Как организовать кухню дома: Секрет удобной кухни, где всё под рукой — Roomble.com

Содержание

Организация пространства на кухне: что нужно учитывать?


Кухня считается центром дома, где собирается семья, друзья, родственники и коллеги. Наряду с приятными моментами совместного пребывания в этом помещение нередко случается беспорядок. Куча всевозможных предметов: кастрюль, столовых приборов, баночек, ножей, миксеров, салфеток, контейнеров просто не вмещается в традиционно небольшое по площади помещение. В этом случае принято говорить о вместимости, как главном атрибуте кухни. Обустраивая полезную площадь комнаты, нужно учитывать не только удобство ее эксплуатации, но и рациональность использования ценных метров. Избежать тесноты, стесненности и дискомфорта позволит четкая организация пространства кухни. Выбрав правильное решение, ежедневные рутинные дела становятся объектом совершенного удовольствия. А ведь так приятно пользоваться аккуратно разложенными предметами, которые не нужно мучительно искать. Рациональная подготовка помещения основана на экономии времени, сил и средств.

Эргономика рабочей зоны

Известно, что основные передвижения по кухне связаны с регулярно повторяющимися действиями: хранением продуктов, их мытьем и приготовлением пищи. Это единственная комната, в которой действует правило рабочего треугольника. Основными «участниками» этих действий становятся холодильник, раковина и плита. Организовать пространство в кухне несложно с соблюдением таких моментов эргономики, при которых не нарушается цепочка типичных перемещений.

Внимание! В момент составления плана комнаты важно исключить все препятствия, затрудняющие передвижение по зоне треугольника.

Правила размещения основных объектов кухни:

  • Любые дверцы шкафов, духовки или морозильной камеры должны свободно открываться.
  • Плиту располагают у стены или в угловой зоне, ближе к обеденному столу. Нельзя ставить ее у окна: от малейшей искры легкие шторы могут загореться.
  • Поверхность рабочих столов должна быть термостойкой, способной выдержать температуру горячей кастрюли или сковороды.
  • Высота вытяжки на кухне соответствует 60 см и более – низкая установка повышает опасность травматизма.
  • Размещение мойки в середине рабочего треугольника.



Также следует придерживаться рекомендаций:

  • Место для приготовления блюд на кухне должно располагаться максимально близко к плите.
  • Кастрюли и сковороды размещают в одном месте – на общей подставке или вешают на крючки.
  • Столовые приборы в ящиках разделяют специальными сетками или подставками.
  • Продукты хранят в заданном порядке.
  • Розетки устанавливают неподалеку от рабочей зоны.
  • Мелкие предметы раскладывают по корзинам.
  • Мебель, шторы, посуду оформляют в единой цветовой гамме.

С чего начать обустройство кухни?

Для начала оцениваются те вещи и предметы, которыми хозяйка пользуется регулярно. Правильной организации пространства в кухне помогает рациональное расположение таких мелочей:

  1. Бытовые приборы небольшого размера (миксеры, тостеры, чайники, кофемолки).
  2. Сушилка для посуды, прихватки, специи и приправы.
  3. Ведро для мусора, бытовая химия.
  4. Особенности освещения рабочего места.

Основательно продумав местоположение любого из предметов вначале, можно в дальнейшем не беспокоиться за переделку начатого.

Правила размещения кухонной утвари

Четкая организация пространства в небольшой кухне достигается использованием многофункциональной и компактной техники. Неплохим подспорьем для любой хозяйки станут навесные полки с посудой и специями. Заметно сэкономить пространство в шкафах поможет крепление перекладины со всевозможными крючками и петлями. Надежные и легкие навесные полки вместят большое количество кухонных аксессуаров.

Планомерная организация пространства в глубоких и высоких ящиках избавит кухню от захламленности. Часто используемые предметы располагают в зоне ближайшего использования, в легкодоступных местах. Вещи, применяемые нечасто, размещают на верхних полках шкафов или, наоборот, в самом низу.

В основе хранения продуктов лежит тот же принцип, который применим для посуды. Здесь аналогичным способом часто используемые припасы размещаются в районе рабочей зоны, крупы засыпаются в контейнеры или банки. Растительное масло устанавливается на специальный поддон, а для хранения овощей используются плетеные корзины, деревянные ящики или специальные сумки.

Идеи создания функциональной кухни

Строгая организация пространства кухни зависит от соблюдения основных моментов:

  • Размещение необходимых вещей в зоне рабочей поверхности: под рукой всегда должны быть ножи, вилки, тарелки, кастрюли, книги с рецептами. Добиться этого можно креплением на стену рейлингов. На них вешаются крючки, небольшие перекладины, держатели. Здесь размещают бумажные полотенца, лопатки, шумовки, половники, ситечки.
  • Организовать площадь кухни помогает удобный способ хранения рецептов. Так, практически не найдется хозяйки, которая бы не вырезала из журналов понравившийся рецепт. Обычно немного позже эта бумага замасливается и теряется. Сберечь такой клочок можно, аккуратно положив его в файловый листок. В нужный момент рецепт достается, затем возвращается на место. Для крепления листка используется магнитная рамка.
  • Организовать место в ящиках и шкафах позволит деление их пространства на зоны. Здесь удачно уместятся разделители для хранения приборов, контейнеры из пластика, держатели крышек, банки для сыпучих продуктов.
  • Применение модулей перестраивает систему хранения под любые потребности. Это могут быть полки из нержавейки, легко переносимые в любое место, выдвигающиеся из шкафа корзины, в которые вместится бытовая химия.

Выбирая посуду в кухню, важно обратить внимание на наиболее удобные для хранения варианты. Пакеты можно уложить в кухонный органайзер. Тонкие целлофановые свертки кладутся в пластиковый контейнер, а плотные и объемные, сложенные квадратом или треугольником – в обычную коробку или ящик.

Кухонные органайзеры удобно располагаются на столах, стенах и в шкафах. Они позволяют экономно разграничить пространство, группируя в одной емкости набор необходимых предметов.

Такие приборы повышают безопасность хозяйки в процессе приготовления блюд, сокращается вероятность получения травм, ожогов и порезов, а количество ненужных движений сокращается до минимума.

Что предлагают дизайнеры?

Организация пространства для специалистов, занимающихся дизайном, связана с эргономичностью расположения кухонных принадлежностей.

  • Вместительная кладовая. Это функциональный шкаф в виде кладовой, где на выдвигаемых полках, в корзинках, ящиках, раздвигающейся двери хранится масса полезных вещей. Конструкция ценна тем, что ее корпус вмонтирован в стену. Таким способом решается проблема экономии площади.
  • Угловые ящики. Организация пространства с выгодным использованием углов комнаты позволяет рационально разместить здесь любое количество предметов. Выдвигающиеся из шкафа ящики довольно емкие. Здесь можно хранить приборы для сервировки.
  • Ящики под мойкой. Незанятое пространство под мойкой можно оборудовать выдвижным ящиком, в который ставятся чистящие средства, кладутся щетки, перчатки. Установив такое приспособление однажды, можно навсегда избавиться от проблемы бесполезного поиска необходимых аксессуаров.
  • Выкатывающаяся мусорная корзина. Организация пространства с помощью вместительного выдвигаемого ящика помогает спрятать не украшающие интерьер корзины с мусором и избавляет помещение от ненужных аксессуаров. В боковую часть складываются пакеты, освежители воздуха.

  • Выдвигающиеся ящики для хранения жаропрочных форм. Разделенный на ячейки ящик позволяет рационально разграничить его площадь для складирования решеток, противней, форм для выпечки.
  • Углубление в стене для бытовых приборов. Такая ниша освобождает поверхность столешницы от ненужных предметов. Она оборудована складной дверью, за которой удачно размещаются блендеры, кофемолки, тостеры, миксеры. Они остаются невидимыми для глаз людей, но очень удобны и всегда под рукой.
  • Шкаф с органайзером. Конструкция с выдвигающимся органайзером и вместительными полочками на дверях полюбилась многими хозяйками. Такой шкаф прекрасно заменит любую кладовку. Большое количество перекладин и вращающийся элемент в виде органайзера создает порядок в хранении многих вещей, которые легко достать.
  • Тумба с роликами. Такое приспособление ценно тем, что, кроме рабочей поверхности, в нее умещаются кухонные атрибуты. Тумба может выполнять функцию сервировочного стола, свободно перемещающегося по всей площади.
  • Оригинальный кабинет. Небольшое углубление в стене оборудуется полками и столом для письма. В таком уютном месте можно заняться приготовлением уроков, любой письменной работой, не отвлекаясь от процедуры приготовления блюд.

  • Вместительный ящик для тарелок. Глубокий, объемный и надежный ящик для посуды легко вмещает до 40 кг чистого веса, а закрепленные деревянными колышками образцы не разбиваются.
  • Полки из нержавейки. Такие конструкции удачно вмещают предметы быта, декоративную мелочь, аксессуары, посуду.

Качественно выбранное освещение поможет рационально организовать пространство кухни. Использование люминесцентных ламп, подсветки шкафов и рабочей зоны наполняет помещение яркостью и равномерным светом. Хорошо обдуманное обустройство этой комнаты экономит время, нервы, силы и позволяет быстро найти любую вещь.

Организация хранения на кухне: фото-идеи из домов со всего мира

Кухня становится самым консервативным помещением в квартире, как только речь заходит об организации хранения. Казалось бы, если мебель уже смонтирована и занимает две, а то и три стены, но места все равно не хватает, — ничего не остается, кроме как смириться с лирическим беспорядком и загроможденными столешницами. Эксперты Houzz с таким подходом не согласны. Представляем практичные идеи из разных стран — от Испании до Японии, где дизайнеры иначе взглянули на вопрос планировки кухни.

LiB contentsСохранить фото

Япония: сдвижные фасады
Перед владельцами кухонь всегда стоит дилемма: выбрать для хранения открытые или закрытые шкафы? Первый вариант предпочитают из-за того, что открытые полки смотрятся компактнее, второй — потому что фасады защищают содержимое шкафа от пыли и скрывают возможный беспорядок. Практичные японцы пришли к выводу: незачем выбирать, если можно совместить. Решить задачу помогают фасады «на колесах», которые сдвигаются в нужную часть гарнитура.

Kootut murutСохранить фотоСохранить фотоФинляндия: вешайте все, что можно
Как правило, на современной кухне (тем более для большой семьи) комбинируют разные системы хранения: открытые и закрытые полки, системы вертикальной и горизонтальной раскладки. Финны советуют подойти к использованию пространства еще более рационально: повесить на крючки под полками и фасадами все, чем вы регулярно пользуетесь — от кофейных чашек до кухонных щеток.

Норвегия: вертикальное хранение
Небольшим пространствам подходят узкие системы хранения, тем более если речь идет не об основных шкафах, а о дополнительных опциях. Крупные блюда — или посуду, которую вам не стыдно показать, — можно расположить вертикально на узких полках с поручнями.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
20 идей хранения на кухне, где, кажется, совершенно нет места

bkbsСохранить фотоФранция: стойка, она же шкаф, она же рабочее место
Оригинальная идея из парижского проекта: совместить в одной конструкции несколько функций.

В этой барной стойке, отделяющей кухню от основного пространства квартиры, есть не только встроенные открытые ящики для аксессуаров, но и незаметный откидной столик: когда он закрыт, на поверхности стойки его почти невозможно заметить.

Holly MarderСохранить фотоГолландия: открытый остров для вещей и утвари
Кухонный остров — настоящее спасение для тех, у кого действительно много посуды, но владельцы квартир порой не решаются монтировать его даже в просторном помещении — боятся перегрузить пространство. Решение проблемы может быть в том, чтобы своими руками остров открытым: вытирать пыль придется чаще, зато в отсутствии внутренних вертикальных перегородок под столешницу поместятся действительно объемные предметы.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Хочу на остров: Возможности и нюансы островной планировки кухни

www.adddesign.seСохранить фото

Швеция: смонтируйте дополнительные полки
Как быть, если даже в объемных шкафах не помещается весь кухонный инвентарь? Выход очевиден — монтировать дополнительные подвесные полки. В этом шведском проекте владельцы сделали ставку на компактные и неброские модели. Их главная изюминка — кожаные шнуры, на которых держится вся конструкция.

Whitstable Island InteriorsСохранить фото

Великобритания: полки во всю стену
На кухне в британском загородном доме воплощены идеи, которые понравятся фанатам чистоты. Во-первых, длинные горизонтальные полки для стаканов и хрусталя достаточно узкие, чтобы не мешать свободно пользоваться кухней, но требующие регулярной уборки. Во-вторых, место для хранения устроили даже на окне: в виде перекладины с крючками, где сушат и хранят кастрюли.

daviderizzoСохранить фото

Германия: дополнительные горизонтальные системы для хранения вещей и утвари
Открытое хранение ковшиков, сотейников и кастрюль — общеевропейская тенденция. На этой берлинской кухне подвесы подобрали по цвету к фасадам и дополнили систему рейлингов магнитной лентой для ножей — тоже в оттенках модной сейчас меди.

Lauren Rubin ArchitectureСохранить фотоСША: окружите дверь
Даже если вокруг двери осталось свободное пространство порядка 15 см, простенки можно использовать для дополнительного хранения. В этом американском проекте пространство, примыкающее к дверной коробке, обрамили узкими стеллажами. Такой прием стоит взять на заметку тем, кто ищет достойное место для красивой посуды или, например, для кулинарных книг.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Чем занять место под кухонным потолком?

Louise de MirandaСохранить фотоAGA & Fired Earth DanmarkСохранить фотоГолландия: эко-тема
Скандинавские мотивы и природные материалы давно покорили весь мир: тонкие ветви деревьев служат и декором, и перекладинами для систем хранения. На этой голландской кухне ветвь заменяет стандартные рейлинги: это удобно, так как стену приходится сверлить всего два раза в местах крепления.

Дания: используйте внутреннюю поверхность дверок
Идея хранения мелкой кухонной утвари на внутренней стороне дверок не блещет оригинальностью, но этот лайфхак обычно применяют в отношении сплошных, непрозрачных фасадов. Датчане предлагают перестать стесняться и смело вешать узкие внутренние полки вдоль стекла.

Lisa Atkinson PhotographerСохранить фотоMazzie DesignСохранить фотоАвстралия: микс материалов и систем
Обычно кухонный гарнитур — верхний и нижний ярус шкафов — подбирают в единых цветах и материалах, но в этом австралийском проекте дизайнеры пренебрегли правилом. Сочетание древесной фактуры и белого глянца поддерживает баланс цветовой температуры, а микс открытых и закрытых фасадов позволяет обустроить надежные системы хранения и найти место для декоративной составляющей.

Канада: используйте простенки
Основное правило работы с маленьким пространством гласит: ни один сантиметр не должен простаивать без дела. Если вы заказали типовой кухонный гарнитур, а между шкафами и стеной остался небольшой простенок, смонтируйте в нем горизонтальные полки. Как минимум, туда можно убрать коллекцию чашек (которых в доме всегда больше, чем нужно) или поставить компактное радио.

HardoorСохранить фотоИзраиль: есть чем похвастаться
Урожай фруктов и овощей давно не зависит от сезона: круглый год в магазине можно найти свежую морковь и бананы. Как хранить свои небольшие запасы, если вы не хотите убирать их в холодильник или там просто нет места? Ответ приходит из Израиля: смонтировать металлические сетки на свободных стенах.

Кстати, этот прием ничем не хуже традиционной выкладки фруктов на блюдо: в обоих случаях вы будете регулярно брать апельсинчик-другой, проходя мимо, а значит, ослабление иммунитета вам не грозит.

Fotograf Lisbet SpörndlyСохранить фото

Швеция: «Лего» не только для игры
Очаровательный лайфхак от наших северных соседей: замените стакан (банку, контейнер) для кухонной утвари коробкой, собранной из ярких фрагментов конструктора. Во-первых, оригинальный кухонный контейнер понравится малышам — кстати, им и можно поручить сборку. Во-вторых, это приятный способ утилизировать конструктор, если дети уже вышли из нежного игрового возраста.

Lexington TextilСохранить фотоИспания: для кухонного текстиля
В большинстве квартир кухонный текстиль вешают на непримечательные крючки, но испанские дизайнеры предлагают более уютную и экологичную систему. В узкой рейке сверлят маленькие отверстия, монтируют на стену, а полотенца продевают сквозь дырки. Главное, хорошо отшлифовать внутреннюю сторону отверстий, чтобы не испортить качественные ткани зацепками.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ…


РАССКАЖИТЕ НАМ…
Какими секретами и приемами вы пользовались для организации хранения на домашней кухне? Поделитесь с нами идеями и фотографиями в разделе комментариев!

Организация пространства на кухне: стандартная и улучшенная эргономика

Квартблог расскажет, как правильно организовать пространство на кухне, чтобы вам было удобно и эргономично, а интерьер при этом выглядел красиво.

Квартблог расскажет, как правильно организовать пространство на кухне, чтобы вам было удобно и эргономично, а интерьер при этом выглядел красиво.

Содержание:

 

Базовым стандартом оформления кухни уже много лет остается правило «рабочего треугольника».

Этот принцип прост: 3 опорных рабочих пункта — раковина-плита-холодильник — должны находиться в удобных местах и на условных углах равнобедренного треугольника. И чтобы передвижение по кухне занимало минимум времени, весь треугольник должен занимать площадь не более 4-7 кв. метров.

Но теперь вступают в силу новые находки и принципы планировки

.

Взяв за основу классический треугольник и добавив некоторые новации, можно сделать маленькую кухню не просто удобной для хозяйки, а даже просторной, стильной и гостеприимной.

Про историю кухни и новые правила ее обстановки — сегодняшняя наша статья.

Первый удобный кухонный интерьер (который создали себе западные женщины!)

Современный формат кухни, с рабочей стенкой и столовой зоной, появился не сразу.

В XIX веке и до начала ХХ обычная американка или европейка проходила по кухне десятки километров (!), пока готовила. Нерациональная расстановка мебели = постоянная усталость, рутинные лишние телодвижения.

Впрочем, чуть позже наконец заговорили про эргономику. Заговорили женщины. Дамы, запоминаем, гордимся.

Раз.

В 1843 году вышла книга сестер Бичер «Дом американской женщины» с описанием корабельной кухни.

Два.

Через 70 лет после этого производственный психолог Лилиан Гилбрет представила идеальную кухню уже не художественно, а в цифрах — создала научную эргономику.

И главное, три.

Немка, архитектор Маргарете Шютте-Лихоцки обобщила все цифры и ранние наработки и предоставила обществу типовой проект кухни. Причем почти 100 лет назад, в 1926 году.

Найдите общее на картинках:

Кухня из книги сестер Бичер

Типовой проект Маргарете Шютте-Лихоцки

Та самая «франкфуртская», математически рассчитанная кухня, остается шаблоном до настоящего дня. Ее маркеры, на которые можно равняться:

  • Двухрядный гарнитурный комплект. Нижний ряд — для встроенных рабочих поверхностей и хранения, верхний — для сушки посуды и хранения.

  • «Рабочий треугольник» сосредоточен на небольшой площади. Каждый его пункт — в удобном месте. Примерные расстояния между пунктами — 1,3×1,3×2,7 м.
  • Главные рабочие поверхности — мойка, столешница и плита — располагаются на одной высоте.
  • За каждым модулем закреплено постоянное место. И нет ничего лишнего.

Это интересно. Кроме всего этого, истинно «франкфуртскую» кухню можно отличить от любой другой по сине-зеленым фасадам мебели и светильнику, который передвигался на рельсе.

Хотя в XXI веке запад создал несколько абсолютно новых концепций кухонь. Возьмем хотя бы несколько вариантов — для современных, средних и даже миниатюрных кухонных зон.

Новая мода, новые проекты XXI века

1) Первая популярная концепция — отказ от верхних навесных шкафов.

Вместо них в современных проектах кухонь появляются:

  • открытые кантри-полки
  • крючки, рейлинги
  • или отдельный модуль-остров для хранения.

2) Концепция эпохи хай-тек: цельная стенка со встроенной техникой и системами открытия push up. Такая рабочая зона смотрится лаконичнее, чем отдельные ряды модулей. А поскольку распашные двери заменяются в ней выдвижными ящиками, сохраняется больше пространства.

3) Кухня без обеденного стола. Нет, обеденная группа мебели всё же есть в новых проектах. Но стационарный стол успешно заменяют другие элементы, как:

  • откидная столешница
  • барная стойка
  • или лаконичный столик-стойка на одной ножке.

Ну а главное отличие кухонных интерьеров XXI века — чувство свободы, много незанятого пространства. Ответ, почему так, в следующем пункте.

Свежие идеи для хранения

Кухни в наших «хрущёвках» НЕ больше старых европейских, с «франкфуртской» обстановкой.

Но порой они выглядят просторнее и удобнее за счет новых подходов к организации хранения.

Вот самые неожиданные места и предметы, которые можно с пользой задействовать для размещения бытовых мелочей, посуды, отходов.

1) Стенки рабочих модулей.

2) Углы. Их можно задействовать по максимуму рационально. Гарнитуры с угловыми ящиками и угловые полки позволяют освободить стены и создать чувство свободы.

3) Барная стойка с полками, отсеками для винных бутылок.

4) Корзины, плетеные лотки, подставки для баночек. Эти провинциальные элементы выглядят по-домашнему мило и могут освободить места, обычно занятые навесными гарнитурами. Плюс в корзинах овощи и фрукты долго остаются свежими.

5) Мобильные выдвижные контейнеры

. Они могут компактно встраиваться в островной модуль, под раковину.

6) Или гарнитур с выдвижным вертикальным отсеком.

7) Рабочая столешница с отсеками, сушкой для посуды.

8) Магнитная планка или рейлинг для баночек со специями. Закрепить такую планку можно непосредственно на рабочей стене.

Перейдем к главному — к практике применения улучшенных принципов планировки в тесной кухне.

Улучшенная обстановка маленькой кухни в шагах:

1) Прежде всего продумайте, что действительно необходимо вам на кухне. Будете ли вы использовать духовой шкаф? Нужен ли большой комплект тарелок?

Оставляем здесь только то, что пригодится!

И подбираем постоянное идеальное место для каждого модуля/вещи.

Идем дальше.

Расстановка мебели

2) Оптимальные типы планировки кухонной зоны — линейная или угловая. При этом в рабочем углу можно установить мойку или сосредоточить некоторые системы хранения.

3) В длинной узкой кухне гармоничнее будет смотреться Г-образная планировка. При линейной расстановке гарнитуров площадь еще больше сузится. А расположенные горизонтальными линиями системы хранения визуально вытянут маленькую стену.

4) Помните про удобные длины «сторон рабочего треугольника» — 1,3×1,3×2,7 м. Если площадь позволяет, постарайтесь выдержать их.

5) С обеих сторон от плиты/духового шкафа должно быть свободное место (минимум 38 см). Также не стоит устанавливать технику на расстоянии 45-60 см от раковины.

Но помним: между этими двумя модулями желательно сделать расстояние минимум 1,2 м (если это возможно) и расположить рабочую столешницу.

6) Много полезного места поможет освободить вертикальный пенал с отделениями для встраиваемой техники.

7) Вместе с тем высокие модули — пенал и холодильник — нельзя располагать на пути между мойкой и плитой. Их лучше установить в углах или у края рабочей стенки.

8) Обеденная группа мебели тоже не должны затрагивать транзитные пути «рабочего треугольника».

Если места мало, замените стол барной стойкой или откидной столешницей.

Выбор мебели, организация хранения

9) Подобрав практичные и вместительные системы хранения, вполне реально сократить верхний ряд гарнитуров и максимально наполнить кухню светом и воздухом. Помогут такие варианты:

  • выдвижные ящички с системой открытия push up, глубокие и вместительные, с несколькими отсеками

  • органайзеры для столовых приборов, бытовых мелочей

  • мебельные модули с открытыми полками, приспособленными для корзин и контейнеров.

9) Если используете верхние модули, пусть они будут компактные, с откидными или красиво застекленными фасадами.

 10) Кроме этого, для тесных кухонь специально разрабатываются многофункциональные гарнитуры. Например, такие:

  • рабочий модуль с откидной столешницей (как альтернатива стационарному столу)

  • мягкий уголок с местами для хранения

  • стойка-стеллаж (она же — стол, она же — подставка для вин, полка для хранения и полоса, которая отделяет столовую и кухонные зоны).

11) И еще один лайфхак: пусть каждая вещь постоянно хранится там, где она используется.

  • Разделочная доска, рабочие миски, дуршлаг — над столешницей возле мойки или над мойкой.

  • Крупы и специи тоже лучше разместить над столешницей, ближе к плите, в верхних модулях или на специальных подвесных подставках. Для специй, кстати, разработаны специальные магнитные баночки, которые можно крепить к стене.

  • Блендер, мясорубка, кофеварка — стационарно на столешнице или под ней.

  • Губки, полотенца, моющие средства и также овощи, не хранимые в холодильнике — в специальных отсеках под мойкой.

  • Кухонный инвентарь — на рейлингах над столешницей, на расстоянии вытянутой руки от плиты.

  • А салфетница, фруктовая ваза, аперитивные напитки и рюмки — в барной стойке.

И напоследок — несколько самых неожиданных примеров меблировки кухни: те варианты, когда «рабочий треугольник» и столовая зоны обретают очень уютный вид, а рутинная работа становится приятной.

Дайджест Квартблога

Основные стандарты эргономики для кухни — Разбираемся, в правильной эргономике кухни, какие стандарты нужно соблюсти, чтобы сделать удобным самое сложное в этом плане помещение в доме.

Маленькая кухня — не беда! Расширяем границы — Показываем, как сделать маленькую площадь кухни визуально и функционально более   просторной и красивой.

Рецепты компактной и функциональной кухни: 4 реальных примера — Четыре реальных примера интерьера компактных и функциональных кухонь, у которых есть чему поучиться. Фото, рецепты и описания.

Кухня-гостиная: секреты удачного дизайна и обустройства — Рассказываем об особенностях дизайна кухни, совмещенной с гостиной: фото, кухня-гостиная в хрущевке, разница между оформлением подобного помещения в доме и в квартире.

Кухня Zetta VS кухня IKEA: личный опыт — Автор Квартблога решила поменять свою кухню и провела сравнительный анализ кухни из ИКЕА и кухни Zetta. Посмотрим, что из этого вышло и что она в итоге заказала себе.

эргономика, кухня

походная кухня

Это специальный гостевой пост от друзей, экспертов по кулинарии «без удобств», которые построили передвижную кухню в лагере, чтобы поддерживать их безграничные приключения. Они приготовили около тысячи блюд за все это время благодаря системе «без удобств», которая сопровождает их повсюду. Вы можете приготовить борщ, шашлык, жаркое, блины во время путешествия с рюкзаками.

Давайте на чистоту: готовка может быть удручающей даже дома. Но без доступа к холодильнику, микроволновой печи, духовке, посудомоечной машине или даже крану с проточной водой, готовка в лагере может показаться довольно сложной, особенно, если это ваш первый поход. Выяснение того, что готовить, обычная задача для туристов, не зависимо от уровня их подготовки. Найти умный способ приготовить вкусные питательные блюда на свежем воздухе — это уже преодоление границ само по себе. Эпичные блюда «без удобств» имеют решающее значение в поиске границ, так как они являются важным способом пополнить свои силы для путешествия. К счастью, приготовление вкусных блюд на свежем воздухе и во время ваших путешествий не обязательно должно быть сложным. Самый лучший способ начать — построить мобильную кухню для лагеря, которая вам подходит. Ниже мы собрали вместе советы для создания туристической кухни, которая удовлетворит ваши нужды.

Итак, какое снаряжение должно быть в вашей туристической кухне? Это во многом будет зависеть от вашего стиля путешествий и стиля готовки. Вам нужно, чтобы ваше снаряжение было легким для ношения в рюкзаке или пеших прогулок? Или вы турист на машине и вес не имеет особого значения? Как велика группа, для которой вы готовите? Какие виды блюд вы обычно готовите дома?

И хотя нет двух одинаковых туристических кухонных установок, есть некоторое базовое снаряжение, которое найдется на каждой туристической кухне.

1. Туристическая печь. Это ваш основной источник тепла и, возможно, самая важная часть снаряжения. Какая печь подойдет для вас? Это будет зависеть от пары факторов, таких как — где вы путешествуете? Какие типы блюд вы хотите готовить? Какой тип топлива вы хотите использовать? Мы много ездим и используем много разных типов печей для различных случаев. Мы использовали «CampStove 2» в нескольких наших недавних путешествиях и обнаружили, что это действительно универсальный вариант. Топливо ничего не стоит, компактный размер и зарядка электронных устройств как дополнительный бонус.

2. Кухонная утварь. В зависимости от того, что вам нравится готовить, есть много различных вариантов, когда дело доходит до кухонной утвари. Так как мы обычно готовим блюда «все в одном», мы обнаружили, что почти все время мы можем обходиться просто чугунной сковородой. Чугун отличный материал, так как он может использоваться на открытом огне и хорошо сохраняет тепло, но также есть множество антипригарных вариантов.

3. Столовая посуда. Вы наверняка захотите взять прочные тарелки, миски и прочие принадлежности. Мы рекомендуем эмалированную посуду для открытого воздуха. Если вы хотите сократить количество предметов, можете найти глубокие тарелки, которые могут служить как мелкие миски. И, конечно же, есть комбинированные ложки с вилками и двусторонние наборы ложка/вилка. У нас есть знаковые голубые пятнистые эмалированные тарелки и миски, которые скорее всего продаются в любом магазине товаров для отдыха на свежем воздухе и военторгах.

4. Аксессуары. Кухонные принадлежности, такие как лопатка, деревянная ложка и консервный ключ — важные предметы, которые нужно включить в вашу туристическую кухню. Также нужно взять с собой острый нож для приготовления еды. Если вы любите готовить на гриле, тогда прихватите пару металлических щипцов, жаропрочные перчатки, и портативный гриль-дополнение к «CampStove 2».

5. Посуда для питья. Нам нравится сохранять наш кофе горячим, а пиво холодным, используя термо кружки и кружки для пива. Это точно не обязательно, но мы можем быть немного консервативными, когда дело доходит до нашего утреннего кофе.

6. Средства для чистки. Самый удручающий аспект готовки на свежем воздухе — это часто неизбежная чистка. Но правильные средства могут сделать этот процесс намного более приятным. Что вам понадобится: по крайней мере два сосуда, которые будут служить раковинами, губка, мыло (в идеале биоразлагаемое).

В завершении, идеальная туристическая кухня может состоять из наименьшего количества снаряжения, которое позволит вам готовить наибольшее количество блюд с наименьшим количеством стресса. Оборудование, которое вы используете, может меняться от путешествия к путешествию. Экспериментируйте: ведь готовка на свежем воздухе может быть такой же легкой — если не легче — чем готовка дома.

Как организовать порядок на кухне, если вы не миллионер

Осень для меня — это время приводить в порядок дома после летнего запустения, нашего там отсутствия и раздрая, который случился, пока мы гуляли, купались и отдыхали.

Все началось со статьи о том, как навести порядок в детской комнате. Некоторые идеи оказались гениальными и простыми. И да — я испробывала их на себе и возникла лишь одна мысль: ну почему я такая клуша и раньше не догадалась сделать так!

Теперь возьмемся за кухню, а потом и весь дом охватим вниманием.

Содержание статьи

Организация кружек

Вам тоже дарят кружки на все праздники? Или коллекционируете их? Смотрите, как можно расположить чашки на кухне без полок.

Заметили, что в качестве крючков здесь выступают негодные согнутые чайные ложки?

Место под раковиной

Место стратегическое. Хотя у большинства там стоит мусорное ведро. Оно тоже должно где-то стоять. Но посмотрите, сколько можно уместить там нужного с помощью полочек, коробок и крючков. У меня под раковиной хранятся пакеты. И это не повод для гордости)

Хранение в ящиках стола

Еще одна моя боль, требующая пересмотра и новых идей. У вас порядок в выдвижных ящиках или валом лежит все, что нужно на кухне и не очень? Беру идеи себе на вооружение.

Порядок наведен с помощью моих любимых ящичков.

Вот здесь мастер-класс, как сделать разграничители в ящике своими руками

Вот не знаю, станет ли удобнее, когда внутри ящика есть разграничитель?

Крючки и вертикальное хранение на подвесах

Стены и дверцы используются для хранения нечасто. Такие площади простаивают! Исправляем это)

Эта дырявчатая доска из Икеи постоянный гость моих рубрик по наведению порядка

Как навести порядок в кухонных шкафах с посудой

На помощь может прийти сушилка для посуды, установленная в шкафу для кастрюль: на нее можно установить крышки. Снова хорошо работают разделители в ящиках.

Понравилась идея с крутящимися подносами, установленными в шкафу. Например, такой из Икеа. И не будет больше мертвых зон в шкафах, легко достать любую мелочь из глубин.

Идея кажется грубоватой, но она вполне нормально впишется на кухню с интерьером в стиле рустик.

Уютный кухонный дизайн

Конечно, на кухне все должно быть функционально. Здесь как нигде нужно, чтобы красивое было полезным, а полезное — красивым.

Кстати в посте ниже можно посмотреть и другие любопытные и неожиданные идеи освещения в разделе «Дачное освещение».

Венчиков потребовалось немало. Но красиво. Свет играет и отражается от металлических частей. Почти что хрустальная люстра)))

Книжки использовать для хранения ножей кощунственно, да? Наша культура таким не восхищается. Но может быть это хорошая идея для дачи и для книг, которые туда сослали? Тома сочинений вождей бывали оформлены строго и торжественно — как раз то, что нам надо. И не жалко.

Корзинки и деревянные ящики — это более эстетично и долговечно, чем пластиковые ящички и баночки. Но коробочки, конечно, дешевле и их проще найти.

Хотя деревянные ящики из столов-бюро запросто подойдут для воплощения подобной идеи.

Еще одна забавная идея для оформления освещения на кухне. Кажется, что неидеальность и закопченность шумовок и половников придает им особую изюминку. Или лучше было бы отмыть до блеска, как считаете?

Чисто эстетическое занятие — подписать прозрачные банки для круп и орехов. По-настоящему в подписи нуждаются только сахар и соль. Но выглядит симпатично.

Как обычно, я собирала идеи недорогие, которые можно использовать здесь и сейчас. Многое можно воплотить даже ничего не покупая специально, из того что у вас уже есть.

Надеюсь, что сумела вдохновить вас на какие-то преобразования на кухне или просто на то, чтобы добавить немного изюму интерьеру.

 

Простые идеи организации пространства и удобного хранения на кухне продуктов и полезных мелочей

Грамотная организация пространства — это не только о том, как сэкономить место на маленькой кухне. Правильно хранить кухонную утварь нужно и обладателям просторных кухонных зон. Это даёт:

• эстетичный, приятный внешний вид кухни;

• лёгкость в уборке, поддержании порядка;

• удобство в приготовлении пищи;

• хорошее настроение хозяйки, воодушевление к кулинарным подвигам.

Как создать такую обстановку у себя дома? Как грамотно подойти к хранению? Несколько идей и советов помогут вам организовать практичную и уютную зону для готовки.

Смелее избавляйтесь от ненужного

Убирайте подальше то, чем редко пользуетесь. Безжалостно выбрасывайте или отдавайте то, чем не пользуетесь вовсе. Как давно вы включали вафельницу или тостер? Если не можете вспомнить, то этой технике не место на рабочей поверхности кухни. Храните редко используемые предметы в дальнем углу шкафа или на антресолях, чтобы потом достать их при случае.

Главное правило в хранении на кухне: все легкодоступные места отводятся самым часто используемым вещам и продуктам. Они должны быть сосредоточены и удобно расположены вокруг плиты и рабочей зоны.

Используйте дополнительные стеллажи и этажерки

Приобретите небольшую этажерку или стеллаж — они отлично будут смотреться даже на маленькой кухне и подойдут для хранения:

• фруктов, овощей;

• баночек с крупами или специями, бутылок с маслами, соусами;

• контейнеров с бытовыми мелочами;

• мелкой бытовой техники.

Стоящий отдельно от кухонного гарнитура стеллаж станет оригинальным элементом декора, украсит интерьер.

Также можно креативно обустроить под место для хранения одну из стен. Например, оборудовать её полками или просто крючками и разместить на ней предметы, которые будут эффектно смотреться: красивые банки, корзины, декоративные бутылки, книги с рецептами, растения.

Ещё на стену можно повесить перфорированную панель с множеством отверстий: на них удобно вешать крючки, держатели и контейнеры, создав отдельную зону для кухонных инструментов. Такую же функцию может выполнять рейлинг — штанга, которую можно укрепить на стене или боковой поверхности шкафа.

Применяйте органайзеры и держатели для всего на свете

Баночки со специями, бутылки с маслами, кухонные приборы, мелкая утварь, разделочные доски, средства для мытья посуды — используйте кухонные органайзеры для хранения и упорядочивания всего этого.

Вам пригодятся:

• подвесные корзинки, держатели: например, для специй, бокалов или губок в раковине;

• подставки: например, для ножей, разделочных досок или крышек от кастрюль;

• комплекты крючков, на которые можно повесить чашки или мелкую утварь;

• держатели полотенец, прихваток.

Организуйте расположение органайзеров на кухне так, чтобы всё самое необходимое и часто используемое находилось в зоне готовки.

Ищите необычные места

Умелые хозяйки нередко задействуют для хранения бытовых мелочей самые необычные места. Это, например:

• дверцы шкафчиков с внутренней стороны — на них можно повесить держатели или контейнеры для разных мелких предметов или органайзер для крышек от кастрюль;

• торцы кухонной мебели: почему бы не прикрепить на них пару полок, подвесных корзин или крючков, чтобы разместить баночки, коробочки или полезную утварь;

• пространство между гарнитуром и потолком — туда можно пристроить то, что редко используется;

• духовка: противни, формы для выпечки, сковородки у многих хранятся в ней.

Достаточно подключить фантазию, взглянуть на свою кухню под другим углом — и новые неожиданные места для хранения обнаружатся сами собой. Не бойтесь проявлять креативность, пользоваться необычными идеями.

Не оставляйте пустого места внутри высоких шкафов

Пустые верхние полки — распространённая проблема. Из-за них шкаф заполняется только наполовину, остаётся много «воздушного» пространства, которое не используется.

Заполнить «воздух» поможет установка дополнительных полок внутрь высоких шкафов. Если это слишком сложно, то помогут вставные полки. Они создадут дополнительный ярус внутри шкафчика, на нём тоже можно разместить предметы.

Отличный вариант для использования свободного места сверху — подвесная полка. Её можно прикрепить к внутренним полкам (чтобы использовать внутри) или ко дну шкафа, чтобы полочка оказалась снаружи.

Ещё один способ использовать весь шкаф — вставить в него пластиковый органайзер по типу комода с выдвижными ящиками. В них поместится много кухонных мелочей.

Смело штабелируйте всё, что можно поставить друг на друга: банки с сыпучими продуктами или специями, коробки, контейнеры, кастрюли, глубокие тарелки, миски. Единственное правило: чем чаще используются предметы, тем выше они должны располагаться в этой системе.

Храните вертикально

Храня многие кухонные принадлежности вертикально, вы сэкономите пространство и облегчите себе жизнь, ведь в таком положении они занимают меньше места, а брать их намного удобнее. Для хранения таким образом подходят:

• разделочные доски;

• крышки от кастрюль, сковородок, контейнеров;

• сковородки;

• противни, формы для выпечки;

• кулинарные книги.

Для аккуратной и надёжной расстановки можно использовать подставки и держатели. Хранить эти предметы в таком положении можно как внутри ящиков и шкафов, так и на открытых зонах: столешнице, полках, подоконнике.

Используйте как можно больше контейнеров и разделителей

Грамотная организация кухни невозможна без контейнеризации. Ящички, коробочки, контейнеры — лучшие помощники в наведении и поддержании порядка.

Несколько аргументов в пользу того, чтобы разложить всё по контейнерам:

• контейнеры можно использовать как элемент декора: например, красивые текстильные коробки или плетёные корзинки для открытых шкафов и аккуратные пластиковые — для закрытых;

• они собирают вещи «в кучу», не дают им расползаться — это экономит место, помогает поддерживать порядок;

• они «категоризируют» предметы, не возникает путаницы, можно быстро найти всё, что нужно;

• удобно делать уборку: чтобы протереть полку, достаточно приподнять один контейнер, а не много разных мелких предметов.

В выдвижных ящиках используйте разделители. Они также помогут разграничить предметы, добавив их хранению больше удобства и эстетики. Это поможет всегда держать их в порядке и грамотно использовать внутренние ящики и шкафы.

Держите крупы в банках для сыпучих продуктов

Шкафы забиты открытыми пакетами и коробками с гречей, рисом, макаронами? Хранить так сыпучие продукты не стоит, потому что:

• это создаёт захламлённость, беспорядок;

• нужно постоянно перебирать все пакеты в поисках нужной крупы;

• содержимое пакетов может высыпаться при неосторожном движении;

• продукты контактируют с кислородом, поэтому хранятся хуже;

• в открытых пакетах и коробках могут завестись крупяные жучки, тогда все запасы придётся выбрасывать.

Совсем другое дело, если использовать для сыпучих продуктов стеклянные или пластиковые банки-контейнеры. И вот почему:

• красиво — банки можно расставить на полках так, что они будут эстетично выглядеть, не занимая много места;

• удобно — легко разглядеть содержимое, быстро найти нужный продукт, вовремя заметить, что заканчивается;

• практично — благодаря плотно закрывающимся крышкам крупы лучше хранятся и не рассыпаются.

Чтобы было понятнее, где что лежит, используйте симпатичные наклейки с маркировкой. Покупайте банки с плоской крышкой, чтобы ставить их друг на друга для рационального использования места. Храните крупы поближе к плите — например, в навесном шкафу или выдвижном ящике.

Так же можно поступить со специями, особенно если вы часто используете в готовке приправы. Вместо пакетиков разложите их по миниатюрным баночкам и не забудьте подписать. Для хранения можно использовать специальную узкую полку, красивый поднос или подвесную корзинку, которая станет дополнительным украшением кухни. Часто специи кладут в выдвижной ящик прямо под варочной поверхностью плиты (если плита встроенная).

Кстати, масла и соусы тоже можно переливать в специальные стеклянные ёмкости. Так они выглядят стильно и визуально не «захламляют» пространство цветными этикетками и разномастными бутылками.

Организация места на кухне — процесс кропотливый, трудоёмкий, но творческий и всё-таки приятный. Заниматься им можно не спеша, находя свой подход к хранению и постепенно превращая свою кухню в уютный уголок. 

эстетика, эргономика и 11 советов, если не хватает места на кухне

Хотите, чтобы продукты дольше оставались свежими, а все необходимые аксессуары для готовки были всегда под рукой? Для этого стоит организовать правильное хранение на кухне. Мы собрали лучшие идеи для обустройства этой комнаты.

Заботимся об удобстве заранее 

В идеале, вопрос об организации кухонного пространства нужно задать себе даже не во время покупки мебельного гарнитура и бытовой техники, а еще раньше — во время ремонта. Именно тогда, когда принимается решение о том, где будет расположена мойка, радиаторы отопления, розетки, светильники и так далее.  

Не бывает универсальных кухонь. Их внешний вид и наполнение зависит от вкусов и образ жизни хозяев: сколько людей в семье, много ли они хранят продуктов, сколько у них посуды и других предметов. Важно учесть, как часто на кухне будут готовить и кто именно будет это делать — это нужно для того, чтобы сделать пространство наиболее эргономичным конкретно для этого человека. Например, людям с ростом ниже среднего удобнее будет пользоваться более низким рабочим столом и раковиной. 

Возможность организовать пространство остается и тогда, когда ремонт на кухне уже сделан. Полностью переделывать мебель не придется — достаточно усовершенствовать ее внутреннее наполнение — добавить полки, разделители для ящиков, органайзеры.  

На сегодняшний день существует и большое количество современных механизмов — доводчиков, подъемных креплений для фасадов и прочего.

Подъемное крепление облегчает доступ к верхним шкафам

Читайте также: Кухня-гостиная с островом.

Традиционные и новейшие системы хранения 

Решающее значение для удобства имеет не то, сколько шкафов на вашей кухне, а то, как в них все организовано. Существуют системы, которые помогут расставить различные емкости и кухонные принадлежности наиболее компактно. При этом они очень облегчают доступ к нужным вещам. В современных гарнитурах используются такие системы:

  • Выкатные ящики и корзины. Их плюс в том, что они позволяют осмотреть сразу все содержимое. Они могут быть разной формы и высоты — в низких хранят столовые приборы, утварь для готовки, в высоких — столовую посуду, а в самые большие ящики поместятся даже кастрюли. В ящиках можно хранить и продукты, и текстиль. Главное, чтобы они выдвигались без особых усилий с вашей стороны. Организовать хранение внутри ящиков помогут разделители, которые несложно сделать своими руками.

ВАЖНО. Выдвижным ящикам нужно место не только внутри гарнитура, но и снаружи — для того, чтобы и можно было полностью выдвинуть и при этом стать рядом с ними. Этот принцип справедлив и для распашных шкафов, и для духовки, и для посудомойки.

  • “Карусели”. Полезные приспособления, облегчающие доступ к самым потаенным местам угловых шкафов. Это подвижные полки, нанизанные на стержень внутри модуля. “Карусели” могут быть полукруглыми и круглыми. Полукруглые выдвигаются сами, при открывании дверцы. Круглые находятся внутри шкафа. Обычно их располагают в нижних секциях. На таких полочках можно хранить достаточно тяжелые предметы — большие сковородки, блинницы, кастрюли и крышки, консервы в банках. 

ВНИМАНИЕ. “Карусель” нельзя установить под мойкой, так как здесь расположена водосточная труба.

  • Карго, или бутылочницы. Узкие, но при этом высокие выдвижные корзины из металла. Их можно установить там, где для широких секций не хватает места. В бутылочницах удобно хранить бутылки с растительными маслами, соусами и напитками, бакалею в банках. 
  • Стационарная сушка, состоящая из решеток и поддона. В случае, если шкаф не имеет донышка, поддон не потребуется. Это, с одной стороны, удобнее — посуда быстрее высыхает. С другой стороны, падающие в раковину капли с тарелок могут раздражать. 

Читайте такжеКухонный островок.

Благодаря такой карусели не приходится все вынимать из углового шкафа, чтобы добраться до дальней стенки

Бутылочницы подойдут для хранения масел, специй, полотенец, пакетов и многого другого

11 советов, если не хватает места на кухне

Это только кажется, что места для хранения больше нет. Вот несколько вариантов того, что можно использовать:

  1. Если пространство позволяет, установите барную стойку или остров. В них тоже можно держать различные принадлежности и продукты. В маленькой кухне в качестве альтернативы используйте мобильный мини-остров или тумбочку.
  2. Боковые части крайних шкафов обычно оказываются незадействованными. Повесьте на них крючки или органайзер в виде кармашков и храните там всевозможные мелочи.
  3. На фартуке можно закрепить рейлинг с крючками  и полками. В этом месте удобно держать различную утварь, кружки, салфетки, полотенца и все то, что вы используете ежедневно. Желательно, чтобы это были красивые предметы — тогда они одновременно будут служить декором рабочей зоны.
  4. Внутренняя часть дверцы — прекрасное место для относительно легких вещей — половника, венчика, полотенец. Здесь можно закрепить органайзер-карман или повесить крючки.
  5. Обычные высокие полки можно усовершенствовать, оснастив их подвесными корзинами, которые крепятся ко дну полки.
  6. На свободной стене или на фартуке хорошо будет смотреться перфорированная панель. Это тоже своего рода органайзер, который легко видоизменяется благодаря подвесным корзинкам, крючкам или полочкам.
  7. Расширьте подоконник и используйте его как дополнительную поверхность.
  8. Если в вашем мебельном гарнитуре ящики не предусмотрены изначально, используйте вместо них обычные пластиковые или деревянные корзинки, расставленные на полках.
  9. На открытых полках часто скапливаются разные мелочи. Они будут смотреться аккуратнее, если разместить их в корзинах или контейнерах для хранения. На корзинки можно прикрепить ярлычки и подписывать, что где лежит.
  10. Поставьте узкую и высокую этажерку или стеллаж для самой красивой посуды — она не займет много места, зато украсит свободный уголок на кухне.
  11. Еще одно необычное место — аккуратные шкафчики или полки между оконным проемом и потолком. На них расположите то, что используете нечасто.

Потрясающие лайфхаки для распределения вещей в угловых шкафах и не только вы найдете в этом видео:

СОВЕТ. Поддерживать порядок помогает такое правило: в наиболее труднодоступных местах можно хранить только те вещи, которые используются реже всего. То, что нужно как минимум раз в неделю, положите поближе. А то, что используется несколько раз в день, можно и вовсе оставлять на столешнице.

купитькупить

Расписной комод подойдет для просторной кухни, он будет служить и местом для скрытого хранения, и дополнительной поверхностью

купитькупить

Стильные корзины для интерьера в современном стиле

купитькупить

Место для подвесного органайзера с кармашками найдется на любой кухне

Читайте также: Интерьер маленькой кухни.

Где хранить овощи

Многие фрукты и овощи хорошо держать в холодильнике, в специальном выдвижном ящике, где поддерживается подходящая для этого температура. Хранению различных продуктов в холодильнике мы посвятим отдельную статью. А здесь заострим внимание на других местах, идеально подходящих для овощей:

Место для хранения овощейДостоинства Недостатки 
Холодильные камеры, встроенные или отдельностоящиеКомпактна, овощи в ней сохраняются максимально долго Стоимость этой техники достаточно высока
ТермошкафПодходит для больших объемов овощей и домашней консервацииНе помещается на маленькой кухне. Дорого стоит. Нужен далеко не всем 
Шкаф-”холодильник” под окнамиНе требует подключения к электросетиСохранились такие “холодильники” только в некоторых домах старого фонда. В летний период они становятся совершенно обычными шкафами. 
Кладовая Помимо овощей, в нее поместится много других продуктов и вещей Не всегда есть возможность сделать ее 
Погреб Здесь всегда прохладно и темно — это любят не только овощи и фрукты, но и вина, и консервация, и некоторые другие продукты Имеется только в частных домах или на первых этажах некоторых многоэтажек, впрочем, в последних он встречается достаточно редко
Выдвижные металлические корзиныЗанимают немного места, находятся под рукой. Их можно заменить плетеными или пластиковыми корзинками, расположив их на полках. Температура в них комнатная. 
Стеллаж у стены или этажерка на колесикахКрасивы, удобны Для них нужна дополнительная площадь 
Сумки из холщовой ткани Хороши для хранения корнеплодов. Пропускают воздух. Не занимают места — пустую сумку можно компактно сложить. Овощи в них трудно рассортировать по видам 

Несколько лайфхаков для хранения овощей на кухне:

  • Перед тем, как отправить овощи и фрукты в ящик или холодильник, не мойте их.
  • Разные виды овощей и фруктов храните раздельно.
  • Обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха в емкостях.

В специальных мешках срок годности овощей не истечет раньше времени

Жидкие продукты: растительное масло, консервы и мед 

Наведем порядок на полках со стеклянными и жестяными емкостями с жидкими продуктами: вареньем, компотами, овощными консервами, медом и маслами. Большинство из них хранят в дальних уголках шкафов или в отдельной кладовой. Но что-то должно быть и под рукой. 

Консервы любят температуру от 3 до 8 градусов Цельсия, но их часто хранят и при комнатной температуре — это допустимо только для закрытых банок. Главное, чтобы место было не слишком влажным.

СОВЕТ. Какими бы красивыми не были баночки с консервами, не стоит подолгу хранить их на виду — от воздействия света они быстро испортятся. Для украшения интерьера кухонь делают специальные декоративные консервы в банках и бутылках интересной формы. Для такой консервации используют в несколько раз больше соли и уксуса, поэтому в пищу она непригодна. 

Мед может храниться целую вечность при температуре не выше 20 градусов по Цельсию. Ему также необходим укромный темный уголок.

Герметичная баночка обеспечит сохранность меда

Растительные масла предпочтительно держать в стеклянных бутылках, в темном месте, подальше от плиты — чтобы не нагревались. Если они стоят на виду, перелейте их в красивые бутылки и постарайтесь использовать в течение месяца. Некоторые масла после открытия нужно перекладывать в холодильник.

Если вы привыкли держать масло на виду, перелейте его в необычную, но ухватистую бутылку

Сыпучие продукты: крупы, чай и кофе

Найти красивые баночки — не проблема. Но не стоит приобретать первые попавшиеся емкости. Они должны обладать такими качествами: 

  • Удобная форма. Прямоугольные баночки можно расставить плотно, не оставляя “воздуха” в шкафу или на полке. Цилиндрические — более эргономичны.
  • Плотная крышка. Она не даст влаге и воздуху проникать внутрь. При этом банка должна открываться без особых усилий.
  • Материал, подходящий для хранения пищевых продуктов. Не рекомендуем приобретать емкости из пластика подозрительного качества — они имеют свой запах, который могут впитать продукты. Кроме того, такой материал может быть токсичным. Коробки из дерева впитывают запахи продуктов и подойдут для хранения только одного вида крупы. Жестяные банки выглядят мило и обладают небольшим весом. А самые долговечные и экологичные — емкости из стекла и керамики. Если, конечно, их не ронять.

Непрозрачные банки и коробки рекомендуется подписывать. Для этого можно использовать специальные наклейки с названиями продуктов либо однотонные стикеры, которые вы подпишите самостоятельно.  

По маленьким баночкам принято раскладывать специи — это самый симпатичный способ их хранения. Мы детальнее расскажем об этом в другом материале.

Банки для сыпучих составляют единый “ансамбль” — не стоит прятать такие наборы за дверцами шкафа

Альтернатива баночкам — пакеты с zip-застежками. А если вы любите хранить продукты в магазинной упаковке, вам пригодятся прищепки или зажимы, а также корзинки, где все пакеты будут стоять вертикально, поддерживая друг друга. Заметим, что такой способ не гарантирует долгой сохранности продуктов — он подходит тем, кто приобретает маленькие упаковки и быстро их использует.

СОВЕТ. Не заполняйте шкафы на все 100%. Если в них не останется места, класть и вынимать вещи будет неудобно.

Для чая в герметичных пакетиках баночки с плотными крышками не понадобятся — достаточно будет такого “домика”

Куда сложить посуду и столовые приборы 

Ящики или полки, на которых хранится посуда, всегда можно усовершенствовать. А если места не хватает, на помощь придут подставки и другие аксессуары. 

Хранение сковородок и кастрюль 

Для крупной посуды подойдут специальные стойки, а также подвесные системы. Также используются и разделители для больших ящиков. Крышки можно складывать там же или на предназначенной для этого подставке. 

Сковороды можно подвесить вот так…

…или вот так

Сковородки на такой стойке можно поместить внутрь большого шкафа

купитькупить

Наборы кастрюль наиболее компактны, так как обычно они вкладываются друг в друга по принципу матрешки

Органайзеры для ножей, ложек и вилок

Чтобы ножи были под рукой, закрепите над рабочей зоной магнитную планку для них. Если есть место на рабочей поверхности, приобретите набор ножей в специальных подставках.

купитькупить

Ножи на магнитном держателе: подобные наборы очень экономят место

Ложки и вилки, а также ножи и различные приборы для готовки — лопатки, венчики, половники — удобно хранить в неглубоком ящике с разделителем. Но есть и другие способы — поместите столовые приборы в металлическое ведерко и повесьте на рейлинг.

Читайте также: Как почистить столовое серебро.

Еще один способ расположить кухонную утварь на кухне, чтобы было всё под рукой

В ящике с органайзером удобно хранить ложки, вилки, всевозможные насадки и штопоры

Хранение ложек, вилок, лопаток и венчиков без ящика, в универсальной подставке-вазе

Места для бокалов 

Наиболее очевидное место для бокалов — витрина. В ней эта посуда будет хорошо видна. Еще для этой цели подойдет обычная полка. А одно из самых современных решений — конструкция для подвешивания бокалов вверх тормашками. 

Ножки на бокалах придуманы для того, чтобы напитки не нагревались от тепла рук, но со временем у них появилась еще одна функция — “держательная”

Хранение тарелок и чашек 

Решетка для сушки посуды служит и местом для хранения тарелок, пиал и мисок. В них же можно держать и чашки. Но часто в доме бывает и праздничная посуда, которую можно убрать подальше — например, в комод. Для того, чтобы предметы не бились друг о друга, используйте ограничители. Очень удобен органайзер в виде палочек, которые нанизываются на основу с отверстиями — расположение палочек можно менять, тем самым увеличивая или уменьшая размеры отсеков.

Органайзер с ограничителями-палочками подходит и для тарелок, и для контейнеров, и для крышек

Читайте также: Предметы сервировки стола.

Куда сложить контейнеры 

Если контейнеров у вас много, выделите для них отдельный ящик. Удобны также коробки-органайзеры с двумя отделениями разного размера. В большой отсек можно складывать сами контейнеры, в маленький — крышки от них. Как и в случае с кастрюлями, контейнеры можно складывать друг в друга. Особенно, если они из одного набора. 

Убираем доски, полотенца и губки 

В хозяйстве, кроме продуктов, посуды и приборов, нужно ещё множество вещей. Разберемся теперь с ними, чтобы навести идеальный порядок на кухне. 

Разделочные доски 

Небольшие доски замечательно помещаются в офисный органайзер для бумаг — как в горизонтальный, так и в вертикальный. Его можно поставить на стол или в шкаф. 

Доски с отверстиями можно повесить на стену.

С местом для разделочных досок не возникает проблем, если они имеют свою “родную” коробку

купитькупить

А такие доски-матрешки имеют свою подставку и используются как декор

Салфетки и полотенца 

Полотенца и текстильные салфетки часто вешают на ручку духовки или на батарею — там они быстрее сохнут. Но аккуратнее они будут смотреться на крючках или на рейлинге, недалеко от мойки. Запасные полотенца можно разложить в плетеные корзины.

Читайте также: Как красиво сервировать стол салфетками.

Полотенца из одного набора могут иметь разный размер и дизайн, но при этом они сочетаются друг с другом и будут хорошо смотреться на рейлинге, в корзинке или на крючках

Аксессуары и средства для мытья посуды 

По неизвестной причине различные губки и флаконы с жидкостью для мытья посуды часто имеют очень яркий, “неоновый” цвет. Такие аксессуары впишутся только в кухню с такой же мебелью или стенами. Но если пространство у мойки выдержано в спокойных тонах, логично будет спрятать то, что выбивается из стиля. Сделать это можно такими способами:

  • На этапе ремонта предусмотрите встроенный диспенсер для моющего средства.
  • Приобретайте серые, бежевые, коричневые или белые губки и такие же сдержанные флаконы. 
  • Снимайте этикетки с флаконов либо проливайте жидкость в красивую емкость с дозатором.  
  • Спрячьте слишком ярких “помощников” в небольшой контейнер. 

Наводя порядок на кухне, размещайте вещи там, где они используются. Формируйте своеобразные наборы — аксессуары для готовки, для мытья посуды, продукты и посуда для чаепития. Организовав все таким образом, вы ускорите поиск необходимых вещей и сэкономите время для других приятных занятий.

25 идей быстрой и легкой организации кухни в 2021 году

Ненавижу это признавать, но я из тех людей, которые откладывают уборку на кухне до последней минуты. (Прочтите: Прямо перед сном, когда мне не хватает всей энергии и мотивации, чтобы разгрузить посудомоечную машину или вытереть посуду.) Поэтому, когда я, , сделаю , наконец, приступлю к работе по дому, мне хочется, чтобы она была как можно проще.

К счастью, существует масса удобных продуктов, которые избавляют от необходимости убирать вещи, поэтому я могу быстро убрать вещи и при этом просыпаться в совершенно чистой семье.Прокрутите, чтобы увидеть мои полезные советы и лучшие предметы, которые помогут вам выполнить работу в каждом уголке вашей собственной кухни.

1. Разделяй и властвуй над своими пластиковыми контейнерами

Нет ничего хуже, чем открыть дверцу шкафа и обрушить лавину пластиковых контейнеров для хранения продуктов. Если ваша коллекция вышла из-под контроля, попробуйте выбросить любой испачканный, потрескавшийся или плохо запечатанный контейнер. Затем используйте один из специальных разделителей ниже, чтобы разделить крышки и емкости по размеру и быстро привести в порядок свой шкаф или ящик.

2. Поместите ваши Essentials вперед и по центру

Тратьте меньше времени на поиск специй, бумажных полотенец, чистых губок и т. Д. И используйте магнитные контейнеры, чтобы хранить свои принадлежности на открытом воздухе. (Но удобно в стороне.)

3.Оптимизируйте свои пластиковые пакеты

Пластиковые пакеты могут быстро превратиться в беспорядок. Наш совет? Решите проблему до того, как она начнется, с помощью такого гладкого диспенсера из нержавеющей стали. Блок можно установить внутри шкафа или кладовой, и он вмещает до 30 пластиковых пакетов для продуктов.

4.

Очистите холодильник и установите чистые контейнеры

Всегда полезно чистить холодильник, проверять срок годности и регулярно протирать все.Плодородная и листовая зелень, как правило, быстро портится, поэтому вы можете отрегулировать уровень температуры и влажности, если заметите преждевременное увядание. Затем используйте прозрачные контейнеры и ящики, чтобы загнать похожие предметы (например, коробки для сока, банки с газированной водой или приправы), и пометьте каждый контейнер наклейкой или маркером сухого стирания.

5. Качайте тележку-качалку

Если на вашей кухне мало места для хранения вещей, подумайте о приобретении тележки на колесиках или острова.Такая тонкая вещь будет аккуратно умещаться на краю холодильника или плиты и даст вам немного больше места для бутылок с оливковым маслом или пакетов с продуктами.

6. Переосмыслите ситуацию с хранением данных

Извлеките больше пользы из кухонных шкафов с креативной перестановкой посуды. Для начала вытащите всю посуду из шкафов, чтобы увидеть, с чем вам предстоит работать.Наиболее часто используемые предметы следует размещать на нижних полках, где они более доступны. Между тем, предметы для особых случаев, такие как серверы и салатницы, должны располагаться выше, где они недоступны для самых маленьких.

7. Установите стойки шкафа

Есть еще один простой способ удвоить пространство в шкафу: установить штабелируемые проволочные стойки. Они бывают разной высоты, ширины и стиля, поэтому вы можете найти идеальные для своей кухни, и они также будут действовать как полки, чтобы вы могли хранить вместе больше чашек и тарелок.

8. Держите запасы кофе в порядке

Некоторым людям нравится бросать все свои одноразовые стручки в одну корзину, но на самом деле это может затруднить поиск определенных ароматов. Вместо этого попробуйте разложить стручки на прозрачном пластиковом подносе, чтобы их было хорошо видно. Поднос ниже имеет крышку, так что вы можете купить два (один для кофейных пакетиков и один для чайных пакетиков) и аккуратно сложить их друг на друга.

9. Уберите лишний ящик для посуды

Никому не нравится переполненный ящик для посуды. Если вы устали копаться в ложках и вилках, купите такой модульный органайзер для ящиков. Вы можете приобрести каждое отделение отдельно и, по сути, создать идеальное решение для вашего пространства, со специальным местом для ножей для сыра или подставок для кукурузы.

10.Выбираю открытые стеллажи

На плавающих полках можно разместить дополнительные блюда, кулинарные книги или даже растения и предметы декора. Кроме того, вы можете расположить их как хотите, что делает их идеальным выбором для крошечных кухонь.

11. Найдите творческие решения

Бутылки с водой имеют тенденцию опрокидываться, когда их помещают в шкаф вертикально.Хранение их на боку, как показано на рисунке ниже, значительно упрощает захват вашего любимого контейнера, не опрокидывая других. Вы также можете использовать эту умную подставку для бутылочек YouCopia, чтобы загонять чашки-поилки; просто положите его на нижнюю полку, чтобы ваш малыш мог дотянуться до него.

12. Создайте удобный для детей кабинет

На этой ноте выделите место в нижнем шкафу для ланчбоксов, пластиковых стаканчиков и штабелируемых контейнеров для хранения продуктов. Хранение одинаковых предметов вместе позволяет легко вывести всех за дверь утром. Кроме того, дети всегда будут знать, где спрятать школьные обеды в конце дня, что является беспроигрышным вариантом для всех.

Flynnside Out Productions

13. Позаботьтесь о кладовой

Потратьте 30 минут и внимательно осмотрите свою кладовую.Начните с удаления всех просроченных продуктов. Затем переберите свои консервы в поисках дополнений, которые вы можете пожертвовать в местную кладовую. В зависимости от места вы можете использовать ленивую Susan для специй и соусов или открытый органайзер, чтобы увеличить пространство для хранения. Сгруппируйте оставшиеся блюда по категориям и, при желании, в алфавитном порядке.

14.

Выберите «Очистить контейнеры для хранения»

После того, как вы все сгруппируете, поместите скобы для кладовой в прозрачные выдвижные контейнеры.Благодаря прозрачным корзинам будет намного легче увидеть, что у вас есть на складе и что вам нужно пополнить, когда вы в следующий раз пойдете в продуктовый магазин.

15. Или выберите проволочные корзины

Если вы пытаетесь сократить количество пластика, просто выберите проволочные корзины. Сетчатый дизайн идеально подходит для хранения закусок, консервов или даже корнеплодов (например, лука и картофеля).А проволочные корзины часто имеют встроенные ручки, которые позволяют легко снимать эти продукты с полок на кухню.

16. Добавьте доску для сухого стирания

Доска для сухого стирания, установленная на внутренней стороне дверцы кладовой, поможет вам следить за покупками и домашними делами. (Например, чья очередь выносить мусор или опорожнять посудомоечную машину.) В комплект поставки устройства входят полоски для подвешивания, помимо маркера и магнита.

17. Планируйте с целью в уме

Создавайте зоны для контейнеров для хранения продуктов, чистящих средств, кастрюль и сковородок, а также кухонной утвари. Например, выделите место на прилавке или в шкафу для выпечки. Заполните его листами для печенья, формами для выпечки хлеба, кухонными рукавицами, мукой, сахаром и другими предметами для выпечки. Если ваш миксер стильный, оставьте его на прилавке с насадками внутри чаши; в противном случае спрячьте его в чаши для смешивания.

18. Повесьте

Если вам не хватает места на прилавке или шкафах, поработайте стены и повесьте кухонную утварь или кружки. Вы можете выбрать стеллаж «все в одном», одинаковые крючки или вариант «под полкой». Теперь ваша любимая лопатка, венчик или чашка всегда под рукой.

19. Уложите крупную бытовую технику

Храните бытовую технику в глубоких ящиках или выдвижных полках, чтобы освободить место на прилавке.Расположение их по вертикали, как показано на рисунке, позволяет быстро выбрать подходящий инструмент для работы. Ярлыки помогают, но в них нет необходимости. Разве не наделены глубокими кухонными ящиками? Разберите высокую бытовую технику, например блендеры, чтобы они аккуратно поместились в небольших помещениях.

Фотография Мишель Древес; Разработано: NEAT Method

20.Относитесь к своим рецептам с уважением

FYI: у вас нет , у вас есть , чтобы избавиться от всех ваших рецептов — просто дайте им настоящий дом. Размер ваших карточек с рецептами может определить, какую систему вам следует использовать. Каталожные карточки хорошо подходят для помеченной коробки с рецептами или небольшого фотоальбома. Рецепты полного листа хорошо подходят для скоросшивателя с тремя кольцами. Если вам нужно больше места, выберите скоросшиватель и аккуратно приклейте свои учетные карточки к листам бумаги большего размера. Удобные разделители упрощают сортировку по ингредиентам или типу блюда.

21. Разориться на стеллаже для вешалок

Добавьте немного французского деревенского шарма вашей кухне и освободите место в шкафах с помощью подвесной полки для кастрюль. Встроенный светильник с небольшими галогеновыми лампами поможет вам воспользоваться преимуществами вертикального пространства и добавить рабочее освещение на подготовительную станцию, расположенную ниже.

22.

Попробуйте Grid Panel

На кухне никогда не бывает слишком много места для хранения вещей. Воспользуйтесь этим неудобным пространством за плитой или рядом с холодильником и добавьте эту проволочную подставку в смесь. Вы можете настроить переднюю панель с помощью крючков и корзин, а также повесить мерные ложки, ножницы, рукавицы для духовки и многое другое.

23. Улучшите свой остров

Ваш остров может быть больше, чем просто местом для приготовления и ужина.Оставьте одну сторону открытой с большими полками для вашей коллекции кулинарных книг, канистр с мукой и сахаром или бутылок с вином, если вы живете в семье, где нет детей.

Фотография Кристен Элизабет

24.

Добавьте функциональную панель

Задняя панель из перфорированной доски обеспечивает дополнительное место для хранения, а также место для демонстрации.К стенам крепят недорогие панели, затем на крючки из строительного магазина вешают посуду и кухонные гаджеты.

Линдси Рэймондджек, Дизайн Джоанн Палмизано, фото Сьюзан Тир

25. Приведите в порядок свои чистящие средства

При организации кухни легко забыть о темном месте под раковиной.Перестаньте бросать разные чистящие средства и дайте им отдельное место, например ящик или выдвижные ящики.

7 мелочей, необходимых для организованной кухни 01:33

От органайзеров ящика до магнитной ленты для ножей — эти удобные изделия мгновенно улучшат внешний вид и функционирование вашей кухни.

10 шагов к упорядоченной кухне

Роберт Петерсон / Белая деревенская фотография, 2016, HGTV / Scripps Networks, LLC. Все права защищены

Кухня — это часть вашего дома, которая используется чаще, чем другие части.Само собой разумеется, что если бы ваша кухня была более организованной и простой в использовании, ваша жизнь стала бы легче. Профессиональный органайзер Моника Риччи предлагает 10 простых шагов, которые помогут организовать вашу кухню и сделать вашу семейную жизнь более гладкой, когда дело доходит до приготовления еды.

Совет №1: Пустые шкафы

Вытащите все из каждого шкафа и пройдите через него. Выбросьте или пожертвуйте те вещи, которые не часто используются, повторяющиеся предметы, сломанные предметы или вещи, о которых вы забыли.Проделайте это с каждым шкафом и ящиком, выделив на полу отдельные зоны для каждой группы. Будьте безжалостны. На большинстве кухонь не хватает места для хранения вещей, поэтому цель состоит в том, чтобы иметь только те вещи, которые вам нравятся и которыми вы пользуетесь.

Совет № 2: Группируйте понравившиеся элементы

После того, как ваши шкафы опустеют, подумайте, как лучше всего сгруппировать предметы. Отсортируйте все продукты для выпечки и сложите их вместе.Отсортируйте продукты и сложите их вместе. Сгруппируйте блюда, из которых вы едите, стеклянную посуду, праздничные или другие сезонные предметы, которые используются только один или два раза в год, а также те специальные развлекательные или сервировочные предметы, которые используются только изредка.

Совет № 3: Организуйте шкафы

Теперь, когда у вас есть группы, разложенные на полу, решите, где хранить каждый предмет.Кусочки для готовки и выпечки следует хранить рядом с местом, где вы готовите пищу. Посуда также должна быть в ящике, ближайшем к зоне подготовки. Стеклянную посуду лучше всего ставить возле раковины или холодильника. Сделайте кофейную или чайную станцию ​​с сахаром, кружками и фильтрами и по возможности поставьте ее рядом с источником воды. Таким образом, вы не будете ходить по кухне взад и вперед за вещами, которые вам нужны только для того, чтобы приготовить утренний напиток.

Совет № 4: Используйте прозрачные контейнеры для хранения предметов

Используйте контейнеры, чтобы упростить внутреннюю часть ваших шкафов.Сгруппируйте вместе такие вещи, как пакеты со смесями, смеси для соусов, пакеты с горячими хлопьями и конверты с горячим какао, а затем поместите их в небольшие пластиковые контейнеры, чтобы они не рассыпались по всему шкафу. Используйте прозрачные пластиковые коробки для обуви, чтобы хранить продукты в крошечных коробках, например, от желатина или смеси для пудинга.

Совет № 5: Храните контейнеры и крышки вместе

Выбросьте контейнеры без крышек, а оставшиеся пластиковые контейнеры храните либо с крышками на них, либо храните крышки в другом контейнере большего размера, чтобы все они оставались вместе.Сделайте то же самое с крышками для кастрюль и сковородок. Большая прозрачная пластиковая коробка будет держать их вместе и лежать по бокам. Другой вариант — хранить их на боку в шкафу на решетке.

Совет № 6: используйте вертикальное пространство

Разместите крючки под шкафами, чтобы держать кружки над столешницей, или повесьте стойку для бокалов на том же месте для бокалов. Это позволит освободить значительное пространство шкафа.Вы также можете повесить клейкие крючки на внутренней стороне дверцы шкафа или дверцы кладовой, чтобы удерживать такие инструменты, как мерные чашки, рукавицы для духовки или другие кухонные гаджеты. Вы можете использовать пространство на стене или потолочную стойку, чтобы повесить кастрюли и сковороды. Имейте в виду, что любое пространство, которое вы можете использовать, чтобы что-то повесить, освободит плоское пространство внутри шкафа.

Совет № 7: используйте Lazy Susans

Вращающиеся противни можно использовать для хранения таких вещей, как масло, уксус и другие кулинарные ингредиенты, а также специи, витамины или лекарства.Вы также можете использовать несколько ленивых Susans в своем холодильнике — одну для напитков, чтобы ничего не спряталось в задней части, чтобы испортиться или заморозить, а другую для остатков или небольших банок с солеными огурцами, оливками или другими небольшими продуктами питания.

Совет № 8: используйте разделители ящиков

Разделители для ящиков отлично подходят для ящиков для кухонных принадлежностей и мусорных ящиков. Каждому нужно место для хранения этих мелких вещей, но они не должны быть переполненными и беспорядочными.Разделители ящиков позволят вам выделить небольшое место для каждой вещи, и вы сможете найти вещи, когда они вам понадобятся.

Совет № 9: отсортируйте документы

Приобретите коробку магнитного сортировщика, чтобы повесить ее сбоку на холодильнике для купонов, меню на вынос, блокнота, ручки или других бумаг, которые склонны скапливаться на столешницах. У каждого типа бумаги должен быть свой раздел в сортировщике.

Совет № 10: Очистите холодильник

Держите мешки для мусора рядом с мусорным ведром и бросайте стопку незакрепленных пакетов на дно мусорного ведра. Таким образом, когда вы вытаскиваете одну сумку, прямо под ней уже есть другая, ожидающая использования. Если вы кладете мусор у обочины один раз в неделю, используйте это время и для очистки холодильника каждую неделю. Посмотрите, какую еду нужно разбить, и немедленно выбросьте ее, а мусор сразу же вынести к обочине.В вашем холодильнике будут храниться только самые свежие продукты, и он будет меньше загроможден — и это займет всего несколько минут.

Ваш личный стиль работы будет определять, где вы храните и используете предметы на кухне, но цель состоит в том, чтобы эта комната и ее содержимое удовлетворяли ваши потребности как можно более плавно и эффективно. Если вы потратите время и силы на уборку и организацию кухни, это вложение, которое окупится долгие годы.

35 лучших идей по организации кухни

Независимо от размера вашей кухни, оставаться организованным может быть непросто. Независимо от того, пользуетесь ли вы крошечными шкафчиками, узкими ящиками или общей нехваткой места для хранения, вам есть с чем бороться, когда вы пытаетесь сохранить свою кухню в порядке, в то время как также , чтобы все, что вам нужно, по-прежнему было доступно. С мелкой бытовой техникой, едой и предметами кладовой, посудой, столовой посудой, посудой и стеклянной посудой есть так много вещей, которые можно спрятать на вашей кухне, не говоря уже о том, что может быть трудно понять, как хранить такие вещи, как крышки пластиковых контейнеров для еды (нет Любят открывать шкаф для пластиковой лавины!), разделочные доски, противни, крышки кастрюль и многое другое.И у каждой кухни есть свои особенности, так что вы тоже должны их учитывать. Если у вас нет времени на полную переделку, эти хитрости — отличные способы получить максимальную отдачу даже при минимальном пространстве.

Благодаря этим гениальным продуктам вы можете быть уверены, что нужные вам предметы всегда будут там, где должны быть, и легко доступны. И что самое лучшее? Многие из них не просто удобны, они также стильные и недорогие. Фактически, тонна представленных здесь предметов стоит менее 25 долларов, поэтому вы можете реорганизовать все свое пространство, не беспокоясь о банкротстве.

1 Магнитная вешалка для бумажных полотенец из нержавеющей стали

Возможно, у вас уже есть держатель для бумажных полотенец, который стоит на прилавке, но почему бы не отказаться от него и ради этого, который можно прикрепить прямо к магнитному холодильнику? Это освободит еще больше места на прилавке. На счету каждая мелочь!

2 Карусель K-Cup Pods

Попрощайтесь с грязными ящиками с незакрепленными K-образными чашками! Убедитесь, что вы можете легко получить доступ и пополнить свой запас капсул с помощью этой карусели, вмещающей до 36 K-чашек.

3 Подвесная стойка для горшков

Если у вас красивые горшки, возьмите подвесную стойку, чтобы выставить их. Он будет служить хранилищем и , а также декором!

4 Узкий поднос для посуды

Если у вас очень узкие ящики или мало места, этот гениальный органайзер для столового серебра идеально подойдет.

5 Расширяемый органайзер для посуды

Держите под контролем противни, кастрюли (и крышки!), Сковороды и другую кухонную посуду с помощью этого расширяемого органайзера — вы даже можете заказать дополнительные провода, чтобы приспособить его к вашей кухне.

6 Хромированные выдвижные ящики шкафа

Больше не нужно копаться в шкафах, чтобы найти блендер сзади. Этот выдвижной ящик позволяет быстро добраться до любимой мелкой бытовой техники.

7 Органайзер для хранения на кухне над шкафом

Эта удобная для арендодателя опция висит над дверью вашего шкафа, давая вам дополнительное место для хранения предметов первой необходимости.

8 Расширяемая полка шкафа

Расширяемая полка, подобная этой, позволяет по-настоящему использовать вертикальное пространство в шкафах. Вы можете складывать вещи, не усложняя их извлечение.

9 Комплект герметичных контейнеров для хранения пищевых продуктов

Обновите свою кладовую с помощью этих герметичных контейнеров — их можно штабелировать, поэтому вы сэкономите место, они выглядят намного изящнее, и вы можете пометить их и сразу увидеть, что вам нужно пополнить.

10 Регулируемый органайзер для кухонных упаковок

С помощью этого регулируемого органайзера все обертки на кухне, от алюминиевой фольги до пергаментной бумаги, будут аккуратными и аккуратными.

11 Шведский стол из 6 предметов

Эта тележка поставляется со всем необходимым, чтобы легко перенести тарелки, посуду и салфетки для следующего званого обеда за одну поездку — и вы также можете удобно хранить их в таком виде.

12 Настенный диспенсер для пакетов с продуктами

Все повторно используют пластиковые пакеты для продуктов, но хранят ли их? Это совсем другая проблема. Этот диспенсер хранит их в удобном, легкодоступном месте, которое выглядит намного чище, чем мешок, полный пакетов, в шкафу под раковиной. Кроме того, его можно закрепить на стене или внутри шкафа, если вы хотите, чтобы он был скрыт.

13 Поворотный стол из акации

Размещение ваших предметов на поворотном столе в кладовой или в шкафу означает, что все, что вам нужно сделать, чтобы найти то, что вы ищете, — это немного покрутить.

14 Двухуровневая регулируемая ленивая Сьюзан

Требуется больше места? Такой многоуровневый поворотный стол — это именно то, что вам нужно для организации вашей кладовой, и с ним легко найти то, что вам нужно.

15 Магнитная стойка для холодильника из стали и дерева

Храните все необходимое в холодильнике с этим элегантным магнитным органайзером.

16 Стеллаж для сушки посуды над мойкой

Если у вас недостаточно места для сушилки для посуды, но вы моете много посуды, выбирайте вертикальное положение. Эта полка под раковиной имеет массу места для тарелок, посуды, мисок, мыла и многого другого.

17 Стеллаж для сушки над раковиной Five Two

Если вам нужна сушильная стойка, которая не занимает места, когда она не используется, этот расширяемый вариант идеально подойдет.Он может располагаться над раковиной, когда вам это нужно, а также может расширяться, чтобы вместить всю вашу посуду (или оставаться маленьким только для нескольких предметов).

18 Органайзер крышки контейнера для пищевых продуктов

Этот маленький поднос гарантирует, что у вас всегда будет под рукой крышка контейнера для продуктов правильного размера в одном ультраорганизованном месте.

19 Питатель гравитационных банок

Упростите доступ к банкам с помощью этой стойки с гравитационной подачей, которая автоматически опускает следующую банку вперед, когда вы берете нужную.

20 Выдвижной ящик для зарядки

Считайте, что все ваши спутанные шнуры остались в прошлом. В этом ящике есть интеллектуальное хранилище для всех этих зарядных устройств, что дает вам специальное место для питания ваших устройств, вне поля зрения и , чтобы легко и аккуратно хранить шнуры, когда вы закончите.

21 год Корзина под полкой Tosca

Прикрепите этот органайзер к любой полке, и у вас будет стильное и удобное место для хранения специй, кухонного полотенца и многого другого.

22 Выдвижной ящик

Храните все свои чистящие средства в одном легкодоступном месте под раковиной с помощью этих выдвижных органайзеров, в которых есть место для всего необходимого — и все это можно разместить вокруг любых труб.

23 Выдвижной держатель корзины Lynk

Говоря о выдвижных ящиках, это выдвижное дополнение к кухонным шкафам поможет вам не только скрыть мусор или мусорный бак, но и при этом быстро и легко добраться до него.

24 Набор для эспрессо из 13 предметов

Этот набор для эспрессо — это не просто умный способ держать все необходимое для приготовления кофе наготове для гостей. Он поставляется с подставкой и для чашек и блюдца, так что вам даже не нужно покупать блюда.

25 Бамбуковый органайзер для штабелируемых ящиков

Обновите свой ящик для столовых приборов с помощью этого расширяемого органайзера, который можно настроить так, чтобы он соответствовал всем вашим посудам.

26 Пробковая подкладка для ящика

Или же сделайте аккуратным и аккуратным любой кухонный ящик без органайзера, добавив к нему пробковую прокладку. Вы можете обрезать его по размеру вашего ящика, и это гарантирует, что все, что вы спрятаете внутри, останется на месте — больше не будет кататься, когда вы закрываете ящик.

27 Кухня в тесном пространстве

Эта тонкая система полок вставляется в любое пространство шириной 4 дюйма под вашими прилавками, так что вы можете превратить неиспользуемый зазор в небольшую кладовую.

28 год Держатель блока ножей и разделочной доски

Если вы никогда не знаете, где хранить разделочные доски, эта подставка просто необходима. Он дает вам место для хранения в вертикальном положении для экономии места и имеет встроенное место для хранения ножей или посуды.

29 Подставка для бокалов под полку

Фужеры и другие бокалы не должны занимать ценное место в шкафу. Вместо этого повесьте их с нижней стороны полки, чтобы максимально увеличить пространство для хранения.

30 Нескользящая многоярусная стойка для специй

bedbathandbeyond.com
8,99 $

КУПИТЬ

Многоуровневая подставка для специй, подобная этой, позволяет легко увидеть и взять нужные специи во время готовки.

31 год Бамбуковая штабелируемая полка

Хотелось бы, чтобы у вас было немного больше места для хранения вещей вокруг раковины? На этой бамбуковой полке есть место для тарелок, мыла или даже небольших растений.

32 Организатор для чая с 9 ящиками

Если вы сильно пьете чай, храните все свои любимые ароматы в этом держателе для чайных пакетиков с ящиками для чайных принадлежностей внизу.

33 3-х уровневая медная корзина с фруктами

Вместо того, чтобы хранить фрукты и овощи в миске, занимающей ценное место на прилавке, воспользуйтесь преимуществами вертикального пространства на кухне, добавив многоуровневую корзину для фруктов.

34 Тележка для микроволновой печи Supreme

Тележка — отличный способ добавить на кухню еще больше места для хранения вещей. Кроме того, вы можете свернуть ее с дороги или в другое место, когда вам нужно.

35 год Подставка для бутылок с водой

Сделайте так, чтобы каждая имеющаяся у вас бутылка с водой была удобной для просмотра и доступа — независимо от того, храните ли вы ее в шкафу, кладовой или на прилавке.

Бриттни Морган Редактор рынка, House Beautiful Бриттни Морган — известная наземная русалка и Дева, склонная к ремеслам, красной помаде и покупающей слишком много декоративных подушек. Келли Аллен Келли Аллен — писатель из Нью-Йорка и помощник редактора House Beautiful, где она освещает дизайн, культуру, шоппинг и путешествия. Медгина Сен-Эльен Младший редактор рынка Медгина Сен-Эльен — младший редактор рынка House Beautiful, где она рассказывает обо всем, чего не хватает вашему дому.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как организовать кухню, по мнению эксперта

Ранее в этом году наши дома превратились из мест, где мы могли подмигивать и проводить ночи, запивая «Queer Eye», в наш тренажерный зал, офис, школу, ресторан и т. Д.Здесь собраны истории, прославляющие наши дома и объединение велнеса под одной крышей. Узнать больше

Никому не нравится, когда к вам на кухню приходит гость, будь то тетя или свекровь, и начинает переставлять все шкафы. Вы идете за кружкой утреннего кофе и обнаруживаете, что смотрите на стопку мисок. Или вы открываете ящик для мусора, берете ножницы и обнаруживаете, что ваше столовое серебро теперь живет там. Сюрпризы на кухне должны быть только в виде пушистых блинов или рисовых криспи матча.

Тем не менее, Карли Уотерс, дизайнер интерьеров и опытный организатор, считает, что существует абсолютно «правильный» способ обустройства и организации кухни, и все сводится к одному слову: эффективность. Хотя да, Уотерс определенно работает с клиентами, чтобы сделать их кухни шикарными, она также помогает им настроить их таким образом, чтобы упростить повседневное приготовление пищи и жизнь.

Здесь Уотерс подробно описывает лучший способ обустройства кухни — независимо от того, насколько она большая или маленькая. Дни охоты за ножом для авокадо закончились.И, если повезет, вы также увидите, что гости из лучших побуждений придадут вашему пространству нежелательный вид.

Как обустроить и организовать кухню, по мнению эксперта

Кухонная утварь и специи

При настройке кухни Уотерс любит начинать с плиты, на которую тратится много времени. «Если вы правша, ваша кухонная утварь — например, шпатель, ложки с прорезями и щипцы — должна находиться в ящике справа от плиты», — говорит она. «Таким образом, вам не нужно будет ходить через кухню, чтобы взять что-то нужное прямо сейчас, когда вы готовите.«Если у вас нет ящика рядом с плитой, — говорит Уотерс, — вы можете разместить свою посуду в держателе для посуды по обе стороны от плиты, в зависимости от того, правша вы или левша.

С другой стороны. стороне плиты (слева, если вы правша, и справа, если вы левша), Уотерс говорит, что вам следует размещать кухонные инструменты, которые вы все еще используете, но не так часто, как, скажем, лопатка. «Сюда входят такие вещи, как консервный нож, пресс для чеснока и [и] нож для резки авокадо», — говорит Уотерс.

У всех ваших кухонных принадлежностей может быть дом, но пока не отходите от плиты. Уотерс также рекомендует ставить специи рядом с плитой. (Ага, она не хранит их в кладовой.) «Я всегда кладу свои специи прямо у плиты, потому что вы так часто их используете, когда готовите и готовите», — говорит она. «Вы же не хотите ходить в кладовую во время готовки». Чтобы он выглядел организованным, вы можете приобрести стойку для специй на столешнице. Если вы относитесь к тому типу людей, у которых лот специй, оставьте те, которые вы используете чаще всего (например, чесночный порошок, куркуму, соль и перец, тмин…) возле плиты. Смеси и другие специи, которые вы используете реже, могут висеть в кладовой или в другом месте, пока они вам действительно не понадобятся.

Истории по теме

Кухонная посуда и приборы

Помня об эффективности, Уотерс говорит, что вам также следует располагать кухонную посуду рядом с плитой для легкого доступа. «Я ставлю кастрюли и сковороды справа — если вы правша — а слева — ваши блюдца и кастрюли», — говорит Уотерс.(Если вы левша, сделайте обратное.) Противни также должны быть рядом с плитой в ближайшем месте, где вы должны их хранить.

Когда дело доходит до кухонных инструментов, таких как блендер, фритюрница, быстрорастворимый горшок и тостер, Уотерс рекомендует держать на прилавке только то, что вы используете каждый день, чтобы избежать беспорядка. Для нее это означает убрать блендер и спрятать другие кухонные приборы в шкафу (независимо от того, какой у вас самый большой на кухне, поскольку эти младенцы, как правило, бывают громоздкими), скрытыми от глаз.

Посуда и столовое серебро

Помимо посуды и бытовых приборов, посуда, безусловно, занимает больше всего места на кухне. Когда дело доходит до того, где их разместить, Уотерс советует просто подумать о том, что имеет наиболее логичный смысл. В зависимости от планировки вашей кухни это может означать, например, размещение кружек непосредственно над кофеваркой или стаканов в шкафчике, ближайшем к холодильнику. Уотерс побуждает людей задуматься о том, как они действительно используют ваше кухонное пространство, и двигаться дальше.Ваши миски используются в основном для овсянки и хлопьев? Тогда, возможно, имеет смысл разместить их поближе к кладовой, где хранятся эти продукты.

Уотерс говорит, что также должен быть специальный ящик или полка для контейнеров для хранения продуктов. «Я также рекомендую надевать крышки на каждую, а не складывать их стопкой, чтобы крышки не потерялись», — говорит она. Такие предметы, как пластиковая пленка или фольга, также имеет смысл хранить рядом с контейнерами для хранения, поскольку эти предметы относятся к категории «остатки».

Кладовая и холодильник

Говоря о кладовой, можно поспорить, что Уотерс дает несколько советов по организации этой части кухни. «Я большой поклонник хранения таких продуктов, как рис, макароны, мука, орехи и все остальное, в стеклянных банках», — говорит она. «Таким образом, вы можете сфотографировать свою кладовую перед тем, как пойти в продуктовый магазин, и вы сразу поймете, чего вам нужно больше».

Независимо от того, есть ли у вас кладовая или просто полки, Уотерс рекомендует стараться иметь одну полку для ингредиентов для выпечки, одну полку для продуктов для завтрака (например, хлопьев, овсяных хлопьев и блинов), одну полку для таких продуктов, как макароны и рис, один для закусок и один для консервов.Опять же, это зависит от имеющегося у вас пространства — возможно, вам придется объединить секции или сделать их собственными в зависимости от того, как вы едите. Но очень важно иметь место для вещей, даже самых маленьких.

Waters применяет ту же организационную логику к холодильнику. Она рекомендует хранить приправы в дверце холодильника, а затем иметь полку для напитков, ящик для овощей и фруктов, ящик для фруктов, место для молочных продуктов, место для мяса или альтернативных белков и место для остатков еды.Таким образом, вы знаете, где все находится. «Подобная организация кладовой и холодильника сокращает количество пищевых отходов, потому что это не позволяет вам забыть то, что у вас уже есть, и не покупать вдвое больше, или позволить тому, о чем вы забыли, пропасть», — говорит она.

Кофе и чай

Многие люди склонны покупать много кофе и сортов чая, которые могут быстро испортиться, если вы позволите себе это сделать. К настоящему времени вы, наверное, уже догадались, где Уотерс рекомендует хранить эти предметы: да, прямо возле кофеварки.«По возможности, мне нравится делать функциональные предметы по-настоящему красивыми, поэтому я храню чай в пластиковом органайзере, который я получил от Ikea, технически предназначенном для ванной», — говорит Уотерс. «Это выглядит так красиво, что я люблю выставлять его на прилавок».

Урны для мусора и чистящие средства

У раковины Уотерс использует эту часть кухни для складирования мусора и мусорных баков. Там же она рекомендует хранить полотенца для посуды, если рядом есть ящик. «Что касается чистящих средств, то под раковиной на кухне я держу только те, которые предназначены специально для кухни, например, средство для мытья посуды, моющее средство и спрей для столешницы», — говорит она.Все остальные чистящие средства она хранит в шкафу за пределами кухни, где хранятся такие вещи, как швабры и веники.

Самая большая ошибка Уотерс говорит, что, по ее словам, люди делают то, что обустраивают свои кухни, не давая всему дому жить. Именно тогда ящики для мусора начинают множиться, а шкафы начинают захламляться. Помня ее советы, не только у всего есть дом, но и у него есть логический дом .

Привет! Вы похожи на человека, который любит бесплатные тренировки, скидки на культовые велнес-бренды и эксклюзивный контент Well + Good. Зарегистрируйтесь в Well +, нашем онлайн-сообществе посвященных здоровью людей, и мгновенно получите свои награды.

Наши редакторы самостоятельно выбирают эти продукты. Совершение покупки по нашим ссылкам может приносить Well + Good комиссию.

Организуйте свою кухню на выходных: план из 5 пунктов

Возможно, вы смотрели на фотографии кристально чистых контейнеров, заполненных аккуратными рядами консервированной сельтерской воды в Instagram.Может быть, вас преследуют по ночам высокие прямоугольные канистры, заполненные хлопьями и макаронами, непонятно выстроенными на ширину пальца друг от друга на нетронутой белой полке кладовой. Может быть, вы мечтаете о выдвижном ящике только для чая , с идеально продуваемыми пакетиками и пакетиками, готовыми взять и отпить. В зависимости от ваших алгоритмов Pinterest и Instagram, Интернет может казаться специально созданным, чтобы заставить вас чувствовать себя плохо из-за вашей системы организации кухни (или ее отсутствия).

Предлагаем вам отпустить демонов Home Edit.Вполне возможно взяться за недавно организованную кухню в 2021 году — такую, которая заставит вас почувствовать себя отдохнувшими и, возможно, даже взволнованными, чтобы снова готовить через год, который вызвал усталость от готовки. Но вместо того, чтобы придерживаться достойных фото стандартов, мы предлагаем вам найти систему, которая будет работать на вас, такая, которая сделает вашу кухню функциональной, сделает ингредиенты легкодоступными, сделает ножи острыми и доступными, а также обеспечит уверенность в каждой кастрюле. , кастрюля, и у прибора есть дом. И мы думаем, что вы можете запустить совершенно новую систему всего за один уик-энд.Вот несколько советов, которые мы собрали за годы написания историй об организациях и общения с экспертами:

(Одно небольшое примечание: в некоторых местах мы рекомендуем покупать продукты, которые помогут вам организовать работу. Не стесняйтесь использовать то, что у вас есть под рукой, если вы не хотите ждать прибытия нового снаряжения. )


Очистите свой холодильник и почувствуйте себя лучше всех

Что это за странное, хрустящее коричневатое кольцо на полке дверцы холодильника? Может быть … кетчуп 2018 года? Почему листья петрушки прилипли ко дну вашего ящика для овощей и фруктов? Вам действительно нужно было хранить пакетики с остатками приправ на вынос на задней стороне верхней полки? Первый шаг к тому, чтобы чувствовать себя хорошо на кухне, — это очистить холодильник.Выньте все, протрите полки (и бутылки с приправой) хорошим скрабом, а затем положите обратно то, что вам нужно. У нас есть два руководства, которые помогут вам добиться чистой жизни в холодильнике.

Очистка

Во-первых, вот наше подробное пошаговое руководство по очистке каждой полки, корзины и поверхности:

Лучший способ очистить холодильник

Просмотреть историю

Организовать

И после того, как вы очистили холодильник, вот как правильно хранить в нем все.

Все, что вам нужно, чтобы ваш холодильник выглядел как организационный блог

Просмотреть историю

Общая философия при создании организационной системы для вашего холодильника — или действительно любой части вашего дома — должна заключаться в доступности.Вот почему мы особенно любим корзины для холодильников. Заполнение корзины яйцами и корзиной с часто используемыми фруктами, такими как лимоны и лаймы, гарантирует, что все будет храниться и будет на виду, и вам не придется открывать никакие бункеры или контейнеры — просто возьмите и начинайте готовить.

Корзины для холодильника Не дадут вашему холодильнику погрузиться в хаос

View Story

Вот пара наших любимых корзин для хранения холодильника:

Корзина для хранения из металлической проволоки HowRU


Уберите кухонные прилавки и снова почувствуйте желание готовить

Это так легко позволить вашим кухонным столешницам — тем поверхностям, которые буквально предназначены для вас, чтобы готовить пищу, — было бы забито мелкой бытовой техникой, специями, мисками для фруктов, канистрами с кофе и многим другим. В эти выходные вы собираетесь вернуть себе место на прилавке. Вы найдете новый дом — все еще доступное, но удаленное от дороги место — для всего того, что скопилось на ваших прилавках. Когда ваши столешницы чистые, вы можете впервые за долгое время начать готовить с удовольствием. В пространстве , в есть что-то такое в чистой поверхности, что заставляет вас чувствовать, что приготовление обеда сегодня вечером возможно или даже приятно. Вот как туда добраться:

Удалите все и почистите

Удалите все, что висело на вашей столешнице, и найдите для этого временное место: кухонный стол или тележку на колесиках.Затем тщательно очистите свои столешницы, используя это руководство:

Лучшие чистящие средства для столешниц для любой поверхности

Просмотреть историю

После того, как вы очистили поверхности, вы начнете стратегически класть все на место.

Создайте ароматизатор

Хорошо, мы советуем вам убрать некоторые вещи с прилавка, но ваше оливковое масло, нейтральное масло, соль и перец — вместе с некоторыми часто используемыми специями — должны оставаться на вашем прилавке, поэтому что их можно легко схватить. Но вы хотите держать их под контролем.Используйте поднос, чтобы держать под рукой все основные ингредиенты для приготовления пищи, при этом защищая прилавок от капель масла и разливов соли. Нам нравится экономичность и практичность сковороды на четверть листа для этой работы. Но вы можете придумать что угодно.

Почему у вас должна быть противень на четверть, который никогда не помещается в духовку

Просмотр истории

Организуйте свои продукты

Хранение фруктов в многоярусной подвесной корзине с фруктами полностью убережет их от прилавка, но мы также исследовали некоторые дополнительные решения для хранения фруктов и овощей, таких как помидоры, которые вы действительно не хотите ставить в холодильник.

Лучшие способы хранения продуктов вне холодильника

Просмотр истории

Переместите бытовую технику в тележку

Рассмотрите возможность размещения на кухонной тележке кухонной тележки, например миксера, кухонного комбайна или блендера. Тележку для бытовой техники можно спрятать в шкафу или в аккуратном углу кухни и при необходимости выдвинуть.

Для универсальной кухни — поставьте свою мебель на колеса

Просмотреть историю

Вариант экономичной тележки:

Рассмотрим тележку для раковины

Вот область, о которой никто не говорит, когда дело доходит до уборки и организации: пространство за вашей раковина.Он склонен к накоплению беспорядка в виде различных губок, скрубберов и щеток для бутылочек. Решением этой проблемы является тележка для раковины, в которую лучше всего поместятся все ваши инструменты. Ящики для раковины содержат механизмы слива и оптимальной формы для хранения всех ваших инструментов, но вы пытаетесь сделать все это за выходные и не хотите ничего заказывать, используйте банку или канистру, которые у вас уже есть.

Тележка для раковины, которая изменила мою жизнь

Просмотреть историю

Наша любимая тележка для раковины:


Организуйте свои специи

Вы знали, что это приближается, но . .. причина, по которой нужно заняться своим ящиком для специй, указана спереди и в центре практически любого руководства Для организации кухни специи — настоящая проблема: тонны крошечных бутылочек разного размера, которые склонны к наполнению и должны уместиться в одном компактном пространстве.В конце концов, лучший способ организовать свои специи зависит от вашей кулинарии и вашей кухонной обстановки. Ниже у нас есть руководство по избавлению от засорения специй.

Почему убранный ящик для специй — ключ к лучшей (кулинарной) жизни

Просмотреть историю

Кроме того, вот инструменты, которые могут вам понадобиться, чтобы раз и навсегда организовать свой ящик для специй.

6 инструментов, необходимых для раз и навсегда упорядочивания ваших специй

Просмотр истории

Перестановка контейнеров для хранения продуктов

Иногда кажется почти невозможным содержать стеклянные и пластиковые контейнеры для хранения продуктов в порядке. Обычный сценарий: нагромождение крышек разных размеров, разложенных по всему шкафу, плюс куча контейнеров разной формы, которые не складываются и могут или не могут соответствовать этим крышкам. Добавьте туда несколько многоразовых пакетов с застежкой-молнией, универсальных силиконовых крышек и обертки из пчелиного воска, и вы получите Кабинет полного хаоса. Вы можете купить разделители крышки и хранить контейнеры в корзинах, чтобы они оставались в шкафу. Или просто оптимизируйте, заменив все оставшиеся контейнеры одним вариантом, который действительно будет аккуратно складываться: скромным контейнером для деликатесов.Большой набор контейнеров для гастрономов с универсальными крышками означает, что вам больше не придется искать тот, который подходит как следует.

Контейнеры среднего размера Open Spaces, набор из 2 шт.

Увеличьте вертикальное хранилище, поставив кастрюли, сковороды и ножи на стену.Вы можете легко взять их, и это освободит место в ящике или шкафу для ваших специй и других различных инструментов. Кроме того, у вас будет больше шансов сохранить свою кухню организованной надолго, если вы сможете убрать часто используемые предметы в легкодоступное место после того, как вы их использовали. Вот наше руководство по использованию стен на кухне.

9 способов использования настенного хранения для организации вашей кухни

View Story

Plus, глубокое погружение в один из самых любимых способов настенного хранения: настенная доска.

Как спроектировать стену из перфорированной доски и организовать свою кухню, как Джулия Чайлд

Просмотреть историю

Приняли решение использовать меньше бумажных полотенец в 2021 году? Обязательно установите на кухне систему с двумя корзинами, чтобы кухонные полотенца всегда были под рукой.

Используйте эту систему кухонных корзин, чтобы обуздать привычку к бумажным полотенцам

Посмотреть историю

Как организовать свою кухню — раз и навсегда

Если вы бесконечно искали подходящую крышку для посуды, покупали вдвое больше ингредиентов, потому что не могли Если вы найдете его в кладовой или изо всех сил пытаетесь сохранить хотя бы чистый вид кухни, то, возможно, пришло время уделить кухне немного внимания. Вопреки тому, что думают многие люди, вам не нужно огромное пространство, чтобы иметь функциональную кухню — это больше о том, как вы организуете пространство, которое у вас есть!

Вам также не потребуется капитальный ремонт, чтобы избавиться от беспорядка и стать организованным — достаточно лишь нескольких полезных советов для начала. Вот что мы предлагаем, чтобы оптимизировать ваше пространство и получить функциональную кухню, в которой вам действительно нравится находиться!

Вытяните и прочистите

Для начала важно видеть буквально каждый предмет на кухне и начинать с чистого листа.Так что вытащите все это и оцените ущерб!

Подумайте о каждом пункте: это необходимо? Это работает? Я люблю это?

Этот шаг может быть очень сложным, но рассмотрите его цели — иметь функциональное пространство, иметь как можно более чистую стойку и действительно получать удовольствие от пребывания на кухне . После того, как вы просмотрели свои предметы, у вас должны появиться разделы для хранения, раздел для отбрасывания и раздел для пожертвований.

Источник: Кортни Бишоп

Сделайте глубокую очистку

Поскольку у вас уже есть все необходимое в шкафах и ящиках, это идеальное время, чтобы хорошенько вытереть все.Вы будете удивлены, насколько это здорово, особенно когда вы собираетесь все расставить по своим местам.

Источник: I Heart Organizing

Определите свои зоны

Прежде чем вы начнете класть что-либо на место, оцените всю кухню и групповые шкафы и ящики на зоны. Самый простой способ сделать это — иметь блокнот и ручку и записывать, в том числе, какие элементы и какие зоны принадлежат. Вот пример того, как это будет выглядеть:

  • Зона 1: Повседневная (доступ проще, по возможности, рядом с посудомоечной машиной)
    Тарелки, миски, основная стеклянная посуда, чашки, сервировочная посуда, столовые приборы

  • Зона 2: приготовление пищи (располагайте рядом с духовкой или плитой)
    кастрюли, сковороды, тарелки, разделочные доски, лопатки, деревянные ложки, мерные чашки / ложки, миски для смешивания, любые другие предметы для выпечки и т. Д.

  • Зона 3: кладовая
    галантерейные товары, специи, большие кухонные гаджеты и т. Д.

  • Зона 4: аксессуары и хранение (если возможно, рядом с холодильником)
    посуда, хранилище продуктов, пищевая упаковка, пакеты с застежкой-молнией, оловянная фольга, предметы с собой и т. Д.

  • Зона 5: кофе и бар
    кофейные чашки, чалды, кофейные принадлежности, кофейник или keurig, барная посуда, такая как фужеры, рюмки, другая стеклянная посуда, аксессуары для бара и т. Д.

  • Зона 6: Под раковиной
    моющие средства, дополнительное мыло для рук, мешки для мусора, переработка и т. Д.

  • 7-я зона может быть вашими особыми предметами, например сервировкой, которую вы обычно используете только при размещении или специальной керамике / сувенирах. Однако наш совет — постарайтесь сохранить предметы, которыми вы пользуетесь только по-настоящему, а если это происходит не часто, то, возможно, хранение в другом месте дома, например, в столовой или гараже, будет вам лучше.

Те же правила применимы и к вашему холодильнику — сгруппируйте предметы вместе и определите наилучшее расположение полок внутри!

ЧИТАТЬ: 5 дорогих кухонных гаджетов, которые полностью того стоят

Источник: @patticakewagner

Правильное положение

Теперь, когда вы знаете, какие предметы куда идут, подумайте, как вы их расположите. Держите предметы, которые вы используете чаще всего, на уровне глаз , а предметы, которые видят немного меньше, используйте подальше или выше.Если вам сложно что-то увидеть или получить к нему доступ, тем меньше вероятность, что вы этим воспользуетесь.

То же самое и с кладовой! Рассмотрите возможность разгрузки круп, хлебобулочных изделий, макаронных изделий и риса, например, в прозрачные контейнеры. У вас будет больше места, они будут лучше, и вы действительно сможете все увидеть! Размещайте то, что вы используете чаще всего, например хлопья, в наиболее доступном месте.

Источник: Lonny

Проявите креативность

Хотите сделать еще один шаг вперед? Начните проявлять творческий подход к своей организации и определите, какие хаки лучше всего работают в каждой зоне.

Например:

  • Установите подвесную стойку для кастрюль и сковородок, чтобы освободить место в шкафу
  • Установите стойку для специй и расположите ее по алфавиту
  • Есть высокая дверь кладовой? Повесьте прозрачный органайзер для обуви, чтобы использовать это пространство
  • Используйте органайзеры и разделители ящиков, чтобы все было максимально доступно
  • Используйте стоячие разделители для таких вещей, как противни и разделочные доски
  • Проволочные стеллажи или выдвижные блоки очень удобны — особенно под раковиной
  • Используйте пространство на стене (магнитные держатели для ножей, свежие травы, крючки для подвешивания почти всего!)
  • Установите пробковую доску на внутреннюю часть дверцы шкафа, чтобы повесить мелкие предметы или показать наиболее часто используемые рецепты

ЧИТАТЬ: 10 простых проектов на выходные для улучшения кухни (версия для арендатора)

Источник: Design Sponge

Продолжай

Через месяц найдите время, чтобы подумать о том, как продвигается организация. Определите все проблемные области и произведите переоценку. Постарайтесь оставаться наверху кладовой и поставьте своей целью ежегодно убирать мусор.

Как организовать кухню с помощью дома Edit | Покупки: Food Network

Скорее всего, вы уже видели работу этого динамичного дуэта, стоящего за The Home Edit. Их культовый стиль организации присутствует во всех лентах знаменитостей в Instagram, включая Риз Уизерспун, Еву Чен и Гвинет Пэлтроу, и это лишь некоторые из них. Кулинарные книги с цветовой кодировкой, промаркированные полки кладовой, которые конкурируют с кухней ресторана, и свободные от беспорядка столешницы — лишь некоторые из контрольных признаков, что Джоанна Теплин и Клеа Ширер прикоснулись к кухне, которую вы, возможно, заметили в Интернете.

Пара управляет своим бизнесом по организации в Нэшвилле и предлагает домашние и виртуальные услуги для организации каждой щели в вашем доме. Если вы похожи на редакторов Food Network, велика вероятность, что вы проводите большую часть времени на кухне. А еще больше шансов, что это одна из самых грязных комнат в вашем доме. Вот почему мы попросили Джоанну и Клеа поделиться своими советами, приемами и лучшими продуктами, которые помогут сделать вашу кухню полностью организованной — и сохранить ее в таком состоянии.

По словам Клеа и Джоанны, самая большая организационная ошибка, которую совершает большинство из нас, — это думать, что мы можем организовать свою кухню, не снимая все с полок. «Как только все закончится, вы можете увидеть, что у вас есть, проверить срок годности, выбросить все старое и объединить любые дубликаты», — сказали они. Используйте этот процесс как способ подвести итоги того, что вы выбрасываете и, возможно, не стоит покупать снова. Они рекомендуют делать «мини-правки» каждую неделю, чтобы не терять лишнее.

Не знаете, чем заняться в первую очередь? Клеа и Джоанна сказали нам, что больше всего беспорядка происходит в кладовой. «Это место, где вещи, как правило, накапливаются, потому что элементы добавляются чаще и используются ежедневно», — сказали они. Это еще одна причина, по которой так важно убрать все из пространства, прежде чем начинать организовывать. Используйте стеклянные канистры и систему маркировки, чтобы хранить свои сухие товары в порядке, когда вы, наконец, положите все обратно.

Надежная система хранения вашей полки для специй — это секрет сохранения корицы и тмина от фатальной путаницы. «Равномерность поможет максимизировать пространство, а цвет будет выступать в качестве визуального инструмента для облегчения доступа», — сказали Джоанна и Клеа.

У вас определенно есть несколько (или больше!) Таких вещей, которые лежат на вашей кухне (вероятно, в ящике для столовых приборов), и действительно, вы когда-нибудь пользовались одним из них? «Скорее всего, вы никогда не воспользуетесь ими, потому что, вероятно, вообще забыли, что у вас они есть.До свидания, никогда не увидимся ». Используйте настраиваемые разделители вместо объединенного органайзера, чтобы держать свои повседневные столовые приборы в порядке.

Вы, наверное, видели большие версии этих парней в качестве декора внутреннего дворика, но в меньших размерах они могут быть секретом организованного пространства. «Его можно использовать для хранения закусок в кладовой, чистящих средств под раковиной и кухонных гаджетов в шкафу — и это лишь некоторые из них!»

Когда есть возможность, Джоанна и Клеа предлагают хранить кухонную утварь в ящике, а не в кастрюле на столешнице.«Мы рекомендуем хранить как можно больше в ящике или шкафу, потому что прилавки могут быть легко захламлены». Используйте расширяемый разделитель ящиков, чтобы настроить ящики в соответствии с вашими потребностями. И убедитесь, что наиболее часто используемые предметы легко доступны. Храните менее используемые предметы на высокой полке или в кладовой.

Может быть сложно решить, как правильно организовать холодильник. Как организовать школьный обед, банки с газированной водой и фрукты таким образом, чтобы приготовить ужин и перекусить стало проще простого? Клеа и Джоанна предлагают обозначенные зоны и промаркированные корзины для удобной организации, а также турникет для всех тех надоедливых приправ, о которых вы забываете. «Кроме того, не забудьте оставить место для остатков еды!»

Хотя нам кажется, что это может привести к поражению цели, Клио и Джоанна «одобряют ящик, в котором хранится случайный набор предметов (он же ящик для мусора), если он организован и содержится по категориям». Прежде чем волноваться, вот как они рекомендуют содержать его в чистоте: вставки и разделители позволят упорядочить и упорядочить все вещи. Итог: не позволяйте этому превращаться в «свалку». (Удачи.)

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.