Где продукты покупать дешевле – В каких магазинах дешевле всего покупать продукты?

Содержание

на рынке или в супермаркете

На рынке большой выбор овощей и фруктов, зато в продуктовом магазине можно купить всё необходимое сразу. Разбираемся, где лучше покупать продукты: на рынке или всё-таки в супермаркете.

Рынки

Плюсы

Фото: shutterstock.com

 

Свежесть продуктов. Рынки в первую очередь привлекают свежестью продуктов. Там продаются фрукты и овощи из ближайших регионов. Их не обрабатывают химикатами для транспортировки, в них сохраняется максимум витаминов за счёт сезонности. Молочные и мясные продукты тоже обычно предлагают в необработанном виде и с коротким сроком годности.

Возможность попробовать. Почти на всех рынках продавцы дают пробовать свой товар. Если сомневаетесь — идите по рынку и попробуйте. Так вы точно найдёте то, что придётся по вкусу.

Павел Головацкий, заместитель генерального директора Дорогомиловского рынка

— Вы когда-нибудь пробовали красную икру в магазине перед покупкой? А почему вдруг вы сегодня на рынке купили икру чавычи, а не кеты? Какая из них более солёная? На рынке не только можно, но и нужно пробовать. Найдите 

свой товар.

 

Фото: shutterstock.com

 

Низкая цена. Аренда торговых площадей на рынке обычно обходится ниже, чем в супермаркетах в центре города, а сезонные продукты на рынке стоят сравнительно недорого. Кроме того, продавцы здесь не платят за рекламу.

На рынках можно поесть. Например, многие московские рынки давно перестали быть обычными рынками в традиционном понимании. Теперь там можно не только купить овощи, фрукты, творог и рыбу, но и перекусить тако или фалафелем, купить свежую выпечку, зайти за вкусным кофе. Это современное общественное пространство, где можно хорошо провести время.

Минусы

Нет единого стандарта качества. Добросовестные продавцы проверяют свой товар и никогда не предложат вам испорченных продуктов. Но так могут поступать далеко не все. Прежде чем покупать мясо, рыбу или молочные продукты, узнайте у продавца, откуда товар, в каких условиях выращивали животных, не стесняйтесь нюхать продукты. Если есть какие-то подозрения, лучше выбрать другого продавца.

Павел Головацкий, заместитель генерального директора Дорогомиловского рынка

— На рынке всегда присутствуют ветеринары. С помощью специальных средств они проверяют продукты питания не только на пригодность к употреблению, но даже на радиоактивность. В супермаркете за ягоду ответственность несёт производитель, указанный на этикетке. На рынке — конкретный продавец, а не юридический адрес в Южной Америке. Это большая разница. Кроме того, врачи следят и за сроками реализации. Обычно арендаторы привозят товар на 1-2 дня из-за отсутствия мест для хранения. За реализацией мяса сейчас следит новая система государственного контроля. У арендатора на рынке есть документы, сертификаты на товар, ветеринарные сертификаты. У магазина — только информация о производителе. Всё, за что отвечает магазин — срок реализации согласно этикетке. На рынке ответственности больше, работа сложнее, отсюда малое количество рынков по сравнению с количеством супермаркетов.

 

Фото: shutterstock.com

 

Относительно небольшой выбор. На рынках продают в основном свежие продукты короткого срока хранения от местных производителей: фрукты, овощи, зелень, мясо, молоко, яйца. Например, за крупами и сладостями придётся идти в супермаркет.

Супермаркеты

Плюсы

Фото: shutterstock.com

 

Большой выбор. В супермаркетах можно купить всё необходимое сразу: от бытовой химии и салфеток до тортов и кулинарии. Это экономит время и силы, особенно если вы работаете допоздна или закупаете продукты на большую семью.

Андрей Голубков, руководитель пресс-службы сети магазинов «Азбука вкуса

— Покупка на рынке чаще становится дополнительной к покупке в магазине. В супермаркет приходят за комплексной покупкой: на неделю или на несколько дней. На рынок люди идут, чтобы купить продукт из определённого региона, от определённого фермера. Часто покупатели приходят на рынок за своеобразной атмосферой, чтобы пообщаться с продавцами.

 

Разнообразие. В супермаркетах покупатели могут выбрать сыр или молоко десятка производителей. У каждого человека свой вкус, поэтому супермаркеты делают всё возможное, чтобы люди ушли с покупками.

Стандарты качества. Пожалуй, главный плюс супермаркетов — стандарты качества продуктов. Каждый товар, который стоит на полке в магазине, прошел много этапов контроля, прежде чем туда попасть. Чтобы поставлять продукты в крупные сети, производители проходят государственные сертификации и получают документы с подтверждением безопасности каждого товара.

Андрей Голубков, руководитель пресс-службы сети магазинов «Азбука вкуса»

— В хорошем сетевом магазине действуют единые стандарты качества. Речь не только о безопасности и легальном происхождении товара. Например, у «Азбуки вкуса» есть свои требования к поставляемым товарам, и эти требования более жёсткие, чем у контролирующих органов. Мы проверяем продукцию в собственной лаборатории, которая проводит целый комплекс физико-химических и микробиологических исследований, а также делает изотопный анализ, позволяющий установить место происхождения продукта.

 

Фото: shutterstock.com

 

Комфорт. Многие привыкли делать покупки в супермаркете, где можно неспешно выбирать продукты, изучать их состав. Атмосфера рынков, где шумно и многолюдно, нравится не всем. Если вы любите общаться и торговаться, поход на рынок не доставит вам неудобств. Если же покупка продуктов для вас не ритуал, а обыденность, то поход в супермаркет — то, что нужно именно вам.

Андрей Голубков, руководитель пресс-службы сети магазинов «Азбука вкуса»

— При равных условиях покупатель всегда придёт туда, где ему удобнее делать покупки. В супермаркете — быстрее и дешевле. Для многих поход на рынок — это приятная привычка и возможность пообщаться, выбрать свежие овощи, фрукты, зелень.

Минусы

Долгие сроки хранения. Супермаркеты — это огромные системы, где связаны производители, поставщики и продавцы товаров. Для большей выгоды супермаркеты закупают продукты с долгими сроками хранения. Чтобы товар было легче транспортировать, хранить и продавать, продукты нередко подвергают специальной обработке.

Просрочка. Как бы персонал супермаркетов ни старался следить за сроком годности товаров, на полках магазинов всё равно можно найти просроченную продукцию. Покупателям лучше всегда проверять сроки хранения.

Вывод

Рынок подходит для ограниченного круга покупок. Сюда приятно заглянуть в выходной день, чтобы пообщаться с продавцами и не спеша выбрать самые вкусные сезонные продукты. Супермаркет — универсальный выбор на все случаи, особенно когда нужно быстро купить всё, что нужно.

topnovoje.mediasole.ru

Антикризисный шопинг в Москве: где продукты дешевле?

В поисках дешевых продуктов кто-то спешит на рынок или ждет ярмарку выходного дня, а кто-то выискивает красные ценники в известных супермаркетах. Но как показывает мониторинг цен в Москве на социальные продукты, выгоднее совершать покупки все же в популярных сетевых магазинах, особенно если заранее поинтересоваться, где проходят акции.

Вопрос, где продукты дешевле, всегда был актуален, независимо от сложившейся социальной обстановки в стране. Особенно остро он стоит в крупных городах, где разбег цен может быть колоссальным. Жителям столицы предлагаем провести мониторинг цен, для чего нам предстоит отправиться в известный своими выгодными акциями супермаркет «Магнит» и прославившийся своими доступными ценами магазин «Пятерочка». Заглянем также в «Ашан», «Дикси» и «Ленту» – кому-то по душе делать покупки именно в этих супермаркетах. По дороге для полноты картины предлагаем завернуть на фермерский рынок LavkaLavka и Дорогомиловский рынок.

Не будем рассуждать, какими способами можно сэкономить на покупках, а банально сравним цены на продукты, которые попадают в наши корзинки практически ежедневно.

Цены в таблицах указаны по состоянию на март 2017 года. Сбор информации проводился на протяжении недели. Поэтому данные могут отличаться для торговых точек, расположенных в разных частях города.

Борщевой набор

Свекла и картошка, капуста, лучок. Сегодня хозяйка готовит борщок. Именно этот набор овощей является основой для аналитики.

Поэтому не будем ничего придумывать, а начнем закупку со стандартного борщевого набора.

Таблица 1. Мониторинг цен на овощи в Москве

НаименованиеКол-воМагнитПятерочкаАшанДиксиЛентаLavkaДорог-ий рынок
Картофелькг21,3024,9012**16,714,894060
Капуста белокочаннаякг14,9014,901314,8013,49 А*85 -175100
Свеклакг13,6012,90 А13,9013,5012,99 А8550
Морковьобычная
кг14,5014,501414,4013,79 А8560 – 100
мытаякг32,6042,9029,7044,9039,90
Лук репчатыйкг17,5025,9016,9025,6015,89 А42 – 8535 – 60


*А – в магазине на данный вид продукции проводится акция.

** – самая выгодная цена в этой категории продуктов.

Вывод: Овощную корзинку лучше наполнить в «Ленте» или «Ашане». Но учитывайте, что на момент закупки в Ленте проводилась акция. Как оказалось, стоимость овощей на рынке на порядок дороже. Но здесь предлагают исключительно местную продукцию, выращенную на приусадебных участках и фермерских хозяйствах.

Фруктовая корзина

Фрукты к весне потеряли ряд своих полезных качеств, но все же остаются естественным источником полезных элементов.

Поэтому хозяйки стараются разнообразить меню семьи, добавляя в него местные яблоки, груши или привозные цитрусовые и бананы. Что же нам смогут предложить на рынках и в торговых сетях?

Таблица 2. Анализ цен на фрукты в столице

НаименованиеКол-воМагнитПятерочкаАшанДиксиЛентаLavkaДорог-ий рынок
Яблоки сезонныекг60,9049,9039,9060,3049,89 А132150
Мандариныкг64,9064,90 А63,3062,9059,89 А––300
Бананыкг56,5049,90 А5963,3060,29––100 – 150
Виноград черныйкг135,70229179,90228,90189,99––300
Груша зеленаякг118,40129115,9099,90 А129,90––250
Лимоныкг73,9073,90 А8976,90 А79,89 А––120


Вывод:
На рынках цены на фрукты на порядок выше, чем в магазинах. Но такое ценообразование объясняется торговцами свежестью и исключительным качеством предлагаемого товара. Причем на фермерском рынке предлагаются исключительно местные яблоки. В магазинах же разброс цен достигает 20 –43%. Выделить конкретную сеть, где весь фруктовый набор можно приобрести по минимальной стоимости нереально. Так, за яблоками придется отправиться в «Ашан», за бананами в «Пятерочку», а вот за грушами лучше прогуляться в «Дикси». Самые дешевые лимоны предлагает «Магнит» и «Пятерочка».

Молочные продукты

Теперь прогуляемся по молочным рядам. Однозначно, на рынке мы сможем выбрать домашние, фермерские продукты, имеющие высокую жирность и отменные вкусовые характеристики.

 

Что касается молочных и кисломолочных товаров в магазинах, для чистоты эксперимента будем выбирать продукты максимальной жирности.

Таблица 3. Мониторинг молочных продуктов

НаименованиеКол-во ***МагнитПятерочкаАшанДиксиЛентаLavkaДорог-ий рынок
МолокоДомик в деревне, 3,2 %1 л80,5084,3581,1882,9067,99 А
Домашнее жирное125 – 25045 – 90
ТворогПростоквашино, 2,5 %220 г8786,8083,8186,9084,7988 –110
Фермерский, 9%125 – 180110 – 135
КефирДомик в деревне, 3,2%1 л7273,271,4578,969,89
Фермерский225 – 550136
РяженекаДомик в деревне, 3,2%1 л ––79,97981,979,89
Фермерский350 – 550250
СметанаДомик в деревне, 15 %330 г6572,5554,7469,966,4959,40
Домашняя, 20 – 25%260 –420
Масло сливочноеПростоквашино, 72,5%180 г124,10138––147––
Брест-литовское, 82,5%138,50132109,63126122,59
Фермерское, 75 – 82,5%240 –28099

 

*** Все цены в таблице приведены к единому количеству (объему упаковки) на определенный товар.

Вывод: За дешевым молоком и сливочным маслом можно смело отправляться на Дорогомиловский рынок. А вот фермерский кооператив LavkaLavka держит высокую ценовую планку на всю молочную продукцию. Среди торговых сетей первенство по реализации дешевой «молочки» разделили «Ашан» и « Лента».

Птица, фарш, яйца

К сожалению, в условиях кризиса многие семьи экономят именно на мясных продуктах, отказываясь или существенно ограничивая употребление свинины, говядины, баранины. Настоящим спасением в такой ситуации становится мясо птицы.

Не лишним будет посмотреть, сколько стоит фарш и яйца.

Таблица 4. Анализ цен в Москве на птицу и яйца

НаименованиеКол-воМагнитПятерочкаАшанДиксиЛентаLavkaДорог-ий рынок
Цыпленок бройлер1 кг10795 А93,9089,90 А115,99690 – 860350 – 400
Грудка цыпленка-бройлера подложка вес1 кг190,60149 А173,52199179,99730
Филе цыпленка-бройлера подложка вес1 кг261,30219 А222,26269245,99830500
Крылышки цыпленка-бройлера подложка вес1 кг152,70169125,48129,90 А129,99505
Фарш домашний упакованный500 г137,30124,90 А159,50198,70143,70 А800250
Яйцо куриное столовое отборное10 шт.60,3063,2065,5165,3078,19200 – 230150

 

Вывод: Как и следовало ожидать, на фермерском рынке предлагают исключительно домашнюю птицу соответствующей стоимости. Дешевую курятину и фарш лучше искать в супермаркете. Как показал наш эксперимент, самые выгодные покупки можно сделать в «Пятерочке». С учетом проводимой акции стоимость мяса птицы и фарша на 18 – 37% меньше, чем у конкурентов. А вот яйца выгоднее покупать в «Магните».

Колбасные изделия, сосиски, ветчина

И напоследок все-таки предлагаем посмотреть на колбасы.

Сразу можно предположить, что фермеры нам предложат товар ручной работы с соответствующей стоимостью.

Таблица 4.Мониторинг стоимости колбасных изделий в Москве

НаименованиеКол-воМагнитПятерочкаАшанДиксиЛентаLavkaДорог-ий рынок
Ветчина империя вкуса400 г127,9 А––129,16149––1584
Грудинка370 г194 А309224,89––––229
Колбаса докторская500 г167 А243199,19219,9 А282,99646290
Колбаса сервелат зернистый420 г ––259 –– ––204,69740

 

315
Сосиски молочные530 г234,5 А260248,07287246,99651413,40

 


*** Объем упаковки (количества) указан по стандартам производителя колбасных изделий, представленных в супермаркете. Стоимость весовой рыночной продукции приведена к указанному объему.

Вывод: Наше предположение оказалось верным. За вкусные домашние колбасы придется выложить приличную сумму. В магазинах же купить дешевую колбасу, ветчину или сосиски можно в «Магните» по акционной цене.

Резюме: Как показали итоги нашего гастрономического путешествия, выделить один магазин или торговую точку, где можно совершить одновременно закупку всех продуктов по самой выгодной цене, не получится. Первенство однозначно принадлежит супермаркетам, где проводятся акции. За дешевыми овощами и молочными продуктами лучше отправиться в Ашан или Ленту. А вот птицу и фарш по выгодной цене предлагает «Пятерочка». Лидерство по самой дешевой колбасе и яйцам принадлежит «Магниту». Поэтому покупателю стоит интересоваться, где в магазинах проводятся акции, если стоит цель покупать только дешевые продукты.

yakapitalist.ru

Где дешевле: битва сервисов доставки продуктов

Для сравнения мы выбрали 5 самых популярных приложений для iOS и Android, которые предлагают доставку продуктов, и посчитали стоимость доставки для одинакового набора продуктов.

Дешевле всего заказывать товары оказалось в приложении гипермаркета О’Кей — там самые низкие цены и стоимость доставки. Самый дорогой сервис — Утконос.

Быстрее всего продукты обещают привезти создатели приложений GoLamaGo и SaveTime — курьер может приехать уже через 1 час. Сервисы О’Кей и Утконос предлагают доставку на следующий день после оформления заказа.

О’Кей

iPhone: itunes.apple.com, Android: play.google.com, сайт: okeydostavka.ru

В приложении можно заказать доставку из гипермаркета О’Кей. Ассортимент в приложении такой же, как и в магазинах сети. Отличие от других сервисов доставки продуктов — возможность заказать алкоголь, в том числе крепкие напитки. Алкоголь можно забрать только в пункте выдачи товаров.

В приложении можно почитать описание каждого товара, включая состав, пищевую ценность и сроки хранения. Товары со скидками есть в специальном разделе.

Условия доставки

Доставка товара — круглосуточная, интервал времени получения — 2 часа. Обычно товары привозят на следующий день после заказа.

Стоимость доставки зависит от времени суток и суммы заказа. При заказе до 2 699 ₽ доставка обойдётся в 299 ₽ с 18 до 24 часов и в 249 ₽ в остальное время. Если товары стоят от 2 700 до 5 999 ₽, доставка с 18 до 24 часов будет стоить 99 ₽, в остальное время — бесплатно.

У сервиса есть 5 точек самовывоза. В них товары обычно попадают через несколько дней после заказа, интервал времени получения — 4 часа. За доставку в пункт самовывоза платить не придётся.

GoLamaGo

iPhone: itunes.apple.com, Android: play.google.com

Сервис позволяет заказывать товары из магазинов Metro и Лента с доставкой по Москве. Ассортимент — меньше, чем в самих гипермаркетах. При установке приложения необходимо ввести номер телефона и код из СМС.

В описании товара встречаются ошибки. Например, на страничке с чаем Ahmad — фотография листового чая 200 г, но по описанию и цене — это чай в пакетиках, 100 штук в упаковке. В приложении можно фильтровать товары только по категориям, сортировать — по цене. Раздела с акционными товарами нет.

Условия доставки

Оплатить заказ можно только картой через приложение, причём сумма покупки замораживается на счёте в момент заказа. Зато доставка занимает от 60 минут после оформления заказа. Можно выбрать точное время прибытия курьера. Стоимость доставки — от 99 до 490 ₽ в зависимости от расстояния, времени суток и веса товаров. Средняя цена доставки — 290 ₽.

Instamart

iPhone: itunes.apple.com, Android: play.google.com, сайт: instamart.ru

Сервис привозит продукты из ближайших к адресу доставки магазинов Metro, Лента, ВкусВилл и Карусель. Ассортимент — как в магазинах. На сайте и в приложении отмечается, что продукты продаются без наценки.

На страничке с каждым товаром есть описание, состав, пищевая ценность, условия и срок хранения. Товары со скидками можно найти в специальной категории.

Условия доставки

Минимальная сумма заказа — 1 000 ₽. Доставка осуществляется каждый день с 7 до 23 часов, интервал — 2 часа. Товары могут привезти уже через 2 часа после заказа, такая доставка считается «срочной» и стоит от 190 ₽ (для заказов на сумму больше 10 000 ₽) до 390 ₽ (заказы на сумму 1 000–4 999 ₽). Доставка на следующий день после заказа стоит дешевле — от 90 до 290 ₽. Из магазинов ВкусВилл товары доставляют за 190 ₽ при любых условиях.

SaveTime

iPhone: itunes.apple.com, Android: play.google.com

В приложении можно заказать товары из магазинов Перекрёсток, ВкусВилл, Детский мир, Рив Гош, Республика и аптеки 36,6 с доставкой по Москве. Из аптеки доставляют только биоактивные добавки, витамины, косметику, товары для личной гигиены и диетическое питание.

На страничке товара из Перекрёстка можно найти короткую информацию и фотографии, в том числе состава. Но у многих товаров отсутствует и описание, и фото, а названия сокращены — например, «Доб. Нект. Бод. Цит. ап/грей/манд/лим/лай». Это очень затрудняет поиск товаров. Сортировать запросы можно по алфавиту и цене.

Условия доставки

Заказ оплачивается банковской картой онлайн, сумма покупки замораживается на счёте в момент заказа. Доставка занимает 1 час, если магазин находится в радиусе 5 км от адреса доставки. Стоимость доставки — 199 ₽, причём подъём товара до квартиры является дополнительной услугой.

Утконос

iPhone: itunes.apple.com, Android: play.google.com, сайт: utkonos.ru

Это интернет-гипермаркет, в котором можно заказать товары с доставкой по Москве и Московской области. В каталоге есть товары различных брендов, в том числе аптечные товары — медицинские изделия и техника, витамины, биоактивные добавки и лечебная косметика.

Состав продукта можно посмотреть на фото или в описании. Пользователи могут оставить на страничке товара отзыв и поставить ему оценку.

На сайте и в приложении есть раздел со скидками. На любой товар можно оформить подписку. Тогда он будет добавляться в корзину автоматически — например, раз в неделю или месяц.

Условия доставки

Товары можно заказать домой или в точку выдачи заказов. Для заказа на дом надо потратить минимум 1 500 ₽. Стоимость доставки — от 0 до 299 ₽ в зависимости от суммы заказа и времени доставки. Курьеры работают круглосуточно, интервал доставки — 2 часа. Обычно товары привозят на следующий день после заказа.

У сервиса более 600 пунктов выдачи, в большинство из них нельзя заказывать охлаждённые и замороженные продукты, овощи и фрукты, алкоголь, аптечные товары. Минимальная сумма заказа в точку выдачи — 250 ₽, доставка — бесплатно. Если оформить заказ до 12:00, можно забрать его в тот же день.

Стоимость товаров

Наша условная продуктовая корзина включала в себя молоко «Простоквашино», 1,5% жирности, 0,93 л; кефир «Домик в деревне», 2, % жирности, 1 000 г; масло сливочное «Экомилк Традиционное», 82,5%, 180 г; макаронные изделия «Шебекинские», вермишелька лёгкая, 450 г, чай Ahmad Earl Grey чёрный, 100 пакетиков; сок яблочный «Добрый», 2 л; шоколад Alpen Gold молочный с фундуком, 90 г; шампунь Gliss Kur «Жидкий шёлк», 250 мл.

О’Кей

GoLamaGo

(Metro)

Инстамарт (Metro)

SaveTime

(Перекрёсток)

Утконос

Молоко «Простоквашино»

59,69 ₽

61,69 ₽

61,69 ₽

67,7 ₽

75,50 ₽

Кефир «Домик в деревне»

73,12 ₽

84,10 ₽

84,10 ₽

79,90 ₽

85,30 ₽

Масло сливочное «Экомилк Традиционное»

117,99 ₽

129 ₽

129 ₽

149 ₽

118 ₽

Макароны «Шебекенские»

41,09 ₽

48,99 ₽

48,99 ₽

46,90 ₽

40,90 ₽

Чай Ahmad

349 ₽

327 ₽

327 ₽

309 ₽

319 ₽

Сок «Добрый»

122,61 ₽

146 ₽

146 ₽

145 ₽

184 ₽

Шоколад Alpen Gold

61 ₽

68,19 ₽

68,19 ₽

79 ₽

80,80 ₽

Шампунь Gliss Kur

199 ₽

190,99 ₽

190,99 ₽

209 ₽

254 ₽

Итого:

1023,5 ₽

1055,96 ₽

1055,96 ₽

1085,5 ₽

1157,5 ₽

Как мы искали

Мы выбрали 5 самых популярных бесплатных приложений в App Store и Google Play по запросу «Доставка продуктов». Из списка исключили сервис iGooods, который делает доставку только по Санкт-Петербургу.

Для сравнения цен мы не выбирали магазин ВкусВилл, если сервис предлагал доставку из него, т.к. во ВкусВилл продаются товары только под собственным брендом. Так, в приложении Instamart и GoLamaGo мы сравнивали цены из магазина Metro, в приложении SaveTime — из магазина Перекрёсток.

Цены смотрели в приложениях и на сайте, в местоположении указывали один и тот же адрес. Специальные предложения не учитывали и указывали только изначальную полную стоимость товара.

Цены актуальны на 11 мая 2018 года, скриншоты с указанием цен есть в распоряжении редакции. При написании текста Сравни.ру не сотрудничал ни с одним из сервисов, магазинов и брендов.

Автор: Анна Афонина, инфографика - Ламия Аль Дари

www.sravni.ru

Секреты шопинга | Какие продукты дешевле покупать онлайн, а какие — в супермаркете

Большинство из нас предпочитает запасаться в продуктами в супермаркете. В полной уверенности, что так быстрее и удобнее, мы набиваем тележку доверху. И напрасно. Некоторые пункты из списка покупать намного выгоднее, ни секундой не дольше и уж точно удобнее в интернете.

Производители и крупные онлайн-ритейлеры, такие как Amazon, предлагают многие товарные позиции до 10% дешевле, чем физические торговые точки. На это есть как минимум 3 причины:

  • Во-первых, в электронной коммерции более низкие накладные расходы.
  • Во-вторых, этот сегмент рынка нацелен на более крупный оборот.
  • В-третьих, его участники постоянно работают над лояльностью клиентов, поэтому готовы пожертвовать частью прибыли ради будущего объема продаж.

Тем не менее как кое-что по-прежнему выгоднее покупать в привычных супермаркетах с кассами и продавцами.

Итак, что заказывать в сети, а за чем лениться ездить в магазин?

Продукты, которые выгоднее покупать онлайн

Закуски 

Всевозможные снэки — важнейшая товарная позиция в ассортименте любого супермаркета - многие из них специально размещают их возле касс и неподалеку от выхода, чтобы стимулировать у клиентов импульсные покупки. Если же вы стремитесь подходить к шопингу осознанно, лучше закажите орешки, чипсы, попкорн, батончики и прочую мелочь у их непосредственных производителей — большинство из них предлагают скидки при заказе онлайн постоянным клиентам. В их числе компания Kind, которая готова уступить целых 37%, если вы зарегистрируетесь на сайте и будете покупать продукцию оптом раз в месяц, два или квартал.

Диетические продукты

Цены на продукты без ГМО, глютена, арахиса и прочие диетические товары часто на порядок ниже, если покупать их в сети. Если страдаете пищевой аллергией или непереносимостью какого-либо продукта, стоит потратить время на изучение и сравнение онлайн-цен на нужные продукты.

Кофе 

Постоянным потребителям ароматного напитка тоже стоит обратить внимание на интернет-магазины. Возможно, выбор в обычных супермаркетах и кажется вам более широким, но это только на первый взгляд — поищите любимую марку онлайн и вы, скорее всего, обнаружите возможности для экономии. Высокая конкуренция вынуждает многие онлайн-бренды устанавливать более доступные расценки на свои продукты. Среди них San Francisco Bay и Caza Trail.

Детское питание 

Детское питание, печенье для прорезывания зубов и прочие виды продовольствия для самых маленьких стоят недешево, но и здесь есть возможность снизить свои расходы, причем до 15%, что достаточно немало, принимая в расчет цены. В поисках возможностей для экономии, загляните на Amazon — стремясь завоевать как можно больше потребителей, ритейлер иногда реализовывает товар себе в убыток — грех не воспользоваться этим.

Полезные напитки  

Производители здоровых напитков без газа и алкоголя все чаще переводят свою деятельность в интернет, где им намного легче просветить потенциальных клиентов о тенденциях в здоровом питании. Как результат — скидки, акции и более низкие цены в целом.

Макароны 

Если вы когда нибудь пытались приобрести стратегический запас макаронных изделий, то знаете, что многие годы супермаркетах отпускали ограниченное количество продукта в одни руки, а купить их оптом, и соответственно, сэкономить можно было только онлайн. Теперь это возможно также в клубных магазинах-складах на подобие Costco и Sam's Club, но ассортимент оставляет желать лучшего. Совсем иначе дела обстоят в интернет магазинах. Здесь можно купить макароны оптом, не ограничивая себя в выборе. При этом даже розничные цены, по данным Американского союза потребителей, вдвое дешевле, чем в обычных магазинах.

Продукты, которые выгоднее покупать в обычных магазинах

При всех преимуществах онлайн-шопинга кое-что все же целесообразно покупать в старых добрых магазинах.

В первую очередь, это скоропортящиеся и замороженные продукты. И дело не только в том, что они могут не пережить транспортировки. Молоко, рыбу, мясо, овощи и фрукты в любом виде по-прежнему дешевле покупать в супермаркетах. Как правило, такие продукты используются в качестве приманки, чтобы вызвать у вас соблазн посетить торговую точку и заодно приобрести позиции подороже.

Чтобы как можно более рационально использовать свой бюджет, купите основные продукты в физической торговой точке, а все остальное закажите в сети. Желательно заранее составить список необходимых товаров, чтобы приобрести запас на несколько раз, тем самым сэкономив на доставке — при покупках на определенную сумму многие онлайн-ритейлеры осуществляют ее бесплатно.

usa.one

Самые дешевые продукты полезные для здоровья – Здоровое питание

Почему-то принято считать, что только богатые могут позволить себе питаться здоровой едой, а людям со средним достатком приходится экономить на своём здоровье и выбирать продукты не по их питательной ценности, а по стоимости. KEDEM.RU взялся развеять этот миф. Мы обнаружили множество полезных продуктов, которые несмотря ни на что остаются дешевыми. Более того, многие дорогие продукты не обязательно полезны, а напротив, плохо сочетаются с принципами здорового питания – это в первую очередь относится к копченым мясным деликатесам, сладостям и полуфабрикатам. Конечно, в режиме экономии мы не сможем позволить себе полезных устриц, чёрной икры, артишоков, спаржи, ягод годжи и прочих суперпродуктов, но составить сбалансированный рацион за небольшие деньги – это реальность. Представляем вашему вниманию самые дешевые продукты, полезные для здоровья.

1. Цельные крупы

На сегодняшний день рекордсменом по соотношению цены и пользы среди круп можно назвать перловку и ячневую крупу (дробленую перловку). Ячмень, из которого делают эти удивительные продукты, считается самым полезным злаковым растением. В нём содержатся белки, крахмалы, провитамины А и В, а также множество минералов, включая редкий фосфор и йод. Самое простое блюдо из перловки и ячки – это каша. Особенно вкусной она получается из цельных предварительно замоченных зёрен. Прекрасен перловый суп с грибами – он очень сытный, вкусный и почти ничего не стоит, если вы насушили грибов на зиму. На перловке даже можно приготовить аналог ризотто – перлотто.

Другие цельные или измельченные крупы: пшено, овёс, кукуруза, пшеница – значительно уступают перловке в полезных свойствах и обгоняют её по цене. Но и их стоит иметь на кухне, чтобы добавить сытности и разнообразия своему рациону. Например, можно приготовить вкусную кашу из смеси овсяной, кукурузной и ячневой крупы. А если добавить отрубей, которые тоже очень дешевы, получим эффективное средство для чистки кишечника и борьбы с лишним весом. Что касается хлопьев, по питательной ценности они сильно уступают цельным зёрнам. Их главное преимущество – быстрота приготовления.

Не забывайте, что цельные зёрна можно проращивать и получать сбалансированные витаминные комплексы практически даром.

Интересно, что рис и гречка, которые за последние годы сильно подорожали, вовсе не так полезны, как принято считать. В шлифованном рисе кроме углеводов практически ничего не остаётся, а гречку можно назвать суперпродуктом только в её зелёной (необжаренной) форме.

2. Горох, чечевица

Бобовые – это основной растительный источник белка. Самые дешевые представители этой группы в российских магазинах – это цельный жёлтый горох и крупная зелёная чечевица. Из них, как и из круп, можно варить каши и супы; можно добавлять варёный горох и чечевицу в рагу и салаты; из гороховой муки можно готовить кисель. Можно проращивать их, как и крупы.

У бобовых есть одна особенность – они требуют времени для приготовления, и эта незначительная сложность отпугивает от них хозяек. На самом деле, варить бобовые не сложнее, чем крупы. Цельный горох можно замочить на ночь, после чего он быстро сварится. Колотый горох и зелёная чечевица не требуют замачивания и варятся 20-25 минут. Важно учитывать, что бобовые – это довольно тяжелая пища. Их нужно есть понемногу и ни в коем случае не перед сном.

3. Курица

Из всех видов мяса куриное имеет самое оптимальное соотношение цены и пользы. Очень выгодно покупать курицу или цыплёнка целиком и запекать на гриле, в фольге, в рукаве. А еще выгоднее, вкуснее и полезнее пожарить ножки и крылья, а из остатков курицы сварить бульон. На следующий день останется добавить немного овощей и круп – и вкусный, сытный, очень дешевый суп готов.

4. Рыба

Говоря о рыбе, мы имеем в виду живую или замороженную целиком. Красивые филе и разнообразные копчёные рыбные деликатесы не подходят к сегодняшней теме по причине дороговизны и сомнительной пользы. Пробуйте разные сорта рыб: от сёмги до мойвы, все они по-своему вкусны и полезны, и полагаться здесь можно только на собственный вкус. Как и в случае с курицей, самый оптимальный способ приготовления рыбы – это суп. Для него требуется недорогая рыба и базовый набор овощей.

5. Субпродукты

Субпродукты – это то, что есть в тушах животных помимо мышечной ткани: почки, печень, сердце, лёгкие, требуха, мозги, ножки, уши и хвосты. Не падайте в обморок, встречая эти продукты на прилавках, лучше узнайте у продавца цену, она вас приятно удивит. Самый дорогой и простой в приготовлении субпродукт – это печень. В её пользе и вкусе никто не сомневается, но не все знают, что и другие органы животных могут быть удивительно вкусными и гораздо полезнее мяса. Например, требуха (рубец), которую продают за смешные деньги на корм собакам, при правильном приготовлении превращается в деликатес, свиные ноги – во вкуснейший холодец, а свиные уши – в прекрасную закуску. Работа со многими субпродуктами требует времени и просторной кухни в частном доме. В условиях городской квартиры можно готовить разве что куриные желудки и сердца, что тоже неплохо в смысле экономии и пользы.

6. Соевые продукты

Говоря о сое, мы не имеем в виду соевую колбасу, умело замаскированную под мясной продукт при помощи красителей и ароматизаторов. Мы говорим о чистых соевых продуктах: соевое молоко, соевое мясо, тофу, темпе, мисо, юба (фуджу). В сое содержится множество полезных веществ: белки, жиры, углеводы, витамины, микро- и макроэлементы. Семена сои и муку из них не рекомендуется использовать в чистом виде, так как в них содержатся вещества, подавляющие процесс пищеварения. Из-за этого у многих людей сильное недоверие к сое – они где-то читали или слышали, что соя плохо усваивается, и составили о ней неверное впечатление. На самом деле в Азии сою просто так не едят. Её ферментируют, чтобы нейтрализовать ингибиторы энзимов, а проще говоря, длительно варят, сбраживают, прессуют, сушат. Получается огромное разнообразие полезных и лёгких продуктов.

Если вы еще не знакомы с соевыми продуктами, начните с соевой спаржи, которая на самом деле не имеет отношения к спарже, а производится из плёнок соевого молока. Она продаётся во всех крупных супермаркетах за небольшие деньги. Из соевой спаржи можно приготовить множество блюд: салат, рагу, суп-лапшу, можно использовать соевую спаржу как быструю закуску или как гарнир к рису.

7. Кефир

Согласно многочисленным исследованиям, кисломолочные продукты гораздо полезнее молока. Они оказывают пробиотическое воздействие, то есть улучшают микрофлору кишечника, что в свою очередь помогает эффективнее переваривать пищу и усваивать из неё полезные вещества. Кефир совершенно безопасен для тех, кто не переносит лактозу. Стакан этого прекрасного напитка и кусок черного хлеба – сытный, полезный и низкобюджетный полдник или поздний ужин. Важное замечание: выбирайте простой кефир без всяческих фруктовых наполнителей, нормальной жирности, с небольшим сроком хранения, произведённый на местном молочном комбинате – в этом случае он будет максимально полезным и дешевым.

8. Морская капуста

Морская капуста (ламинария) – это настоящий кладезь минералов. В ней содержится йод, калий, магний, кремний, фосфор, кальций, железо, цинк и редкие вещества, воздействие которых на организм не до конца изучено. Для максимальной пользы лучше есть свежую морскую капусту, но не везде имеется такая возможность, так что придется довольствоваться сушеной или консервированной. Если вы любите корейское кимчи (острые салаты из овощей, грибов и морепродуктов), покупайте маринованную морскую капусту. Это один из самых дешевых видов кимчи.

9. Местные овощи

Из овощей оптимальными по соотношению цены и пользы можно назвать белокочанную капусту, морковь и лук. С небольшой натяжкой можно отнести к овощам свёклу и редьку. Особенно хорошо покупать эти продукты летом и осенью на местных рынках и запасать (заквашивать) на зиму. Квашеная капуста – это отличная витаминная поддержка на всю зиму, которая не будет вам стоить практически ничего, кроме нескольких часов шинковки. Капустный суп с морковкой и луком – это известное средство для коррекции фигуры. От голода и недостатка питательных веществ вы страдать точно не будете, и лишние килограммы быстро исчезнут. Если готовить капустный суп с разными наполнителями – картошкой, свеклой, сельдереем, крупами, зеленью, грибами – он никогда не надоест. Кстати, любимая россиянами картошка сравнима с овощами по цене, но значительно уступает по полезным свойствам.

10. Фрукты и ягоды

Фрукты и ягоды необходимы человеку для здоровья и хорошего настроения. К сожалению, местные яблоки, груши, сливы, смородину и малину дешево можно купить только в сезон и только на рынках или в далёких деревнях. Всё остальное время в магазинах яблоки стоят дороже, чем бананы и апельсины. Нельзя сказать, что это хорошо, но и не плохо. Свежие тропические фрукты не менее полезны, чем яблоки. Если приходится экономить, покупайте бананы и апельсины понемногу
и съедайте каждый день по 1-2 порции.

Ещё выгоднее, хотя и не так приятно, покупать сухофрукты. Избегайте ярко окрашенных цукатов и блестящих фиников – это дорого и совершенно не полезно. Покупайте невзрачные сухие сорта тёмного изюма, чернослив и курагу с косточками. По вкусу и воздействию на организм они гораздо ближе к свежим винограду, сливам и абрикосам.

11. Подсолнечное масло

Для нормальной жизнедеятельности человеку необходимы жиры. Без них не усваиваются многие витамины и не вырабатываются гормоны. Недостаток жиров может привести к ослаблению иммунитета, депрессии и хроническим заболеваниям. Наилучшим продуктом по соотношению цены и пользы среди жиров можно считать нерафинированное подсолнечное масло. Его нужно добавлять в овощные салаты для усвоения витаминов, а для жарки лучше подойдет рафинированное.

Если вам кажется, что маргарин и дешевле, и полезнее, имейте в виду, что маргарин и всяческие спреды производятся из растительных масел низкого качества путём гидрирования. Не лучше ли покупать натуральный продукт?

12. Специи

Специи сложно назвать продуктом первой необходимости, но с ними простые блюда получаются вкуснее и ароматнее. К тому же чёрный и красный перец, хрен, лавровый лист, куркума, имбирь, гвоздика, корица, корень сельдерея и многие другие пряности очень полезны – они способствуют пищеварению, укрепляют иммунитет, сохраняют свежесть продуктов. Лучше покупать цельные специи, чем молотые: в них сохраняются эфирные масла и максимум пользы. Тем более, что по цене цельный и молотый чёрный перец почти не отличаются. Избегайте бульонных кубиков и готовых смесей «для курицы», «для плова». В них часто содержится соль и глютамат натрия, а зачем они нам по цене пряностей?

Мы намеренно не включили в список дешевых полезных продуктов чай. Дешёвый чай означает или низкосортный, или старый продукт. В нём нет ни вкуса, ни пользы. Гораздо приятнее купить немного хорошего чаю и заваривать его азиатским способом: в маленьком чайнике или гайвани.

То же самое относится к шоколаду и сокам. Эти продукты полезны только при условии их натуральности, а в этом случае они никак не могут быть дешевыми.

Как видите, самые дешевые продукты могут быть полезными и вкусными. Тратьте деньги с умом и будьте здоровы!

Ольга Бородина

kedem.ru

Где вы покупаете продукты?: ammo1 — LiveJournal

Я осознал, что практически все продукты я сейчас покупаю в магазине Пятёрочка рядом с домом, хотя ещё пару лет назад покупал их и в маленьких магазинах, и на рынках, а лет пять назад специально ездил за продуктами в Ашан и Окей.

Оказалось, я не один такой.


По опросам ВЦИОМ 65% россиян и 88% москвичей основную часть продуктов закупают в сетевых магазинах. 77% москвичей и 71% жителей других городов закупаются в сетевых магазинах ради экономии. Только 10% москвичей и 20% жителей других городов в целях экономии покупают продукты первой необходимости на обычных рынках и рынках выходного дня. В Москве за последний год экономить на покупках стал 71% опрошенных, 26% стали экономить существенно.

Ещё совсем недавно считалось, что на рынках всё дешевле, чем в магазинах. Теперь наоборот. То же и с гипермаркетами - часто оказывается, что многие товары там стоят даже дороже, чем в Пятёрочке, Дикси и Магните.

Я почти полностью отказался от использования наличных денег, поэтому для меня большой плюс той же Пятёрочки в возможности оплаты картой.

Что касается качества продуктов, то конечно нужно внимательно смотреть, что покупаешь. Я всегда изучаю даты изготовления и состав неизвестных мне продуктов.

Конечно, сетевые магазины у дома неидеальны. Лично мне в них очень не хватает возможности покупать колбасу в маленьких количествах, а не батонами. Зато в них дёшево, практически всегда свежая молочка и минимальные цены.

Проверим данные ВЦИОМ? 🙂

Где вы покупаете продукты чаще всего?

Сетевые магазины рядом с домом

520(66.3%)

Несетевые магазины

39(5.0%)

Обычные рынки

22(2.8%)

Рынки выходного дня

8(1.0%)

Гипермаркеты

195(24.9%)


Основная тема моего блога - техника в жизни человека. Я пишу обзоры, делюсь опытом, рассказываю о всяких интересных штуках. А ещё я делаю репортажи из интересных мест и рассказываю об интересных событиях.
Добавьте меня в друзья здесь. Запомните короткие адреса моего блога: Блог1.рф и Blog1rf.ru.

Второй мой проект - lamptest.ru. Я тестирую светодиодные лампы и помогаю разобраться, какие из них хорошие, а какие не очень.

ammo1.livejournal.com

10 ошибок, из-за которых мы тратим на продукты больше

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Мы ходим в супермаркеты практически каждый день и вряд ли задумываемся о том, что делаем что-то неправильно. Между тем незначительные, казалось бы, ошибки могут существенно ударить по нашему бюджету.

AdMe.ru собрал для вас некоторые из них. Но, главное, мы узнали, что поможет сэкономить на покупках без ущерба для качества продуктов.

1. Покупать продукты в неправильном порядке

Нам бывает тяжело ограничивать себя в количестве покупаемых продуктов. Однако контролировать, чтобы те были полезными для здоровья, мы можем вполне. Тем, кто не может удержаться от того, чтобы набить корзину продуктами под завязку, стоит начинать покупки с овощного отдела: овощи заполнят корзину, и у вас останется меньше места для дорогих и ненужных покупок.

2. Не знать цены на продукты, которые покупаете постоянно

Постарайтесь запомнить или даже записать стоимость продуктов, которые вы постоянно покупаете. Это поможет вам не попасться на фальшивую распродажу, когда цена остается прежней, а ценник буквально кричит о том, что раньше она была выше. Так вы не совершите незапланированную покупку из-за «соблазнительной» скидки.

3. Не планировать

Причем не только список покупок, но и меню на ближайшую неделю. Так, распланировав меню с понедельника по пятницу, вы будете знать, какие продукты купить для приготовления этих блюд, и не приобретете лишнее.

4. Не обращать внимания на вес упаковки

Допустим, на витрине лежат две одинаковые пачки масла, одна из которых немного дешевле другой. Не стоит торопиться покупать ту, что с меньшей стоимостью! Для начала посмотрите на вес продукта. Может быть, более дорогое масло имеет вес больше, поэтому в пересчете на килограммы покупка будет выгоднее.

5. Пренебрегать собственными марками

Практически у каждого супермаркета есть собственная марка, под которой продают товары по более низкой стоимости, чем продукция известных производителей. На самом деле качество «местных» продуктов ничуть не хуже — отличия только в менее красочной упаковке. Кроме того, товары под собственным брендом производятся на тех же предприятиях, где изготавливаются продукты популярных марок.

6. Не пробовать новое

Многие из нас постоянно покупают продукты одной и той

www.adme.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *