Разновидности белого цвета: Оттенки белого цвета – HiSoUR История культуры

Оттенки белого цвета – HiSoUR История культуры

Оттенки белого – это цвета, которые незначительно отличаются от чисто белого. Вариации белого включают то, что обычно называют не совсем белыми цветами, которые можно считать частью нейтральной цветовой схемы.

В цветовой теории оттенок представляет собой чистый цвет, смешанный с черным (или имеющий более низкую легкость). Строго говоря, «оттенок белого» будет нейтральным серым. Эта статья также относится к не совсем белым цветам, которые варьируются от чистого белого цвета в оттенках и в цветности (также называемой насыщенностью или интенсивностью).

Цвета, которые часто считаются «оттенками белого», включают в себя: крем, яичную скорлупу, слоновую кость, белое навахо и ваниль. Однако даже освещение комнаты может привести к тому, что чистый белый цвет будет восприниматься как не совсем белый. CMYK

В 1930-х годах CMYK широко распространены в белых цветах с бегами, особенно популярными снова с 1955 года по 1975 год.

CMYK

Белизна измеряет степень белизны поверхности в колориметрии.

Веб-цвета
Ниже приведена диаграмма, показывающая оттенки белого цвета компьютера. Ахроматический белый – белый цвет, в котором красные, зеленые и синие коды в точности равны. Белые и белые дыры в Интернете окрашиваются в ахроматические цвета. Хроматический оттенок белого белого цвета, в котором красные, зеленые и синие коды не совсем одинаковы, но близки друг к другу, что делает его оттенком белого.

белый #FFFFFF
Белый дым # F5F5F5
Снег #FFFAFA
Нектар # F0FFF0
Mintcream # F5FFFA
лазурь # F0FFFF
Aliceblue # F0F8FF
Ghostwhite # F8F8FF
Морская ракушка # FFF5EE
Бежевый # F5F5DC
Oldlace # FDF5E6
Floralwhite # FFFAF0
слоновая кость # FFFFF0
Antiquewhite # FAEBD7
Белье # FAF0E6
Lavenderblush # FFF0F5

белый
Цветные координаты
Шестнадцатеричный триплет #FFFFFF
sRGBB (r, g, b) (255, 255, 255)
CMYKH (c, m, y, k) (0, 0, 0, 0)
HSV (h, s, v) (0 °, 0%, 100%)

Белый – это цвет, восприятие которого вызвано светом, который стимулирует все три типа чувствительных к цвету клеток конуса в человеческом глазу в равных количествах и с высокой яркостью по сравнению с окружающей средой. Белая визуальная стимуляция будет лишена оттенка и серости. Белый – самый легкий цвет.

Варианты белого (не совсем белые)

Призрачный белый
Цветные координаты
Шестнадцатеричный триплет # F8F8FF
sRGBB (r, g, b) (248, 248, 255)
CMYKH (c, m, y, k) (3, 3, 0, 0)
HSV (h, s, v) (240 °, 3%, 100%)

Белый цвет веб-цвета – это оттенок белого, связанный с тем, что, как предполагается, может быть цветом призрака.

Нет никаких доказательств того, что это имя цвета использовалось до того, как названия цветов X11 были сформулированы в 1987 году.

белый дым

Белый дым (# F5F5F5)
Цветные координаты
Шестнадцатеричный триплет # F5F5F5
sRGBB (r, g, b) (245, 245, 245)
CMYKH (c, m, y, k) (0, 0, 0, 9,95)
HSV (h, s, v) (0 °, 0%, 96,1%)

Слева отображается белый цвет белого цвета.

Нет никаких доказательств того, что это имя цвета использовалось до того, как названия цветов X11 были сформулированы в 1987 году.

Присыпка для малышей
Цветные координаты
Шестнадцатеричный триплет #FEFEFA
sRGBB (r, g, b) (254, 254, 250)
CMYKH (c, m, y, k) (0, 0, 2, 0)
HSV (h, s, v) (60 °, 2%, 100%)

Детский порошок с цветным карандашом Crayola был представлен в 1994 году в рамках своей коллекции карандашей Magic Scent.

Снег
Цветные координаты
Шестнадцатеричный триплет #FFFAFA
sRGBB (r, g, b) (255, 250, 250)
CMYKH (c, m, y, k) (0, 2, 2, 0)
HSV (h, s, v) (0 °, 2%, 100%)

Первое записанное использование снега в качестве имени цвета на английском языке было в 1000.CMYK

Цветной снег был включен как один из цветов X11, когда они были сформулированы в 1987 году.

слоновая кость
Цветные координаты
Шестнадцатеричный триплет # FFFFF0
sRGBB (r, g, b) (255, 255, 240)
CMYKH (c, m, y, k) (0, 0, 6, 0)
HSV (h, s, v) (60 °, 6%, 100%)

Слоновая кость – это не совсем белый цвет, напоминающий слоновую кость, материал, из которого сделаны зубы и бивни животных (таких как слон и морж). Он имеет небольшой оттенок желтого.

Первое записанное использование слоновой кости в качестве имени цвета на английском языке было в 1385 году. CMYK

Цветная слоновая кость была включена как один из цветов X11, когда они были сформулированы в 1987 году.

Цветочный белый
Цветные координаты
Шестнадцатеричный триплет # FFFAF0
sRGBB (r, g, b) (255, 250, 240)
CMYKH (c, m, y, k) (0, 2, 2, 0)
HSV (h, s, v) (40 °, 6%, 100%)

Нет никаких доказательств того, что это имя цвета использовалось до того, как названия цветов X11 были сформулированы в 1987 году.

Морская ракушка
Цветные координаты
Шестнадцатеричный триплет # FFF5EE
sRGBB (r, g, b) (255, 245, 238)
CMYKH (c, m, y, k) (0, 3, 4, 0)
HSV (h, s, v) (25 °, 7%, 100%)

Seashell – не совсем белый цвет, который напоминает некоторые из очень бледно-розоватых тонов, которые распространены во многих ракушечниках.

Первое записанное использование морской раковины в качестве названия цвета на английском языке было в 1926 году.

CMYK

В 1987 году морская ракушка была включена как один из цветов X11.

Кукурузные рыльца
Цветные координаты
Шестнадцатеричный триплет # FFF8DC
sRGBB (r, g, b) (255, 248, 220)
CMYKH (c, m, y, k) (0, 3, 14, 0)
HSV (h, s, v) (48 °, 14%, 100%)

Cornsilk – это цвет, представляющий собой цвет cornsilk.

Первое записанное использование cornsilk в качестве имени цвета на английском языке было в 1927 году. CMYK

В 1987 году cornsilk был включен как один из цветов X11.

Старое кружево
Цветные координаты
Шестнадцатеричный триплет # FDF5E6
sRGBB (r, g, b) (253, 245, 230)
CMYKH (c, m, y, k) (0, 3, 9, 1)
HSV (h, s, v) (39 °, 9%, 99%)

Старое кружево – это цвет в Интернете, который является очень бледным желтоватым апельсином, который напоминает цвет старой кружевной скатерти.

Это один из оригинальных цветов X11.

Старое кружево используется как цвет определенного вида кавказской кожи в искусстве.

Крем
Цветные координаты
Шестнадцатеричный триплет # FFFDD0
sRGBB (r, g, b) (255, 253, 208)
CMYKH (c, m, y, k) (0, 1, 18, 0)
HSV (h, s, v) (57 °, 18%, 100%)

Крем представляет собой цвет, представляющий собой цвет сливок, полученных из молока крупного рогатого скота.

Первое записанное использование крема в качестве названия цвета на английском языке было в 1590 году. CMYK

В 1987 году крем был включен как один из цветов X11.

Бежевый
Цветные координаты
Шестнадцатеричный триплет # F5F5DC
sRGBB (r, g, b) (245, 245, 220)
CMYKH (c, m, y, k) (0, 0, 10, 4)
HSV (h, s, v) (60 °, 10%, 96%)

Первое записанное использование бежевого цвета в качестве названия цвета на английском языке было в 1887 году. CMYK

Этот термин происходит от бежевой ткани, хлопчатобумажная ткань оставлена ​​в натуральном цвете.

Элементы с бежевым цветом в реальных приложениях обычно ближе к желтому, чем к белому.

Пергамент
Цветные координаты
Шестнадцатеричный триплет # F1E9D2
sRGBB (r, g, b) (241, 233, 210)

В 2001 году это было сделано в один из цветов в списке цветов Xona.com.

Античный белый
Цветные координаты
Шестнадцатеричный триплет # FAEBD7
sRGBB (r, g, b) (250, 235, 215)
CMYKH (c, m, y, k) (0, 6, 14, 2)
HSV (h, s, v) (34 °, 14%, 98%)

Античный белый – это цвет в Интернете.

Цветное название антикварная белизна начала использоваться в 1987 году, когда цвета X11 были впервые сформулированы.

шампанское
Цветные координаты
Шестнадцатеричный триплет # F7E7CE
sRGBB (r, g, b) (247, 231, 206)
CMYKH (c, m, y, k) (0, 7, 17, 3)
HSV (h, s, v) (37 °, 17%, 97%)

Название цвета происходит от типичного цвета шампанского.

Первое записанное использование шампанского в качестве названия цвета на английском языке было в 1915 году. CMYK

яичная скорлупа
Цветные координаты
Шестнадцатеричный триплет # F0EAD6
sRGBB (r, g, b) (240, 234, 214)
CMYKH (c, m, y, k) (0, 2, 11, 6)
HSV (h, s, v) (46 °, 11%, 94%)

Цветная яичная скорлупа представляет собой изображение среднего цвета куриных яиц.

Голландский белый
Цветные координаты
Шестнадцатеричный триплет #EFDFBB
sRGBB (r, g, b) (239, 223, 187)
CMYKH (c, m, y, k) (0, 7, 22, 6)
HSV (h, s, v) (42 °, 22%, 94 мкМ%)

Голландский белый является одним из цветов в списке цветов Resene, популярном в Австралии и Новой Зеландии. Цвет голландский белый был сформулирован в 2000 году.

кость
Цветные координаты
Шестнадцатеричный триплет # E3DAC9
sRGBB (r, g, b) (227, 218, 201)
CMYKH (c, m, y, k) (0, 4, 11, 11)
HSV (h, s, v) (39 °, 11%, 89%)

Этот цвет представляет собой изображение цвета костей.

Первое записанное использование кости в качестве названия цвета на английском языке было в первом десятилетии 19-го века (точный неопределенный год) .MMYK

Кость окрашенная краска часто используется помещиками для рисования вакантных квартир, которые сдаются в аренду, поскольку она скрывает грязь и пятна лучше белого.

ваниль
Цветные координаты
Шестнадцатеричный триплет # F3E5AB
sRGBB (r, g, b) (243, 229, 171)
CMYKH (c, m, y, k) (0, 6, 30, 5)
HSV (h, s, v) (48 °, 30%, 95%)

Цветная ваниль – это насыщенный оттенок не совсем белого, а также бледно-желтого оттенка.

Первое записанное использование ванили в качестве названия цвета на английском языке было в 1925 году. CMYK

льняной
Цветные координаты
Шестнадцатеричный триплет # EEDC82
sRGBB (r, g, b) (238, 220, 130)
CMYKH (c, m, y, k) (7, 8, 60, 0)
HSV (h, s, v) (50 °, 45%, 93%)

Первое записанное использование льна в качестве названия цвета на английском языке было в 1915 году. CMYK

Навахо белый
Цветные координаты
Шестнадцатеричный триплет #FFDEAD
sRGBB (r, g, b) (255, 222, 173)
CMYKH (c, m, y, k) (0, 13, 32, 0)
HSV (h, s, v) (36 °, 32%, 100%)

Навахо белый – беловато-оранжевый цвет и имеет свое название от его сходства с цветом фона этнического флага Навахо.

В 1987 году белый навахо был включен как один из цветов X11.

Поделиться ссылкой:

• Нажмите, чтобы поделиться на Twitter (Открывается в новом окне)
• Нажмите здесь, чтобы поделиться контентом на Facebook. (Открывается в новом окне)
• Нажмите, чтобы поделиться записями на Pinterest (Открывается в новом окне)
• Нажмите, чтобы поделиться записями на Tumblr (Открывается в новом окне)
• Нажмите, чтобы поделиться на LinkedIn (Открывается в новом окне)
• Нажмите, чтобы поделиться в WhatsApp (Открывается в новом окне)
• Нажмите, чтобы поделиться в Skype (Открывается в новом окне)
• Нажмите, чтобы поделиться в Telegram (Открывается в новом окне)
• Нажмите, чтобы поделиться на Reddit (Открывается в новом окне)
• Нажмите, чтобы поделиться записями на Pocket (Открывается в новом окне)

Оттенки белого — Красота, вдохновленная природой — LiveJournal

Белый цвет — это полное отражение световых лучей.
Тем не менее, многие не чисто белые оттенки, а просто сильно разбеленные, часто называют белым. Оттенков белого можно выделить больше, чем черного, светлые оттенки глаз лучше различает, темные же сливаются.

Как же можно назвать оттенки белого?


Стерильный белый — чисто белый, без оттенков.

фарфоровый белый — мягкий (слегка сероватый) глянцевый белый

морозный белый — очень светлый льдистый голубой

снежный белый — голубовато-белый, еще светлее предыдущего, так что оттенок лишь слегка заметен.

Цвет слоновой кости — светлый и яркий желтовато-белый

молочный белый или кремовый — белый цвет с едва заметным бежевым оттенком.

опаловый белый — мягкий матовый белый

лунный белый — слегка желтоватый белый, возможно, слегка светлее, чем слоновая кость.

Кокосовый белый — матовый белый.

белый шоколад — бежево-белый. Чуть темнее, чем кремовый.

Алебастровый белый — мягкий матовый серовато-белый

Жемчужно-белый — мягкий слегка сероватый белый с матовым блеском.

Морская пена — бежево-белый, чуть светлее кремового, возможно.

Мучной белый — мягкий матовый серовато-белый

Теперь об оттенках для колоритов:
Чисто белый идет только зимним типажам.

Серовато-белый (off white) считается универсальным цветом и более-менее подходит всем.

Для каждого из 4 сезонов есть свой белый. Могут быть маленькие расхождения в темноте для 12 колоритов, но они не существенны. Обычно осенний белый идет всем трем осеням, весенний — всем трем веснам итд.

белые для 4 сезонов выглядят так:

Ваш лучший белый гармонирует с белком глаз.
зиме подходит чисто белый и голубовато-белый.

Лету подходит мягкий белый (слегка сероватый, просто не яркий белый, встречается чаще всего, поскольку считается универсальным цветом и идет практически всем, хотя «свой» сезонный белый в сравнении будет лучше, если вы не лето)

Весне подходит яркий слегка желтоватый белый — цвет слоновой кости

Осени подходит кремовый — бежево-белый, самый «темный» из белых

Если чисто белый не входит в вашу палитру, его можно попробовать уравновесить, но это будет сложнее, чем с черным — белый цвет сложен из-за своей яркости, из-за того, что перебивает яркость белка глаз.
Поэтому лучше использовать подходящий по колориту оттенок или универсальный мягкий белый.

Если все же нужно вписать в свой гардероб именно чистый белый, то
— держать подальше от лица, отделять аксессуарами и одеждой, подходящими по цветотипу или сочетать с другими цветами в рисунке или вышивке

Можно почитать и статью Кристин Скэмен «белый и черный для 12 колоритов» http://12blueprints.com/black-and-white-for-12-seasons/ Однако, там цвета для «типичных» 12 колоритов. У колоритов с переходом идеальный белый и черный могут отличаться от «среднестатистических».

6 оттенков белого: как их различать?

Восприятие цвета довольно субъективно, сразу вспоминается шутка о том, что где женщина видит пять оттенков, там для мужчины всего один. Как говорится, в шутке всегда есть доля шутки, поэтому можно представить, как сложно невесте определиться с оттенком ее свадебного платья. Тем более, если учитывать, что неправильно подобранный оттенок может не просто не украсить, но даже навредить, подчеркнув какие-то недостатки внешности, начиная фигурой и заканчивая морщинками.

Белый цвет — один из базовых и универсальных, при этом может быть очень разным. Как именно отличаются оттенки свадебных платьев, в чем особенности и какой подойдет именно вам? Мы постараемся ответить на все самые основные вопросы, развести по углам оттенки, которые чаще всего смущают невест, а также подсказать, какой оттенок какому типу внешности подходит больше всего.

Сохранить

Art Podium

Белоснежный

Как и следует из названия, это цвет без каких-либо намеков на другой оттенок — чистый и белый, как снег на горном склоне. Платье такого цвета создается из самой белой ткани, которую только можно достать. Однако не всем невестам подойдет настолько кристальный оттенок. Обладательницы цветотипа зима — единственные, кому действительно идет этот цвет, отмечают в бутике Wonderwhite. Девушки зимнего цветотипа отличаются смуглой кожей и темным цветом волос, поэтому белоснежный оттенок станет превосходным контрастом.

Если ваша кожа достаточно бледная, а поход в солярий не входит в ваши планы, то советуем вам присмотреться к другим оттенкам.

Сохранить

Art Podium

Сохранить

Wonderwhite

Натуральный белый

В отличие от предыдущего цвета этот встречается под разными именами и может содержать в себе легкие намеки на другие оттенки, отчего цвет получается более натуральным. То есть иными словами этот самый белый оттенок, который можно увидеть в природе. Одно из названий цвета — «молочный». Оттенок напрямую зависит от той ткани, из которой сделано платье, это же и является главным преимуществом, потому что подходит всем типам внешности благодаря своей вариативности.

Сохранить

Art Podium

Сохранить

Салон Мэри Трюфель

Сохранить

Салон Мэри Трюфель

Айвори

Все специалисты отмечают, что этот цвет — самый популярный среди невест, не даром свадебные дизайнеры не перестают использовать его в своих коллекциях. В бутике Art Podium отмечают, что именно этот цвет для своих свадеб предпочли многие знаменитости, начиная от Грейс Келли и Джаклин Бувье и заканчивая Ферджи и Кейт Мосс. Выбор обусловлен несколькими причинами: помимо того, что айвори смотрится более аристократично и изысканно, он также подходит невесте любого возраста и придает лоск благородства.

В салоне Wedding Rooms также добавляют, что оттенок слоновой кости имеет свои плюсы перед молочными и снежными тонами. Он прекрасно оттеняет как светлую, так и покрытую загаром кожу, придает естественную белизну зубам. Невеста в таком наряде выглядит более изящно и нежно в окружении волшебного эффекта глубины и чувственности, который создает игра естественных полутеней и мерцающих бликов.

Сохранить

Art Podium

В свадебном салоне Валенсия рассказывают о том, что айвори может склоняться в сторону другого оттенка, и поэтому делят его на несколько основных групп.

Розовый — теплый и несколько беспечный цвет, подчеркивающий женственность.

Бежевый – немного сдержанный, благородный цвет, приближенный к тону кожи.

Бумажный – самый светлый в палитре айвори, оттенок папируса более замысловатый и сложный, чем белый.

Кремовый – вкусный, желтоватый, наполненный каплями солнца цвет подчеркивает радостное настроение церемонии.

Персиковый – сочный фруктовый оттенок с бархатной текстурой делает образ гармоничным и свежим.

Коричневый – самый строгий из гаммы айвори, подходит уверенным в себе невестам, подчеркивая прекрасный вкус и изысканность манер.

Сохранить

Салон Валенсия

Сохранить

Салон Валенсия

Так как айвори в переводе с английского значит слоновая кость, а это всегда был очень дорогой материал, то нужно учитывать, что и при создании платья этот цвет не терпит дешевых материалов, которые могут свести на нет всю его красоту и роскошь.

Сохранить

Art Podium

Сохранить

Wedding Rooms

Экрю

В начале 20 века экрю и беж были синонимами, однако сегодня их считают двумя разными цветами. Экрю светлее бежевого, но темнее, чем перечисленные выше оттенки. Если вы ищете что-то не такое традиционное, но не хотите терять теплоты образа, то экрю может стать идеальным вариантом.

Сохранить

Салон Валенсия

Сохранить

Салон Wedding Rooms

Шампань

Один из тех вариантов, которые могут быть компромиссом между традициями, поддерживаемыми обычно родителями, и экспериментом, на который хочет пойти невеста. Шампань, как отмечают в салоне Валенсия, – это тонкая, мягкая грань между пафосным золотым, нейтрально-бежевым и тонами сладкой ванили. В нём соединились жизнерадостность, естественность, изысканность и нежность – именно те качества, которые сами по себе считаются достоинствами невесты.

Сохранить

Wonderwhite

Сохранить

Салон Victoriya

Сохранить

салон Victoriya

Нюд

В переводе с английского означающий «голый» этот оттенок обычно дополняет какой-то из тех цветов, которые мы перечислили выше. Оттенок, повторяющий цвет кожи, помогает придать даже закрытому свадебному платью черты откровенности и изящной сексуальности. Он может иметь как насыщенный, так и едва заметный светлый тон.

Сохранить

Салон Валенсия

Сохранить

Свадебный центр Вега

Больше, чем белый…

В салоне Victoriya также считают, что модные в этом сезоне цветные платья смотрятся не менее выигрышно. Жемчужный серый, оттенок какао, кварцевый розовый или нежнейший голубой – все эти цвета могут смотреться безупречно. Тем же невестам, которые не хотят сильно отходить от традиций, но все же хотят добавить акценты в свой образ, может прийтись по душе идея белого платья с легкими оттенками розового или голубого, а также с цветными акцентами.

Сохранить

Art Podium

Сохранить

Art Podium

Команда свадебного центра Вега также отмечает пудровую палитру, которую, мы уверены, вы уже заметили в свадебных тенденциях последних лет. Изысканная палитра пудровых оттенков отличает самые актуальные свадебные платья последних сезонов. Это женственный цвет, который подходит под самые разные цветотипы, к тому же, именно пудровые свадебные платья являются наиболее удачным воплощением модной тенденции на полупрозрачность. Если вы всегда мечтали об элегантном и одновременно соблазнительном образе, пудровое свадебное платье – ваше решение.

Сохранить

Свадебный центр Вега

К выигрышным оттенкам специалисты центра относят также персиковый – этот теплый цвет будет одинаково прекрасно выглядеть как в экстравагантном образе, так и во вполне классическом. Неслучайно профессиональные визажисты рекомендуют использовать для естественного макияжа персиковые тени или румяна – это оттенок, который подойдет абсолютно любой девушке и нежно подчеркнет все самые привлекательные ее черты. Женственность таких нарядов сразу же притягивает взгляд. Персиковый цвет может быть насыщенным или нежным, дополнять образ изящной деталью или служить его основой. Свадебные платья персикового оттенка представлены практически в каждой коллекции, что немало говорит о том, насколько это привлекательный цвет.

Сохранить

Свадебный центр Вега

Как же подобрать оттенок платья, который будет выгодно подчеркивать вашу красоту? Самое важное, что вам должно помочь и что станет основой выбора, – это ваш цветотип. Как уже было сказано выше, цветотип зима любит контрасты, поэтому к нему идеально подойдет белоснежное платье, а также серебристо-серое, однако от бежевых, песочных и в принципе теплых оттенков лучше отказаться. Такие оттенки больше подходят цветотипу весна, которому как раз контрасты и не нужны, потому что они лишь заглушат природную нежность — выбирайте платья кремового, персикового или золотистого оттенка.

Девушкам цветотипа лето лучше всего подходят платья нежно-розового, золотистого и кофейного оттенка, а также цветов шампань, слоновой кости, молочно-белого, серо-серебристого.

Сохранить

Салон Victoriya

Тот цветотип, которому противопоказаны белоснежные платья, – осень. Невесты с теплым рыжеватым оттенком волос, светлой кожей (часто с веснушками) подчеркнут свою необычную красоту платьем золотисто-бежевого, кремового или персикового оттенка, что внесет в образ естественную нежность и благородную торжественность.

Если же суммировать все вышесказанное, то Зима и Лето не любят теплые оттенки в отличие от Весны и Осени. Конечно, платье подбирается индивидуально исходя из вашей внешности, идеи свадьбы, вкусов и предпочтений, но эта формула может быть отправной точкой при выборе.

Сохранить

Салон Victoriya

Надеемся, что теперь вам будет проще разобраться в оттенках и определиться с тем, какой подходит именно вам. Не забудьте также о букете, прическе и серьгах к вашему образу!

13 оттенков белой краски, которые покорили дизайнеров со всего мира ~ Торговая марка TRIORA

Первый снег, морская пена, сливочное мороженое или страницы новой книги… Сколько оттенков белого вам знакомо? Белый так же разнообразен, как и любой другой цвет. И, не смотря на кажущуюся простоту, может создавать совершенно неожиданные настроения в интерьере. За что белый так полюбили дизайнеры во всем мире? Знаем ответы.

Белый не совсем белый

Существует такое понятие цвета как «условно белый». Что это значит? Каждый белый, который мы видим – цвет с определенным оттенком. Добавить каплю синего – получим белоснежный, каплю красного – получается белый с едва заметным розоватым отливом.

Если собрать все эти цвета вместе, они разительно отличаются один от другого. Но если каждый условно белый рассматривать при определенном свете, в определенной обстановке, мы увидим его как привычный белый.

В целом, палитра цветов TRIORA насчитывает около 80 вариантов условно белых цветов. Среди них и те, где четко просматривается определенный оттенок цвета. В интерьерах же эти цвета работают одинаково:

• балансируют общую палитру цветов;
• визуально расширяют помещение;
• универсально сочетаются с любыми цветами;
• служат идеальным фоном для контрастных композиций.

В палитре красок TRIORA мы взяли 13 самых популярных оттенков, которые можно выгодно использовать в домашнем или офисном интерьере.

1. Идеально белый цвет

Белоснежный отражающий цвет дает только одна краска – ультрабелая краска TRIORA, предназначенная для потолков. Эффект белоснежного получен за счет ультрамаринов в составе краски. Благодаря им, цвет смотрится как исключительно белый и не колеруется в другие оттенки. Купить ультрабелую краску TRIORA для потолка – беспроигрышный вариант.

Все остальные цвета получаются за счет небольшого количества пигмента, добавленного в краску. Итак, любят:

2. Белое кружево, OW21 1P

Легкий, нейтральный цвет. Прекрасно смотрится при любом освещении. Если не знаете, какие цвета будут использовать в декоре после ремонта – выбирайте Белое кружево. С ним любой колер идеально комбинируется.

3. Белый интим, OW21 2P

Если посмотреть на цвет Белый интим на фоне белоснежного листа, заметен легкий розоватый оттенок. Он добавляет немного страсти в абсолютно белый. Это то, что будет идеально для спален. Сочетается с теплыми цветами, создает уютную атмосферу.

4. Белая тишина, OW22 1P

Если хочется уютной светлой комнаты, этот оттенок идеален. Мягкий и воздушный тон будет одинаково удачно смотреться и в темном помещении, и в солнечном. К нему в дополнение в интерьере можно подобрать любой цвет.

5. Бледная жемчужина, OW22 2P

Истинный цвет настоящего жемчуга. Чудесно гармонирует с деревом, делает интерьер элегантным, изысканным. Особенно шикарно цвет смотрится в полуматовой интерьерной краске TRIORA – покрытие получается с легким блеском.

6. Крыло лебедя, OW1 1P

Против привычного белого выглядит слегка желтоватым. Но сам по себе хорошо осветляет темные комнаты и добавляет теплоты помещению. Очень удачно подойдет для спальни или кухни.

7. Снежный, OW20 1P

Смягченный ванильный белый гармонично впишется как в рабочую зону, так и в комнаты отдыха – гостиные, спальни. Хорошо сочетается с камнем, деревом и потому для современного интерьера будет отличным решением.

8. Умиротворяющий белый, OW19 1P

Так выглядят облака в вечерний час – приглушенно, чисто, воздушно, слегка тронутые начавшимися сумерками. Такой белый лучше использовать вместе с теплым светом в комнате, дополнять приглушенными, пепельными тонами.

9. Яичная скорлупа, OW19 2P

Белый с чуть заметным серовато-зеленым оттенком. Дизайнеры советуют применять его для окрашивания стен, на которые падает яркий солнечный свет. Гармонично сочетается с темно-зеленым и серым цветом в интерьере. Хорошая база для классического стиля.

10. Вальденовский белый, OW14 1P

В разное время суток этот цвет смотрится совершенно по-разному. При полуденном солнце он выглядит белоснежным, вечером – зеленоватым. Такой эффект получился за счет легкого едва заметного оливкового отлива. Оптимален для дома, где много деревянной мебели.

11. Сдержанный белый, OW23 1P

Прохладный белый с легким серо-голубым оттенком. Цвет хорошо освежает интерьер, комбинируется с синей, зеленой, серой палитрой. Выбирая этот цвет, не забывайте внести и немного теплых тонов – оранжевые, коричневые детали.

12. Белое крыло, OW23 2P

Едва прихваченный пылью белый будет лучшим выбором для комнат на солнечной стороне. Он смягчит яркий свет и уравновесит все остальные цвета в комнате. С ним лучше использовать лампы желтого или чистого белого цвета, чтоб поддержать тепло вечером.

13. Плывущая туча, OW28 1P

Именно такого цвета облака на рассвете. Очень красивый свежий и уютный цвет. Добавит тепла комнатам на северной стороне, будет хорошо сочетаться с палитрой теплых цветов.

И напоследок, весомый комплимент в адрес белого интерьера – он всегда в моде. За многогранность и податливость в применении белый цвет уже не один век считается самым любимым цветом мировых дизайнеров.

Оттенки белого — основные сочетания цвета в одежде, фото идеи

Белая одежда найдется, наверное, в гардеробе каждой женщины. Подобная блузка практически незаменима в деловом стиле, светлая юбка добавит праздничную нотку в повседневность. К тому же легко подобрать сочетания. Но это не настолько простой цвет, как может показаться. Существуют разные оттенки белого. И нужно уметь найти правильные, также как и синие, которые действительно представят достоинства фигуры в самом выгодном свете.

Кому подойдет белый

С мировых модных показов

Чтобы не ошибиться с выбором, рекомендуется определить свой цветотип, посмотрев фото. Ориентироваться на него стоит при составлении всего гардероба. Например, холодный белый в одежде рекомендуется носить девушкам «Зима» и «Лето». Им вообще особенно идут холодные тона, будь то белый, синий или зеленый.

Природные сочетания холодного белого цвета

При этом чисто белый без каких-либо примесей может позволить себе разве что «Зима», у которой внешность очень контрастная.

«Лето» уже может затеряться, надев подобные брюки и пиджак, так что стоит обратить внимание на оттенки с примесью серого или голубого. Например, это может быть цвет морской пены или античный белый, подойдет молочный и оттенок яичной скорлупы. В любом случае, обратите внимание на макияж.

Палитра белых оттенков

Белый способен подчеркивать недостатки кожи лица. Поэтому если кожа не безупречна, стоит отделять блузу, например, цветным длинным шарфиком-скинни, шейным платком, аксессуарами.

Если цветотип теплый, «Весна» или «Осень», то нужно выбирать теплые же оттенки белого в одежде, такие как слоновая кость (айвори) и кремовый.

Теплые оттенки белого цвета

Причем если «Весна» может смело экспериментировать, так как ее подобные блузка или юбка только украсят, то «Осени» надо быть осторожной. Крупные светлые вещи сделают образ блеклым.

Теплые оттенки белого

В мягких белых оттенках

В каких стилях уместен

Все цвета белого можно носить практически в любом стиле, кроме некоторых субкультур. Поэтому составляя базовый гардероб, стоит приобрести несколько подобных вещей. Особенно актуальны летние.

Деловой образ

В деловых комплектых

В первую очередь этот цвет уместен в деловой одежде, что подтверждают фото. Такая блузка отлично дополнит любой деловой костюм, черный, синий или серый. Темные брюки и пиджак не будут казаться мрачными, это хорошие летние варианты. Сочетание с черной юбкой позволит получить строгий, но в то же время торжественный образ. Особенно нарядно комплект будет выглядеть, если выбрать блузку, отделанную кружевом. А если она прозрачная, то вид получится подчеркнуто сексуальным.

В формате дресс кода

Одежду белого цвета можно использовать, чтобы отвлечь внимание от проблемной зоны. Например, темный низ и светлый верх перенесут акцент с широких бедер.

Образы с белым пиджаком

Костюм классического кроя может быть и полностью белым, что видно на фото. Такой вариант сложно назвать практичным, поэтому для рабочих будней он вряд ли подойдет. Лучше пиджак, белые брюки или юбку носить раздельно, комбинируя с другими вещами. А вот для важного делового мероприятия это достойное решение.

Белые брюки в классических образах

Повседневный комплект

Все цвета белого в одежде способны оживить и повседневный образ, как демонстрируют фото. Конечно, придется носить их аккуратно из-за маркости. Но зато можно создать любой аутфит — от романтичного до уютно-домашнего. Кстати, именно светлые оттенки позволяют создать летние комплекты в морском стиле. Ведь синий отлично сочетается с белым, так что они гармонично смотрятся в образе.

С денимом

Летняя одежда, сияющая белизной, всегда актуальна. Ведь она отражает солнечные лучи, поэтому в ней менее жарко. К тому же она красиво оттеняет загар. Еще один плюс в этой одежде — ее можно комбинировать с любыми яркими или пастельными оттенками, учитывать стоит только особенности внешности и модные тенденции.

Выбирая сочетание белого с красным сложно ошибиться, этот дуэт долгое время в тренде. Если носить длинную или короткую красную юбку и нужного тона блузу, то образ получится очень гармоничным, как видно на фото. Подойдет и синий низ.  Более романтичным вид станет, если блузка будет кружевная или прозрачная. В прохладную погоду можно накинуть теплый пиджак.

Комплекты с белой блузкой

Для повседневных комплектов рекомендуется использовать только одну светлую вещь, остальные могут быть более темными. Это может быть как верх — блуза, кардиган, пиджак, водолазка — так и низ — белая юбка или брюки. Можно создавать не только летние образы. Белоснежный теплый джемпер и джинсы способны согреть зимой и смотрятся очень уютно.

Комплекты с белыми брюками

Женственные образы

Подбор аксессуаров к одежде также не составит труда. Только стоит помнить, что если белый теплый, то и остальные детали должны соответствовать этой гамме.

Оливия Палермо

Вечерний аутфит

Для вечерних образов также подходят оттенки белого. Шьют такие платья из атласа или шелка, нередко украшают с помощью кружева или страз, примеры можно найти на фото. Добавит интриги и прозрачная вставка. Но слишком усердствовать с декором не стоит, ведь цвет и так привлекает внимание. Нарядно выглядит и костюм, если брюки достаточно широкие, из драпирующейся ткани или струящиеся брюки-палаццо на лето.

Традиционно именно все цвета белого, как символа чистоты и невинности, используются в свадебной одежде. Вариантов множество: платья могут быть длинными и короткими, с пышной или узкой юбкой, с корсетом и без, для отделки может быть использована прозрачная ткань.

Образы с мировых модных показов

С какими цветами сочетается белый

Сочетать белый с другими цветами просто. Он не зря считается нейтральным. Но какие варианты будут наиболее гармоничными?

Гармоничное сочетание белого цвета

Цветовые сочетания

Черный

Подобное сочетание можно считать классическим. Оно достаточно строгое, но светлый оживляет темный, так что оно уместно практически везде, что подтверждают фото. И если комбинация белоснежная блузка с темной юбкой кажутся банальными, можно носить черные брюки, такой же топ и светлый пиджак.

С черным

Серый

Комплекты можно составлять по тому же принципу, что и в случае с черным. Они также будут довольно сдержанными, поэтому как нельзя лучше подходят для деловых встреч.

С серым

Синий, голубой

В зависимости от его оттенка получатся образы с разным настроением. Темно синий уместен в офисе, особенно если с юбкой одеть пиджак. Ультрамарин и другие яркие тона помогут создать замечательные летние комплекты.

С синим

С голубым

Бирюзовый

Как и ярко синий, украсит любые летние комплекты. Брюки или юбка бирюзового цвета особенно красиво смотрятся именно с белым верхом, навевая мысли о море.

С бирюзовым

Зеленый

Подобное сочетание способно выглядеть удивительно элегантно, добавляя образу глубины.

С зелеными оттенками

Красный

Комбинация белого и красного смотрится ярко, но не вызывающе. Причем красными могут как юбка или блузка, так и отдельные акценты в виде обуви или клатча.

С красным

Желтый и оранжевый

Образ получается очень жизнерадостным и позитивным, поднимающим настроение, это заметно даже на фото. Для лета подойдет прозрачная рубашка с насыщенного оттенка юбкой.

С желтым

С оранжевым

Розовый

Белый и розовый вместе выглядят не инфантильно. Причем носить можно как насыщенный розовый, так и пастельные тона.

С розовым

Бежевый и коричневый

Сочетание с бежевым и песочным выглядит элегантным и нежным. Но при использовании темно коричневого образ получается динамичным. Это может быть коричневая юбка солнце и наполовину прозрачная белая блузка. Интересно смотрится и костюм: бежевые брюки и пиджак с белой рубашкой.

С бежевым

С коричневым

Если правильно сочетать комплекты и носить их, все цвета белого в одежде способны украсить любую девушку. Не стоит верить мифам о том, что подобные оттенки украшают только очень стройных, юных или смуглых красавиц. Надо только выбрать подходящий оттенок, и тогда легко получится создать интересные летние или зимние образы.

Сочетание белого цвета | LOOKCOLOR

Сочетание белого цвета одно из самых свежих и радостных. Мы подобрали самые удачные сочетания с оттенками розового, красного, желтого, оранжевого, зеленого, синего, фиолетового, коричневого и серого.

Это самый светлый тон во всей земной палитре, он представляет из себя все спектры оттенков, слившиеся во единый, которые попадают на сетчатку глаза, и мы интерпретируем его как белый. Порой кажется, что он не имеет оттенков, но если приглядеться, то его подтонов будет больше, чем у других, так как даже малейшее попадание другого колора в основной дает свой неповторимый окрас. Это свойство хорошо известно портным: они знают как сложно подобрать два одинаковых светлых лоскутка ткани.

Белый цвет занимает не малую долю культуры в разных странах, все это отразилось в его символике на основе преданий и современного представления о мире.

Оттенки белого цвета

Чем сложнее подтон, тем более благородно он выглядит. Однако белоснежный с серым затемнением создают грязное впечатление. Гораздо интересней смотрятся теплые тона. Не даром столь популярен среди невест свадебный наряд окраса айвори (слоновая кость).

Слоны альбиносы

Природа подобрала для нас сочетание белого, светло-бежевого, нежно-голубого, светлого цвета манго, золотисто-медного и свинцового. В нем равновесие теплых и холодных красок, ярких и пастельных. Без намека на мрачность, полная света и жизнелюбия композиция. Так же можно просмотреть силу дополнительных тонов, таких как голубые и оранжевые.

Руки пекаря

Данная палитра лежит в рамках кремового, светлого оттенка пепла розы, светло-платинового, светло-серебряного, красно-розово-коричневого и красно-фиолетового. И нежная, и контрастная гамма розово-красных и пастельно-серых тонов, сбалансированная по температуре, создает атмосферу заборы и радости.

Праздничная пастила

Яркая палитра праздничных оттенков клюквенного рядом со сливочным, а именно: серо-голубой, бежевый, цвет красной розы, бордовый. Мягкая и выразительная гармония поднимающая настроение, наполняющая задором и жаждой веселья. В нем контраст яркого пятна, теплого против холодного, светлого и темного, есть даже отдаленное напоминание о дополнительных тонах.

Кактус и розовое золото

Воздушная гамма облачных, зеленых, розовых оттенков дает ощущение полета в пространстве света. Данная комбинация состоит из таких колоритов, как кремовый, водный зеленый, королевский розовый, серо-лососевый, зеленый камень,полынь. Все «краски» сложные, средней яркости, оставляют впечатление гладкости и элегантности.

Сочетание белого с другими цветами

Сочетание цветов с белым много. Так как он относится к базовым, то теоретически к нему подойдут предметы любой окраски. Однако, я замечу, что тона основного цвета не все равны. Они длятся на теплые и холодные, яркие и сложные, поэтому подбор пары будет отличатся от тона к тону.
Так как белоснежный — предельно светлый, то с ним можно составлять пастельные гаммы, на фоне него любой, даже едва оформившийся оттенок будет выделятся. Приятно смотреть на композиции с теплым пастельным колоритом.

Сочетание цветов розовый, белый.

Они созданы друг для друга: мягкий белый и нежный розовый в любом своем проявлении сочетабельны. Нежно-розовые оттенки задают ощущение невинности и юности, а более резкие — женственности обаяния. Попробуйте к основному тону добавить бледно-розовый, королевский розовый, цвет Барби, маджента.

Сочетание красного и белого цвета.

Это классическая контрастная и яркая комбинация, которую используют как символ власти. Без нее не обходится ни один Новый Год. Такой тандем всегда впечатляет. Рассмотрите сочетания цветов с белоснежным, классический красным, красно-оранжевым, богряным, красным деревом, темно-бордовым.

Сочетание цветов белый, оранжевый.

Средне яркие, мягкие оранжевые тона от пастельных, до умеренно темных создают дружелюбную, солнечную атмосферу. Пастельные гаммы с ним – нежны и наивны. Попробуйте комбинировать их со светло-персиковым, персиковым, коралловым, мандариновым, красно-оранжевым.

Сочетание цветов желтый, белый.

Желтый – один из самых светлых спектров света, поэтому ему доступна широкая гамма пастельных композиций с нежно-белым. Отдельным пунктом стоит вынести сочетание белого и золотого цвета. Посмотрите, понравятся ли вам комбинация с кремовым, абрикосовым, солнечно-желтым, кукурузным, золотым.

Сочетание белого и теплого зеленого цвета.

У зеленого очень много оттенков, как светлых, так и темных, сложных, чистых. Основной цвет примет любой зеленый, особенно же приятно будут смотреть на комбинацию со средне-яркими и яркими тонами: фисташковым, зеленым горошком, салатовым, цветом влюбленной жабы, ярко-зеленым. В этих случаях мы добивается свежести общей композиции.

Сочетание белого и холодного зеленого цвета.

Холодная зелень, как и теплая, подбираются средней или высокой яркости. Особенно хорошо будут смотреться тона зеленой воды, неоново-зеленые, мятные, изумрудно-зеленые и изумрудные. В таких комбинациях будет просматриваться благородный шик.

Сочетание цветов синего и белого.

К ним относятся сочетание белого и голубого цвета – мягкая и прохладная пастель: небесно-голубые тона и облачные переливы. Синий создает морскую тематику: морская пена, небо, вода. Попробуйте комбинировать основной тон и бело-голубой, нежно-голубой, топаз, синий роял, сапфировый.

Сочетание белого и фиолетового.

Эта комбинация не является популярной, но все же имеет место быть. Бледные краски фиолетового могут составить с молочными мягкие композиции, а более выраженные, как пурпур, станут стильным дополнением. Попробуйте комбинировать главный тон с голубо-фиолетовым, фиалковым, аметистовым, пурпурным, виноградным.

Сочетание цветов белый и коричневый.

Комбинация будет более выразительной, если коричневый будут достаточно выразительным. Это дает эффект освещенности, так как дневной свет заставляет все тона проявлять свой наибольший колорит. Рассмотрите комбинацию с такими тонами, как верблюжий, дуб, светло-каштановый, шоколадный, горький шоколад.

Сочетание белого и нейтрального цвета.

К нейтральным относятся такие тона, как серый и черный. Сочетание цветов белый серый – классическое монохромное выражение, которое может передать объем и четкость форм.
Сочетание белого с черным цветом – это предельно контрастная композиция, которая основана на форме и рисунке. Оно предает четкость и определенность. В паре это могут быть такие оттенки, как свинцовый, маренго, мокрый асфальт, черно-серый, темно-черный.

ПОСМОТРЕТЬ СОЧЕТАНИЯ С ПОХОЖИМИ ОТТЕНКАМИ (нажать на цвет)

Оставить комментарий

(только на русском языке)

Сколько существует оттенков белого цвета?

Оттенков белого цвета много, и их название и разграничение зависит от того, в какой сфере он используется( компьютерные технологии, дизайн, художественное творчество).Основными оттенками белого цвета являются- белый, кремовый, слоновая кость, магнолия, морская раковина, бежевый, антично-белый, бисквит, миндаль, роса, снежный, дымчатый, белый призрак, цветочно-белый, льняной.

Так сколько жесуществует оттенков белого цвета?

Считается, что белый цвет включает в себя все остальные цвета. Если посмотреть на белый цвет в системе RGB, то этих основных три цвета (красный, зеленый и голубой) будет по 255 единиц, тогда получится чисто-белый.

В широком пользовании существуют тона белого (теплый, холодный). Помните, как в фотоаппарате? Белый, дневной свет, свет солнца, лампа накаливания.

Точно также существуют оттенки: пастельный, кремовый, цвет слоновой кости.

Белый цвет относится к ахроматическому ряду, также как черный и серый. Кстати, черный и белый цвета — это оттенки серого.

У самого белого оттенков не существует. Белый — это цвет снега и мела. Есть цвета и оттенки, близкие к белому. Это слоновая кость, чайная роза, кремовый, жемчужный, бежевый. Но вс это уже цвета хроматического ряда.

Я думаю, у белого цвета нет оттенков. Все примеси это уже немного другие цвета — кремовый, молочный, серый, бежевый. Точно также и с черным, если черный имеет оттенки, то это уже не черный, а, например, серый. Хотя может я и ошибаюсь.

Белый цвет — единый, больше всего подходящий на цвет выпавшего снега или мела. У белого, как и у черного, оттенков нету, в отличии от цветных цветов. У него есть только так называемая quot;светлотаquot;, которой может быть очень много видов. Увы, измерить это количество человечество еще не в силе.

Белый цвет один. Существуют лишь оттенки серого.

Самый, наверное, белый цвет — это белоснежный.

А вот такие оттенки есть у белого цвета:

• цвет слоновой кости,
• кремовый цвет,
• цвет морской раковины,
• молочный белый,
• жемчужно-белый (бледный белый цвет с оттенок желтого),
• пепельно-белый (белый с чуть-чуть серым оттенком),
• пергамент (белый со слабым оттенком серого и желто-зелного цвета),
• меловый (с чуть желтоватым оттенком).

К оттенкам белого цвета относятся:

• белый,
• кремовый,
• слоновая кость,
• магнолия,
• морская раковина,
• бежевый,
• антично — белый,
• бисквит,
• миндаль,
• роса,
• снежный,
• дымчатый,
• белый призрак,
• цветочно — белый,
• льняной.

52 типа белого цвета

Анна Мар, 5 сентября 2018 г. обновлено 24 ноября 2019 г. Белый — это цвет, который воспринимается глазом при столкновении со всеми видимыми длинами волн света. В состав белого света входят цвета радуги, включая красный, оранжевый, желтый, зеленый, синий и фиолетовый. Белый свет также можно создать с помощью основных цветов: красного, зеленого и синего. Материалы, которые рассеивают свет во всех направлениях, выглядят белыми.Солнечный свет выглядит белым, если смотреть из космоса, и белые цвета распространены в природе, включая снег, песок и облака. Белый цвет ассоциируется с чистотой, так как белые вещи легко оставляют пятна. Таким образом, ношение белого цвета — это своего рода контрсигнал, который показывает, что вы не грязны. Белый также исторически ассоциируется с добротой, чистотой, новизной и нейтральностью. Этот цвет широко используется в современной минималистской архитектуре благодаря своей нейтральности и кажущейся простоте. Ниже приведены распространенные варианты белого и беловатого цветов. Почему белый цвет — это цвет Иногда утверждают, что белый цвет — это не цвет, потому что он не соответствует определенной длине волны света. Это ошибочный аргумент, потому что почти все цвета, существующие в природе, включают более одной длины волны света. Например, есть сотни уникальных оттенков, которые люди идентифицируют как красный, но большинство из этих цветов не являются чистыми длинами волн красного света. Точно так же цвета, такие как коричневый, не имеют собственной длины волны, а представляют собой смесь основных цветов.Человеческое восприятие цвета — это больше, чем простая система обнаружения длин волн света, поскольку длины волн по-разному смешиваются мозгом для получения цвета. Таким образом, белый считается цветом согласно общепринятым определениям. В оптике считается неспектральным цветом. Чистота Нежелательность Ассоциации Тип Неспектральный цвет Пример композиции Красный + зеленый + синий в равных частях Основной цвет Нет Положительные ассоциации Связанные со старением i.е. белые волосы. Исторически ассоциируются с похоронами, трауром и привидениями. Дополнительный цвет Черный Цветовая температура Нейтральный Особые области применения Часто используется в качестве фона для текста как в цифровом, так и в физическом формате, например в книге. Связанные понятия Цветовые палитры Это полный список статей, которые мы написали о цветовых палитрах. Если вам понравилась эта страница, добавьте в закладки Simplicable. Определение не совсем белого цвета с помощью цветовой палитры. Большая коллекция цветовых палитр. Обзор коричневого цвета с большой коричневой палитрой. Обзор зеленого цвета с большой палитрой названных зеленых цветов. Цветовая палитра традиционных японских цветов. Общие цвета красного, используемые в Японии с шестнадцатеричными кодами. Обзор синего цвета с большой синей палитрой.Обзор красного цвета с большой красной палитрой. Обзор розового цвета с большой розовой палитрой. Обзор желтого цвета с большой палитрой. Список концепций теории цвета. Определения теории цвета. Изучение смешения цветов и визуальных эффектов цвета. Цвета, которые невозможно увидеть в обычных условиях. Почему цвета совпадают или противоречат друг другу. Определение цвета. Определение цветовой символики с примерами. Определение сенсорного дизайна с примерами.Обзор цветов радуги, включая несколько распространенных мифов. Самые популярные статьи о Simplicable за последний день. Последние сообщения или обновления на Simplicable. Карта сайта © 2010-2020 Простое. Все права защищены. Воспроизведение материалов, размещенных на этом сайте, в любой форме без явного разрешения запрещено. Просмотреть сведения об авторских правах и цитировании этой страницы.

7 основных типов белых вин

улучшены в 2021 году

Шардоне, гевюрцтраминер, москато — белый виноград сорта .На этой странице описаны винные стили по названиям сортов и областям производства. Из любого нижеприведенного сорта можно получить сухое белое вино или сладкое белое вино. Некоторые разновидности могут быть шипучими или негазированными. Для каждого основного сорта, пожалуйста, найдете ниже: названия, произношение, сочетания продуктов, производственные площади, описание, различия.

Шардоне

(Шар-до-най) Шардоне — самый популярный белый виноград с 1990-х годов. Его можно сделать газированным или негазированным.

Сочетания блюд: хороший выбор для блюд из рыбы (даже лосося) и курицы.

Районы: Шардоне производит основное белое вино Бургундии (Бургундия, Франция), откуда оно возникло. Шардоне универсален и с успехом выращивается в большинстве виноградников в самых разных климатических условиях. Тем не менее, это всего лишь 2 процента мировых виноградных площадей. Всего виноградные лозы Шардоне занимают более 160 000 гектаров (400 000 акров). В 2005 году самыми крупными штатами были:

1. США: Калифорния: 44 509 га; Орегон и штат Вашингтон: 3200 га
2. Франция: 35 252 га
3. Австралия: 22 528 га
4. Италия: 11 800 га
5. Молдавия: 6000 га
6. ЮАР: 8000 га
7. Чили: 7 500 га
8. Аргентина: 5155 га

Типичный вкус различных сортов шардоне: сладострастный.Вина Шардоне часто более полные (и более бархатные), чем другие типы сухих белых вин, с богатым вкусом цитрусовых (лимона, грейпфрута). Ферментация в новых дубовых бочках придает вкусу маслянистый оттенок (ваниль, тосты, кокос, ирис). Дегустация калифорнийского Шардоне за 20 долларов должна дать вкус цитрусовых, нотки дыни, ванили, немного поджаренного характера и немного кремовой консистенции. Бургундские белые могут иметь совершенно другой вкус.

Карта, где можно найти свежее и яркое вино Шардоне в любом месте

Совиньон Блан

(So-veen-zawn Blah)

Пищевые пары: и универсальное пищевое вино для морепродуктов, птицы и салатов.

Районы: французского происхождения, совиньон блан выращивают в регионе Бордо, где его смешивают с семийоном. Долина Луары и Новая Зеландия производят несколько превосходных сортов совиньон блан. Некоторые австралийские сорта Совиньон Блан, выращенные в более теплых регионах, обычно плоские и не обладают фруктовыми качествами.

Типичный вкус для сортового вина: совиньон блан обычно имеет травяной характер, напоминающий желтый болгарский перец или свежескошенную траву. Доминирующие ароматы варьируются от кислых зеленых плодов яблок, груш и крыжовника до тропических фруктов дыни или манго.

Некоторые неочищенные сорта Совиньон Блан обладают дымными качествами; они требуют яркого аромата и сильного кислотного послевкусия, и их лучше всего выращивать в прохладном климате. Например, в Sancerre и поблизости: Quincy, Reuilly.

Карта, где можно найти свежее и яркое вино Совиньон блан в любом месте

Семильон

(Скажи-ми-ры)

Сочетания блюд: Семильон отлично сочетается с рыбой, но есть много более подходящих блюд. Подавайте сухой семийон с моллюсками, мидиями или салатом из макарон.

Районы: Семильон — основной белый виноград в регионе Бордо во Франции. Семильон также известен как Хантер (Река Рислинг), Боал / Буал Мадейры, Шеврие, Колумбье, Малага и Блан Ду. Семильон также выращивают в Чили, Аргентине, Австралии и Калифорнии.

Типичный вкус : винный сорт отличается ярко выраженным характером , напоминающим инжир, . Семильон часто смешивают с совиньоном бланом, чтобы подчеркнуть его сильный ягодный вкус.

Из французского региона Бордо происходят великие Сотерн и Барсак. Эти вина производятся из перезрелого винограда семильон. Их смешивают с совиньон блан, чтобы получить сочное, насыщенное вино мирового класса.

Москато

(Москато) Сорт моската принадлежит к семейству мускатных сортов винограда, также как и мускатный оттонель и мускатный оттонель.

Сочетания с едой: Москато лучше всего проявляется само по себе: без правильного блюда сладкие вина будут сочетаться с десертом.

Районы: Москато растет в наиболее благоприятных для виноградников климатах, включая Италию, долину Роны (где он называется muscat blanc à petits grains) и Австрию (где его называют Muskateller).

Типичный вкус : часто сладкий и всегда фруктовый , с характерным грейпфрутовым и мускусным ароматом. Вина Москато легко узнаваемы каждым, кто пробовал столовый виноград Мускат.

Пино гриджио

(Pee-no gree-zo)

Сочетания блюд: универсальные.

Районы: Пино гриджо широко выращивают в регионах Венеция и Альто-Адидже в Италии. Пино гриджио также выращивают в западных прибрежных районах США. В долине Луары его называют мальвуази, а в остальной части Франции — пино гри. В Германии и Австрии пино гриджо известно как Рулендер или Грауэр Бургундер. Подобные псевдонимы используются в немецких населенных пунктах Австралии.

Типичный вкус : хрустящий , сухие вина с хорошей кислотностью обычно производятся в Италии и Германии.Орегон или Эльзас Пино Гри демонстрирует ароматных фруктовых вкусов. Сочетание с едой сложнее, потому что эльзасские виноделы гораздо дольше оставляют виноград на лозе. Аромат эльзасского Пино Гри делает его особенно подходящим для тайской или острой китайской кухни.

Gewürztraminer

(Gah-vurtz-tra-meener) очень ароматный сорт .

Сочетания блюд: gewürztraminer идеально подходит для потягивания. Подходит к блюдам азиатской кухни, свинине и колбасам на гриле.

Районы: Гевюрцтраминер наиболее известен в винах из Эльзаса, Германии, Западного побережья США и Нью-Йорка.

Типичный вкус в сортовом вине: фруктовый вкус с ароматами лепестков розы, персиков, личи и душистого перца. Гевюрцтраминер часто кажется не таким освежающим, как другие типы сухих белых вин.

Рислинг

(Рислинг)

Сочетания блюд: сухие версии хорошо сочетаются с блюдами из рыбы, курицы и свинины.Хрустящий рислинг очень хорошо сочетается с тунцом и лососем, в то время как уровень кислотности смешивается с легкой дымностью угря и прорезает слои более острых японских блюд.

Районы: классический немецкий виноград из Рейна и Мозеля, рислинг растет во всех винодельческих регионах. Великие немецкие рислинги обычно делают слегка сладковатыми, со стальной кислотностью для баланса. Рислинг из Эльзаса и восточных штатов США также превосходен, хотя обычно делается в другом стиле, одинаково ароматный, но обычно более сухой (не сладкий).Калифорнийский рислинг гораздо менее успешен, обычно он сладкий без достаточной кислотности для баланса.

Типичный вкус для сортового вина: Рислинги намного легче вин Шардоне. Ароматы часто включают свежие яблоки. Сорт рислинга проявляется по-разному в зависимости от района и виноделия. Вина с рислингом должны быть свежими. Если да, то с возрастом они могут оказаться вкуснее и вкуснее.

Спасибо за терпение.Вам могут быть интересны статьи по теме:

Вионье | JancisRobinson.com

Самая необычная вещь в истории Вионье — это то, как совсем недавно он почти полностью исчез. Когда я написал Vines, Grapes & Wines в 1985 году (для публикации в 1986 году), я смог выявить записи о том, что всего 32 га (80 акров) посажены во всем мире. Как я тогда писал, «в количественном отношении виноградная лоза Вионье вряд ли заслуживает упоминания в этой книге», но у меня хватило смелости включить ее в число сортов, которые я назвал «основными» (в отличие от «классических», которые мы бы сегодня называют «международным»).

В середине 1980-х годов почти все официально посаженные сорта Вионье в мире были высажены в долине Роны, большая часть — в апелласьоне Кондриё на правом берегу северной Роны. Но террасы там настолько крутые и их трудно поддерживать, что эти 23 га (57 акров) были всем, что осталось от официально разрешенной общей площади для апелласьона в 200 га (500 акров). К 2011 году, однако, посадки Кондриё выросли до 160 га (400 акров), и этот сорт был известен и часто выращивался практически во всем мире вина — в основном из-за его необычайного сочетания аромата и тела.Вионье действительно можно назвать сортом белого винограда для гедонистов, даже если это часто вызывает головную боль винодела — да и у пьющего тоже, если уж на то пошло, — потому что его нужно оставить на виноградной лозе на очень долгое время, прежде чем он станет характерным пьянящим. аромат полностью раскрывается.

Его по-разному описывают как напоминающий абрикос, майский цвет, жимолость, спелые персики, мускус. Это, безусловно, своеобразный фруктовый и цветочный спектр, а не минеральный или животный.Некоторые производители недорогого сорта Вионье, кажется, думают, что, если они добавят порцию муската с перепроизводством фруктов Вионье, этого будет достаточно. Они ошибаются. Другие дешевые вионьеры, особенно, но не исключительно простые вина Pays d’Oc, имеют такой странно косметический аромат, больше напоминающий освежитель воздуха, чем все, что растет в земле, что у меня возникло искушение подумать, что здесь использовался искусственный ароматизатор.

Нет, лучший Viognier имеет этот пьянящий характерный аромат, который, по ощущениям, окутывает бокал и поилку облаком, вместе с настоящей плотностью и экстрактивностью и, в идеале, с сухим послевкусием.Я еще не пробовал впечатляющего Вионье с содержанием алкоголя менее 13%, но я пробовал многие, которые казались слишком тяжелыми и слишком алкогольными.

Существует много дискуссий как об уровне остаточного сахара, так и о потенциале старения Вионье. Старожилы из деревни Кондриё помнят времена, когда его обычно винифицировали сладким. Было ли это вопросом вкуса или потому, что сусло было слишком густым для брожения досуха, я не знаю. Лично я считаю, что алкоголь хорошего Вионье уже придает вину определенную сладость, и это может быть немного на мой вкус.Я также считаю, что Вионье — один из лучших сортов винограда для раннего развития — я имею в виду, что лично ценю его соблазнительные первичные ароматы и редко бываю под впечатлением от сортов, возраст которых превышает несколько лет. Вина, как правило, имеют относительно низкую кислотность, что, по крайней мере, на мой вкус, с возрастом может показаться все большей и большей проблемой.

Кондриё, к счастью, переживает возрождение и внедрение настоящих винодельческих амбиций, так что старые имена, такие как Верне, были возрождены, а относительные новички, такие как Кюллерон, Ганглофф, Ньеро и Виллар, внесли свой вклад в общее повышение стандартов.Кроме того, внимание и инвестиции таких заботящихся о качестве торговцев, как Guigal и Delas, привели к появлению нескольких превосходных розливов, из которых La Doriane Guigal особенно популярна.

Единственное в мире наименование, полностью состоящее из вионье, находится к югу от Кондриё, это особняк Шато-Грийе, расположенный в потенциально великолепном амфитеатре виноградников. В течение многих лет казалось, что на него совершенно не повлияли растущие стандарты повсюду, но теперь его взяла в свои руки команда, которая управляет первым растущим в Бордо Château Latour.

В отличие от 80-х годов прошлого века, Вионье сейчас широко высаживается по всей южной Франции и появляется в сотнях смешанных белых сортов, часто включая другие сорта Роны, Марсан (который разделяет проблему щенячьего жира) и Руссан (чей манящий букет можно легко погрузить в воду). авторства Вионье). Другие общие ингредиенты включают Гренаш Блан (еще один полнотелый виноград), Бурбуленк (приятно терпкий), Маккабео и Верментино, также известный как Ролле.

В настоящее время этот сорт встречается во всем мире как особенно ароматное и обычно полнотелое белое вино.В Италии его впервые использовали Ашери в Пьемонте и д’Алессандро из Манзано в Тоскане, которые, как и другие, продемонстрировали, насколько хорошо Вионье сочетается с Шардоне, особенно Шардоне, которое имеет достаточно высокую кислотность. В Австрии ведущим представителем Вионье является Граф Хардегг из Weinviertel, в то время как Анри Крюшон возглавляет отрасль в Швейцарии. Производители по всей Европе экспериментируют с этим самобытным и интригующим сортом.

В Южной Африке первым производителем, который проявил достаточную смекалку, чтобы очистить Вионье через строгий карантин, был Чарльз Бэк из Фэйрвью.Первопроходцем Вионье в Австралии по преимуществу была компания Yalumba, которая теперь производит вионьеры всех уровней цены и качества — некоторые из них дубовые (интенсивный Вионье, безусловно, может выдержать сложные обработки дубом). Новой Зеландии трудно дозреть Вионье до достаточной полноты, необходимой для выражения аромата, но она работает над этим. В настоящее время Чили производит кучу разумно убедительных (и по очень хорошей цене) вионье, и этот сорт уже хорошо прижился на другой стороне Анд в Мендосе, особенно за лейблом Santa Julia.

Хортон в Вирджинии заработал репутацию своего Вионье, но место, которое, возможно, имело наибольший успех с сортом Вионье за ​​пределами Франции, — это Калифорния. С тех пор, как в середине 1980-х Джозеф Фелпс из Напы упорно собирал черенки в рамках программы лечения вируса Дэвиса, сорт становился все более сильным в золотом состоянии, где сила была ключевым словом. Многие из этих золотистых, пьянящих вин состоят из 14 или 15% алкоголя, но Албан, Калера, Нефритовая гора, Кунде и Кюпе — короче, калифорнийские рейнджеры Роны — все они сделали некоторых Вионье знаменитыми.В штате Вашингтон МакКри является ведущим представителем.

Но в 21 веке Вионье все чаще встречается в красных винах. Амбициозные и экспериментальные виноделы, особенно в Австралии и Калифорнии, копируют оригинальный рецепт красного вина North Rhône Côte Rôtie, которое называлось Syrah с приправой Viognier. Они утверждают, что небольшая доля, скажем, около 5%, помогает стабилизировать цвет вина и усилить его текстуру. Клонакилла из округа Канберра был пионером этой техники в Австралии, которая была скопирована по всему миру, даже если она отнюдь не распространена в Роне сегодня.

Анализ ДНК показал тесную связь между Вионье и Сира.

Вот некоторые из лучших примеров: Cuilleron — Les Chaillets, Guigal — La Doriane, Georges Vernay — Coteau de Vernon, Villard — Terrasses du Pilat, Alban — Edna Valley и Yalumba — The Virgilius.

Semillon | JancisRobinson.com

Часто пишется Sémillon , это один из тех сортов винограда, как Рислинг, который, как правило, гораздо больше ценится знатоками вина, чем среднестатистическим любителем вина.Они знают, что, если бы не богатство вина Семильон и тонкая кожица с их склонностью к благородному влиянию ботритиса винограда Семильона, у нас не было бы действительно великой категории вин, таких как Сотерн и Барсак, самые длинные. -живые вина мира.

Они также знают, что из винограда Семильон, недооцененного в большинстве стран мира, можно производить гораздо более интересные, утонченные и долговечные белые сухие вина, чем Совиньон Блан, который так часто выращивают вместе, не в последнюю очередь в Сотерне и Барсаке, где выращивают Стандартный рецепт состоит из 80% семийона и 20% совиньона блан плюс немного местного мускаделя.Во многих более теплых винных регионах Семильон с его относительно низкой природной кислотностью может нуждаться в нервозности и хрусткости, которые обеспечивает Совиньон Блан, но, сделанное хорошо, сухое Семильон может быть интригующим, полнотелым вином с удовлетворительной комбинацией цитрусовых, меда и травы.

Действительно, недозрелый семильон пахнет так, как совиньон блан, что возникает соблазн поверить в то, что они должны быть тесно связаны, даже если анализ ДНК еще не доказал этого.

Родиной Семильона, несомненно, является юго-запад Франции, не только Бордо, но и многие окружающие винодельческие регионы, такие как Бержерак (хотя здесь некоторые из лучших производителей сладкого белого Монбазийака еще больше ценят виноград Мюскадель).Это ингредиент совиньон блан, как основного, так и второстепенного, как в базовом Бордо Блан, так и в больших, сухих, дубовых белых винах Грейвса и Пессак-Леоньян — действительно, некоторые скажут, что такие вина, как Шато О-Брион Блан и Ла Мишн От- Брион Блан (оба содержат значительную долю семильона) выражает лучшие качества винограда в сухом вине. Эти вина невероятно насыщенные, но при этом сухие, и могут храниться десятилетиями, с возрастом приобретая необычайную глубину, густоту и ланолиновую гладкость с чудесной лимонной кислотностью.Другие прекрасные сухие белые вина из тяжелых почв к юго-востоку от города Бордо могут иметь такое же качество в хороших урожаях, хотя некоторые из них имеют тенденцию к маслянистой дубовости, и не всегда с большим возрастом.

Но именно сладкие вина этой части света — настоящее чудо. Чтобы собрать виноград, который был полностью поражен ботритисом, его сладость и кислотность были сконцентрированы до необычайно высокого уровня, а также добавлен дополнительный слой долговечности, может потребоваться множество различных проходов через виноградник для сбора каждой грозди на оптимальной стадии заражения (часто выглядящей отвратительно, как будто они засыпаны пеплом).Тщательная винификация и долгая выдержка в новых дубовых бочках могут привести к получению одних из самых сочных и долгоживущих вин в мире, которые никогда не будут легкими, как отличный ботритизированный Рислинг, но всегда должны быть аппетитными и иметь такой вкус, как если бы они содержали эликсир самой жизни. Такие вина могут удивительно хорошо сочетаться с широким спектром пикантных блюд, в первую очередь с голубым сыром, фуа-гра и моллюсками, но и со многими другими блюдами. Однако в Бордо все еще производится слишком много простых сладких белых вин, которые обязаны своей сладостью не загадкам благородной гнили, а простому замедленному брожению или добавлению виноградного концентрата.Другие сладкие вина на окраинах Сотерн и Барсак, которые во многом обязаны Семильону, включают Лупиак, Серон и Сен-Круа-дю-Мон.

Семильон выращивать несложно. На самом деле, если его урожай не снижается ботритисом, он, естественно, весьма продуктивен, а его характерные ярко-зеленые листья на протяжении многих лет приносили ему титул « зеленого винограда » в Южной Африке, где он был самым выращиваемым сортом винограда в ранние годы. 19 век — настолько, что тогда его фактически называли просто «винным виноградом».Сейчас это только пятое место среди наиболее выращиваемых белых винных сортов винограда, но Южная Африка по-прежнему производит широкий ассортимент сортовых сухих семийонов, а также некоторые десертные вина. Некоторые из наиболее уважаемых представителей сухих сортовых вин включают Стинберг, Виноградники Кейп-Пойнт и Ландау дю Валь. Он все чаще встречается, хотя и не всегда, как компонент для смешивания с Совиньон Блан и другими разновидностями, например, в смешанном белом цвете Вергелегена.

Современная цитадель Семильона в Новом Свете — Австралия.В середине 20-го века этот виноград был наиболее известен благодаря широкому ассортименту отличных, слабоалкогольных, долгоживущих сухих белых вин, произведенных в долине Хантер к северу от Сиднея. Вина, которые по-разному называются Рислинг, Шабли и Белое Бургундское, в зависимости от небольших вариаций стиля, были сделаны из винограда Семильон, собранного рано (до частых летних дождей Хантера), и имели наиболее характерные черты подгоревшего тоста в бутылке. В наше стремительное время этот особый стиль семильона, предназначенный для хранения, встречается редко, хотя Хантер-Вэлли специализируется на этом стиле вина, сделанном из винограда, собранного достаточно рано, чтобы получить вино с содержанием алкоголя всего около 11%.Эти вина довольно аскетичны в молодости, но могут великолепно выдерживаться 10 и более лет. В остальной части Австралии Семильон собирают гораздо более спелым и подвергают дубовой выдержке и яблочно-молочному брожению, чтобы получить гораздо более богатое, ранее развивающееся вино, особенно в Баросе таких марок, как Грант Бердж, Питер Леманн и Сент-Халлет. Более прохладные южные виноградники Западной Австралии производят один или два прекрасных сухих семийона, таких как виноградники Fermoy Estate. А самые дорогие семийоны в Австралии — сладкие, сделанные по образу Сотерна, почти исключительно на орошаемых виноградниках Риверленд, таких как Noble One Де Бортоли.В молодом возрасте они могут быть очень впечатляющими (и иметь хорошую стоимость), но довольно быстро могут рассыпаться.

Но Семильон сегодня наиболее востребован австралийскими любителями вина в качестве важного ингредиента в популярном винном стиле «Сем-Сав», смешанном с Совиньон Блан. Любители напитка ценят освежающий аромат Совиньон Блан в сочетании с весом и балластом Семильона. Этот стиль родился в Западной Австралии, но стал популярным по всей стране. Фактически, за последние 20 лет или около того Семильону выпала судьба подыгрывать более популярному партнеру по смешиванию.В 1980-х годах, когда в Австралии существовала хроническая нехватка винограда Шардоне, популярным способом доставки С-винограда потребителю без больших затрат было создание смесей «сем-чард». Небольшой семильон также выращивают в Новой Зеландии, особенно на восточном побережье Северного острова.

До недавнего времени Семильон очень широко выращивали в Чили, хотя его редко видели там как сортовое вино. Однако в последнее время шардоне и совиньон стали намного более популярными, и лишь немногие производители действительно серьезно относятся к этому сорту.В Аргентине он также в основном встречается в составе смеси.

В Северной Америке он нечасто встречается на этикетке вина, хотя благородные исключения включают Ecole 41 в Walla Walla, которая в течение многих лет производила интересный, полнотелый, лимонный сухой сорт Semillon, и есть признаки небольшого возрождения этого давно забытого сорт в Калифорнии.

Semillon, с его долгой историей в Бордо, является настолько привычной частью мебели винного мира, что появляется повсюду — в Греции, Турции и некоторых странах Восточной Европы.Это, без сомнения, недоиспользуемый ресурс.

Некоторые топовые семийоны (или вина, в которых преобладают семийоны) — это сладкие белые бордо Châteaux d’Yquem и Climens, сухие белые бордо Châteaux La Mission Haut-Brion Blanc (ранее Château Laville Haut-Brion) и Haut-Brion Blanc, а также Чан Тиррелла 1, Маквильямс Маунт Плезант и Марган в долине Хантер в Австралии.

Различные сорта белого вина

Это больше, чем просто для напитков или сладкоежек.Свежие, терпкие, ароматные и выразительные, различные типы белых вин — это не только путешествие по миру, но и путешествие по всему миру. Однако многие до сих пор считают, что все белые вина слишком плоские, слишком сладкие или, что еще хуже, не такие изысканные, как красные.

В каждом винодельческом регионе мира не зря выращивают белые сорта винограда. Сотни сортов и вариаций, каждый из множества видов белого вина демонстрирует различные запахи, виды и вкусы, не имеющие себе равных среди других напитков.

Что такое белое вино?

Винодельни производят белое вино из более чем 20 различных сортов белого винограда. Около 90% выращиваемого в мире винограда восходит к одному сорту винограда, известному как Vitis vinifera. В то время как оригинальный виноград Vitis vinifera был черным, произошла генетическая мутация, которая привела к существованию белого винограда, который мы сейчас используем для производства большинства белых вин, которые вы знаете сегодня.

Винодельни удаляют большую часть стеблей, семян и кожуры белого винограда перед процессом ферментации.Этот процесс отличается от красного вина, при котором семена и кожура остаются нетронутыми, а также часто используются стебли. Части винограда, которые виноделы удаляют для белого вина, имеют высокую концентрацию танинов, поэтому белые вина обычно имеют гораздо более низкий уровень танинов, чем красные вина. Высокие танины во многих красных винах вызывают чувство сухости во рту, которое большинство либо любит, либо ненавидит.

Любители белого вина любят их освежающую и терпкую кислотность, цветочные ароматы и фруктовый характер. В то время как большинство виноградников выдерживают белое вино в чанах из нержавеющей стали, чтобы сохранить цветочные и фруктовые ноты, другие виноградники, такие как шардоне, выдерживают в дубе, чтобы развить ореховый вкус и сливочное ощущение во рту.Виноделы используют различные методы для производства белых вин, поэтому вы можете найти белые вина от терпких и легких до более полнотелых сухих. Белые вина невероятно разнообразны. Некоторые, такие как вионье, хорошо сочетаются с фруктами, в то время как другие, такие как пино блан, могут противостоять тяжелому красному мясу.

Какие бывают сорта белого вина?

Наш обзор белых вин призван развеять эти заблуждения и побудить вас попробовать что-то новое. От повседневных любимых блюд до нишевых сортов, которые даже эксперты по белому вину не видят регулярно, мы собрали краткое изложение основных типов белого вина, а также то, что искать в бокале, и идеальные сочетания блюд.

1. Шардоне

Произносится «шар-дух-най»

Когда большинство людей думают о белом вине, они обычно представляют себе запах, вкус и особенности одного из его классических сортов: шардоне.

Шардоне — эталонный сорт, возглавляющий список белых вин. Родом из легендарных Бургундских регионов Франции, этот зеленый виноград сегодня растет повсеместно, но хорошо растет в более холодных климатических условиях, таких как Тихоокеанский Северо-Запад, Новая Зеландия и Южная Африка.Некоторые из самых популярных сегодня шардоне происходят из долины Напа и Сонома, и они доступны как для страстных любителей белого вина, так и для новичков.

Виноградники, выращивающие Шардоне, полагаются на множество настроек ферментации, чтобы смягчить естественную кислотность винограда до более мягких, более шелковистых нот. Наиболее заметным является яблочно-молочный метод, благодаря которому шардоне добавляет заметно легкое и сливочное послевкусие. Многие даже сравнивают вкус этого белого вина с маслом или ириской.

Вы можете ожидать в своем шардоне нотки зеленого яблока, лимона, ананаса и сельдерея, завершенные конфетным кокосовым или карамельным послевкусием.Шардоне может оказаться более сладким или более сухим, в зависимости от сорта, хотя их уникальное послевкусие не дает ему стать слишком плоским или похожим на десерт.

Если вас интересует более фруктовое и легкое шардоне, выберите бутылку с надписью «невыдержанный» или «без дуба». Точно так же гладкая маслянистая посуда будет более заметной в шардоне Старого Света, которые традиционно выдерживаются в дубе.

Стакан шардоне творит чудеса со следующими продуктами:

• Паста с соусом на основе оливкового масла или чесночного масла
• Полумягкие белые сыры, такие как фонтина, шевр и халлуми
• Горох и эдамаме
• Рыба, например палтус, форель и осетр
• Грудка индейки
• Темпе и сейтан
• Большинство орехов, но особенно миндаль и кешью

2.Рислинг

Выражается как «reece-ling»

Рислинг, еще один популярный сорт белого вина, известный во всем мире, предлагает разнообразие вкусовых профилей, которые могут удовлетворить вкус практически любого пьющего. Это потому, что этот сорт белого вина бывает разных форм, от сладких сортов позднего сбора в долине реки Мозель до более сухих и свежих французских сортов рислинга и рислинга в штате Вашингтон.

Виноград Рислинг очень ароматный. Виноделы могут манипулировать ими для получения терпкой спелости или держать их на лозе для более изысканного и длительного послевкусия.В любом случае рислинги сохраняют острую, очень кислую и свежую, не задерживающуюся консистенцию, независимо от того, делают ли виноделы их сладкими или сухими.

Рислинги, как правило, более тонкие, с низким содержанием алкоголя и вряд ли потревожат вкусовые рецепторы при потягивании в одиночку или в сочетании с едой. Они лучше всего обходятся без особой ферментации или влияния дуба во время процесса выдержки, что делает его немного другим сортом белого вина, поскольку виноделы могут собирать урожай, разливать по бутылкам и оставлять рислинги на выдержку без особых хлопот.

Этот сорт белого вина обладает нотами меда, лайма, абрикоса, зеленых яблок и землистых минералов. Чем старше бутылка, тем суше и глубже вкус, так как виноград рислинг быстро созревает на лозе и не может полностью развить естественный сложный вкус. Подавайте рислинг охлажденным, при температуре от 45 до 50 градусов по Фаренгейту.

Яркие и легкие рислинги хорошо сочетаются со следующими закусками и блюдами, особенно с острыми пряностями или блюдами национальной кухни:

• Тайский и индийский карри
• Бутерброды Bahn mi
• Мисо соба и лапша удон
• Чипсы с сальсой или гуакамоле
• Традиционный немецкий шпецле
• Пельмени
• Цыпленок с кунжутом
• Тако с рыбой или креветками
• Свинина в основном

3.Пино Гриджио / Пино Гри

Произносится «пи-но-гри-чжи-ох» и «пи-но-гри»

Пино григиос и пино гри — один и тот же сорт винограда, выращенный из одной и той же мутации винограда. Путаница в названии возникает просто из-за языка, поскольку итальянцы культивируют и называют его g rigio, , в то время как их соседи на севере — французы — окрестили его сокращенным g ris .

Пино григио, кстати, является младшим родственником одноименного пино нуар, широко популярного сорта красных вин.Оба аромата дополняют друг друга обонятельными нотами — сухими, древесными и даже цветочными в носу. Интересно, что виноград Пино Гриджио и Пино Гри имеют туманный серо-пурпурный цвет — удивительный поворот для белого сорта вина, который восходит к его красному происхождению.

Пино григио имеет значительно более тяжелую текстуру по сравнению с другими типами белых вин в списке. Глотки покроют ваш язык более маслянистым и бархатистым ощущением, которое лучше всего описать как маслянистое. Однако это более тяжелое тело не обязательно означает более декадентский напиток, поскольку григио и гри по-прежнему содержат легкие, яркие ноты, которыми печально известны белые вина.Он просто поднимает циферблат, подчеркивая землистый оттенок сладкого и завершая его освежающей, а не кажущейся терпкостью.

Те, кто любит вина с более тяжелым телом и чуть менее фруктовым вкусом, оценят пино гри. В типичном стакане будут ноты лимона, белого нектарина, хикамы, гвоздики и имбиря. Подавайте пино григио и пино гри в холодном виде, при температуре около 45 градусов по Фаренгейту.

Полусухой и выразительный вкус пино гриджо в сочетании с его стойким привкусом идеально сочетается со следующими продуктами:

• Слоеная белая рыба, такая как тилапия, морской окунь и подошва
• Сливочные соусы
• Спагетти карбонара
• Мидии и устрицы
• Спагетти и летний сквош
• Копчености, особенно лосось
• Цитрусовые, особенно ананас
• Дыни
• Цыпленок гриль
• Кебаб на гриле, мясной или вегетарианский

4.Пино Блан

Выражается как «пи-но-бланк»

Продолжая семейную линию пино, следующим в списке сортов белых вин идет пино блан.

Известный в своем родном регионе Эльзас, Франция, и соседних Австрии, Италии и Германии, этот сорт белых вин является одним из самых сухих и наиболее округлых от природы в семействе. В то время как григио / гри восхищаются своими выразительными отдельными вкусами, пино блан требует своего времени со средним телом, которое размывается между сладким и дымным.

Разница во вкусе белого вина этого типа является решающим фактором. Несмотря на то, что пино блан остается невероятно легким, он обладает заметной мускусностью как на носу, так и на языке. Лучшие бланки пино также приобретут ореховые нотки. Однако их средние тела не ошеломляют уникальным сочетанием тяжелых и легких вкусов. Вы найдете в стакане пино блан кусочки груши, лимона и желтого яблока, смешанные с звездчатым анисом, грецкими орехами, яблоней и мульчей.

Бланки Пино заканчиваются слегка кислым вкусом из-за их стабильного уровня кислотности.Выдержка в дубовых бочках может справиться с этим, что является традиционной обработкой бланков пино из США, Канады и Аргентины. Однако более легкие версии, нацеленные на подчеркивание фруктовых и кислых нот, не выдерживают никакой выдержки в дубе. Бланки с такой обработкой традиционно производятся на северо-западе Италии, известны под названием pinot bianco и имеют более легкий и яркий финал.

В целом, из пино блан получается восхитительное белое вино с одинаково выразительными фруктовыми и древесными нотами. Несмотря на то, что он свежий и ароматный, он не задерживается на языке.Пино блан подходит для блюд, с которыми не придется бороться, например:

• Киш и яичная выпечка
• Жареный цыпленок и индейка
• Фалафель или другие блюда на основе нута
• Говядина по-бургундски
• Стейк и картофель фри
• Луковые пироги
• Картофельное пюре, запеченное с зубцами или пюре
• Жареный кабачок или цветная капуста

5. Совиньон Блан

Произносится «сах-вихн-йон бланк»

У людей сложилось твердое мнение о совиньоне блан.Причина? Хотя слово «блан» переводится с французского как «белое», это один из самых зеленых на вкус белых вин.

Это также одно из самых густонаселенных растений в мире, что дает широкий спектр пресловутых землистых запахов и глотков. С одним из самых высоких уровней кислотности и яркими фруктовыми нотами вы сможете попробовать все, от грейпфрута до свежих срезанных трав, от цветов бузины до майорана, от зеленого перца до томатилло за один глоток. Однако этот глоток будет сухим.

Совиньон-блан Нового Света, как правило, немного более фруктовый, чем те, что выращиваются во Франции. Этот сорт белого вина особенно хорошо прижился на более прохладных склонах более прохладных склонов виноградников Новой Зеландии, где на совиньон блан приходится 58% винодельческих площадей страны.

Чем моложе блан, тем тяжелее зеленые или травянистые ноты — независимо от страны происхождения виноградника. Этот сорт дает более выраженные и насыщенные волны, такие как нектарин и персик, чтобы завершить пикантные ноты, когда вы позволите ему созреть дальше.

В целом, лучшие бланки совиньона прекрасно уравновешивают эти два вкуса: травянистый с фруктовым, шелковистый с кислым и интенсивно сдобренный с быстрым завершением. Они продолжают оставаться одним из самых популярных и распространенных видов белых вин на рынке сегодня.

Рассмотрите возможность сочетания вашей следующей бутылки совиньон блан с любым из этих продуктов:

• Ризотто с грибами
• Песто
• Соусы для барбекю на основе уксуса
• Паста и картофельные салаты
• Мясной или фарш
• Голубые сыры
• Зеленые волокнистые овощи, такие как спаржа и брюссельская капуста
• Соусы для хумуса и огурцов
• Мятное мороженое и шоколадные конфеты с мятой

6.Гевюрцтраминер

Произносится «гух-веертс-трах-минор»

Возможно, вам не удастся произнести его название в 10 раз быстро, но вы все равно сможете насладиться этим обильно ароматным, хотя и незаметным, белым вином, оставив вас косноязычным более чем в одном отношении.

Когда дело доходит до вкуса, немногие вина могут быть такими острыми и цветочными, как гевюрцтраминер. Даже некоторые из самых популярных видов белых вин, известных своей сладостью, не идут ни в какое сравнение с сочностью и садовым ароматом, которые вы получите в бокале этого французско-немецкого благородного винограда.

Как можно догадаться из названия, гевюрцтраминеры обладают очень своеобразным набором вкусов и ароматических профилей, которые привлекают вас, даже когда вы наливаете стакан. Гевюрцтраминер — это по своей природе ароматный виноград, который обманывает чувства, заставляя думать, что он слаще и менее кислый, чем на самом деле, с некоторыми сложными результатами.

Стакан гевюрцтраминеров будет сопровождаться букетами лаванды и роз, за ​​которыми последуют личи, ананас, клубника и душистый перец. Это ультралегкое, освежающее и приятно пряное белое вино, идеально подходящее для питья теплым летним днем.

Насладитесь ароматным бокалом гевюрцтраминеров с этой столь же яркой и хорошо выдержанной сеткой:

• Жирное мясо, например бекон и салями
• Чечевица и кускус с марокканскими специями
• Цыпленок в кисло-сладком соусе
• Сатай из говядины с арахисовым соусом
• Суши
• Мадрас карри
• Чили
• Баклажаны жареные
• Сливочные супы

7. Москато / Мускат

Произносится «мух-скот-носок» и «мух-скот»

Он может быть любимцем сладкоежек во всем мире.Но мускатные и москатные вина имеют легендарную историю, которую должен знать каждый, кто хочет расширить свои знания о белом вине.

Виноград мускат и москат — одни из самых старых генетически немодифицированных сортов винограда, произрастающих более 3000 лет назад. Как и у многих вин в этом списке, несоответствие названий происходит не из-за различий в фруктах, лозах или бутылках, а из-за языка. Во Франции, считающейся родиной этого сорта, вы услышите и увидите слово «мускат», используемое для обозначения этих шелковисто-сладких вин, сделанных из мускатного винограда.В Италии и в большинстве других частей света вы увидите слово «москато».

Москато славится своим мягким розливом и томной сладкой сладостью, которая танцует во рту. Он также является одним из самых низких в нашем списке по содержанию алкоголя: типичный напиток москато крепостью от 5 до 7%.

Виноград Мускат лучше всего растет в теплом климате, поэтому виноград хорошо растет в Средиземном море и в некоторых частях Австралии. Ноты цветов апельсина, японской груши, сирени и белой вишни создают его сладкий профиль без особой кислотности и остаточного запаха.Более того, белое вино Moscato также будет в «негазированной» или «игристой» версиях, с пузырьками, добавляющими текстурный элемент, который отлично подходит для улучшения некоторых закусок или основных блюд.

Москато идеально сочетается с десертами, чего трудно добиться даже с другими сладкими белыми напитками. Вот некоторые из лучших десертных матчей москато:

• Кекс
• Ванильный крем и мороженое
• Груши пашот
• Шоколад темный, полусладкий

Точно так же к этим популярным типам белых вин хорошо подходят первые блюда со смелыми вкусовыми профилями, которые могут соответствовать его фруктовому характеру, например:

• Вяленое мясо цыпленка
• Тофу, маринованный
• Куриные крылышки Буффало
• Позоле
• Гамбо и джамбалая

8.Семильон

Произносится «seh-me-yohn»

Белое вино Semillion является третьим по популярности сортом винограда во Франции. Однако немногие знают о его богатом и сложном вкусовом профиле, пробовали его из только что откупоренной бутылки или даже заметили в меню.

По вкусу, полмиллион сортов винограда несут выраженные травяные нотки, как стакан совиньон блан, сохраняя при этом тело и кислотность, близкие к шардоне. То есть ароматы, как правило, дольше остаются на языке и небе, а также оставляют более тонкое послевкусие, чем то, что вы чувствуете при первом глотке.Некоторые даже описывают текстуру семиллиона как маслянистую или восковую, но при этом его вкус полный и яркий. Это впечатляющая дихотомия, которую трудно найти у других белых сортов.

Не позволяйте словам типа «маслянистый» удерживать вас от знакомства с богатым и необычным вкусом полумиллионов Старого и Нового Света. Это белое вино, как правило, обладает более декадентским и пикантным вкусом, чем другие белые вина. Миллионы растений, выращенных в теплом климате, таком как Южная Африка и Аргентина, производят кусочки манго, папайи и белого перца.Сорта с более прохладным климатом позволяют сохранять уровень кислотности, имеют привкус лайма, инжира и имбиря.

Сильная внешность Semillion, но смягченное послевкусие делают его подходящим сочетанием с этими блюдами:

• Практически любая белая рыба
• Фуа-гра и паштет
• Жареные свиные отбивные
• Ветчина
• Насыщенные твердые сыры, такие как чеддер и грюйер
• Суп из черной фасоли
• Мускатная тыква
• Сладкий картофель

9.Вионье

Произносится «ви-о-нет»

Вионье вряд ли когда-либо станет предметом разговоров в городе, даже несмотря на то, что это один из самых прототипов белых сортов.

Для тех, кому нравятся естественные пышные, легкие, цветочные и кислотные оттенки, столь привязанные к белым винам, viognier — это рай в бокале. Нос поражает ароматными, живыми и воздушными цветочными ароматами. Полнотелый фруктовый вкус Вионье усиливает эти нотки, ударяя по небу и оставаясь там до следующего глотка.

Во многих аспектах вионье — старшая, возможно, «лучшая» сестра-близнец шардоне. Их корни уходят в древние виноградники, посаженные римлянами в частях своих восточных и западноевропейских империй. Но пышный малоурожайный виноград вионье был более редким и ценимым сортом. Такое отношение сохранилось и сегодня, поскольку вионье имеет всего около 30 000 акров виноградных лоз по всему миру.

В наши дни не нужно быть частью общества, чтобы найти хорошие бутылки вионье и насладиться ими.Этот тип белого вина мягкий и фруктовый, с меньшим весом на языке, чем другие белые вина, но с сочным ароматом фиалки, груши, манго, жимолости и мандарина. Обладая меньшей кислотностью, чем у шардоне, вы можете ожидать, что эти ароматы будут успешными с гладким, чистым послевкусием с послевкусием, зависящим от выдержки в бутылке. Неочищенные вионьеры сохранят свой послевкусие персиково-абрикосовых оттенков, а выдержанные в дубовых тонах сохранят фруктовую кислотность, чтобы получить пряное, полусухое гвоздичное и ванильное послевкусие.

Выделите этот недооцененный сорт белого вина во время следующего приема пищи, который содержит любое из следующего:

• Моллюски, особенно омары
• Морские гребешки
• Цыпленок с апельсином
• Жареный цыпленок или свиные отбивные
• Ло-мейн из мяса или овощей
• Жареный рис
• Мягкие теплые сыры, такие как фондю или бри
• Полента
• Цитрусовые, особенно апельсины и абрикосы

10. Кортезе

Произносится «core-tay-zee»

Бокал кортеза — идеальное белое вино, чтобы выпить его после долгого дня.Он свежий, терпкий, структурированный и ароматный, с округленными нотами трав, мускуса и фруктов. Это еще одно белое вино, которое не получает заслуженной похвалы — возможно, из-за того, что оно выращено в очень разных регионах, а также из-за ограниченного количества виноградников, которые подчеркивают его темпераментный характер.

Хотя виноград кортезе является одним из самых урожайных из существующих, он требует особенно теплой атмосферы, которая медленно развивает его плоды. Высокая температура позволяет сахару из винограда созревать и производить более сложные ароматы, а не просто придавать пикантную кислотность.Однако при слишком большом количестве тепла виноград кортезе достигает зрелости без необходимого баланса сахара, приобретая более кислые нотки, требующие темперирования с помощью методов яблочно-молочной ферментации.

Лучшие вина кортезе происходят из регионов Пьемонт и Ломбардия на севере Италии. Стакан будет иметь ярко-зеленый или соломенный оттенок, но налейтесь гладко и прозрачно, без особого шипения и пузырей. Кортез проверяет все коробки со вкусом белого вина, в них есть ароматы лайма, банана, маракуйи, мульчи и кострового дыма.В конце концов, прилив кислотности, который играет на задней части языка и остается там, все из-за вязкости вина и почти жирного ощущения во рту.

Обилие вкусов и богатое роскошное послевкусие Cortese украсит многие блюда свежими и прочными профилями:

• Салаты Брускетта и Капрезе
• Антипасто
• Тартар из тунца
• Соусы песто
• Энчиладас
• Моллюски и мидии
• Крабовые рулетики или салат
• Большинство блюд из курицы
• Пицца Маргарита

11.Торронтес

Произносится «торр-рон-тасе»

Торронтес — ароматное белое вино, которое в основном происходит из северных регионов Аргентины. Когда вы наливаете стакан торронте, вы чувствуете сладкий цветочный аромат роз и герани и вкусовые нотки белого персика и цедры лимона. Большинство вин для торронтеса сухие, несмотря на сладкий запах. Если вы поклонник сухого рислинга, обязательно попробуйте торронте из-за схожести этих двух вин. Хотя это сухое вино без большого количества остаточного сахара, сладкий аромат играет на его сухости и придает вину легкую жизнерадостность.

Вы можете рассчитывать заплатить от 8 до 12 долларов за бутылку высококачественного вина торронте.

Легкий аромат и сухость торронте хорошо сочетается с сильно приправленными блюдами, легкими мясными блюдами и рыбой, такими как:

• Жареный цыпленок
• Кокосовое карри
• Тофу глазированный
• Хана масала
• Свинина барбекю
• Тилапия черненая
• Зрелые козьи сыры, такие как шевр и бри
• Травы и специи, такие как кинза, базилик, мята, халапеньо, кайенский перец, куркума и тмин
• Сытные овощи, такие как кабачки, картофель, морковь и лук

Маркетвью Ликер: место для знакомства с белыми винами

Если вы хотите побаловать себя, расширить свои знания о различных белых винах или посетить дегустацию вин в районе Рочестера, Marketview Liquor вам поможет.Изучите наши белые вина сегодня, доступные для онлайн-заказа, или заберите их в магазине, если вы находитесь недалеко от нашего офиса в Рочестере, штат Нью-Йорк. Мы также предлагаем бесплатную доставку избранных бутылок из шести или более вин, а также 10% скидки на смешанные и спичечные коробки — идеально, если вы хотите попробовать сразу несколько разных вин, доставленных прямо к вашей двери!

За каждой бутылкой белого вина стоит история, а за каждым глотком стоит новый мир. Начните испытывать их сегодня.

Сорта белого винограда Бордо

Мир белого Бордо во многом определяется разнообразием субрегионов региона.Почвы и климат, не говоря уже об экономике и истории каждого наименования, позволяют увидеть различия, например, между белыми винами из Пессак-Леоньян и Энтр-Де-Мер. Но насколько эти факторы влияют на аромат белого Бордо в вашем бокале, не менее важны сорта винограда, которые выращивают и смешивают для получения этих ценных вин.

Многие любители вина знают, что Семильон и Совиньон Блан составляют основу белых вин Бордо.Но другие сорта винограда, некоторые из которых хорошо известны, а другие менее известны, часто попадают в финальные купажи многих хозяйств. И именно способность виноделов региона смешивать эти разные сорта винограда отличает Бордо от других регионов, таких как Долина Луары или Мальборо в Новой Зеландии, вина которых производятся исключительно из Совиньон Блан.

Вот краткий обзор винограда и их вклада в Бордо Блан.

Совиньон Блан: самый известный сорт винограда в регионе, несмотря на то, что он составляет менее 40% белого винограда, выращиваемого в Бордо.Большинство вин из апелласьона Entre-Deux-Mers, состоящего только из белых, полностью производятся из Совиньон Блан, хотя в некоторых смесях присутствует небольшое количество Семильона. Они также сделаны с очень небольшим влиянием дуба. В более известном Пессак-Леоньян этот свежий и живой сорт обычно играет меньшую роль, чем виноград Семильон с более богатой текстурой.

Семильон: это самый популярный сорт белого винного винограда, который выращивают в Бордо, и на его долю приходится более половины виноградников, отведенных для белых вин. Семильон придает текстуру и консистенцию смеси белого Бордо, и его чаще всего используют в Грейвс и Пессак-Леоньян.Не существует формального регулирования или практического правила относительно того, сколько Семильона входит в финальную смесь грандиозного вина с некоторыми винами Пессак, достигающими 84% в 2012 году, а другие — всего 5% в том же году.

Мускадель: Несмотря на схожую номенклатуру, этот сорт не имеет отношения к популярному сорту Мускат. Около 7% белого винограда Бордо посвящено этому сорту винограда, который ценится многими производителями за его тонкий ароматический вклад. Трудно выращивать из-за своей восприимчивости к болезням, с годами он потерял популярность и встречается реже.Тем не менее, немного Muscadelle может добавить измерения сложности, поэтому не ждите, что этот уникальный сорт скоро исчезнет.

Совиньон Гри: этот сорт винограда становится все более заметным среди некоторых белых вин, производимых винодельнями Сент-Эмильона (хотя обратите внимание, что белые вина, производимые здесь, не будут иметь AOC Сент-Эмильона). Совиньон Гри является клональной мутацией Совиньон Блан и составляет 2% всего белого винограда, выращиваемого в Бордо. Он ценится за способность к раннему созреванию с насыщенной текстурой.Около трети белых вин из Château Valandraud Жан-Люка Тювена и Château Monbousquet Жерара Перса состоит из Совиньон Гри, очень большая часть которых производится некоторыми из наиболее прогрессивных виноделов Правобережья.

Коломбар: виноград, который широко используется в производстве коньяка, он также имеет исторический дом на правом берегу реки Жиронды в коммунах Блей и Бурже. Он ценится за его ароматический вклад в финальную смесь.Он может играть ведущую роль во многих белых винах из Кот-де-Блей с меньшими пропорциями других белых сортов Бордо, выступающих в поддержку.

Уни Блан: Как и Коломбар, Уни Блан также ограничен районами Блей и Бурже, расположенными через реку Жиронда от Пойяка. Этот сорт, также известный как Треббиано, выращивают в основном в соседней Гаскони и чаще всего используют при производстве бренди, где местные жители любопытно называют его «Сен-Эмильон». Виноград очень устойчив к болезням и ценится за кислотность, что может объяснить его постоянное присутствие у реки.

10 популярных сортов белого винограда со всего мира

Рислинг, Шардоне и Совиньон Блан на сегодняшний день являются самыми популярными сортами белого вина в мире. Однако это не значит, что нет других более популярных сортов белого вина. Но почему-то они мало знакомы людям.

Здесь мы рассмотрим лучшие белые вина мира, регионы, в которых они производятся, а также то, что они приносят с точки зрения кислотности и вкуса.

# 10 Рислинг

Рислинг является синонимом белого винограда, наряду с шардоне и совиньон блан. Этот сорт происходит из региона Рейн, Рейнгау и Мозеля. Каждый из них находится в Германии.

Вина Рислинг обладают высокой кислотностью и очень ароматными, с тропическими или цветочными нотами. Как правило, Рислинг редко смешивают с другими сортами винограда и демонстрирует сильные ароматные нотки, похожие на вино Гевюрцтраминер.

# 9 Совиньон Блан

Этот сорт вина славится своим сухим освежающим вкусом.Происхождение этого сорта — Совиньон во Франции. Во Франции великолепный Совиньон Блан также выращивают в долине Луары, а также во всемирно известном регионе Бордо. Его аромат может варьироваться от фруктового до цветочного, в зависимости от того, выращено ли вино в тропическом климате или в более прохладном регионе.

# 8 Шардоне

Виноград Шардоне стал святой троицей белых винных сортов, но его нельзя недооценивать!

Шардоне входит в священное трио белых вин: Совиньон Блан и Рислинг.Вина Шардоне можно найти практически в любом ресторане мира, и они всегда пользуются большой популярностью у любителей вина. Его происхождение — Бургундский регион во Франции. Но вина Шардоне из Австралии и Калифорнии также очень популярны.

# 7 Айрен

Его происхождение — Испания, а точнее засушливые и жаркие регионы центральной Испании, такие как Вальдепеньяс и Ла-Манча. На его долю приходится почти треть всего винограда, выращиваемого в Испании. На данный момент он занимает третье место в мире по площади озеленения.Единственные два сорта, которые покрывают большую площадь, чем Айрен, — это Мерло и Каберне Совиньон. Этот сорт также известен как очень устойчивый к болезням и засухе.

Вина Airen довольно вкусные и их легко пить. Обычно они имеют низкую кислотность и содержат нотки зрелых фруктов (грейпфрут, ананас и банан).

# 6 Торронтес

Торронтес родом из Аргентины и очень похож на вина из сорта Мускат. Вина из Торронтеса обладают ароматом абрикоса и персика.Это ароматные вина с гладкой текстурой. По кислотности они варьируются от умеренной до высокой кислотности.

# 5 Грюнер Вельтлинер

Это национальный австрийский сорт винограда, на долю которого приходится более одной трети всех виноградников страны. Большинство этих виноградников можно найти в северо-восточных регионах страны, таких как Кампталь, Кремсталь и Вахау. Практически по умолчанию они находятся на берегу Дуная. Вина из Грюнер Вельтлинер слегка фруктовые с нотками белого перца.

Виноград Семильон становится все популярнее, и вы вполне можете оштрафовать его, чтобы он чаще появлялся в вашем любимом винном магазине

# 4 Семильон

Это сорт винограда с золотистой кожицей, из которого получаются сладкие и сухие лозы. Лучшие вина Семильона производятся такими производителями, как Château d’Yquem, который расположен в знаменитом регионе Бордо. Здесь есть сухие и сладкие вина, известные как Бордо Блан. Семильон также выращивают в Чили, Аргентине, Новой Зеландии, Австралии и Южной Африке.

# 3 Сильванер

Этот сорт в основном выращивают во французском регионе Эльзас и в Западной Германии. Он стал очень популярным после Второй мировой войны, поскольку был одним из сортов, используемых для изготовления вина Либфраумильх. Даже сегодня Silvaner очень популярен и востребован как в Германии, так и в Европе.

# 2 Пино Блан

Пино Блан в основном выращивают во французском регионе Бургундия и в Эльзасе, который расположен на северо-востоке Франции. За пределами Франции Пино Блан выращивают в Италии и Испании, где он известен как Пино Бьянко, Австрия (идет под названием Клевнер), Германия (известна под названием Вайсбургундер).

Вина Пино Блан имеют фруктовый аромат (яблочный или цитрусовый) и сильные цветочные характеристики. Большинство вин, изготовленных из этого сорта, предназначены для немедленного употребления. Также почти по умолчанию вина Пино Блан очень кислые.

# 1 Гарганега

Этот сорт имеет итальянское происхождение из региона Венето, который находится в северо-восточной части итальянского полуострова. Лучшие виноградники Гарганега расположены в Бьянко ди Кустоза, Колли Эуганеи, Колли Берчи и Бьянко ди Кустоза.Этот сорт известен своими миндальными и лимонными нотами.

Поощрительное упоминание: Альбарино

Этот сорт, также известный как Альварино, в основном встречается на атлантическом побережье Португалии и Испании. В Португалии Альбарино в основном выращивают в регионе Винью Верде, а за границей, в Испании, он в основном встречается в регионе Галисия, где на его долю приходится почти 90% всех выращиваемых сортов винограда. Этот белый сорт винограда известен своим характерным ботаническим ароматом, а также высокой кислотностью.

Это лишь некоторые из самых популярных белых винных сортов винограда со всего мира.