Букет из клубники в шоколаде: технология приготовления
Что может быть лучше подарка своими руками? Если вы хотите преподнести оригинальный, интересный, полезный и вкусный подарок, то лучшее решение – фруктовый букет. В качестве фруктов можно использовать бананы, клубнику и малину, персики, ананасы, киви и многое другое. Интересно то, что фрукты можно покрывать шоколадной глазурью, так получится не только вкусно, но и красиво, привлекательно. Для изготовления клубничного букета в домашних условиях не понадобится много денег и времени, особенно если вы делаете подарок в сезон ягоды. Чтобы смастерить оригинальный подарок, достаточно воспользоваться предложенным мастер классом и видео-уроком.
Технология изготовления букета
Подарок своими руками – это гораздо лучше, чем магазинные безделушки. Именно поэтому, воспользовавшись инструкцией и предложенным видео, вы сможете сотворить изысканный, яркий, неповторимый и невероятно вкусный букет из клубники в шоколаде. Главное преимущество в том, что все можно выполнить своими руками.
Клубничная феерия, собранная в форме букета с шоколадом, станет шикарным декором любого торжественного стола. Кроме этого, его можно преподнести в качестве подарка, сувенира. Что касается детей, то они будут в полном восторге от подобной декорации. Интересно то, что с процессом приготовления букета сможет справиться даже школьник, но, разумеется под присмотром взрослых.
Клубничный букет – прекрасная альтернатива обычным цветам. Если хотите удивить близкого человека, то ягодный букетик – то, что надо. Для его изготовления нужно подобрать спелую и сладкую клубничку, а также вспомогательные инструменты, без которых ничего не получится. Вам понадобятся: нож, зубочистки и шпажки, ножницы, а также проволока.
Алгоритм изготовления букета в домашних условиях:
- Для начала необходимо отобрать большую, сочную и спелую клубнику.
- Предварительно подготовьте шпажки, на которые следует наколоть ягоды.
- Растопить шоколад на паровой бане или сделать сахарную глазурь.
- Рядом с вами должен стоять сосуд с ледяной водой.
- Достаточно быстрыми движениями обмакивать клубнику в шоколаде, а затем сразу же в ледяной воде. Если понадобится, нужно протереть сухой салфеткой.
- По желанию можно наносить глазурь другим способом, используя шприц кондитерский.
- После этого собрать ягоды в букет и красиво запаковать.
Технология приготовления достаточно простая, доступная, поэтому с ней справится даже школьник.
Секреты создания оригинального подарка
Каждый мастер делает вкусные десерты по-разному, но у всех имеются свои собственные хитрости и секреты, которые позволяют добиться идеального результата. Именно поэтому, прежде чем приступить к сборке фруктового букета, важно ознакомиться с некоторыми советами.
Рекомендации:
- Чтобы создать клубничный букет, необходимо брать только сочные, мягкие, а главное – свежие плоды. Учтите, что ягоды способны пустить сок, что позже подпортит композицию!
- Если в процессе готовки ягода разломалась, не стоит ее использовать. Вам покажется, что поломка незаметна, однако через час ягода начнет давать сок и разваливаться еще больше.
- Чтобы дополнительно украсить ягодный букет, то поверх шоколадной глазури можно притрусить пищевой посыпкой, кокосовой стружкой или рублеными орехами.
- Если букет состоит из разрезанных ягод, не делайте его заранее, иначе результат вас не очень порадует.
Таким образом, технология создания клубнично-шоколадного букета очень простая, понятная. Что касается задумки и идеи, то подобный подарок станет самым лучшим, ярким и запоминающимся.
ochocolate.ru
Как сделать букет из клубники Лучшее видео смотреть онлайн
1 г. назад
Букет из клубники станет оригинальным подарком на любой праздник. Красиво, необычно, вкусно!!! Видео МК…
6 мес. назад
Как сделать букет из клубники ******************************************************************** Видео урок по созданию клубничного…
11 мес. назад
Букет из клубники с добавлением ягод в шоколаде! Буду рада, если вам понравится) из клубники можно так же…
2 г. назад
Делаем особенный с Марьям https://youtu.be/WilIYHPhOnM.
2 г. назад
Курс Трендовые свадебные букеты https://www.flowerschool.online/trend-wedding-bouquets/ БЕСПЛАТНЫЙ УРОК ЗДЕСЬ ⬇ https://www.flowerschool.on…
7 мес. назад
В этом видео я покажу как сделать оригинальный и вкусный букет из клубники и конфет своими руками! Такой…
БУКЕТ ИЗ КЛУБНИКИ. Букет из ягод клубники и конфет. Своими руками. Подписывайся На Новые Видео https://goo.gl/Szn4…
1 г. назад
В этом видео я буду делать клубничный букет. И сравним на сколько дешевле он у нас получится. Дорого или…
1 г. назад
Букет из клубники в шоколаде это то, что сегодня я хочу показать в своем видео, ведь сделать очень вкусный…
7 мес. назад
В этом видео (мастер-классе, DIY) я покажу как можно сделать букет из клубники ( bouquet of strawberries ) своими руками….
7 мес. назад
букеты в шляпных коробках — стильный и оригинальный подарок. А, если он еще и клубничный, то это не только…
2 г. назад
Самые красивые букеты из ягод Наш сайт — berry-bouquet.ru Наша группа vk.com/berry_bouquet Подарочные наборы, ягодные конфет…
9 мес. назад
Данный мк по запросу , подпишись и ты на мой инстаграм , Так как часто выкладываю те работы которые не снят…
7 мес. назад
Клубника в шоколаде в домашних условиях в микроволновке- самый простой способ приготовления ягод в глазури…
2 мес. назад
2 г. назад
Привет как вам такая красота?! Такой ароматный В составе: Свежая клубника Клубника в белом шокола…
10 мес. назад
Фруктовый букет своими руками Подарок на 8 марта Букет из клубники https://www.youtube.com/watch?v=cHQD7gbIhQk&t=1s Коробочка…
4 г. назад
Предлагаю сделать оригинальный подарок — Букет из шоколада и конфет. Как сделать смотрите здесь http://www.sdelaysam-…
luchshee-video.ru
Букет из клубники
Букет из клубники будет оригинальной альтернативой традиционному букету из красных роз. Для его изготовления используйте вазу в качестве подставки, кусок пенопласта, пищевую фольгу, деревянные шпажки для шашлыков, клубнику и зелень. Вставьте основу из пенопласта в вазу, оберните ее фольгой, а затем воткните шпажки с клубникой и украсьте зеленью (мятой или листочками зеленого базилика). Клубничный букет будет не менее ароматным, чем букет из роз!
Как сделать букет из клубники:
1. Тщательно промойте и высушите листья салата или другую зелень, которую вы будете использовать для украшения букета из клубники. Подпорченные или загрязненные листья удалите. Пока листья высыхают, подготовьте основу для букета из клубники.
2. В качестве основы, на которую будет крепиться клубника, можно использовать пенопласт или зеленый флористический оазис (он продается в магазинах флористики). Если букет должен быть объёмный и высокий, то подготовьте основу для букета в форме конуса.
4. Прикрепите конус-основу к подставке. Если Вы будете использовать горшок или вазу, то необходимо плотно вставить в него конус. Если же будете использовать блюдо или подставку, то желательно закрепить конус с помощью специального клея для пенопласта. Убедитесь, что Вы надежно закрепили конус, потому что вместе с ягодами клубники, он получится достаточно тяжелым.
5. Возьмите чистые и сухие листья салата и аккуратно прикрепите их к конусу. Для этого можно использовать зеленую флористическую проволоку или флористические булавки. Сначала прикрепите лист на верхушке конуса, затем продолжайте прикалывать их сверху вниз по всей поверхности заготовки.
7. Воткните зубочистку в конус примерно на половину длины, отступив от нижнего края 1,5 сантиметра. Теперь на зубочистку наденьте клубнику, прокалывая ее у основания. То же самое сделайте со следующей ягодой, располагая ее рядом с предыдущей. Зубочистки втыкайте в конус с небольшим наклоном вверх, чтобы предотвратить соскальзывание клубники. Продолжайте прикреплять ягоды по кругу снизу вверх до тех пор, пока полностью не покроете весь конус клубникой. При этом, поворачивать следует блюдо на котором стоит конус, а не сам конус. Старайтесь накалывать клубнику так, чтобы между ягодами не было промежутков. Самую красивую ягодку клубники закрепите на верхушке дерева.
Оригинальные украшения из клубники для праздничных десертов и тортов вы можете сделать предварительно украсив клубнику шоколадом. Растопите несколько плиток шоколада в кастрюле на водяной бане. При этом огонь должен быть маленький. Следите, чтобы шоколад не пригорел. Когда шоколад полностью растает, снимите его с огня. Клубника должна быть комнатной температуры, чтобы на ней не было капель воды, иначе шоколад не будет хорошо держаться. Теперь окунайте клубнику в растопленный шоколад и складывайте ее на поднос с бумагой для выпечки (пергаментом). Если пергамента нет под рукой, возьмите просто белый лист бумаги и смажьте его растительным или сливочным маслом.
Поставьте поднос с ягодами в морозилку примерно на 10 минут, а потом в холодильник еще на такое же время. Так шоколад сможет застыть, а клубника немного затвердеть, что позволит надежнее закрепить ее на основе для букета из клубники. Однако, не стоит хранить клубнику в холодильнике дольше часа, чтобы на шоколаде не появились капельки влаги.
giftcool.ru
Букет из роз и клубники своими руками
В этом посте мы расскажем вам как сделать один очень красивый и оригинальный подарок на День Всех Влюбленных своими руками — это букет из роз и клубники! Придется немного попотеть, но оно того стоит, можете поверить на слово!
Для этого нам понадобятся клубника, розы, паралон (или его аналог, пенопласт или что-то иное), портновские булавки, зубочистки и небольшой секатор.
Из паралона нужно сделать заготовку в виде сердца, такую как показано на рисунке. Она послужит постаментом для нашего подарочного букета. Можно сделать постамент иной формы, это дело вкуса, но форма сердца более «в тему», и, наверное, самая романтичная.
Затем отрезаем секатором бутоны роз от стебля, оставляя небольшую ножку (см. рисунок).
Потом полученные бутоны втыкаем в постамент-заготовку из паралона или аналогичного материала, так как это показано на рисунке. Располагать бутоны следует плотно друг к другу, так чтобы не оставалось незаполненных мест и промежутков между цветками. Так мы замащиваем половину сердца, а вторую оставляем как есть.
Следующим этапом будет заготовка листьев роз, оставшихся на неиспользованных стеблях.
Этими листочками мы делаем окантовку торца сердца, и поверхности ее второй части, которая свободна от цветков роз. Крепить листки роз будем с помощью портновских булавок.
Ну и финишным этапом будет прикрепление клубники на часть сердечка, которая умощена листами со стеблей роз. Для крепежа клубники используем обычные зубочистки, которые похожим образом каждый из нас использовал для приготовления канапе.
Вот собственно и все. Шикарный букет из роз и клубники готов!
Немного усилий и такой замечательный подарок на 14 февраля вы сможете сделать своими руками. Ни одна дама не устоит перед таким подарком!
boobooka.com
Клубника в шоколаде своими руками рецепт с фото
Эффектный десерт! Можно использовать для украшения тортов или делать букеты!
Клубника в шоколаде своими руками — это восхитительный летний десерт, который безусловно произведет как эстетическое впечатление, так и вкусовое. Ну скажите кому может не понравится клубника в шоколаде? Предпочтения могут только разойтись в том, какой это должен быть шоколад: горький, молочный или белый. Тут уж решать вам!
Клубника в шоколаде своими руками рецепт с фото или как сделать клубнику в шоколаде, нюансы:
- Не включайте микроволновку сразу надолго, за шоколадом надо наблюдать и помешивать, чтобы шоколад не начал гореть. Если вы по каким-либо причинам решили не пользоваться микроволновкой, то растопить шоколад можно на плите на водяной бане. Не забудьте, что погружаемая вами в воду емкость должна быть жаропрочной иначе она лопнет когда вода начнет кипеть.
- По истечение 12 часов клубника становится более мягкой. Поэтому в идеале ее лучше съесть в день приготовления!
Совершенно несложно и очень эффектно! Обязательно попробуйте!
Распечатать рецепт
Клубника в шоколаде своими руками рецепт с фотоВкусно и красиво!
Голоса: 0
Рейтинг: 0
Вы:
Оцените этот рецепт!
Добавить в список покупок
Этот рецепт в вашем списке покупок
| Голоса: 0 Оцените этот рецепт! Добавить в список покупок Этот рецепт в вашем списке покупок |
Инструкции
Поднос застилаем бумагой для выпечки.
Шоколад помещаем в микроволновку включаем за раз не более чем на 30 секунд, помешивая в промежутках между включениями. Добавляем масло и перемешиваем.
Клубнику макаем в шоколад, если хотите, то затем в стружку или орехи и кладем на поднос.
Ставим в холодильник на 30 минут или пока не застынет шоколад.
Вынимаем и подаем!
Скушать лучше в течение 12 часов.
Примечания к рецепту
Букет из клубники в шоколаде своими руками
Вас может заинтересовать:
Десерт павлова классический рецепт с фото пошагово
Миндальный пирог тарт с клубникой без выпечки
Черничный чизкейк рецепт с фото пошагово
Автор публикации
0 Комментарии: 16Публикации: 435Регистрация: 28-10-2016vkusno-raznosti.ru
Как сделать букет из клубники? Сколько хранится букет из клубники?
Букет из клубники можно составить несколькими способами.
Во-первых, можно сделать розочки из отдельных клубничек и затем уже из готовых розочек сделать букет.
Делается это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Отбираем крупные, спелые, не перезрелые клубнички правильной формы. Моем, но не под струей воды, а в миске, чтобы струёй воды не повредить ягоды. Затем даём ягоде подсохнуть. Теперь берём ягодку, держим её аккуратно и начинаем ножом надрезать «лепестки».
Затем готовые розочки насаживаем на деревянные шпажки и каждую шпажку обматываем полосками зелёной бумаги. Теперь букет из клубничных розочек упаковываем в пленку или бумагу и можно дарить букет.
Можно розочки из клубники не делать, а просто насадить клубнички на шпажки и упаковать в бумагу. Получится так же очень красивый и нежный букет
Ещё один вариант, это сделать составной букет из свежей клубники и из клубники покрытой шоколадной глазурью.
Сделать это не сложно, растапливаем шоколад (можно использовать как темный/молочный шоколад, так и белый).
Растапливать можно как на водяной бане, так и в микроволновке. Затем в растопленный шоколад добавляем твердый шоколад (темперируем его, чтобы шоколад на клубничке блестел). Потом окунаем клубнички в шоколад и так же насаживаем каждую клубничку на шпажку. Получается необычно, красиво и главное! Вкусно!
Букеты из клубники можно украсить лентами и веточками мяты.
Хранить такой букет не нужно, он все равно долго не простоит. Так что лучше сразу, как подарили букет, употребить его в пищу.
www.delovkusa.ru
Букет из клубники и роз
Текст автора:
1. из картона вырезаем круг, в качестве трафарета использую блюдце. И обклеиваем полисилком с двуж сторон
2.заворачиваем в полисилк конфетку, или можно просто подобрать фантик по цвету и не заворачивать
3. обернутая подставка, из гофры вырезаем полоску шириной 1,5 деления, длина на глаз, что бы хватило по окружности приклеить, сгибаем пополам и растягиваем с с тороны сгиба
4. приклеиваем с внутренней стороны на подставку
5. сверху клеим конфеты по кругу
6. в центр кусочек пенопласта
7. делаем заготовки на цветы, это на лилии
8. делаем цветочки
9. тейпируем ножку
10. располагаем на нашей тарталетке
11. делаем фунтики из оргонзы
12. вставляем фунтики в промежутки между цветами
13. добавляем декор в виде лент, бусины, божьи коровки и т.п
ИДЕИ — Еще больше креативных идей
За основу можно взять качан салата или капусты, главное чтобы он плотно располагался в выбранной вами форме.
Чаще всего для цветов и букетов из фруктов используют ананасы – из них можно вырезать цветы или сердечки формой для выпечки или ножом, яблоки, нарезанные дольками, киви, виноград, дольки мандарина и клубнику.
Фрукты необходимо нанизывать на шпажку в любом порядке, как душе угодно. Красиво смотрятся шпажки с виноградом и оформленные цветы из ананаса с шариком дыни или половинкой абрикоса. Кроме того, можно добавлять кусочки мармелада или зефира, а также окунать фрукты в шоколад.
Готовый букет можно дополнить карточкой с посланием и обернуть пленкой с бантом.
Предельно просто сделать цветок из кожуры апельсина: достаточно обрезать ее по спирали, свернуть в розу и дать засохнуть.
Такой цветок станет ароматным и нежным элементом декора.
Необыкновенный цветок из ананаса (и, наверно, из других фруктов) можно сделать своими руками и украсить маффины, торт, фруктовый салат. Да что угодно!
Cрезаем шкурку и ложечкой (если есть, используйте специальную для фруктов) выковыриваем по краям кусочки в хаотическом порядке – это будущие “лепестки” цветка.
Тонко нарезаем.
Укладываем в форму для кексов и запекаем до готовности.
Вообще из продуктов питания можно сотворить много всего красивого, например, сделать сердечки из яйца или овощей и сосисок или тосты с рисунком!
quadractivvision.narod.ru