стойку для посуды

Сэкономьте то небольшое место для приготовления, которое у вас есть на прилавке, добавив полку над раковиной для сушки на воздухе — даже лучше, если это на самом деле специальная подставка для посуды, которая поддерживает их в вертикальном положении.

13. Добавьте магнитный ножевой стержень

Fox Run Brands Магнитный держатель ножа

Это отличная альтернатива ножевому блоку и еще одно решение, позволяющее сэкономить место на прилавке.

14. Несите корзины и мусорные ведра

Vertica Wire Stacking Bins

Если вы не можете скрыть вещи из виду, по крайней мере, держите их в порядке. Купите красивые корзины и контейнеры, чтобы предметы на прилавке не были загромождены.

15. Используйте дверцы шкафа

Держатель органайзера над дверью шкафа

Внутри дверцы шкафа полно возможностей для хранения вещей.Установите крючки для хранения кастрюль, крышек или сервировочных и мерных ложек, или добавьте тонкую решетку для хранения крышек кастрюль или коробок с фольгой и полиэтиленовой пленкой. Конечно, вам, возможно, придется немного отодвинуть содержимое ваших шкафов, но вы будете счастливы сделать это, когда откроете дверь и увидите эту в высшей степени организованную ситуацию.

16. Добавьте полки на колесиках

Обратной стороной глубоких шкафов является необходимость влезть внутрь, чтобы достать то, что вам нужно, сзади. Установите полки на колесиках с низкими стенками, чтобы предметы были организованы и легко доступны.

17. Поместите миниатюрную ленивую Сьюзен в кухонный шкаф

Поворотный столик с ленивой Сьюзан

Добавьте маленькую ленивую Сьюзан внутрь кухонных шкафов. Вы можете использовать его для сбора специй и масел или добавить под раковину для хранения чистящих средств.

18. Улучшите корзину с фруктами

Трехъярусная корзина с фруктами

Эта трехъярусная корзина с фруктами свисает с потолка, оставляя вам ценное место внизу. Кроме того, когда фрукт подвешен, он получает больше циркуляции воздуха, чтобы помочь ему созреть.

19. Выровняйте свои полки

Идеи организации кухни заключаются не только в увеличении пространства для хранения — вы также должны подумать, как сделать пространство свободным от суеты и легко содержать в чистоте. Введите подкладки для полок. Помимо защиты полок в шкафу, они также могут украсить пространство. Вкладыши для полок бывают практически любого цвета и рисунка, которые вы можете себе представить, и доступны в клейком и неклейком стиле.

20. Выделите место для всего, включая пустые сумки.

Сумки могут скапливаться в различных ящиках и шкафах.Выделите мусорное ведро или контейнер только для этих заблудших сумок. Вы даже можете использовать старую канистру из-под кофе. Сделав прорезь в крышке, вы легко вытащите пакеты по одному (вы можете взять оставшуюся часть клейкой контактной бумаги и накрыть банку, чтобы она освежилась.

Уловок для хранения на маленькой кухне

Любой житель небольших помещений знает, что когда пространство для приготовления пищи ограничено, каждый дюйм должен работать вдвое тяжелее. Это может означать найти какие-нибудь… э-э… креативные решения , например, повесить специи на открытой стене или использовать внутреннюю часть дверцы шкафа для хранения губок.К счастью для вас, мы получили информацию о некоторых из лучших: читайте о некоторых гениальных идеях от ведущих дизайнеров (и посмотрите видео выше, чтобы увидеть уловки, которые Эшли Хэтчер из NEAT Method, роскошного домашнего органайзера, использует в ней. собственная кухня). Поверьте, после того, как вы попробуете эти идеи, ваша кухня станет вдвое больше.

Реклама — продолжить чтение ниже

1 Не перегружайте шкафы

2 Покажите, что вы можете

Не все нужно убирать! Вы можете добавить бытовую технику, которая гармонирует с общим видом вашей кухни, а также создать дополнительное пространство для хранения индивидуальности, как Биргит Пирс сделала с медными горшками на этой кухне.

3 Подайте свои разделочные доски

Этот органайзер для папок (аналогичный за 15 долларов, westelm.com ) идеально подходит для тяжелых сервировочных тарелок, разделочных досок и подносов, поскольку он ввинчивается в нижнюю часть шкафа и не будет покачиваться, когда вы вытаскиваете и вставляете предметы.

4 Используйте прозрачные контейнеры

Предметы, которые ваша семья всегда держит под рукой, лучше всего хранить в прозрачных контейнерах (14 долларов США, amazon.com ) — таким образом вы можете видеть, когда у вас заканчивается, и добавлять их в свой список покупок. На этой кухне, разработанной Джин Стоффер, она добавила наклейки на классную доску, чтобы их было легче идентифицировать.

5 Уважать

Добавив дополнительные полки ($ 16, amazon.com ) для столовой посуды, Шари Фрэнсис превратила ранее пустую стену в удобное место для хранения любимых блюд на ужин.

6 Будьте ограниченными (в хорошем смысле!)

В этой кухне, спроектированной Эйприл Томлин, пространство между холодильником и стеной является отличным местом для размещения повседневных предметов.Доказательство того, что каждый квадратный дюйм может быть полезен!

7 Используйте органайзер ящика

Используйте деревянные контейнеры ($ 11, amazon.com ), чтобы упорядочить ящик для посуды, сделайте дополнительный шаг и сложите ложки и вилки вместе, чтобы вы могли уместить как можно больше, как это сделал Жан Стоффер. кухня.

8 Коснуться потолка

Не оставляйте эту неудобную ножку между верхними шкафами и потолком! Добавление шкафов вверх — даже над вытяжкой, как это сделала Даниэль Фенной из Revamp Interior Design — может помочь вам хранить бытовую технику или время на кухне, которое вы не используете так часто, создавая больше места для ваших прилавков.

9 Переделать Мебель

Перепрофилирование мебели не только доступно по цене, но и поможет вам оставаться организованным. Здесь Линн Форд улучшила эту кухню, выставив повседневную посуду на трех торцевых столах.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Реклама — продолжить чтение ниже

Как организовать маленькую кухню

Наша кухня была моей наименее любимой комнатой в течение первых шести с половиной лет, что мы жили в нашем доме. Но даже несмотря на то, что это было не совсем красиво, мы максимально использовали его до прошлого лета / осени, когда, наконец, укусили пулю и сделали полный ремонт. Несмотря на то, что наша кухня все еще невелика, наша кухня стала намного более функциональной, и мне не терпелось перейти к самой интересной части — организации!

Организация маленькой кухни может оказаться непростой задачей.Я постоянно приколотил сообщения об организации кухонь, но у них, казалось, было куча ящиков и шкафов, чтобы организовать каждую сковороду, тарелку и банку для специй. У меня в общей сложности 4 ящика и ограниченное количество шкафов для работы, и я действительно хотел максимально использовать их.

Организация маленькой кухни

Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации см. Мои раскрытия здесь.

Я перемещал вещи довольно много раз, пытаясь найти идеальную конфигурацию для нашей новой кухни, и, поскольку мы уже некоторое время живем с нашей нынешней настройкой, и она, похоже, работает хорошо, я подумал, что ‘ Я поделюсь советами и стратегиями, которые помогли мне создать нашу организованную кухню.

1. Продуть, очистить и еще раз очистить!

Если вы когда-нибудь читали какие-либо сообщения моей организации раньше, вы, вероятно, знали, что это будет первым шагом. Я действительно ненавижу, когда пространство кажется загроможденным, поэтому я стараюсь часто очищать его, чтобы мы не чувствовали себя захламленными.

Наша старая кухня выглядела так и не очень хорошо планировалась …

Угловые шкафы были труднодоступными, ящики всегда ломались, а некоторые шкафы были настолько узкими, что в них почти ничего не было.Поскольку это то, с чем я работал раньше, я действительно очистил наши вещи, чтобы шкафы не были переполнены.

Даже в этом случае, когда мы ставим нашу новую кухню …

… Я снова перебрал всю нашу посуду, гаджеты и мелкую бытовую технику и смог избавиться от еще большего количества вещей, оставив нам только те предметы, которые мы действительно используем. (Я также должен упомянуть, что я не большой повар или пекарь, поэтому мы, вероятно, используем меньше кухонных гаджетов, чем большинство людей.)

Я узнал, что если я буду очищать хорошо и часто, то остальная часть организационного процесса будет намного проще!

2.Начните с того, что нужно.

Поскольку я работал с небольшим пространством, было несколько областей, которые были довольно ограничены (иначе говоря, эти области «должны были» удерживать определенные вещи, потому что это единственное место, где они могли бы поместиться), в частности ящики и большие шкафы. Зная об этом, я решил сначала отсортировать эти области, а затем заполнить остальные шкафы.

Когда дело дошло до ящиков, я знал, что столовое серебро необходимо разместить в одном из них. Поскольку верхний ящик рядом с раковиной представляет собой двойной ящик (одна из моих любимых особенностей шкафов IKEA SEKTION!), Я также смог хранить наши ножи в этом пространстве.Я использовал блок для ножей на нашей старой кухне, который был неуклюжим и занимал место на столе, поэтому я был рад избавиться от него!

Мне также нужен был ящик для некоторых гаджетов и посуды, которые мы используем чаще всего …

органайзер из акрила | резак для пиццы | мерные чашки | мерные ложки | контактная бумага

Было несколько гаджетов, которые я использую только время от времени, но все же необходимые (подумайте: ситечко, воронка, мерка для макаронных изделий и т. Д.), Поэтому они складывались в корзину в одном из шкафов, чтобы они не занимали элитная недвижимость.»

В итоге я использовал нижний ящик для наших пакетов с застежкой-молнией, фольги, саранской пленки и т. Д.

Я подумал о том, чтобы положить эти предметы в органайзер внутри одной из дверок шкафа, но в конце дня это расположение показалось мне слишком неуклюжим, поэтому они отправились в ящик.

Мой последний ящик находится между холодильником и плитой, поэтому я использовал его, чтобы держать свои прихватки для духовки и кухонные полотенца / мочалки.

После того, как мои ящики были размещены, я перешел к другому моему «обязательному» месту — большим угловым шкафам.Поскольку это были единственные места, где можно было разместить некоторые из моих более крупных предметов, я знал, что это то, что нужно было туда сделать.

Мы использовали ленивую сьюзан в нижнем углу шкафа, и, поскольку она находится рядом с кухонным шкафом, я использую ее, чтобы держать наши кастрюли и сковороды. Наши большие чаши для смешивания и дуршлаг также нашли свое место в этом шкафу.

И так как мне нравится, когда все наши тарелки, миски и сервировочные элементы вместе, я положил их в наш другой большой шкаф, в верхнем углу.

3.Размещайте предметы в непосредственной близости от того места, где они будут чаще всего использоваться.

Итак, после того, как я позаботился о моих «обязательных» шкафах и ящиках, я попытался проявить стратегию и по возможности расположить оставшиеся предметы в «зонах». Например, я знал, что хочу, чтобы большинство моих противней и сковородок были близки к диапазону, потому что именно там они будут использоваться чаще всего.

Я уже упоминал, что наши кастрюли и сковороды находятся в ленивом шкафчике для сьюзан справа от плиты, а затем я использовал один маленький шкаф между плитой и холодильником, чтобы разместить свои противни с изящным маленьким органайзером, чтобы аккуратно их держать. на месте.

Так как я, по общему признанию, не очень много пекаю, я спокойно поставил свои формы для выпечки в высокий шкаф над микроволновой печью.

Наверное, самый используемый небольшой прибор в нашем доме — это Magic Bullet — мы с Донни пьем коктейль или смузи хотя бы раз в день …

Итак, в шкафу прямо над волшебной пулей я сделал небольшую «станцию ​​для смузи» со всеми чашками, ободками и лезвиями, которые нам нужны для встряхивания. Как видите, этот шкаф также вмещает наши контейнеры для хранения и остатки бумажной продукции.

складских контейнеров | мятный контейнер

4. Используйте органайзеры, которые работают

на пространства, а не против него.

Еще одна проблема, с которой я столкнулся при организации небольшой кухни, заключается в том, что мне нужно очень разборчиво выбирать органайзеры, которые я использую в своих шкафах и ящиках. Поскольку я работаю с меньшим пространством, некоторые органайзеры фактически мешают мне помещать вещи в шкаф, а не помогают ему.

Возьмем, к примеру, мой ящик для столового серебра. Когда я впервые переместил все обратно на кухню, я попытался использовать держатели для посуды IKEA; Так как наши шкафы были от IKEA, я предположил, что они подойдут лучше всего.Они были бы великолепны, но они не делают те, которые точно соответствуют размеру нашего конкретного ящика, поэтому я чувствовал, что трачу много места.

Затем я нашел эти акриловые органайзеры в Target (у которых так получилось, что внизу была аква-лайнер!), И они идеально подошли — намного функциональнее для нашего ящика! (К тому же, возможность видеть красивую контактную бумагу сквозь акрил заставляет меня каждый раз улыбаться! 🙂)

Точно так же мы заменили держатель ножа IKEA на два бамбуковых органайзера от Amazon, и он намного лучше подходил для этого места.

Еще один способ, которым я обнаружил, что органайзеры могут работать для моего небольшого пространства, а не против него, заключался в добавлении дополнительного уровня с простым подступенком, как я сделал в моем шкафчике для кружек …

… и под раковиной.

Салфетки из микрофибры

| акриловая ванна | распылитель

Пространство под раковиной также является примером того, как организация мусорных ведер пригодилась для загона различных предметов, чтобы они не были просто беспорядком под ними.

5. Поместите одинаковые предметы вместе, так чтобы наиболее часто используемые предметы находились ниже, а наименее используемые — вверху.

Этот последний совет, вероятно, самый очевидный, но будет легче найти что-то, если я сложу все «похожие» элементы вместе. Все наши чашки и бутылки с водой находятся в одном шкафу, например, чашки, которые мы часто используем, находятся на самой нижней полке, а бутылки с водой — на второй.

Стеллажи для охлаждения на верхней полке — еще один пример того, что «у нас небольшая кухня, и это единственное место, где они могут поместиться», но я не использую их часто, поэтому они встали и не мешают.

Тарелки и чашки Cs также имеют свой собственный шкаф.Это еще один случай, когда, если бы наша кухня была больше, я, вероятно, предпочел бы разместить их в более низком шкафу, где мальчикам было бы легче добраться до них, но поскольку это не вариант, это был наш следующий лучший выбор. (Корзина на верхней полке содержит все редко используемые, но необходимые кухонные гаджеты, о которых я упоминал ранее в этом посте.)

Наконец, всегда ставит меня в тупик шкафчик над холодильником. Никто в нашей семье не высок и не может легко достать его, поэтому я просто использовал его в качестве сервировочной миски и нашего мини-мультиварки, который мы обычно используем только для посиделок.

Вот и наша организованная кухня! Я рассказал о том, как мы организуем кладовую, в отдельном посте, чтобы вы могли заглянуть и посмотреть, если вам интересно.

Я думал также о том, чтобы включить нашу организацию по производству холодильников, но 1. этот пост был уже слишком длинным, и 2. когда я работал над этим постом, мы нуждались в поиске продуктов, поэтому было похоже на жульничество, чтобы показать вам почти пустой холодильник и назовем его организованным! Сохраним это на другой день! 😉

[Psssttt…В этом посте вы можете увидеть наши самые лучшие советы и рекомендации по организации каждой комнаты в доме!]

Вы когда-нибудь пытались организовать небольшую кухню? Я хотел бы услышать ваши любимые советы и рекомендации — дайте мне знать в комментариях!

Как быть организованным, когда у вас мало времени

Присоединяйтесь ко мне на этом полезном БЕСПЛАТНОМ виртуальном классе и узнайте, какие действия вам нужны, чтобы организовать его всего за несколько минут в день!

Хорошего дня!

Этот пост содержит партнерские ссылки.Для получения дополнительной информации см. Мои раскрытия здесь.

10 шагов к упорядоченной кухне

Роберт Петерсон / Белая деревенская фотография, 2016, HGTV / Scripps Networks, LLC. Все права защищены

Кухня — это часть вашего дома, которая используется чаще, чем другие части. Само собой разумеется, что если бы ваша кухня была более организованной и простой в использовании, ваша жизнь стала бы легче.Профессиональный органайзер Моника Риччи предлагает 10 простых шагов, чтобы организовать вашу кухню и сделать вашу семейную жизнь более гладкой, когда дело доходит до приготовления еды.

Совет №1: Пустые шкафы

Вытащите все из каждого шкафа и пройдите через него. Выбросьте или пожертвуйте те вещи, которые не часто используются, повторяющиеся предметы, сломанные предметы или вещи, о которых вы забыли. Проделайте это с каждым шкафом и ящиком, создав отдельные зоны на полу для каждой группы.Будьте безжалостны. На большинстве кухонь не хватает места для хранения вещей, поэтому цель состоит в том, чтобы иметь только те вещи, которые вам нравятся и которыми вы пользуетесь.

Совет № 2: Группируйте понравившиеся элементы

После того, как ваши шкафы опустеют, подумайте, как лучше всего сгруппировать предметы. Отсортируйте все продукты для выпечки и сложите их вместе. Отсортируйте продукты и сложите их вместе. Сгруппируйте блюда, из которых вы едите, стеклянную посуду, праздничные или другие сезонные предметы, которые используются только один или два раза в год, а также те специальные развлекательные или сервировочные предметы, которые используются только изредка.

Совет № 3: Организуйте шкафы

Теперь, когда у вас есть группы, разложенные на полу, решите, где хранить каждый предмет. Кусочки для готовки и выпечки следует хранить рядом с местом, где вы готовите пищу. Посуда также должна быть в ящике, ближайшем к зоне подготовки. Стеклянную посуду лучше всего ставить возле раковины или холодильника. Сделайте кофейную или чайную станцию ​​с сахаром, кружками и фильтрами и по возможности поставьте ее рядом с источником воды.Таким образом, вы не будете ходить по кухне взад и вперед за вещами, которые вам нужны только для приготовления утреннего напитка.

Совет № 4: Используйте прозрачные контейнеры для хранения предметов

Используйте контейнеры, чтобы упростить внутреннюю часть ваших шкафов. Сгруппируйте вместе такие вещи, как пакеты со смесями, смеси для подливок, пакеты с горячими хлопьями и конверты с горячим какао, а затем положите их в небольшие пластиковые контейнеры, чтобы они не рассыпались по всему шкафу.Используйте прозрачные пластиковые коробки для обуви, чтобы хранить продукты в крошечных коробках, например, от желатина или смеси для пудинга.

Совет № 5: Храните контейнеры и крышки вместе

Выбросьте контейнеры без крышек, а оставшиеся пластиковые контейнеры храните либо с крышками на них, либо храните крышки в другом контейнере большего размера, чтобы все они оставались вместе. Сделайте то же самое с крышками для кастрюль и сковородок.Большая прозрачная пластиковая коробка будет держать их вместе и по бокам. Другой вариант — хранить их на боку в шкафу на решетке.

Совет № 6: используйте вертикальное пространство

Разместите крючки под шкафами, чтобы держать кружки над столешницей, или повесьте стойку для бокалов в том же месте для бокалов. Это освободит значительное пространство шкафа. Вы также можете повесить липкие крючки на внутренней стороне дверцы шкафа или дверцы кладовой, чтобы удерживать такие инструменты, как мерные чашки, рукавицы для духовки или другие кухонные гаджеты.Подумайте об использовании стены или потолочной стойки, чтобы повесить кастрюли и сковороды. Имейте в виду, что любое пространство, которое вы можете использовать, чтобы что-то повесить, освободит плоское пространство внутри шкафа.

Совет 7: используйте Lazy Susans

Вращающиеся противни можно использовать для хранения таких вещей, как масло, уксус и другие кулинарные ингредиенты, а также специи, витамины или лекарства. Вы также можете использовать несколько ленивых Susans в своем холодильнике — одну для напитков, чтобы ничего не пряталось сзади, чтобы испортиться или заморозить, а другую для остатков или небольших банок с солеными огурцами, оливками или другими небольшими продуктами питания.

Совет № 8: используйте разделители ящиков

Разделители ящиков отлично подходят для ящиков с кухонной утварью и мусора. Каждому нужно место для хранения этих мелких вещей, но они не должны быть переполненными и беспорядочными. Разделители ящиков позволят вам выделить небольшое место для каждой вещи, и вы сможете найти вещи, когда они вам понадобятся.

Совет № 9: отсортируйте документы

Приобретите коробку магнитного сортировщика, чтобы повесить ее сбоку на холодильнике для купонов, меню на вынос, блокнота, ручки или других бумаг, которые склонны скапливаться на столешницах.У каждого типа бумаги должен быть свой раздел в сортировщике.

Совет № 10: Очистите холодильник

Держите мешки для мусора рядом с мусорным ведром и бросайте стопку незакрепленных пакетов на дно мусорного ведра. Таким образом, когда вы вытаскиваете одну сумку, прямо под ней уже есть другая, ожидающая использования. Если вы выносите мусор у обочины один раз в неделю, используйте это время и для очистки холодильника каждую неделю.Посмотрите, какую еду нужно разбить, и сразу же выбросьте ее, а мусор сразу же вынести к обочине. В вашем холодильнике будут храниться только самые свежие продукты, и он будет меньше загроможден — и это займет всего несколько минут.

Ваш личный стиль работы будет определять, где вы храните и используете предметы на кухне, но цель состоит в том, чтобы эта комната и ее содержимое удовлетворяли ваши потребности как можно более плавно и эффективно. Если вы потратите время и силы на уборку и организацию кухни, это вложение, которое окупится долгие годы.

Как организовать кухню, по мнению эксперта

Ранее в этом году наши дома перестали быть местами, где мы могли подмигивать и проводить ночи, выпивая «Queer Eye», в наш тренажерный зал, офис, школу, ресторан и т. Д. Здесь собрана коллекция историй о наших домах и об объединении здоровья под одной крышей. Узнать больше

Никому не нравится, когда к вам на кухню приходит гость, будь то тетя или свекровь, и начинает переставлять все шкафы.Вы идете за кружкой утреннего кофе и обнаруживаете, что смотрите на стопку мисок. Или вы открываете ящик для мусора, берете ножницы и обнаруживаете, что ваше столовое серебро теперь живет там. Сюрпризы на кухне должны быть только в виде пушистых блинов или рисовых криспи матча.

Тем не менее, Карли Уотерс, дизайнер интерьеров и опытный организатор, считает, что существует абсолютно «правильный» способ обустройства и организации кухни, и все сводится к одному слову: эффективность.Хотя да, Уотерс определенно работает с клиентами, чтобы сделать их кухни шикарными, она также помогает им настроить их таким образом, чтобы упростить повседневное приготовление пищи и жизнь.

Здесь Уотерс подробно описывает лучший способ обустройства кухни — независимо от того, насколько она большая или маленькая. Дни охоты за ножом для авокадо закончились. И, если повезет, вы также увидите, что гости из лучших побуждений придадут вашему пространству нежелательный вид.

Как обустроить и организовать кухню по мнению эксперта

Посуда и специи

При настройке кухни Уотерс любит начинать с плиты, на которую тратится много времени.«Если вы правша, ваша кухонная утварь, такая как лопатка, щелевые ложки и щипцы, должна находиться в ящике справа от плиты», — говорит она. «Таким образом, вам не придется идти через кухню, чтобы взять что-то нужное прямо сейчас, когда вы готовите». Если у вас нет ящика рядом с плитой, Уотерс говорит, что вы можете разместить свою посуду в держателе для посуды по обе стороны от плиты, в зависимости от того, правша вы или левша.

Истории по теме

С другой стороны плиты (слева, если вы правша, и справа, если вы левша), Уотерс говорит, что вам следует разместить кухонные инструменты, которые вы по-прежнему пользуйтесь, но не так регулярно, как, скажем, шпателем.«Это включает в себя такие вещи, как консервный нож, пресс для чеснока и [и] нож для резки авокадо», — говорит Уотерс.

У всех ваших кухонных принадлежностей может быть дом, но пока не отходите от плиты. Уотерс также рекомендует ставить специи рядом с плитой. (Ага, она не хранит их в кладовой.) «Я всегда кладу свои специи прямо у плиты, потому что вы так часто их используете, когда готовите и готовите», — говорит она. «Вы же не хотите ходить в кладовку во время готовки». Чтобы он выглядел организованным, вы можете приобрести стойку для специй на столешнице.Если вы из тех, у кого есть партии и специй, держите те, которые вы используете чаще всего (например, чесночный порошок, куркуму, соль и перец, тмин …), рядом с плитой. Смеси и другие специи, которые вы используете реже, могут висеть в кладовой или в другом месте, пока они вам действительно не понадобятся.

Кухонная посуда и приборы

Помня об эффективности, Уотерс говорит, что вам также следует располагать кухонную посуду рядом с плитой для легкого доступа. «Я ставлю кастрюли и сковороды справа — если вы правша — а слева — ваши блюдца и кастрюли, — говорит Уотерс.(Если вы левша, сделайте обратное.) Противни также должны быть рядом с плитой в ближайшем месте, где вы должны их хранить.

Когда дело доходит до инструментов для приготовления пищи, таких как блендер, фритюрница, быстрорастворимый горшок и тостер, Уотерс рекомендует держать на прилавке только то, что вы используете каждый день, чтобы избежать беспорядка. Для нее это означает убрать блендер и спрятать остальную кухонную технику в шкафу (независимо от того, какой у вас самый большой на кухне, поскольку эти младенцы, как правило, громоздкие), скрытые от глаз.

Посуда и столовое серебро

Рядом с посудой и приборами, посуда, безусловно, занимает больше всего места на кухне. Когда дело доходит до того, где их разместить, Уотерс советует просто подумать о том, что имеет наиболее логичный смысл. В зависимости от планировки вашей кухни это может означать, например, размещение кружек непосредственно над кофеваркой или стаканов в шкафчике, ближайшем к холодильнику. Уотерс побуждает людей задуматься о том, как они действительно используют ваше кухонное пространство, и двигаться дальше.Ваши миски используются в основном для овсянки и хлопьев? Тогда, возможно, имеет смысл разместить их поближе к кладовой, где хранятся эти продукты.

Уотерс говорит, что также должен быть выделенный ящик или полка для контейнеров для хранения продуктов. «Я также рекомендую надевать крышки на каждую, а не складывать их стопкой, чтобы крышки не потерялись», — говорит она. Такие предметы, как пластиковая пленка или фольга, также может иметь смысл хранить рядом с контейнерами для хранения, поскольку эти предметы относятся к категории «остатки».

Кладовая и холодильник

Говоря о кладовой, можно поспорить, что Уотерс дает несколько советов по организации этой части кухни. «Я большой поклонник хранения таких продуктов, как рис, макароны, мука, орехи и все остальное, в стеклянных банках», — говорит она. «Таким образом, вы можете сфотографировать свою кладовую перед тем, как пойти в продуктовый магазин, и вы сразу поймете, чего вам нужно больше».

Независимо от того, есть ли у вас кладовая или просто полки, Уотерс рекомендует стараться иметь одну полку для ингредиентов для выпечки, одну полку для продуктов для завтрака (например, хлопьев, овсяных хлопьев и блинов), одну полку для таких продуктов, как макароны и рис, один для закусок и один для консервов.Опять же, это зависит от имеющегося у вас пространства — возможно, вам придется объединить секции или сделать их собственными в зависимости от того, как вы едите. Но очень важно иметь место для вещей, даже самых маленьких.

Waters применяет ту же организационную логику к холодильнику. Она рекомендует хранить приправы в дверце холодильника, а затем иметь полку для напитков, ящик для овощей и фруктов, ящик для фруктов, место для молочных продуктов, место для мяса или альтернативных белков и место для остатков еды.Таким образом, вы знаете, где все находится. «Такая организация кладовой и холодильника сокращает количество пищевых отходов, потому что это не дает вам забыть то, что у вас уже есть, и не позволить вам купить что-то вдвое или позволить тому, о чем вы забыли, пропасть», — говорит она.

Кофе и чай

Многие люди склонны приобретать много сортов кофе и чая, которые могут быстро испортиться, если вы позволите себе это сделать. К настоящему времени вы, наверное, уже догадались, где Уотерс рекомендует хранить эти предметы: да, прямо возле кофеварки.«По возможности, мне нравится делать функциональные предметы по-настоящему красивыми, поэтому я храню чай в пластиковом органайзере, который я получил от Ikea, технически предназначенном для ванной», — говорит Уотерс. «Он выглядит так красиво, что мне нравится ставить его на прилавок».

Урны для мусора и чистящие средства

У раковины Уотерс использует эту часть кухни для складирования мусора и мусорных баков. Там же она рекомендует хранить кухонные полотенца, если рядом есть ящик. «Что касается чистящих средств, то под раковиной на кухне я держу только те, которые предназначены специально для кухни, например, средство для мытья посуды, моющее средство и спрей для столешницы», — говорит она.Все остальные чистящие средства она хранит в шкафу за пределами кухни, где хранятся такие вещи, как швабры и веники.

Самая большая ошибка Уотерс говорит, что, по ее мнению, люди делают то, что обустраивают свои кухни, не давая всему дому жить. Именно тогда ящики для мусора начинают множиться, а шкафы начинают захламляться. Учитывая ее советы, не только все имеет свой дом, но и имеет логический .

Привет! Вы похожи на человека, который любит бесплатные тренировки, скидки на культовые велнес-бренды и эксклюзивный контент Well + Good.Подпишитесь на Well +, наше онлайн-сообщество посвященных здоровью людей, и мгновенно получите свои награды.

Вот как организовать небольшую кухню без кладовой

Вы уже знаете, что беспорядок — это антитезис к хорошо спроектированному и украшенному пространству. Кроме того, это может даже сделать вас более напряженным каждый день. Но когда вы сталкиваетесь с маленькой кухней и отсутствием кладовой, держать кухню свободной от беспорядка может стать проблемой олимпийских масштабов. И даже если вы не самый активный шеф-повар в мире, вам все равно нужно запастись такими продуктами питания, как сахар, мука или рис.Но где вы должны хранить всю еду и галантерею?

Хорошая новость заключается в том, что при небольшом творчестве даже самые маленькие кухни могут стать функциональными, хорошо организованными пространствами, даже если вам не хватает этой впечатляющей кладовой. Мы собрали некоторые из наших любимых идей, чтобы помочь вам в этом — и хотя большинство из этих идей можно воссоздать за несколько часов, ключ ко всем из них — последовательность. Чем лучше вы будете оставаться на вершине выбранного вами метода организации, тем более свободным от беспорядка будет ваше пространство.

Предложения по материалам, которые помогут организовать работу

  • Полки навесные
  • Органайзеры для ящиков
  • Книжная полка
  • Тележка штанговая
  • Канистры
  • Корзины

Прежде чем начать, подумайте, как часто вы используете все на своей кухне, и старайтесь организовать удобство. У вас гораздо больше шансов придерживаться своей системы, если она действительно работает для вас.

Добавить стеллаж

Только на заказ

Конечно, скрытая кладовая с множеством мест для хранения вашей массивной коллекции специй — это хорошо, но красивые открытые стеллажи тоже подойдут.Если добавить несколько новых встроенных шкафов невозможно, подумайте о том, чтобы повесить несколько деревянных кусков везде, где есть место (серьезно — подумайте творчески и ищите укромные уголки и трещины, которые потенциально могут вместить некоторую поверхность).

Чтобы максимально использовать свое пространство, подумайте о том, чтобы переместить эстетичные тарелки и миски на открытые стеллажи и сэкономить место в шкафу для всех этих неприглядных коробок с хлопьями.

Сходи с ума с Pegboard

Мы должны быть честными: если бы у нас была такая потрясающая стенка из перфорированной доски, как эта, мы бы даже не пропустили кладовую.Пегборд — один из самых универсальных материалов, когда нужно добавить место для хранения вещей на кухне. Подвесьте корзины с фруктами, полки с маслом или посудой из доски для облегчения доступа ко всем кухонным элементам.

Хотя DIY-версия отлично подходит для создания органайзера для перфорированной доски, который подходит для очень специфического и уникального пространства, вы также можете найти готовые версии для быстрого исправления.

Подвесные корзины

Black & Blooms

Направьте кухню своей бабушки и подумайте о том, чтобы добавить место для хранения вещей под потолком, чтобы восполнить отсутствие кладовой.Трехъярусная подвесная корзина идеально подходит для хранения очевидных вещей, таких как бананы и апельсины, но в нее также можно положить мешки с сушеным рисом, макаронами и другими легкими продуктами. Даже если вам не хватает места на стене или прилавка для добавления места для хранения вещей, почти на каждой маленькой кухне есть неиспользуемое пространство на потолке, которое можно творчески адаптировать.

Мировой рынок Трехъярусная подвесная корзина из меди и веревки 35 долларов США

Магазин

Увеличьте пространство на прилавке

Если все сделано правильно и содержится в порядке, ваши столешницы могут служить хранилищем.А вот небольшая кухня обычно ограничивается отделом столешницы. Подумайте о том, чтобы добавить небольшую полку на столешницу, чтобы увеличить вдвое больше места для хранения и освободить место для таких вещей, как специи, масла или мука.

Вы можете сделать его самостоятельно, используя несколько небольших кусочков дерева и немного морилки, или вы можете купить готовую версию во многих розничных магазинах домашнего декора.

Попробуйте сервант

Рикки Снайдер

Если у вас есть кухня и столовая открытой планировки, сервант может стать отличным инструментом для хранения вещей.В то время как они традиционно используются для хранения столового белья или столовой посуды, вы можете перепрофилировать этот эффектный предмет, чтобы разместить практически любой кухонный элемент.

Чтобы сделать шкаф для хранения более практичным для кладовой, сложите несколько корзин или ящиков, чтобы все было организовано. Не относитесь к этому как к черной дыре и бросайте вещи волей-неволей — внутренний метод организации гарантирует, что вы всегда будете знать, где найти то, что ищете.

West Elm Промышленный шкаф для хранения 649 долл. США 584 долл. США

Магазин

Добавить книжный шкаф

Думаете, книжная полка предназначена только для книг? Подумай еще раз.Подумайте о том, чтобы добавить на кухню книжную полку, чтобы освободить место для дополнительных кухонных принадлежностей. Сложите либо подходящую посуду и кружки, либо добавьте корзины, чтобы спрятать продукты и сохранить их эстетично и аккуратно. В книжном шкафу можно легко хранить все, что могло бы храниться в вашей пропавшей кладовой, от галантерейных продуктов до консервов.

Если вас беспокоит беспорядок, подумайте об использовании книжного шкафа для всей своей столовой одежды и используйте каждый дюйм пространства шкафа для хранения продуктов.

Переделать барный шкаф

Рина Сотропа

Подумайте о том, чтобы перенести барную тележку или шкаф из гостиной на кухню.Это не только облегчит вам доступ к вину, пока вы готовите (главное преимущество), но и вы сможете перепрофилировать закрытую барную стойку для хранения галантерейных товаров и других необходимых кухонных принадлежностей.

Открытая тележка на колесиках, которую легко убрать, также может стать отличным инструментом для хранения кухонных предметов первой необходимости. Если вы не используете его, кладите его в гардеробную или прихожую и раскатывайте в следующий раз, когда будете печь мамины шоколадные печенья.

Используйте все пространство стены

Рикки Снайдер

Не пренебрегайте этим неиспользуемым пространством на стене.Когда дело доходит до места для хранения на маленькой кухне, важно обратить внимание на эти пустые стены. От подвесных магнитных лент для ножей и другой посуды до металлических стержней, на которых можно удерживать корзины с фруктами, ваше настенное пространство может работать сверхурочно, когда вы изо всех сил пытаетесь найти место для хранения на маленькой кухне без кладовой. Попробуйте установить настенное хранилище за раковиной или рядом с местом, где вы обычно готовите еду, чтобы все необходимое было всегда под рукой.

Икеа Бамбуковая корзина RIMFORSA 20 долларов

Магазин

Расставьте ящики

Чем лучше организованы ящики, тем больше вещей вы можете бросить в них, а не на столешницу.Купите разделители ящиков, чтобы максимально использовать пространство в ящике. Хотя вы, возможно, не захотите хранить в своих ящиках галантерею или скобы для выпечки, вы можете расширить это пространство и предотвратить загромождение кухонных принадлежностей в шкафах, поддерживая их порядок и чистоту.

Держите это на виду

Голые кухни

Хотя мы не рекомендуем бросать открытые мешки с мукой или сахаром прямо на столешницу, несколько удобных по дизайну канистр или банок идеально подходят для хранения этих часто используемых скоб там, где они вам нужны, без лишнего беспорядка.

Если у вас нет нескольких полок для хранения кухонных банок, симпатичный зеркальный поднос может стать отличным инструментом для хранения банок прямо на столешнице.

14 простых способов организовать мелкие вещи на кухне: изображения и идеи

Корзина

Подготовить детей к школе и выйти на улицу намного проще с организованной кладовой, полной готовых закусок.Смешайте прозрачные выдвижные корзины с гарниром, макаронами и соусами, и в конечном итоге сэкономите время и нервы.

Магазин на двери

Чтобы максимально использовать пространство кладовой, используйте внутреннюю часть двери для хранения консервов, специй, газированных напитков и многого другого.Вы не поверите, сколько дополнительного хранилища вы добавите, воспользовавшись этой часто забытой областью.

Небо это предел

Пытаясь найти место, где поместятся все эти кастрюли и сковороды, не забывайте смотреть вверх.Установите подвесную стойку и держите все необходимые кухонные принадлежности в стороне, но в пределах досягаемости.

Тусоваться

У вас мало места в шкафу? На выдвижной стойке для кофейных чашек достаточно места для повседневных кружек.

Ясный выбор

Потрясающие стеклянные канистры, выстроенные вдоль вашей полки или в кладовой, — это эстетически привлекательные контейнеры для хранения, которые позволяют легко узнать, когда у вас заканчиваются предметы первой необходимости.

Стекируемое решение

Удвойте пространство в шкафу, добавив под полку полки для тарелок, мисок или кружек.Вы не только сможете вместить в шкаф больше посуды, но и каждую посуду будет легче найти.

Бумажный след

Бумажные полотенца широко используются на кухне, но они не должны занимать драгоценное место на столе.Прикрепите гладкий держатель для бумажных полотенец к внутренней части дверцы шкафа, чтобы ваши бумажные полотенца стали новым, скрытым домом.

Ваш поиск окончен

Поиск подходящей крышки для кастрюли может быть расточительством в реальном времени.Сэкономьте время и избавьтесь от стресса, храня крышки на вертикальной стойке для посуды, которая помещается прямо в ящик. Бонус? Вам больше никогда не придется слышать громкий лязг крышек!

Разделяй и властвуй

Разделители для ящиков — один из самых простых способов сохранить порядок на кухне.С легкостью разделяйте столовые приборы, специи и ножи с помощью разделителя, который удерживает все на своих местах.

Занавес

При организации кухни легко забыть о темном месте под раковиной.Перестаньте подбрасывать разные чистящие средства и дайте им место, которое они могут себе позволить. Добавив небольшой карниз под раковину, вы сможете повесить бутылки с моющими средствами, а также открыть дно шкафа для других предметов.

Уменьшить повторное использование рециркуляции

Мыслите нестандартно и сэкономьте место на прилавке (и деньги!), Установив прохладные банки для наполнения пирогов, в которые поместятся ваши кухонные принадлежности.

Очистите свой поступок

Зачем тебе ящик, если ты не можешь его использовать? Попробуйте добавить петли и удобный поддон к ложному ящику под раковиной, чтобы получить дополнительное место, где можно спрятать предметы первой необходимости.

Уберите беспорядок

Не тратьте весь ящик на меню и купоны на вынос.Прикрепив пару пластиковых рукавов к внутренней части ящика шкафа, у вас будет все необходимое пространство, при этом почти не занимая места.

Сахар и специи

Если вы аккуратно храните специи в ящике у духовки, они всегда будут под рукой, когда и где они вам понадобятся.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.