Фасад кафе – Фасад кафе: идеи оформления

Содержание

Фасад кафе — изготовление эскиза и установка в Москве

Фасадом кафе называют наружную (лицевой) части заведения. Его декор определяет совокупность конструктивных особенностей, назначения, стилистического решения здания.

От оформления внешней части кафе зависит многое. Фасад привлекает посетителей, производит на них первое впечатление. В отделке лицевой стороны и входа в заведение используется подсветка, объемные буквы, архитектурные элементы и другие дизайнерские решения. Оригинально оформленная центральная часть здания увеличивает его посещаемость и окупает затраченные средства.

Типы предприятий

Кафе – заведение, организующее в своих стенах питание и отдых посетителей. По сравнению с рестораном оно предлагает ограниченный ассортимент блюд и напитков.

Существует классификация кафе по нескольким видам в зависимости от сервиса, контингента потребителей и предлагаемых блюд:

Заведение, в котором посетителям подаются десертные блюда и напитки (преимущественно кофе). В меню кофеен присутствует выпечка (пироги, торты, пирожные), мороженое. К ним помимо кофе подается чай, безалкогольные напитки (соки, газированная вода). В некоторых заведениях подобного типа клиентам предлагается кальян.

Кафе-мороженое.

Одно из демократичных мест организации совместного семейного досуга. Здесь подают различные сорта холодного молочного десерта с фруктовыми, шоколадными, карамельными наполнителями. Помимо основы – мороженого – в меню такого кафе есть кондитерские изделия, фрукты, молочные коктейли, соки, прохладительные и горячие напитки.

Малогабаритное оборудование подобного заведения не занимает большую площадь, поэтому кафе-мороженое обычно располагаются в небольших помещениях. Основу кухни составляют аппараты для изготовления мороженого.

Кондитерская.

Это предприятие небольшого размера, подающее посетителям сладкую и соленую выпечку. В стенах заведения изготавливаются хлебобулочные изделия. Здесь же, в оборудованном для посетителей зале их можно дегустировать. Ассортимент кондитерских составляют хлеб, пироги, торты, пирожные, кофе, чай, соки, газированные воды.

Предприятие, в котором посетителям подается горячая ароматная пицца. Это национальное итальянское блюдо обрело популярность во многих странах мира. Основа меню пиццерии – пицца с большим ассортиментом начинок. Дополнительно: салаты, горячие и холодные напитки, пиво.

Первоочередная задача данного заведения – быстрое обслуживание клиентов. Посетители могут заказать холодные закуски, бутерброды, бургеры, пицца, кондитерские изделия. Горячие блюда, реализуемые в буфете, отличаются простотой (сосиски, котлеты). Чаще всего буфеты организуются при крупных трассах, на заправочных станциях, в гостиницах, вокзалах и аэропортах.

У посетителей заведения есть возможность наблюдать за приготовлением обжаренных на гриле блюд из мяса, рыбы, птицы, овощей с последующей их дегустацией. Основа меню кафе-гриль: шашлык, рыба-гриль, овощи-гриль. Для разнообразия меню предлагается несколько наименований супов, холодных закусок, кондитерских мучных изделий, холодные и горячие напитки.

Питейное заведение, основа которого – подача алкогольных напитков различной крепости. Основной целью кафе-бара является получение коммерческой выгоды путем продажи алкогольных напитков.

Интернет-кафе.

Заведение, в котором помимо возможности перекусить, предоставляется возможность входа во всемирную сеть Интернет.

Заведение общепита, предоставляющее дополнительно развлекательные услуги. Здесь выступают пародисты, артисты разговорных жанров, танцевальные коллективы, проводятся сольные выступления певцов и музыкальных групп.

Стили фасадов

Вход в кафе отображает суть заведения. При создании лицевой части кафе, учитывается тематика заведения и специфика меню (перечень напитков и блюд).

Расположение заведения (уличное или стационарное) влияет на стиль его оформления. Дизайн отделки будет различным у заведений, находящихся:

на первом этаже многоэтажного строения;
в отдельном здании;
в пристройке к сооружению.

Фасад заведения общепита оформляют в одном из популярных дизайнерских стилей:

классический.

Подразумевает использование скульптурных групп, колонн, архитектурного орнамента, элегантной резьбы. Такой стиль выбирается для кафе, дизайн которого выполнен также в традиционном классическом стиле.

Это популярный европейский стиль оформления входа в предприятие. Представляет собой стилизацию горного домика швейцарского пастуха с широкой крышей и цоколем из натурального камня. Оптимально подходит для придорожного кафе.

Это изобилие элементов данного стиля: естественность, плавность линий и форм, слегка приглушенные цвета. Подобное оформление фасада идеально для заведений, расположенных в спальных районах среди однотипных зданий.

Этому традиционному немецкому стилю присущи оригинальная форма окон и дверей, черепичные крыши, оригинальные свесы кровли и дымоходы. Еще один стиль, подходящий для придорожного заведения.

прованс (кантри).

Для кафе, расположенного за городом, – это хорошее решение вопроса отделки фасада. Терракотовая кирпичная кладка или мозаичная поверхность немного выступают за пределы стены здания, создавая яркий узнаваемый стиль.

Кафе с фасадом в стиле барокко похоже на настоящий дворец. Роскошь и богатство – вот основа концепции этого стиля. Основные элементы: колонны, купола, резьба, позолота, кружева, яркие контрастные цвета.

Современный стиль, основа которого: точная геометрия линий, стекло, сталь, новейшие материалы в отделке. Такой стиль оформления выбирают для кафе, рассчитанного на молодежную аудиторию.

Стиль простой, лаконичный и строгий. В нем отсутствуют кричащие декоративные элементы, а основу составляют простые формы и строгие геометрические конструкции.

средиземный.

В данном стиле преобладают мягкая фактура, округлые оконные и дверные проемы, теплые цвета. Стиль средиземноморья выгодно смотрится на фасадах кафе, в меню которых преобладают европейские блюда.

Нюансы тематического оформления

Декоративное оформление лицевой части здания кафе – это комплексная работа. Она решает важные задачи:

отделка стен облицовочным материалом;
создание входных дверей;
производство и установка вывески.

Вариант оформления центральной части кафе должен быть броским, привлекающим внимание. Процесс оформления включает в себя следующие виды работ:

установка панно, объемных букв и световых коробов;
монтаж отдельно стоящих конструкций и штендеров;
закрепление стендов.

Использование штендеров, объемных букв и отдельно стоящих конструкций уместно в том случае, когда большее время обслуживания клиентов кафе приходится на светлое время суток. Название заведения не нуждается в подсветке, но вывеска должна выделяться на общем фоне сооружения.

При создании макета фасада важно, чтобы все материалы сочетались с внутренним интерьером кафе. К ним также предъявляется ряд технических требований. Материалы должны отталкивать грязь, быть негорючими, устойчивыми к воздействию влаги, ультрафиолета, резкому перепаду температур.

Тамбур в кафе

Входную группу кафе производят из пластикового или алюминиевого профиля. В конструкцию интегрируются стеклопакеты с необходимым числом камер.

Нередко эта часть заведения используется в качестве буферной зоны, сохраняющей тепло в основном помещении. Входную группу посетители кафе могут использовать как зону, где можно переждать дождь или укрыться от палящего зноя летом.

К входным группам в кафе предъявляются следующие требования:

соответствие жестким условиям эксплуатации;
обеспечение высокой пропускной способности;
наличие антивандальных качеств;
выполнение функции теплового барьера.

Зимой холод с улицы не должен проникать внутрь помещения. В кафе принято находиться без верхней одежды, поэтому сохранение комфортного микроклимата – важная задача входных групп. Эту задачу эффективно решают воздушные тепловые завесы, раздвижные или вращающиеся двери на автоматическом управлении.

Сохранить чистоту обуви позволяет специальное резиновое покрытие на полу.

Вход в кафе состоит из основных элементов:

двери;
площадка со ступенями;
широкий навес над площадкой;
тамбур.

Двери являются главным элементом тамбура. Их установка происходит с использованием специального автоматического или пневматического оборудования. Известны входные двери в кафе трех видов:

Данный вид не зависит от автоматики, потому что распашные двери открывает сам посетитель. Механизм их открытия – распахивающиеся наружу створки (в соответствии с нормами пожарной безопасности). Это привычный для большинства стандартный тип двери отличается надежностью.

Распашная дверь может хлопать при закрытии, поэтому для снижения шума она оснащается доводчиками.

Механизм работы такой конструкции основан на перемещающихся по рельсам створках. Это современный вид дверей на входных группах, с его помощью можно экономить пространство и облегчить вход в помещение кафе для больших групп людей.

Из-за сложности монтажа такие дверные конструкции стоят дороже обычных распашных дверей. Для их эксплуатации на объекте должна быть бесперебойная подача электричества.

По типу наполнения двери выполняют в конструкциях:

прозрачной. Подразумевает использование внутри каркаса стеклянного полотна, декорированного посредством пленочной технологии, пескоструя и т. д.;
комбинированной. Когда верхняя часть двери оформлена стеклом, а нижняя – металлом, деревом или пластиком;

глухой. Когда хочется скрыть то, что происходит внутри заведения, используется полностью непрозрачное полотно двери на входной группе.

Входная конструкция выполняется в том же дизайне, что и остальная часть фасада: хай-тек, классика, модерн, прованс, ретро, средиземный и другие.

Разработка дизайна

Наша компания разрабатывает дизайн кафе. Наши специалисты используют технологию 3D-визуализации. Такой вариант предоставляет клиенту убедительный макет фасада заведения.

Заказчикам 3D-визуализация дает возможность с точностью рассмотреть оформление лицевой части кафе, увидеть все минусы и плюсы, убрать лишние детали и добавить недостающие элементы.

3D-визуализация позволит:

получить визуальное представление о выбранном стиле;
понять идею дизайнера;
при необходимости внести поправки в дизайн, заменив объекты, элементы, фактуру, цветовую гамму.

metstail.ru

Фотографии ресторанов, оформленных муляжами блюд

Фасад и витрина — это то, что видит потенциальный клиент прежде, чем примет решение посетить ресторан. Поэтому, витрина ресторана — отличное место для презентации. От того, какое впечатление она произведёт на потенциальных клиентов зависит их решение посетить заведение.

Муляжи блюд наглядного меню, расположенные на витрине, дают прохожим полное представление о кухне и ценах ресторана. Тем самым способствуют лояльности клиентов, а значит, увеличивают посещаемость и, соответственно, прибыль заведения.

Представленные ниже фотографии фасадов и витрин ресторанов помогут вам в выборе идеи оформления своего заведения.

Если вы затрудняетесь в подборе комплекта муляжей для своего заведения, пришлите нам фотографии витрины своего ресторана. Японские специалисты проконсультируют вас совершенно бесплатно.

Фотографии ресторанов

Ресторан «Baqet». Фасад.

Ресторан «Baqet». Витрина.

Ресторан «Obon de Gohan». Фасад.

Ресторан «Obon de Gohan». Витрина.

Ресторан “Motomati Doria”. Фасад.

Ресторан “Motomati Doria”. Витрина.

Ресторан “Fastel”. Фасад.

Ресторан “Fastel”. Витрина.

Ресторан “Tonkatu Vako”. Фасад.

Ресторан “Tonkatu Vako”. Витрина.

Ресторан «Potisserie House». Фасад.

Ресторан «Potisserie House». Витрина.

Ресторан “Ocean Grill Tokyo”. Фасад.

Ресторан “Ocean Grill Tokyo”. Витрина.

Ресторан “Ninnikuya”. Фасад.

Ресторан “Ninnikuya”. Витрина.

Ресторан “Five F Dining”. Фасад.

Ресторан “Five F Dining”. Витрина.

Ресторан «Ginza Lion» (Sibuya). Фасад.

Ресторан «Ginza Lion» (Sibuya). Витрина.

Ресторан «Pontoiru». Фасад.

nippondom.ru

Фасад ресторанов по индивидуальным проектам в Москве

Немаловажной составляющей успеха в ресторанном бизнесе специалисты называют грамотное оформление фасада заведения. Удачный дизайн, привлекающий внимание потенциальных клиентов, способствует росту популярности ресторана. Качеству отделки необходимо уделить самое пристальное внимание. Респектабельный имидж заведения не в последнюю очередь зависит от использования дорогих материалов и добротных конструкций.

Материалы облицовки

Выбирая материалы для наружной отделки ресторана, расположенного на первом этаже многоэтажного дома, необходимо учитывать архитектурную концепцию оформления здания. Выбранный дизайн не должен выглядеть чужеродно на фоне здания, иначе общее впечатление будет безнадёжно испорчено, какими бы достоинствами ни обладал проект сам по себе.

Если здание, в котором планируется открыть заведение, стоит на учёте памятников архитектуры или истории, потребуются дополнительные согласования дизайн-проекта с соответствующими организациями. С другой стороны, историческая канва может послужить отправной точкой для разработки оригинальной тематики заведения, что позволит создать нетривиальный, притягательный антураж кафе.

В любом случае, экстерьер ресторана должен соответствовать его направлению, гармонировать с внутренним интерьером, отвечать требованиям функциональности и эстетики. Для наружной отделки используются разнообразные материалы высокого качества, обладающие:

износоустойчивостью;
влагостойкостью;
грязеотталкивающей поверхностью;
устойчивостью к выгоранию на солнце, температурным колебаниям;
негорючестью.

Эти качества обеспечивают непрерывную эксплуатацию помещений без частых косметических ремонтов. Перечисленным требованиям отвечает широкий перечень отделочных материалов, которые используются современными архитекторами для фасадных работ.

Штукатурная смесь

Оштукатуривание с последующим окрашиванием характерно для оформления в европейском стиле. Современная штукатурка обладает высокой влагостойкостью, устойчива к выгоранию и прочим неблагоприятным внешним факторам, допускает укладку на утепляющий слой. Кроме того, она превосходно сочетается с различными декоративными элементами – карнизами, лепниной, фахверком, коваными деталями, формирующими уникальный, узнаваемый дизайн. Наибольшей популярностью сегодня пользуется силиконовая штукатурка, долговечная, способная к самоочищению от грязи. Отделанный ею фасад в течение многих лет выглядит нарядно.

Клинкерный кирпич

Характерный облик клинкерной облицовки как нельзя лучше соответствует тематике заведения, оформленного в стиле гранж или индастриал. Это чрезвычайно стойкий к любым внешним влияниям материал, который эксплуатируется в течение нескольких десятилетий без малейшего ухудшения эстетики и защитных свойств. В сочетании с коваными декоративными элементами, а также с цветочными ящиками клинкерный фасад приобретает черты бюргерского стиля.

Сайдинговая панель

Отделка классическим виниловым сайдингом, как правило, характерна для ресторанов в деревенском стиле, расположенных в пригороде или парковой зоне. Наиболее нарядно выглядит сайдинг светлых тонов, однако эта облицовка требует чрезвычайно внимательно отнестись к озеленению прилегающего участка. Потребуется активное использование цветочных ящиков, кадок с растениями, зелёных стен. Сайдинг легко поддерживать в чистоте, а повреждённые элементы облицовки легко при необходимости заменить на новые.

Фасадные металлокассеты

Интересный вариант для ресторана в стиле техно, хай-тек и др. – отделка фасадными металлокассетами. Долговечная, лёгкая облицовка используется с утепляющим слоем. Разноцветные кассеты создают динамичные, впечатляющие визуальные эффекты. Облицовка сочетается с разнообразной световой рекламой и позволяет размещать на фасаде невероятно креативные вывески.

Натуральное дерево, имитация дерева

Фасад, отделанный вагонкой, имитацией бруса или блок-хаусом – превосходное решение для загородного ресторана или заведения русской кухни. Отделка выполняется либо из натурального дерева, обработанного специальными составами и покрытого защитным лаком, либо из металлического сайдинга с покрытием, имитирующим текстуру древесины. Она сообщает заведению уютный вид, привлекающий посетителей.

Натуральный камень, имитация камня

Фешенебельное заведение высокого класса требует соответствующей отделки фасада. Облицовка натуральным камнем обеспечивает необходимую респектабельность, ощущаемую буквально с первого взгляда. В зависимости от концепции заведения наружные стены отделываются в классическом либо современном стиле. Для классического решения используется фронтон с колоннами либо полуколоннами, фризы, кованые элементы. Современный дизайн широко использует сочетание полированного камня и масштабного остекления.

Для заведений средней руки в оформлении может использоваться имитация натурального камня, выполненная из современного отделочного материала – полимербетонного сайдинга, фиброцементных панелей, керамогранита. В качестве декора широко используются кованые элементы, дерево, стекло.

Светопрозрачные конструкции

Панорамное остекление широко используется в дизайне ресторанных фасадов, особенно для заведений, рассчитанных еще на вечерних, но и на дневных посетителей. Существует два основных варианта остекления: панорамные окна основного зала и остекление наружной пристройки к основному зданию. Для снижения теплопотерь широко используются энергосберегающие стёкла. Напыление нередко выполняет функцию тонировки, препятствующей прохожим разглядывать сидящих у окна посетителей заведения. Фасад с панорамными окнами выглядит эффектно и респектабельно при условии соответствующей отделки оконных переплётов.

Декоративные элементы фасада

Помимо основной отделки, немаловажную роль в отделке ресторанного фасада играют декоративные элементы – разнообразные карнизы, оконные наличники, капители колонн, фризы, лепные элементы, перила, балясины крыльца. С их помощью типовая невыразительная облицовка приобретает индивидуальные черты и ярко выраженный стиль. Для отделки используются декоративные элементы из современных материалов.

Декор из пенополиуретана

Вспененный полиуретан – идеальный материал для изготовления фасадного декора. Он обладает высокой прочностью, устойчивостью к влаге и температурным колебаниям, не разрушается под действием солнечного ультрафиолета. Из него изготавливают погонажные изделия – карнизы, плинтусa, фризы, наличники, а также штучные элементы – розетки и другие декоративные детали. Для крепления к стене применяется специальный клей.

Декор из пенополистирола

Распространённым материалом для изготовления декоративных элементов стал пенополистирол. По долговечности и механической прочности он несколько уступает пенополиуретану, однако покупатели получают выигрыш в стоимости. Декоративные элементы нуждаются в наружном покрытии слоем краски, который делает их более прочными.

Декор из полимербетона

По внешнему виду полимербетон чрезвычайно похож на натуральный камень, однако обладает значительно более лёгким весом. По механической прочности он немного уступает натуральному бетону, но высокая упругость позволяет материалу выдерживать существенные нагрузки. Это превосходный материал для фасадных декоративных элементов, перил и балясин для лестниц.

Керамическая плитка и мозаика

Цветная керамическая плитка широко используется для декорирования фасадов заведений с восточным колоритом. С этой же целью используется мозаика из керамических или стеклянных элементов. Яркие замысловатые узоры, характерные для фасадного декора восточных зданий, не тускнеют с годами, т. к. плитка обладает высокой степенью устойчивости к атмосферным воздействиям.

Кованые элементы

Для украшения фасада и входа ресторана широко используются конструкционные и декоративные элементы из кованого металла. Это перила и балясины для крыльца, держатели для козырьков над входом и окнами, разнообразные ограждения, фонари и светильники, кованые вывески и др. С помощью кованых элементов достаточно легко создать романтическую атмосферу, сформировать ощущение старинного заведения со своими многолетними традициями.

Разработка дизайна

Специалисты компании Метсталь разработают эффектное и нетривиальное дизайнерское решение для фасада вашего заведения, сообразуясь с его тематикой, расположением и общим архитектурным дизайном здания. Мы проектируем фасады любых стилей и выполняем 3D визуализацию проектов для улучшения восприятия предлагаемых нами идей.

Яркий, нестандартный фасад, привлекающий внимание прохожих – беспроигрышный способ увеличения посещаемости заведения. Грамотный фасадный дизайн решает сразу несколько задач:

продлевает эксплуатационный период здания благодаря использованию качественных отделочных материалов и эффективных технологий;
делает внешний облик заведения запоминающимся;
индивидуализирует стиль ресторана, создаёт привлекательную атмосферу, которая нравится клиентам;
обеспечивает лояльность постоянных посетителей.

Потенциальные клиенты решают, посетить ли им заведение, исходя исключительно из внешнего вида. Обратитесь к сотрудникам компании Метсталь, чтобы создать гармоничный, привлекательный наружный дизайн, вызывающий желание окунуться в атмосферу вашего предприятия.

Наши преимущества, услуги

Компания Метсталь оказывает услуги по проектированию фасадов для заведений общественного питания – ресторанов и баров, а также выполняем все необходимые фасадные работы, кроме изготовления вывесок. Итогом деятельности наших сотрудников становится комплект документации, позволяющей осуществить сборку фасада из подготовленных нами элементов. Проектирование включает:

разработку эскиза в соответствии с концепцией заведения;
конструкторские работы;
разработку архитектурной части проекта.

Помимо того, мы подготовим для вас унифицированный комплект навесных вентфасадов, комплект элементов остекления, элементы системы входных групп, в том числе двери с оригинальными ручками. Остекление выполняется из безопасного закалённого либо триплексного стекла.

Собственное производство помогает нам поддерживать доступные цены на все услуги. Качественные материалы для облицовки и профильные системы наша компания приобретает напрямую у непосредственных производителей – ведущих компаний России и Европы. Свяжитесь с нами, чтобы узнать больше о современной технологии проектирования и изготовления ресторанных фасадов.

metstail.ru

Стоковые векторные изображения Фасад кафе

Стоковые векторные изображения Фасад кафе | Depositphotos®

Kolopach

4000 x 4000

tele52

5211 x 5061

Laifalight

5000 x 3541

masha_tace

5906 x 5906

Laifalight

5000 x 4000

Pazhyna

4787 x 3342

bsvit

6000 x 4000

Laifalight

5000 x 3332

Volykievgenii

2400 x 2400

Laifalight

5000 x 3573

yesman

4167 x 4167

Laifalight

5000 x 4000

Laifalight

5000 x 3333

Laifalight

5000 x 3981

vantuz

6725 x 5000

yesman

4167 x 4167

Laifalight

5000 x 4004

Laifalight

5000 x 4000

Laifalight

5000 x 3750

Laifalight

5000 x 4000

Molesko

4900 x 3988

lalan33

5020 x 5020

Laifalight

5000 x 3750

Laifalight

5000 x 4002

Laifalight

5000 x 4000

macrovector

4500 x 4500

Laifalight

4000 x 5000

Laifalight

5000 x 3572

Laifalight

5000 x 3333

Gapchuk_Olesia

4167 x 4167

masha_tace

3683 x 3683

Laifalight

3000 x 2398

adekvat

5665 x 5265

Laifalight

5000 x 4000

booblgum

3796 x 3887

marrishuannna

3000 x 5397

Portumen

5000 x 7517

Laifalight

5000 x 4000

Laifalight

5000 x 3570

gurZZZa

5464 x 4453

ensieharabie

5417 x 5417

Laifalight

4000 x 5000

YokoDesign

2864 x 3000

ru.depositphotos.com

Фасад кафе всех направлений и стилей в subdomains_title_prepositional

Фасадам кафе при строительстве и ремонте уделяется максимум внимания. Это всегда визитная карточка и лицо хозяина заведения. Бизнесмен, открывающий свое собственное заведение, заботится о том, чтобы посетителей привлекали уникальный интерьер, качественный сервис, оригинальное меню, но уделить особое внимание стоит и фасаду. Именно он больше всего влияет на первое впечатление о заведении, особенно, если речь идет не о городских заведениях, занимающих первый этаж жилого дома, а о зданиях при трассе федерального значения или на открытом воздухе. Их дизайн может стать главной достопримечательностью окрестностей, вызывать интерес и побуждать людей отложить все дела и планы, посетить приятное и запоминающееся место для отдыха, а также специально приехать на романтическое свидание или встречу с друзьями.

Качественный дизайнерский фасад – это не просто популярность и востребованность заведения, а и долговечность здания, его эргономичность и комфорт посетителей. Рассмотрим особенности и отличия фасадов для разных типов кафе.

Придорожные заведения.

Отдельные здания, которые размещаются у трасс федерального значения или недалеко от местных дорог. Брендовые заведения быстрого питания или мини-отели, предлагающие свою кухню, в которых могут перекусить путешественники, не всегда являются запланированными остановками на пути. Чтобы у потенциальных клиентов не сложилось мнение, что лучше поесть на заправке, фасадная часть на фото и вживую должен вызывать WOW-эффект. Нередко заведения, находящиеся недалеко от городов и поселков городского типа, могут стать местом проведения свадеб, юбилеев и других торжеств, если выглядят достаточно презентабельно.

Городские решения.

Чаще всего их обустраивают на первых этажах многоэтажных домов или как часть торгового центра. Это не позволяет кардинально изменить вид фасада, но при правильном составлении дизайн-проекта, ваше заведение станет магнитом для клиентов. Оно впишется в общий дизайн улицы и окружающий архитектурный ансамбль, привлекая в себе внимание местных жителей и гостей города.

Сезонные варианты.

Чаще всего их можно увидеть на курортах, которые популярны в определенное время года. В теплый период такое заведение будет работать на берегу моря или реки, а в зимнее время – на горнолыжных курортах и т. д. В связи с количеством кафе и большой конкуренцией оригинальный фасад может стать дополнительным бонусом, даже если сделать неординарное меню – не вариант. Например, если выпить чашку кофе или освежающий лимонад приезжие могут на каждом углу, то интерьер или фасад, на фоне которого хочется сделать фото или селфи, привлекут больше туристов именно в ваше заведение.

Летники и заведения на открытом воздухе.

Чаще всего являются дополнительными площадками, которые относятся к стационарному заведению и функционируют в теплое время года. Возможность полакомиться любимыми блюдами и напитками на свежем воздухе привлекает много посетителей. Особенно если сделать это можно, любуясь городскими улочками или природными пейзажами. Важно, чтобы летняя площадка не контрастировала по стилю оформления со стационарным решением.

Разработка проекта к фасаду кафе

Чтобы создать и воплотить в жизнь стильный дизайн экстерьера кафе, который лучше всего отобразит его суть и идею, нужно в первую очередь выяснить у владельца тематику, специфику блюд и напитков (другие изыски будущего меню или услуг), стиль интерьера, индивидуальные особенности заведения. Только тогда можно будет разработать-дизайн проект, позволяющий решить сразу несколько задач: выбор облицовки стен, создание и монтаж вывесок, а также обустройство, стендов с уникальным предложением и т. д.

Перед разработкой также важно изучить конфигурацию здания и стиль окружающей кафе архитектуры. Первое позволит правильно подчеркнуть индивидуальность заведения, а второе – органично вписать его в общий стиль конкретного района или улицы. Максимум внимания стоит уделить облицовке стен, ведь именно она больше всего бросается в глаза и создает первое впечатление, от нее зависят практичные свойства фасада.

К основным этапам разработки можно отнести:

создание дизайн-проекта в 3Д для просмотра с любого ракурса;
чертежи с детализацией декоративных элементов фасада;
спецификация фасадных элементов и указание их марки и производителя;
конструирование и разработка архитектурной части.

При выборе дизайна нельзя забывать о практичной стороне вопроса. Все отделочные материалы, архитектурные решения нужно выбирать с учетом климатических условий и других факторов, которые повлияют на долговечность фасада и здания в общем.

Преимущества дизайна

Запоминающийся дизайн экстерьера – лучшая реклама для вашего заведения. В наше время посетителей сложно удивить изысками меню (некоторых экстравагантные блюда, наоборот, отпугивают) или хорошим сервисом. Ставка на дизайн оправдывает себя для новых заведений, о которых должен быстро узнать весь город, или уже функционирующих, но не очень прибыльных кафе, стремящихся привлечь больше клиентов.

При разработке дизайн-проекта нужно учитывать, какую целевую аудиторию необходимо привлечь и подстраиваться под ее предпочтения. Молодежное заведение внешне будет сильно отличаться от респектабельного ресторана с дорогим меню. Но именно экстерьер поможет избежать неловких ситуаций, когда человек рассчитывает на бюджетный обед, а в итоге почувствует себя неловко в интерьере, может счесть блюда слишком дорогими, покинуть кафе, не сделав заказ. Чаще всего посетители ищут новых впечатлений, именно поэтому в дизайне фасада детского заведения хорошей идеей будет использовать крупные рисунки любимых мультгероев малышей.

Если ваш тип помещения для вкусных посиделок гостей – тематическое, то правильно подобранная отделка позволит создать неповторимый колорит прямо с порога. Если его фасад напоминает средневековый замок, или японский ресторанчик, построенный с учетом восточных архитектурных традиций, то он станет вызывать ассоциации и настраивать гостей заведения на определенное настроение.

Стили фасадов кафе

Фахверк – традиционный немецкий стиль, которому присущи оригинальная форма дверей и оконных проемов, высокие крыши, покрытие черепицей, специфические дымоходы и свесы кровли. Хороший выбор для придорожного кафе.
Классика – орнаменты, колонны, скульптуры, экстравагантная резьба. Если кафе размещается в старой части города или его дизайн должен создавать отсылку к минувшим эпохам, это выбор для вашего заведения.
Шале – один из популярных европейских стилей оформления, фасад, стилизованный под традиционный вид сельского домика в Швейцарии. Будет органично смотреться в природном окружении и неподалеку дорог.
Модерн – концентрация оригинальных элементов и форм, идеальный вариант для кафе, которое должно выделяться на фоне однотипных зданий. В таком варианте легко воплотить любые дизайнерские задумки.
Кантри или прованс – прекрасный вариант для заведения за городом. Кирпичная кладка, слегка выступающая из-за стены, мозаичная или терракотовая поверхность создает особую атмосферу.
Барокко – здание будет напоминать дворец, впечатляя роскошью и богатством общей концепции и отдельных деталей. Сложные купола, позолота, колонны, резьба, контрастные цвета создадут особый имидж заведения.
Хай-тек – современный стиль, который отличается неординарными архитектурными решениями. Удивительная геометрия, новейшие материалы, нестандартные цвета и фактуры сделают любое кафе оригинальным и узнаваемым.
Минимализм – отсутствие декоративных элементов, строгие геометрические конструкции, простые формы, большие окна и т. д. Фасад в таком стиле – лаконичен и обладает особым шармом.
Средиземноморский – теплые тона, округлые формы проемов и окон, мягкие фактуры. Такой стиль будет выгодносмотреться в заведениях, которые соответствуют ему по тематике и меню.

Выбор стиля будет диктовать определенные требования и к материалам, которые потребуются для его воплощения в фасаде здания.

Требования к отделочным материалам

От выбора отделки зависит эстетика здания, его безопасность и долговечность. Основные требования, которые предъявляются к таким материалам:

внешний слой должен оставаться сухим и не впитывать осадки;
сохранять устойчивость к рекордно высоким или низким температурам и перепадам;
быть стойкими к выхлопным газам, пыли, кислотным осадкам и т. д.;
предотвращать развитие плесени и грибка;
на них не должно возникать трещин;
не пропускать пар, не мешать оттоку влаги;
сохранять цветостойкость в процессе эксплуатации;
не выветриваться ине вымываться.

Для облицовки чаще всего используют металлосайдинг, фасады из камня и стекла, виниловый сайдинг, фиброцементные и клинкерные фасады, блок-хаус, керамогранит, навесные вентилируемые фасады. Среди декоративно-отделочных материалов также популярны декоративные бетоны, облицовочная плитка и кирпич, полимерные краски, кремнийорганические эмали и т. д. Методы транспортировки и хранения этих материалов должны обеспечивать сохранность их характеристик. Выбор материала будет зависеть от многих факторов, при его покупке лучше ориентировать на советы профессионалов.

facade.ws