Что лучше биотуалет или торфяной биотуалет: Как выбрать биотуалет для дачи и загородного дома

Содержание

Как выбрать биотуалет для дачи и загородного дома

Биотуалеты решают проблему гигиены на дачном участке и в частном доме. Они не только обеспечивают комфорт, но и способствуют сохранению чистоты окружающего пространства. Чтобы понять, как правильно выбрать биотуалет для дачи или частного дома, рассмотрим возможные варианты.

 

Типы биотуалетов

Эти устройства делятся на три вида по методу утилизации отходов жизнедеятельности: торфяные, жидкостные и электрические. Все последующие характеристики следуют из способа разложения биоматериала, который используется в рассматриваемом туалете. Устройства рассчитаны на взрослых, а чтобы и дети могли ими пользоваться, применяются специальные накладки.

 

Торфяные биотуалеты

Торфяные биотуалеты – наиболее экологичные устройства. Хотя некоторые модели комплектуются вытяжным вентилятором, при отсутствии электричества проблема вытяжки легко решается установкой более высокой трубы (как правило, 3–4 м).

Действие торфяного биотуалета основано на процессе естественного компостирования с применением торфа, который разбрасывается поверх фекалий специальной ручкой. Можно приобрести ароматизированный наполнитель, специально предназначенный для таких туалетов. Основу наполнителя составляет биологически активный торф, содержащий почвенные бактерии. Часто в состав смеси входят хвойные опилки – природный дезодорант и разрыхлитель.

 

При расчете примерной потребности в наполнителе нужно учитывать, что отходы биотуалета состоит из торфяной смеси чуть менее чем наполовину. Большинство производителей заявляет расход в 20 литров смеси на месяц, но практика показывает, что у многих пользователей расход получается выше в 1,5–2 раза.

Твердая и жидкая фракции разделяются двумя способами:

  1. Верхняя крышка имеет два отверстия – моча в этом типе биотуалетов собирается отдельно.
  2. В нижней части емкости для компоста делается дренажное отверстие для отвода жидкости с решеткой или фильтром.

 

В обоих случаях жидкость выводится из туалета наружу.

 

Выбирая торфяной биотуалет для дачи, надо учесть, что он устанавливается в отдельном помещении, для него требуется устройство вентиляции и приемник для слива жидкости, опционально – подключение маломощного вентилятора вытяжки к электросети.

Переработанные в торфяном биотуалете отходы можно использовать для изготовления компоста. Применять их для удобрения участка сразу после очистки туалета не следует – полуразложившаяся смесь должна дозревать в компостной куче не менее полугода. Периодичность очистки зависит от режима использования, емкости бака и количества членов семьи и гостей, которые пользуются устройством. Предполагается, что семье из двух-трех человек придется опорожнять емкость 1–2 раза в месяц.

 

Химические (жидкостные) биотуалеты

Эти биотуалеты автономны. Они не требуют вентиляции, подключения к электросети и слива жидкости во время использования. Герметичность, гигиеничность и отсутствие запаха – главные положительные качества жидкостных туалетов. Благодаря плотно закрывающейся емкости они могут использоваться даже в квартире – например, в комнате, где находится тяжелобольной.

Химический биотуалет состоит из двух емкостей – верхней, заполненной водой для смыва, и нижней – приемной. В верхней секции установлена помпа – сильфонная, поршневая или электрическая. Санитарная жидкость для верхнего бака, как правило, розовая. Она дезодорирует и очищает приемную чашу.


 

 

В нижних емкостях применяется три типа санитарных жидкостей. Они используются для нейтрализации содержимого нижнего бака – дезинфекции и дезодорации.

 

Формальдегидные жидкости

Формалин подавляет любую биологическую активность, предотвращает гниение и развитие болезнетворных организмов в нижнем баке биотуалета, уничтожает неприятный запах. Опорожнять бак, в котором использовалась формальдегидная жидкость, можно только в канализацию, для приготовления компоста такие отходы непригодны. Такие жидкости традиционно окрашиваются в синий цвет.

 

Аммониевые жидкости

Аммониевые соединения разлагают биоотходы медленнее, чем формальдегид, но зато они не так токсичны. Отходы биотуалета могут быть использованы для компостирования (они содержат много азота) или утилизированы на дачном участке. Общепринятый цвет таких жидкостей – зеленый.

 

Биологические жидкости

Жидкости с содержанием живых микроорганизмов и натуральных энзимов – наиболее экологичный вариант для разложения отходов. Получаемый в итоге продукт – органическое удобрение, не содержащее токсичных химических соединений.

Алгоритм использования: в нижний бак заливается стакан воды и 100 мл расщепляющей жидкости, в верхний – вода в количестве, соответствующем емкости бака, и те же 100 мл дезодорирующей жидкости. В среднем для эксплуатации туалета ежемесячно требуется около 0,5 литра санитарной жидкости.

Слив содержимого бака производится по мере наполнения, раз в несколько дней. Так как жидкость со временем теряет свою активность, проводить эту операцию следует не реже, чем раз в две недели. Если не хотите постоянно заглядывать в емкость и проверять уровень жидкости, выбирайте биотуалет с индикатором наполнения.

 

Электрические биотуалеты

Туалеты этого типа лишь условно можно назвать «биологическими». Они высушивают или сжигают отходы жизнедеятельности при высокой, около 550 ºС, температуре.

Чтобы процесс происходил достаточно быстро, в приборах используется нагреватель мощностью около 1,5 кВт. Процесс, в зависимости от загруженности приемного бака, занимает 15–45 минут, плюс разогрев до рабочей температуры. Таким образом, энергозатраты на одно посещение – 0,5–1,5 кВт/ч. Решая, стоит ли выбрать электрический биотуалет для дома, оцените свои финансовые возможности, ведь это наиболее дорогое устройство из всех рассматриваемых.

Оставшаяся после отработки туалета зола легко утилизируется вместе с бытовым мусором или используется для удобрения участка.

 

Какой биотуалет лучше для дачи зимой

Выбирая биотуалет для частного дома, необходимо учитывать, будете ли вы его использовать в зимнее время. Корпуса всех устройств выполнены из морозостойкого пластика, однако это не гарантирует нормальную работу биотуалета в холодном помещении. Уже при температуре ниже +10 градусов биохимические реакции значительно замедляются.

Простейший вариант – установка жидкостного портативного туалета в теплом помещении.
Какой биотуалет туалет выбрать для дачи при нечастых зимних посещениях? Если количество отходов невелико, вопрос может быть решен и в пользу торфяного туалета – в морозы его содержимое замерзает, а когда станет теплее, процесс переработки отходов в компост продолжится.

 

Какой биотуалет лучше – торфяной, электрический или жидкостный

Преимущество торфяного туалета для огородников – возможность получать органический материал для компоста. Недостатки – необходимость регулярно опорожнять эту «органику» и соответствующий запах, избавиться от которого полностью все равно не удастся. Заявляемая многими производителями периодичность очистки в 3–4 месяца достигается за счет увеличения приемного бака, но оперировать с емкостью объемом 40 л, полной отходов, не всем по силам. На самом деле очищать туалет придется в 2–3 раза чаще.

Электрические туалеты минимизируют количество отходов, при этом сами отходы (зола) безвредны, стерильны и не имеют неприятного запаха. Главное ограничение – необходимость подключения к электропитанию, немалое энергопотребление и высокая цена самого устройства.

Жидкостные биотуалеты гигиеничны, не требуют специального помещения (при необходимости, могут стоять даже в жилой комнате), запах полностью отсутствует. К тому же они портативны, а слив жидких отходов намного проще, чем выгрузка компоста. Это компенсирует необходимость более частого опорожнения жидкостного туалета.

 

Перед тем как выбрать модель туалета для дома, решите, что для вас важнее – дополнительное удобрение для участка, простота и удобство пользования или минимальные финансовые затраты в сочетании с приемлемыми потребительскими характеристиками.

Как выбрать биотуалет для дачи и загородного дома

Биотуалеты решают проблему гигиены на дачном участке и в частном доме. Они не только обеспечивают комфорт, но и способствуют сохранению чистоты окружающего пространства. Чтобы понять, как правильно выбрать биотуалет для дачи или частного дома, рассмотрим возможные варианты.

 

Типы биотуалетов

Эти устройства делятся на три вида по методу утилизации отходов жизнедеятельности: торфяные, жидкостные и электрические. Все последующие характеристики следуют из способа разложения биоматериала, который используется в рассматриваемом туалете. Устройства рассчитаны на взрослых, а чтобы и дети могли ими пользоваться, применяются специальные накладки.

 

Торфяные биотуалеты

Торфяные биотуалеты – наиболее экологичные устройства. Хотя некоторые модели комплектуются вытяжным вентилятором, при отсутствии электричества проблема вытяжки легко решается установкой более высокой трубы (как правило, 3–4 м).

Действие торфяного биотуалета основано на процессе естественного компостирования с применением торфа, который разбрасывается поверх фекалий специальной ручкой. Можно приобрести ароматизированный наполнитель, специально предназначенный для таких туалетов. Основу наполнителя составляет биологически активный торф, содержащий почвенные бактерии. Часто в состав смеси входят хвойные опилки – природный дезодорант и разрыхлитель.

 

При расчете примерной потребности в наполнителе нужно учитывать, что отходы биотуалета состоит из торфяной смеси чуть менее чем наполовину. Большинство производителей заявляет расход в 20 литров смеси на месяц, но практика показывает, что у многих пользователей расход получается выше в 1,5–2 раза.

Твердая и жидкая фракции разделяются двумя способами:

  1. Верхняя крышка имеет два отверстия – моча в этом типе биотуалетов собирается отдельно.
  2. В нижней части емкости для компоста делается дренажное отверстие для отвода жидкости с решеткой или фильтром.

 

В обоих случаях жидкость выводится из туалета наружу.

 

Выбирая торфяной биотуалет для дачи, надо учесть, что он устанавливается в отдельном помещении, для него требуется устройство вентиляции и приемник для слива жидкости, опционально – подключение маломощного вентилятора вытяжки к электросети.

Переработанные в торфяном биотуалете отходы можно использовать для изготовления компоста. Применять их для удобрения участка сразу после очистки туалета не следует – полуразложившаяся смесь должна дозревать в компостной куче не менее полугода. Периодичность очистки зависит от режима использования, емкости бака и количества членов семьи и гостей, которые пользуются устройством. Предполагается, что семье из двух-трех человек придется опорожнять емкость 1–2 раза в месяц.

 

Химические (жидкостные) биотуалеты

Эти биотуалеты автономны. Они не требуют вентиляции, подключения к электросети и слива жидкости во время использования. Герметичность, гигиеничность и отсутствие запаха – главные положительные качества жидкостных туалетов. Благодаря плотно закрывающейся емкости они могут использоваться даже в квартире – например, в комнате, где находится тяжелобольной.

Химический биотуалет состоит из двух емкостей – верхней, заполненной водой для смыва, и нижней – приемной. В верхней секции установлена помпа – сильфонная, поршневая или электрическая. Санитарная жидкость для верхнего бака, как правило, розовая. Она дезодорирует и очищает приемную чашу.


 

 

В нижних емкостях применяется три типа санитарных жидкостей. Они используются для нейтрализации содержимого нижнего бака – дезинфекции и дезодорации.

 

Формальдегидные жидкости

Формалин подавляет любую биологическую активность, предотвращает гниение и развитие болезнетворных организмов в нижнем баке биотуалета, уничтожает неприятный запах. Опорожнять бак, в котором использовалась формальдегидная жидкость, можно только в канализацию, для приготовления компоста такие отходы непригодны. Такие жидкости традиционно окрашиваются в синий цвет.

 

Аммониевые жидкости

Аммониевые соединения разлагают биоотходы медленнее, чем формальдегид, но зато они не так токсичны. Отходы биотуалета могут быть использованы для компостирования (они содержат много азота) или утилизированы на дачном участке. Общепринятый цвет таких жидкостей – зеленый.

 

Биологические жидкости

Жидкости с содержанием живых микроорганизмов и натуральных энзимов – наиболее экологичный вариант для разложения отходов. Получаемый в итоге продукт – органическое удобрение, не содержащее токсичных химических соединений.

Алгоритм использования: в нижний бак заливается стакан воды и 100 мл расщепляющей жидкости, в верхний – вода в количестве, соответствующем емкости бака, и те же 100 мл дезодорирующей жидкости. В среднем для эксплуатации туалета ежемесячно требуется около 0,5 литра санитарной жидкости.

Слив содержимого бака производится по мере наполнения, раз в несколько дней. Так как жидкость со временем теряет свою активность, проводить эту операцию следует не реже, чем раз в две недели. Если не хотите постоянно заглядывать в емкость и проверять уровень жидкости, выбирайте биотуалет с индикатором наполнения.

 

Электрические биотуалеты

Туалеты этого типа лишь условно можно назвать «биологическими». Они высушивают или сжигают отходы жизнедеятельности при высокой, около 550 ºС, температуре. Чтобы процесс происходил достаточно быстро, в приборах используется нагреватель мощностью около 1,5 кВт. Процесс, в зависимости от загруженности приемного бака, занимает 15–45 минут, плюс разогрев до рабочей температуры. Таким образом, энергозатраты на одно посещение – 0,5–1,5 кВт/ч. Решая, стоит ли выбрать электрический биотуалет для дома, оцените свои финансовые возможности, ведь это наиболее дорогое устройство из всех рассматриваемых.

Оставшаяся после отработки туалета зола легко утилизируется вместе с бытовым мусором или используется для удобрения участка.

 

Какой биотуалет лучше для дачи зимой

Выбирая биотуалет для частного дома, необходимо учитывать, будете ли вы его использовать в зимнее время. Корпуса всех устройств выполнены из морозостойкого пластика, однако это не гарантирует нормальную работу биотуалета в холодном помещении. Уже при температуре ниже +10 градусов биохимические реакции значительно замедляются. Простейший вариант – установка жидкостного портативного туалета в теплом помещении.
Какой биотуалет туалет выбрать для дачи при нечастых зимних посещениях? Если количество отходов невелико, вопрос может быть решен и в пользу торфяного туалета – в морозы его содержимое замерзает, а когда станет теплее, процесс переработки отходов в компост продолжится.

 

Какой биотуалет лучше – торфяной, электрический или жидкостный

Преимущество торфяного туалета для огородников – возможность получать органический материал для компоста. Недостатки – необходимость регулярно опорожнять эту «органику» и соответствующий запах, избавиться от которого полностью все равно не удастся. Заявляемая многими производителями периодичность очистки в 3–4 месяца достигается за счет увеличения приемного бака, но оперировать с емкостью объемом 40 л, полной отходов, не всем по силам. На самом деле очищать туалет придется в 2–3 раза чаще.

Электрические туалеты минимизируют количество отходов, при этом сами отходы (зола) безвредны, стерильны и не имеют неприятного запаха. Главное ограничение – необходимость подключения к электропитанию, немалое энергопотребление и высокая цена самого устройства.

Жидкостные биотуалеты гигиеничны, не требуют специального помещения (при необходимости, могут стоять даже в жилой комнате), запах полностью отсутствует. К тому же они портативны, а слив жидких отходов намного проще, чем выгрузка компоста. Это компенсирует необходимость более частого опорожнения жидкостного туалета.

 

Перед тем как выбрать модель туалета для дома, решите, что для вас важнее – дополнительное удобрение для участка, простота и удобство пользования или минимальные финансовые затраты в сочетании с приемлемыми потребительскими характеристиками.

Какой биотуалет лучше — торфяной, жидкостный или химический? Сравнительный обзор


Биотуалет – отличная замена выгребным ямам. Его покупка оправдана при отсутствии канализационной сети, локально-очистной станции или септика. Автономный агрегат пригодится при длительных загородных поездках или для ухода за больными людьми.

Среди большого ассортимента устройств представлены модели разного принципа действия, отличающиеся способом установки, удобством пользования и ценой. Чтобы помочь определиться, какой биотуалет лучше – торфяной, жидкостный или химический, мы сравним их характеристики, и расскажем о нюансах эксплуатации.

Содержание статьи:

Общая классификация биотуалетов

Прежде всего, следует обозначить варианты существующих автономных санитарных систем.

Все виды независимых от канализации туалетов можно классифицировать по некоторым признакам:

  • способу переработки отходов жизнедеятельности;
  • методу установки автономной сантехники;
  • типу питания сантехнического устройства.

В своем большинстве биотуалеты состоят из двух камер. Верхний блок с сиденьем исполняет роль унитаза, нижняя часть – резервуар для сбора и переработки экскрементов.

Емкости имеют разъемное соединение. После заполнения нижний накопитель необходимо очищать. Частота обслуживания зависит от типа устройства

Исходя из технологии утилизации отходов, современные биотуалеты можно разделить на две категории:

  1. Жидкостные. Переработка осуществляется с помощью специальных реагентов, расщепляющих твердые фракции. В зависимости от используемой жидкости, такие туалеты делят на биологические и химические.
  2. Компостирующие. Отходы жизнедеятельности поступают в накопительный бак, там они высушиваются с прессовкой или перемешиваются с торфом. Полученный в результате такой переработки компост закапывают в землю или складируют в компостной куче, в которой ему предстоит пролежать еще 2-3 года до полного “созревания”, после чего им допустимо удобрять грядки.

Компостирующие биотуалеты делят на два вида: электрические или торфяные. Они кардинально отличаются друг от друга способом переработки.

Их общая черта – получение на выходе готового компоста, пригодного для дальнейшего удобрения сада, огорода или цветника

Исходя из способа установки, биотуалеты делят на стационарные и мобильные модели. Первые подразумевают закрепление за агрегатом постоянного места. Как правило, этого требует принцип работы самого биоунитаза. Например, обустройство вытяжного вентканала, подсоединение дренажной трубки.

К стационарным моделям относятся торфяные и электрические санитарные системы.

Мобильные модули работоспособны без подсоединения каких-либо коммуникаций. Они имеют небольшие габариты, позволяющие переносить их с места на место, брать с собой в длительную поездку, на пикник и т.д. Почти все жидкостные биотуалеты – переносные.

По типу питания автономные санитарные системы делят на энергозависимые и независимые модули.

К первой категории относятся все электрические модели. Они функционируют от сети в 220 В, некоторые биотуалеты можно подключать через автомобильный аккумулятор

Жидкостные и торфяные биотуалеты работают без электричества. Они отлично подойдут для эксплуатации в «полевых условиях».

Особенности работы жидкостных устройств

Эти модели пользуются широким спросом благодаря мобильности и доступной стоимости. Они удобны при уходе за пожилыми, больными людьми, для быстрого обустройства туалета в походных условиях. Однако для постоянного использования дома или на даче лучше подобрать другую модель – не требующую столь частого обслуживания.

Принцип устройства и функционирования

Жидкостные биотуалеты полностью автономны. Монтаж вентиляционной трубы, дренажного шланга или подключение к электричеству не требуется.

Автономный био-клозет устроен очень просто, в конструкции присутствуют два блока:

  1. Верхний узел. Спроектирован по типу унитаза с сидением, крышкой и баком для химсостава или жидкости с активными природными компонентами. Здесь расположен смывной насос.
  2. Накопитель. Нижний отсек – объемный резервуар для сбора отходов. Его литраж колеблется в пределах 12-25 л.

В корпусе накопительной емкости может размещаться ниша для хранения реагентов, разделительный шток и клапан сброса давления.

В нижний модуль заливают такой же химикат или биосостав, как и в верхний отдел. После поступления в накопитель отходов начинается их переработка – нечистоты расщепляются до жидкой консистенции, происходит удаление неприятного запаха

Оба отсека надежно скреплены между собой. Нижний бак дополнительно оснащен уплотнителем, задерживающим ароматы.

В конструкции большинства моделей предусмотрен индикатор – световой маячок оповещает пользователя, когда пора опустошать накопительный резервуар. Лампочка индикации меняет цвет с зеленого на красный.

После наполнения верхний блок снимают, а нижний относят к месту слива. Что это будет, сливная яма за пределами участка, канализация или земля, зависит от условий эксплуатации и типа используемого реагента

В жидкостный биотуалет нежелательно бросать обычную туалетную бумагу – она не разлагается под действием расщепляющих составов и приводит к быстрому заполнению бака.

Жидкости для заправки биотуалета

Для стимулирования распада отходов в агрегат вливают химические реагенты или биологические составы.

Особенности различных наполнителей:

  1. Химические жидкости. Быстро вступают в реакцию и способны за сутки переработать отходы в жидкую массу, полностью нейтрализовать запах. Химикаты агрессивны, опустошать накопитель надо в канализацию или отдельную яму подальше от участка, чтобы реагенты не навредили окружающей среде.
  2. Биосоставы. Экологически чистые препараты с комплексом микроорганизмов: бактерий и энзимов. Они расщепляют нечистоты до воды и нейтральных компонентов. Слив можно производить непосредственно в землю – вреда растениям и животным переработанная масса не нанесет.

Биологические составы преобразуют нечистоты в удобрения для приусадебного участка.

Органические препараты обладают более мягким действием. В тоже время, они эффективно убирают неприятный запах, предотвращают развитие патогенных и болезнетворных микроорганизмов

Единственный минус биологических жидкостей – высокая стоимость.

Среди химических реагентов чаще всего используют:

  • формалинсодержащие вещества;
  • азотсодержащие и аммониевые соединения.

Первая группа химикатов считается очень едкой и токсичной. Они быстро утилизируют отходы, нейтрализуют запах. Однако их использование допустимо только в условиях города – удалять формалиносодержащую жидкость необходимо только через канализационную сеть.

Такие туалеты не подойдут для дачи, пикника. Либо же, покидая место отдыха, наполненный бак придется забрать с собой и утилизировать содержание через городскую канализацию

Ориентировочный расход препарата – 1 литр на 4 месяца, около 8 заправок.

Аммониевые жидкости более безопасны. Однако действующие компоненты при контакте с кислородом способны быстро разлагаться – за 5-7 дней. Существенный плюс – возможность использования переработанных нечистот под компост. Для их утилизации канализация не нужна, поэтому такой биотуалет можно использовать за городом.

Плюсы и минусы жидкостных моделей

К сильным сторонам всех типов жидкостных биотуалетов можно отнести мобильность, универсальность использования, независимость от коммуникаций, лояльность ценовой политики. Кроме этого, установки полностью герметичны и гигиеничны – не источают неприятные запахи.

Жидкостные модели можно размещать на улице во время выездов на природу, использовать в киосках, на яхтах или внутри помещений, например, для ухода за тяжелобольным человеком

Недостатки таких биотуалетов:

  • необходимость покупки расходных материалов;
  • частота – емкость на 20-25 л рассчитана на 50 использований, при условии эксплуатации тремя людьми опорожнять резервуар придется каждую неделю.

Дополнительный минус химических биоунитазов – токсичность переработанных отходов.

Компостирующие биотуалеты: нюансы эксплуатации

Экологически безопасными считаются компостирующие модели – торфяные и электрические. Каждый тип имеет свои особенности работы и эксплуатации, сильные и слабые стороны. Общие черты: необходимость установки вентиляционной трубы и дренажного шланга, использование переработанных отходов в качестве удобрения.

Торфяные модели – схема работы

Весь цикл переработки нечистот происходит на основании естественных процессов. В разложении отходов активная роль отведена торфу с микроорганизмами. Природный минерал служит своеобразной губкой, делающей массу рыхлой и однородной. Биобактерии расщепляют твердые отходы, активизируют процесс компостирования.

Рекомендуем также прочесть статью о том, какой наполнитель выбрать для торфяного туалета. Подробнее – переходите по .

Устройство торфяного агрегата очень простое. Некоторые умельцы делают прототип покупного биотуалета, используя подручные средства.

Пояснения к схеме: 1 – корпус верхнего отсека, 2 – сиденье, 3 – крышка тары с торфом, 4 – рукоятка дозатор, 5 – торфяной бак, 6 – вентиляционный канал, 7 – дозатор, 8 – накопительный контейнер

Торфяные модели считаются стационарными. Их желательно устанавливать в компактном вентилируемом помещении. Для отвода неприятного запаха обязательно надо подсоединить вертикальный вентканал.

Следует позаботиться об отводе жидкости – от накопительного бака проводят дренажный шланг с выводом в землю, канализацию или сточную яму. Часть жидких нечистот испаряется через вентиляцию.

Принцип действия:

  1. После использования туалета проворачивают ручку дозатор – торф автоматически высыпается в отсек с отходами.
  2. Жидкость по трубке отводится в грунт.
  3. После наполнения бака содержание высыпают в компостную яму. Желательно, чтоб удобрение выстоялось еще год.

Периодичность чистки контейнера зависит от его объема и количества пользователей. В среднем, бак в 100 л при условии эксплуатации семьей из 4-х человек придется опустошать ежемесячно.

Принцип действия электрического биоунитаза

Устройство и технология переработки отходов в электрическом биотуалете несколько сложнее. Здесь предусмотрено разделение отходов на жидкие и твердые фракции. Первые – отводятся в отдельный резервуар или сливную яму через дренажный шланг, вторые – поступают в нижний бак.

Твердые фракции высушиваются. Это происходит за счет активной вентиляции в накопительном отсеке.

В некоторых моделях для ускорения процесса дополнительно происходит подогрев – соответствующий нагревательный элемент размещен под баком с компостом

Газы и неприятные запахи выводятся через вентиляционную трубу. Часто электрические биотуалеты оснащают принудительной вытяжкой.

Высушенные до порошкообразного состояния отходы поступают в отдельный приемник. После его наполнения производят чистку. Периодичность обслуживания – 2-3 раза за год.

Преимущества и недостатки компостирующих агрегатов

Несмотря на разные технологии переработки, торфяные и электрические модели имеют несколько общих достоинств.

Главные плюсы:

  • экологичность и безопасность;
  • возможность использования компоста в растениеводстве;
  • сокращение количества чисток накопительного бака;
  • круглогодичное применение на даче, в частном доме.

У моделей имеются и общие недостатки. Оба типа биотуалетов считаются стационарными, они требуют подсоединения вентиляционного канала, обустройства дренажа.

Электрические и торфяные туалеты не подойдут для использования в квартире, на пикниках, в транспорте. Их удел – полноценная замена стационарного унитаза в жилом доме, на даче

Помимо общих плюсов и минусов каждое устройство имеет свою специфику.

Отличительные особенности торфяных биотуалетов:

  • плохая очистка унитаза – водяной слив отсутствует;
  • необходимость приобретения торфяного состава – подойдет сухой наполнитель с почвенными бактериями, аэробами, и измельченными опилками;
  • требуется эффективная вентиляция помещения, иначе ощутимы неприятные запахи;
  • сложность опустошения бака – накопители обычно большого объема, их достаточно тяжело довести до компостной ямы и вычистить;
  • сбои в работе механизма распределения торфа – иногда приходится подсыпать сухую смесь вручную.

Важное преимущество «торфяников» – доступная стоимость. Это самые популярные модели среди дачников.

Особенности электрических санитарных систем:

  • энергозависимость – без электричества пользоваться унитазом нельзя;
  • эксплуатация исключительно в сидячем положении – при давлении на сиденье смещается шторка, отрывая накопительный бак;
  • очень высокая цена.

В электрическом туалете смыв не нужен. После пользования туалетом тара с отходами автоматически закрывается.

За счет встроенной принудительной вытяжки неприятный запах из помещения быстро выветривается. Для работы электрического клозета никакие расходные материалы не нужны

Такой агрегат целесообразно устанавливать в частных домах или дачах всесезонного проживания при условии отсутствия перебоев в подаче электроэнергии.

На нашем сайте есть статья в которой представлен для дачного участка.

Сравнение основных параметров разных биотуалетов

Чтобы определится, какой туалет лучше купить – торфяной, жидкостный, химический или электрический, необходимо провести сравнительный анализ основных параметров выбора.

Критерии оценки:

  1. Гигиеничность. В этом плане первенство у электрических и жидкостных моделей с водяным смывом. В торфяных унитазах часто требуется ручная засыпка отходов сухой смесью.
  2. Обслуживание. Лидер – электрический агрегат. Количество чисток минимально, сложностей с опустошением бака нет. Чаще остальных требует опорожнения жидкостный туалет, для эксплуатации большой семьей этот вариант не подойдет.
  3. Мобильность. Здесь нет равных жидкостным моделям. Именно их выбирают для поездок, временного использования на отдыхе.
  4. Ввод в эксплуатацию. Жидкостный клозет готов к использованию сразу после заправки баков чистой водой и реагентами. Компостирующие устройства требуют более трудоемкой подготовки.
  5. Экологичность. Все модели, за исключением химических туалетов, безопасны для окружающей среды.

По уровню комфорта все биотуалеты более ли менее равнозначны – высота сидения соответствует габаритам стандартного унитаза. Есть нюанс пользования электрической молью – допустимо только сидячее положение.

Ценовой критерий. Стоимость торфяного и жидкостного биотуалета приблизительно равна. Цена зависит от производителя, объема накопительной тары и дополнительной оснастки модуля

Стоимость электрического варианта в разы превышает ценники конкурентов. Зато этот биотуалет не требует расходов на обслуживания, за исключением оплаты электроэнергии. В прочем, потребление электричества минимально и не особо скажется на семейном бюджете.

Для дачного участка не обязательно покупать дорогостоящую модель биотуалета – его можно соорудить самостоятельно. А как это сделать мы подробно рассмотрели в .

Выводы и полезное видео по теме

Описание принципов работы торфяных и жидкостных биотуалетов. Сравнение моделей и советы выбора:

Обзор разных видов автономных санитарных систем, правила эксплуатации и обслуживания:

Нельзя сказать точно, какой биотуалет лучше, а какой хуже. Разные модификации станут оптимальным решением в той или иной ситуации. Если нужен переносной унитаз для периодического использования, то подойдет портативное жидкостное устройство.

Для дома или дачибез автономной канализации лучше купить компостирующий биотуалет. Его не придется часто чистить, а переработанные отходы можно пустить в дело и использовать для удобрения грядок.

А на каком биотуалете остановили вы свой выбор? Чем руководствовались при этом? Довольны ли купленным сантехническим прибором? Пожалуйста, расскажите об этом нашим читателям. Оставляйте свои комментарии в блоке для связи под статьей.

Торфяной туалет для дачи — какой лучше? 5 простых шагов.

 

1.Место установки туалета: в дом или отдельное помещение

  Прежде чем выбрать модель торфяного туалета, следует определится с местом установки: в дом или в отдельное сооружение. В дом подойдет туалет с принудительной вентиляцией и небольшой емкостью для отходов.

Лучшие биотулеты для установке в дом или коттедж:

Необходимо иметь в виду, что все торфяные туалеты требуют установки вытяжных труб и дренажного шланга. Единственная,но дорогая модель без дренажа это БИОТУАЛЕТ MULLTOA 25.

2.Размеры помещения

  Второй важный момент это размеры помещения для торфяного туалета. Для небольших пространств глубиной до 1 метра подойдут

  • Питеко 506, — популярная модель, оптимальное отношение цена/качество,
  • Экоматик 50 — финское качество, вращающаяся емкость для отходов,
  • Biolan Simplett — финский туалет с разделением отходов.

 

 

3. Количество пользователей и частота посещения

  Третье это количество членов семьи и периодичность использования ими торфяного туалета ( в выходные, проводите отпуск или живете постоянно). Естественно, чем больше объем приемного бака, тем реже его надо выносить, с другой стороны меньший объем бака легче опорожнять. Здесь каждый ищет свою золотую середину. Примером удачного сочетания  одного и второго может служить Экоматик Трио 100 л с карусельным устройством и снабженный колесами Питеко 905 120 л.

  Исключение составляют пожалуй компостные туалеты XXL, которые выносить не нужно. Они работают как термо компостеры, перерабатывая отходы на месте, однако цены на них «кусаются». Компостные туалеты объемом 200-230 л рассчитаны до 10 пользователей.

4. Дополнительные опции

 

Четвертое это наличие дополнительных функций торфяного туалета улучшающих комфорт пользователя:

  • механизм для подсыпки торфа,
  • термо сиденье,
  • электрическая вытяжка ,
  • наличие выносной емкости и удобство обслуживания (наличие колес или ручек), 
  • разделение отходов.

​Наличие дозатора для торфа это удобно, но обычно увеличивает расход торфяной смеси. Термосиденье — это большой плюс не только в холодное время года, но и летом, прохладным утром!

Электрическая вытяжка необходимо при установке в дом или когда вытяжная труба имеет 2 и более изгиба. Выносная емкость делает процесс утилизации отходов простым, зато туалеты без дополнительной вставки объемом больше и выносить надо реже.

5. Цена вопроса

И пятое в нашем списке, но далеко не самое последнее по значимости — это цена. Конечно разброс цен торфяных туалетов достаточно велик, но совсем не обязательно что Вам подходит именно дорогой биотуалет. Примером удачного сочетания цена/качество может служить Питеко 506.

Лучшие торфяные туалеты по версии Экотуалет:

3 место.

Экоматик 50. Самый доступный финский торфяной туалет. Популярная модель с вращающейся емкостью, чтобы отходы равномерно распределялись.

2 место.

Биолан Комплет. Надежный «неубиваемый» финский туалет на колесах большого объема 140 литров! Можно надолго забыть о выносе.

1 место.

Питеко 506. Самая популярная модель: гладкий пластик, удобный вынос, все в комплекте, отличная цена.

Выбрать торфяной туалет в каталоге  >>

Какой выбрать биотуалет для дачи

При покупке или строительстве дачи человек сталкивается с множеством проблем. Одной из основных можно назвать оборудование канализации. Конечно, лучшим вариантом будет устройство автономной системы. Но для нее необходимо выделить место, удаленное от водозабора и фундамента на определенное расстояние. А если на даче вы проводите только летний период, то автономная канализация будет слишком дорогим удовольствием. К тому же для нее необходимо наличие водопровода. Да и затраты на такую конструкцию ощутимые.

Выходом из положения может стать приобретение биотуалета. Такая конструкция поможет решить проблему обустройства удобств. А зная какой выбрать биотуалет для дачи, вы избежите неприятностей во время его эксплуатации. Прежде чем остановиться на определенном изделии, необходимо все взвесить.

Классификация биотуалетов и их особенности

В зависимости от размеров и метода установки биотуалеты бывают:

  • стационарные;
  • мобильные.

По принципу работы из существующих ныне вариантов можно выделить три вида биотуалетов:

  • химические или жидкостные;
  • торфяные;
  • электрические.

Чем хорош химический биотуалет?

Химический биотуалет выполняется из двух емкостей, соединенных вместе: одна снизу, другая сверху.

    • В верхнем отделе расположен резервуар с крышкой для воды, насос, чаша унитаза и сиденье.

Нижний отдел является накопителем для отходов. Его размер в различных моделях составляет 12-24 литра. Накопитель оборудован клапаном, помогающим выполнять очистку. Там же храниться патрубок, устанавливаемый для опорожнения емкости. Имеются модели оборудованные индикатором заполнения.

Составляющие верхней емкости химического биотуалета

Составляющие нижней емкости химического биотуалета. При выборе изделия обратите внимание на наличие индикатора наполняемости

Для переработки отходов в таких туалетах используют химические реагенты. Они способствуют устранению неприятных запахов и расщеплению твердых фракций. Химические биотуалеты с легкостью устанавливаются и вводятся в эксплуатацию. Их можно без проблем ставить и на улице и в здании. Для использования биотуалета в доме желательно отвести устройству место подальше от кухни.

Перед эксплуатацией такой конструкции в верхний резервуар заливается вода с добавлением специальной дезодорирующей жидкости. В нижний – вливается санитарная жидкость. Это довольно удобное изделие. Однако из-за применения химических реагентов сброс получаемых отходов не желателен в почву. Они могут нанести вред растениям.

Для жидкостного биотуалета используйте только натуральные составы

Учтя это, производители начали задумываться над существующей проблемой и стали выпускать безопасные добавки. Аммониевые соединения, входящие в санитарную жидкость после выполнения своих функций попадая в землю, не наносят вред. А жидкости, в состав которых вводятся живые бактерии, перерабатывая отходы «превращают» их в биологическое удобрение. По сути дела это уже будет не химический, а просто жидкостный биотуалет и его можно с успехом приобретать для дач.

Перед тем, как покупать такой биотуалет, необходимо учесть еще несколько особенностей:

  • Объем емкости. Скорость заполнения нижнего бака зависит от числа людей пользующихся туалетом. Естественно чем больше людей, тем большего размера нужна емкость. Однако вы должны учитывать вес заполненного бака и кто будет опорожнять туалет. Возможно, лучше взять биотуалет с меньшим объемом, но выносить чаще. Если вес для вас не проблема большая емкость поможет сэкономить на санитарной жидкости. Чистить туалет придется реже. Однако учтите, что все жидкости активны не более двух недель. Поэтому следует учесть все эти нюансы, прежде чем определится с размером.
  • Модель насоса. Осуществляя выбор конструкции для дачи, обязательно обратите внимание на систему смыва. Для нее могут быть использованы различные насосы. Смывные насосы бывают следующих типов:
  1. Поршневой – наиболее простая система. Для ее работы, чтобы получить необходимый напор воды, требуется приложить достаточное усилие. Зато вы получите дозированную порцию жидкости. Эксплуатация и замена поршневого изделия несложна и может быть выполнена самостоятельно.
  2. Помповый – немного сложнее предыдущего. Тем не менее, для работы такой системы большое усилие не требуется. Однако отсутствует возможность дозирования жидкости и контроля давления. А в случае поломки придется обратиться к специалисту.
  3. Электрический – самый удобный вариант. Нажал на кнопку и получил необходимый напор с дозированной порцией жидкости. Удобство такой системы омрачается необходимостью регулярной смены батареек. Без них насос просто не будет работать. Ремонт такого насоса производится только специалистами.

Три вида системы смыва, которые бывают в жидкостных биотуалетах

  • Индикатор для контроля наполняемости емкости. Обратите внимание на его наличие в изделии. Это очень удобное дополнение. Без него будет сложно определить момент необходимости опорожнения нижнего бака. Если не хотите постоянно заглядывать в емкость для контроля, выбирайте биотуалет с индикатором.
  • Клапан сброса давления. Его наличие позволит производить аккуратный сброс содержимого емкости без разбрызгивания. Желательно чтобы была возможность фиксации клапана в открытом положении.

Торфяной биотуалет – производство удобрения

Торфяной биотуалет – может стать отличным решением канализационных проблем. Такая конструкция справляется с задачей утилизации отходов и является производителем удобрения. Для торфяного биотуалета вода не нужна, вместо нее применяют торф или торфяные смеси. Его засыпают в бак, который находится сверху, перед использованием туалета.

Перед использованием торфяного биотуалета в верхний бак засыпается торфяная смесь

Перед началом эксплуатации и после очистки в приемный бак также нужно насыпать немного смеси прикрыв дно на сантиметр. Вращая ручку дозатора, высыпают необходимое количество торфа в емкость. Причем для равномерного распределения нужно поворачивать дозатор в разных направлениях.

Торф при помощи аэробной минерализации преобразует фекалии в компост. Смешав его с землей, вы получите отличную почву для выращивания растений. Большая поглотительная способность торфа позволяет экономить на наполнителе. Достаточно килограмма сухой смеси на 10 литров жидкости. Опорожнять бак такого туалета можно раз в месяц.

Конструкционные составляющие торфяного биотуалета

Но перед тем как выбрать торфяной биотуалет вы должны знать особенности установки такой конструкции. В этом изделии происходит разделение твердых и жидких фракций. При этом частично влага поглощается торфом, частично испаряется, а та, что осталась должна быть отведена при помощи дренажа. Поэтому такой биотуалет необходимо оборудовать сливом.

И если при установке туалета на улице проблем не возникает, то ставя конструкцию в доме необходимо позаботиться об отводящем шланге. К тому же торф не способен устранять неприятные запахи полностью, поэтому торфяной биотуалет должен дополнительно оборудоваться вентиляционной системой. Однако все эти трудности установки окупаются дешевизной наполнителя и получением натурального удобрения.

Дорогой вариант – электрический биотуалет

Нижняя емкость такого туалета состоит из двух камер для разделения отходов на жидкие и твердые. Электрический биотуалет может быть установлен только при наличии на даче электроэнергии. Она необходима для работы компрессора, который способствует высушиванию твердых фракций, которые собираются в контейнере, а затем выносятся.

Здесь также необходимо делать отвод в дренаж для жидких отходов. Вентиляция туалета тоже работает при помощи электроэнергии. Зато при эксплуатации электрического биотуалета не нужно приобретать никаких смесей и жидкостей. А высушенные отходы добавляются в компост.

com/v/r6Mf3iPCs7I?autoplay=0″ wmode=»transparent»/>

Суммарные выводы

Итак, выбирая лучший биотуалет для дачи, попробуем провести анализ вышесказанного:

  • Жидкостный туалет применять для дачи можно лишь используя в качестве санитарной жидкости безвредные наполнители. Использование расщепляющих средств связано с постоянными растратами. Однако для него не требуется наличие слива и вентиляции, что позволяет устанавливать жидкостный биотуалет в помещении.
  • Торфяной биотуалет идеален для дачи в плане дешевизны самого изделия и наполнителя, а также получения натурального удобрения. Однако для него необходимо оборудовать слив и вентиляцию, поэтому такой биотуалет лучше всего устанавливать вне дома.
  • Электрический биотуалет также подходит для установки на даче. Для него не требуется наполнителя, а отходы можно выбрасывать в компост. Однако цена такого изделия выше, чем двух предыдущих и для его подключения необходима электроэнергия.

Надеемся, что теперь вы определились как выбрать биотуалет для дачи. В любом случае каждый из этих вариантов годится для использования в дачных условиях. Биотуалет это лучшее решения для обустройства удобств. Для него легче найти место на приусадебном участке или даже в доме. А установка изделия производится довольно быстро и легко.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

12 лучших биотуалетов — Рейтинг 2021 года (Топ 12)

С помощью биотуалета можно обеспечить своей семье комфортное пребывание в деревенском доме, на даче, в походе — везде, где нет современных благ цивилизации. Ответственные работодатели могут при помощи этого устройства обеспечить достойные условия своим работникам. Выбор лучшего биотуалета зависит от того, где вы будете его использовать — чтобы среди многообразия моделей правильно подобрать наиболее подходящую по конструкции, объему накопителя отходов и стоимости.

Предлагаем вам рейтинг лучших биотуалетов. В него вошли самые популярные модели, о которых больше всего положительных отзывов от покупателей.

Выбор типа биотуалета

Обзор наиболее распространенных типов биотуалетов поможет сделать выбор.

Электрические биотуалеты

Если к месту установки устройства подведено электричество, есть несколько вариантов решений:

Биотуалет с замораживанием. Это емкость с «морозильником»: отходы упаковываются в биоразлагаемые пакеты и охлаждаются до низких температур, что гарантирует отсутствие неприятного запаха. Опорожняются такие устройства довольно часто из-за небольшой емкости сбора, например, в компостную яму. Подойдут и для установки на борту авиалайнера, и для передвижных офисов, и для ухода за больными с ограниченными возможностями.

Биотуалет с функцией сжигания. Утилизируемые отходы, прямо в накопительном контейнере, нагреваются до высоких температур и превращаются в пепел. А его уже можно утилизировать как обычный бытовой мусор. Устройства подходят для всех возможных случаев установки, ограничение – только в высокой цене.

Биотуалеты без подключения электричества

Модели без использования электричества также разделяются по типу утилизации:

Торфяной биотуалет с сухим смывом – модель с засыпкой отходов торфяной смесью, впитывающей влагу и нейтрализующей запахи. Содержимое накопительного бака устройства, уже готовое к «дозреванию», опорожняется в компостную яму. Отличный вариант для дачи или приусадебного хозяйства: содержимое накопительного бака устройства, уже готовое к «дозреванию», закапывается в землю или опорожняется в компостную яму и теоретически может использоваться через несколько лет в качестве удобрения.

Жидкостные биотуалеты состоят из двух емкостей – верхней, заполненной водой для смыва, и нижней – приемной. В верхней секции установлена помпа – сильфонная, поршневая или электрическая. В нижний бак заливается немного воды и расщепляющая жидкость, верхний бак наполняется водой и добавляется специальный шампунь. Слив содержимого бака производится по мере наполнения, раз в несколько дней, содержимое выливается в сточную яму или канализацию. Удобны биотуалеты с индикатором наполнения. В жидкостных биотуалетах могут применяться как химические, так и органические шампуни и расщепляющие жидкости.

Но и в этих устройствах от электрической сети или батареек (аккумуляторов) могут работать, например, смывная помпа, мешалка, подогрев компоста.

Какой биотуалет лучше купить?

Всё зависит от сферы применения. Для ухода за больным или недолгих поездок лучшим вариантом будут легкие переносные жидкостные биотуалеты (например, Thetford porta potti 365 — лидер по популярности среди биотуалетов). Для дачи чаще всего выбирают торфяные компостирующие биотуалеты. Если речь идет о долговременном проживании за городом, а возможности смонтировать канализацию нет, то помогут более объемные модели. Ну и для тех, кто не привык себе ни в чем отказывать, отличным выходом станет электрический биотуалет.

Удачной покупки!

Что такое торфяной биотуалет и его особенности

Многие дачники отказываются устанавливать в своих домах полноценный туалет имеющий слив в септик или очистную станцию.

Причин этому множество: слишком дорого, не позволят место или хозяева бывают на даче не часто, а иногда и вовсе только в теплый период. Для таких случаев и выбирают торфяной биотуалет.

Давайте разберёмся, что это такое, какой принцип работы и основные требования к использованию

Внешний вид торфяного биотуалета напоминает всем привычный унитаз, поэтому использовать его комфортно и особого труда не составляет. По своей конструкции, он состоит из двух основных емкостей.

Нижняя емкость – имеет вид бака, находящегося под сидением. Это выдвижной контейнер, в зависимости от модели, он имеет разный объем от 44 до 140 л, но самый распространённый это 110 – 140 л. Он отлично подойдет для небольшой семьи из 4-х человек. По конструкции, в накопительный бак и попадают все отходы жизнедеятельности: моча и фекалии.

Верхняя емкость – это отсек куда засыпается торфяная смесь. Использование воды в торфяном туалете не предусмотрено, поэтому его не редко именуют «сухим» туалетом. У верхнего бака есть ручка, поворачивая которую, торфяная смесь высыпается в накопительный бак, тем самым присыпая отходы и приводя в действие их переработку.

К задней стенке корпуса биотуалета крепится вентиляционная труба, она берёт начало из накопительной емкости снизу и поднимается вверх – на высоту до 4 м.

Вентиляция в таких туалетах очень важный аспект, который нельзя оставлять без внимания, иначе присутствия неприятных запахов не избежать. В комплект любого биотуалета входит оборудование для вентиляции – это трубы и различные хомуты. Вентиляционную трубу такого туалета, необходимо устанавливать максимально ровно вверх, идеальным вариантом считается абсолютно вертикальная установка. Ведь всего один угол или даже поворот трубы очень сильно снижает тягу, в следствии этого, наличие неприятного запаха будет неизбежно.

Накопительный бак так же может быть оснащен дренажной системой и различными фильтрами. Эти дополнительные помощники, позволяют выводить жидкие отходы. Основное содержимое накопительного бака всегда скрыто специальными створками, предусмотренными конструкцией, которые открываются только при использовании туалета.

Как работает биотуалет

Основной компонент участвующий в процессе переработки это торф, который изготавливается специально для туалетов и имеет различные виды:

Данные средства необходимо приобретать в магазинах, так как в них содержатся микроорганизмы, перерабатывающие отходы в компост, именно по этой причине обычный огородный торф не подходит для этих целей.

После того как отходы присыпали торфом, микроорганизмы и вспомогательные вещества, входящие в его состав, начинают переработку.

Торфяная смесь имеет абсорбирующую способность, позволяющую впитывать жидкость, в несколько раз превышающую объем самой высыпанной смеси

Торфяная присыпка успевает переработать жидкие отходы, в случае его использования только одним человеком или же семьёй, но только по выходным. Если же туалетом пользуются постоянно, в таком случае торф не успевает абсорбировать всю жидкость.

В таких случаях на помощь приходят дренаж и система фильтров, о которых говорилось выше. Жидкость, просачиваясь через дренаж в нижний отсек, фильтруется и отводится шлангом на улицу. Производить отвод отходов можно в дренажную или компостную яму, септик, а также колодец, или специальную емкость

Обслуживание биотуалетов

Так как прямого слива в таких туалетах не предусмотрено, то по мере заполнения накопительного бака его необходимо освобождать.

Опорожнять накопительный контейнер можно в абсолютно разные сроки от 2х недель до 2-3 месяцев, всё зависит исключительно от частоты использования.

Если вы хотите получить органическое удобрение и подкормку, то стоит запастить терпением и подготовить советующее место для складирования. Полный цикл превращения отходов жизнедеятельности человека в удобрения, при использовании торфа, занимает около 2 лет.

Благодаря полному отсутствию химикатов и других реагентов на любом этапе использования торфяного биотуалета, данный вид и получил приставку «био», ведь он полностью безопасен и имеет абсолютную экологичность

Земляной туалет Муле, компостный туалет

Патентованные Moule земные туалеты, биотуалеты

Родился в 1801 году и в малом смысле герой 21 века. Экологическое движение, преподобный Генри Мул запатентовал унитаз с земляным шкафом. системы в 1860 году. Его мотивы состояли в том, чтобы спасти своих бедных викторианских прихожан от холеры. разработав гигиеничную, но простую установку, подходящую для домов, где внутри вода была несбыточной мечтой.Сегодня его конструкция, переименованная в компостный туалет, может спасти нас от нехватки воды и дорогостоящей сантехники, одновременно обогащая наши овощи сады. Большой недостаток в том, что кому-то приходится возить землю: первая засыпка в бункер, из которого в нужное время высыпается ложка земли или золы, а затем опорожнение ведра в траншею для картофеля.

У Мула мало соперников на звание изобретателя земляного шкафа.Хотя некоторые люди думаю, что Томас Джефферсон Система уборной в Монтичелло использовала золу или землю, это кажется трудным доказывать. Шкаф Мула обычно описывают как первый в своем роде, хотя Дэвид В книге «История бытовой санитарии » Дж. Эверли говорится, что он был «не первым запатентовать биотуалет », и его успех был обусловлен его« энергией и деловой хваткой ».

Помимо новых патентных изобретений, были доступны грубые предшественники джентльмены в английских домах высшего класса.Констанс Пил упоминает об этом, хотя она была слишком осторожна, чтобы вдаваться в подробности:

Современная землянка не была известна до 1860 года, когда преподобный Генри Мул взял выдал патент, но в [начале 19 века] грубая землянка была использовались, а иногда их можно было найти в маленькой комнате или даже в большом непроветриваемом помещении. шкаф, примыкающий к столовой, бильярдной, оружейной или, как его называли, охотничий зал.Здесь также хранились предметы, которые джентльмены запивали. и можно ожидать, что потребуется много времени.
Mrs CS Peel, Home and Habits , в GM Young’s Early Victorian England , 1934

Этому сайту обычно нравится знать, как все выглядело с чьей-то точки зрения. с реальным опытом ежедневной уборки. Кэтрин Бичер, долгое время находившаяся в восторженное обсуждение земных туалетов в ней Дом американской женщины (1869), только намекнул на преимущества для тех, кто домашние дела, говоря, что это «избавляет от самого неприятного предмета в домашнем хозяйстве. труд».Предположительно все домохозяйки или слуги, которым когда-либо приходилось опустошать камеру горшок в уборной на улице согласился бы с ней, даже если бы им пришлось носить ведра земли вместо этого в сад. Конечно, много земляных туалетов было построено в во-первых, хижина:

Извилистая тропинка вела к земельному чулану в беседке из ореховых деревьев на полпути вниз. сад…
Флора Томпсон описывает 1890-е годы в Кэндлфорд Грин , 1945
Сноска

Со слов на бункере — MOULE’S EARTH SYSTEM J. W. GIRDLESTONE’S PATENT — дизайн на фотографии, кажется, датируется серединой 1860-х годов или позже, после Дж. У. Гирдлстоуна. стал инженером компании Moule’s Earth Closet Company в Лондоне.

15 августа 2007 г.

К началу страницы


История сухого туалета

Жизнь до унитаза

Унитаз без смыва имеет долгую историю.Сухие туалеты использовались в древности. Но в то время неприятные запахи были большой проблемой, потому что моча и экскременты собирались вместе.

В крепостях и замках бизнес велся через Abort Eeker. В простых домах, в домах крестьян, на верхнем этаже часто имелся помойный туалет, из которого фекалии добавлялись прямо в навозную кучу.

В мае 1860 года английский пастор Генри Мул подал заявку на патент на сухой туалет и основал компанию Moule Patent Earth Closet Co.Ltd., которая взяла на себя распространение и производство. Даже сегодня сухие туалеты хорошо зарекомендовали себя в Великобритании, они все еще используются во многих местах.

До начала 20 века во многих городах Германии были отдельные туалеты без смыва. Например, в некоторых гамбургских ресторанах моча стекала через глиняную стену. Локации находились на верхнем этаже дома; если гостю приходилось пописать, жидкость по сосудам пропускалась к глиняной стене, стоявшей на заднем дворе. Собранная моча испарилась и содержала кристаллизованную селитру.Это было не без пользы. Так называемый селитра соскребал кристаллы со стен и продавал их заводам по производству боеприпасов или удобрений. Когда открыли чилесальпетер, эта профессия умерла. Глиняные стены исчезли из городов и были заменены санузлами.

Удаление фекалий с самого начала бросало вызов человечеству, особенно в городах. Многие дома направляют свои выделения прямо в реки или канавы. Там, где это было невозможно, в середине 18 века использовались грузила и кулеры.Здесь грязная или фекальная вода поступала в якобы водонепроницаемые выгребные ямы, сделанные из дерева или камня. Однако эти выгребные ямы не были такими водонепроницаемыми, как все думали, и опорожнялись лишь изредка. В результате произошло загрязнение подземных вод и распространение эпидемий.

Эволюция унитаза

Тогда выгребные ямы было удобнее замуровать кирпичом или зацементировать и регулярно опорожнять — сначала вручную, ведрами и тележками. Чтобы не беспокоить жителей слишком много, эту работу обычно делали ночью.Позже опорожнение карьеров производилось всасывающим и нагнетательным насосами. Контейнеры были опорожнены за пределами городов, а затем — смешаны с угольной золой, кухонными отходами, мусором или почвой — переработаны в компост или использованы для удобрения полей.

На основании остатков этого метода захоронения археологи могут сделать выводы о жизни того времени. Многие повседневные вещи попадали в помойные ямы, а затем вывозились в поля. Даже сегодня монеты, пуговицы, украшения, фигурки, черепки, столовые приборы, марки и многие другие артефакты можно найти снова и снова.В археологических кругах поля с большим количеством предметов также ласково называют «стыковыми полями».

В середине 19 века люди захотели окончательно избавиться от дурных запахов. Фекалии уже были в ямах, заполненных различными веществами, которые поглощали мочу и свежие фекалии и удаляли воду, которая запускает процесс гниения. Аммиак, образовавшийся при хранении, был связан, и компостирование ускорилось. В качестве добавки использовалась торфяная подстилка, а также бедная гумусом почва, зола, опилки и так далее.Так были созданы первые земляные и компостные туалеты.

Однако комфортность используемых сегодня сухих туалетов или туалетов для сухого компостирования значительно улучшилась, так что они ни в чем не уступают обычным унитазам. Между прочим, технология, используемая сегодня для туалетов с сухим компостом, является изобретением шведов.

Если вы хотите узнать больше по этой теме, посетите нашу Kild-Wiki.

peat — Перевод на португальский — примеры английский

Предложения: торфяные болота торф

Эти примеры могут содержать грубые слова, основанные на вашем поиске.

Эти примеры могут содержать разговорные слова, основанные на вашем поиске.

Пикированные растения можно высаживать в специальные горшки торф .

As fábricas de Pikirovanny podem plantar-se em potes de turfa especiais.

Затем замульчируйте почву торфом или компостом.

Em seguida, cobertura morta do solo com turfa ou composto.

Я использую торф , а не мох.

Eu uso o peat , não musgo.

С торфом любящих растений торф может быть заменен суглинком.

Com as plantas loving do торф o торф pode ser замещающий пара суглинок.

В комплекте: 1 пакет активный торф пеллет.

Включает: 1 pacote de pelotas de turfa ativa.

Возобновляемость торфа — неопровержимый биологический факт.

Отремонтированный потенциал turfa é um facto biológico indiscutível.

Заявка охватывает производство и оптовую продажу торфа .

O pedido abrange a produção e a venda por Grosso de turfa .

На легких почвах добавляют еще торфа , листовой формы и глины.

Em Solos leves adicionar mais turfa , o molde da folha e argila.

Всходы пикируют в перегной торф горшочки.

Mudas de mergulho em potes de húmus de turfa .

Смесь должна состоять из песка , торфа и опилок.

Mistura deve consistir em areia, turfa e serradura.

Хорошие результаты получаются при проращивании семян в торф таблеток.

Os bons resultados resultam em um prorashchivaniye de sementes em pastilhas de turfa .

Всегда используйте в своем фильтре торф .

Semper использует turfa no seu filterro.

Свободное место в емкости желательно залить торф .

Espaço livre no recipiente que é aconselhável para preencher a turfa .

Сеянцы окунают в перегной или торф и горшков доращивают при температуре 12-15 ºС.

Mudas mergulhar em húmus ou turfa potes e doraschivayut cerâmica a uma temperatura de 12-15 º.

Гитхорн был основан как поселение торфоуборочных комбайнов.

Giethoorn foi fundada como um povoado de coletores de turfa .

Для этого торф и песок.

Para fazer esta turfa e areia.

Туда должны заходить торф , песок, дерн и перегной.

Lá a turfa , a areia, o gramado e o humo têm de entrar.

Нередко торф имеет илистые, осадочные и волокнистые фракции.

A turfa fastemente contém frações fibrosas, sujas e sedimentos.

В Дублине горение древесины и торфа может вызвать 70% частиц.

Em Dublin, o Burning da Madeira e da turfa pode causar 70% das partículas.

Грунт нужен воздухопроницаемый, кислый, рыхлый, торфяной и песчаный.

О соло é обязательно пермеавел пело ар, азедо, фриавел, турфа и площадь.

Садовых гидов | Как ухаживать за комнатным растением

Purestock / Purestock / Getty Images

Различные разновидности комнатных растений (Spathiphyllum spp.) Украшают тенистые пятна в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 11 по 12 экзотическими белыми цветами и блестящей зеленой листвой.В других местах это комнатные растения, которые служат также очистителями воздуха. Также называемые мирными лилиями, их самый большой недостаток — токсичность. Надевайте перчатки, когда берете их в руки, и держите подальше домашних животных, которые грызут листву.

Основы полива

Когда верхний 1 дюйм почвы кажется сухой, поливайте комнатное растение до тех пор, пока почва не станет равномерно влажной, но не мокрой. Используйте воду комнатной температуры, не содержащую хлора и фторида. Обработайте комнатное растение еженедельным опрыскиванием мягкой или дистиллированной водой. Сохраните влажность почвы вокруг уличного растения с помощью 2-дюймового слоя органической мульчи, распространяющейся до самых дальних концов его листьев.

Удобрение для цветения

Для обильного цветения удобряйте комнатное растение, когда его почва влажная после недавнего полива. Растворите 1/8 чайной ложки, или четверть рекомендованного количества водорастворимого удобрения для комнатных растений 20-20-20 в 1 галлоне воды. Удобряйте комнатное растение ежемесячно с весны до осени, а уличное — два раза в год, весной и осенью.

  • Когда верхний 1 дюйм почвы станет сухим, поливайте комнатное растение до тех пор, пока почва не станет равномерно влажной, но не сырой.
  • Растворите 1/8 чайной ложки или четверть рекомендованного количества водорастворимого удобрения для комнатных растений 20-20-20 в 1 галлоне воды.

Тропические температуры

Обеспечьте комнатному растению место, защищенное от ветра, с дневной температурой от 65 до 75 градусов по Фаренгейту и на 10 градусов ниже ночью. Его рост резко замедляется при температурах ниже 60 F.Защитите растение в земле морозильной тканью при температуре от 35 до 40 F. Ничто не спасет его от сильного мороза.

Проблемы с увяданием

Корневая гниль — самое распространенное заболевание закрытых растений. Если ваше растение остается увядшим даже во влажной почве, выньте его из горшка и обрежьте все гниющие корни. Пересыпьте его в чистый глиняный горшок со свежей почвенной смесью. В будущем поливайте только тогда, когда верхний 1 дюйм смеси высохнет, и немедленно опорожняйте блюдце для стока. Всегда используйте горшок как минимум с одним дренажным отверстием.

  • Поместите комнатное растение в защищенное от ветра место с дневной температурой от 65 до 75 градусов по Фаренгейту и на 10 градусов ниже ночью.
  • Его рост резко замедляется при температуре ниже 60 F. Если на улице лето, принесите его на зиму, когда дни регулярно от 50 до 60 F. Защитите растение в земле морозной тканью при температуре от 35 до 40 F. Ничего не спасет. это от сильного мороза.

Борьба с мучнистыми червецами

Белые восковые мучнистые червецы могут колонизировать листья и стебли комнатных растений, питаясь их соком.Промокните вредителей ватными тампонами, смоченными изопропиловым спиртом, или опрыскайте растение готовым к применению инсектицидным мылом, пока все его листовые поверхности не станут стекольными. Повторяйте обработку мылом еженедельно или с частотой, рекомендованной производителем, пока заражение не исчезнет. Надевайте водонепроницаемые перчатки, защитную одежду и очки, а также респираторную маску и следуйте инструкциям на этикетке при распылении. Если возможно, опрыскайте комнатное растение на открытом воздухе.

Just a Trim

Избыточное количество удобрений или неправильный полив могут сделать кончики листьев вашего комнатного растения коричневыми.После устранения проблемы обрежьте коричневые листья, чтобы их заменили здоровые. Прицветники белых цветков становятся более зелеными примерно через 10 дней. Они продержатся еще месяц, но их обрезка способствует появлению новых. Продезинфицируйте инструменты для обрезки, протирая их тканью, смоченной медицинским спиртом, между надрезами.

  • Белые восковые мучнистые червецы могут колонизировать листья и стебли комнатных растений, питаясь их соком.
  • Промокните вредителей ватными тампонами, смоченными изопропиловым медицинским спиртом, или опрыскайте растение готовым к применению инсектицидным мылом, пока все его листовые поверхности не станут каплями.

New Home

Комбинированные заводы нуждаются в пересадке каждые один или два года. В феврале или марте переместите растение в контейнер на размер больше, чем уже есть. Для достижения наилучших результатов используйте почвенную среду с равными частями песка, суглинка и торфяного мха.

Кокосовая сердцевина против торфяного мха: что более устойчиво для использования в унитазах с компостом? — Live Small | Ride Free

Процесс производства кокосовой сердцевины

Собранная пыль и волокна собираются и хранятся в течение ~ 6-месячного периода времени для уменьшения содержания соли, танина и фенола, а также по другим причинам.После этого сердцевину фильтруют для удаления любых загрязнений. Затем его промывают для дальнейшего удаления солей и иногда забуферивают, куда добавляют нитрат кальция, чтобы вытеснить натрий и уравновесить естественный калий. Наконец, сердцевина сушится, прессуется в кирпичи, упаковывается и транспортируется за границу. Крупнейшие производители кокосового волокна, из которого делают кокосовую сердцевину, находятся в Индии и Шри-Ланке.

Подробнее о производственном процессе:

Planet Coco Coir

Thiraviyam Coco Peat

Dutch Plantin

Недостатки Coco Pith

Мы автоматически предполагаем, что кокосовая сердцевина является экологически чистым продуктом, потому что она сделана из выброшенные отходы кокосовой промышленности.Но, как всегда, есть еще несколько факторов, на которые стоит обратить внимание. Не углубляясь в кроличью нору и выясняя, насколько экологически безопасны кокосовые фермы, мы просто предположим, что кокосы будут продолжать выращиваться для получения их мясной серединки и сладких соков, а шелуха всегда будет выбрасываться. Вместо этого давайте посмотрим на сам процесс изготовления кокосовой сердцевины.

  • Для обработки кокосовой сердцевины требуется много воды. На кубический ярд расходуется от 80 до 160 галлонов пресной воды.

  • Заводы по переработке кокосовой сердцевины в Индии расположены в регионах, страдающих от нехватки воды.В Шри-Ланке это не такая большая проблема.

  • Сточные воды после очистки кокосовой сердцевины могут содержать уровни натрия, калия и физических загрязнений, которые могут оказывать вредное воздействие на поверхностные воды, грунтовые воды и почву.

  • На кокосовых фабриках плохие условия труда — долгий рабочий день и пыльные условия из-за частиц кокосового волокна.

  • Продукты из кокосовой сердцевины доставляются из Индии и Шри-Ланки в Европу и Северную Америку грузовыми судами.

При производстве кокосовой сердцевины используются отходы кокосовой промышленности, они также вызывают загрязнение воды, выбросы парниковых газов, загрязнение воздуха, загрязнение почвы, загрязнение морской среды, не говоря уже о вопросах этической практики работы.

Что такое торф и торфяной мох

Торф представляет собой почвенное скопление частично разложившейся растительности, встречающееся на торфяниках, болотах и ​​болотах. Торфяной мох — это тип торфа, который создается в основном из разлагающегося, насыщенного водой мха сфагнума, который также встречается под поверхностью торфяников.Торфяной мох и сфагнум — две разные вещи. Мох сфагнум растет на поверхности болот и торфяников. Исторически торф использовался в качестве топлива. В настоящее время торф и торфяной мох широко используются в садоводстве и других садоводческих целях. Торфяной мох — это еще один органический материал, который компании по компостированию туалетов рекомендуют добавлять в свои туалеты. Как и кокосовая сердцевина, его высокая впитывающая способность отлично подходит для сохранения твердых резервуаров компостирующих туалетов сухими и в аэробном состоянии, что предотвращает появление запахов.

Заготовка торфа и торфяного мха — очень неоднозначная тема. В последние годы дискуссия была сосредоточена на том, как обезвреживаются торфяники в мире из-за высоких садоводческих потребностей в торфе (также известном как торфяной мох). Но вопрос о том, так ли плохи сбор торфа, как говорят некоторые, остается спорным.

Почему торфяники так важны

Торфяники расположены в основном в северном полушарии. В Канаде сосредоточено около 25% торфяников в мире, и почти весь торф, продаваемый в США, поступает из Канады.Торфяники важны для нашей экосистемы по четырем причинам:

  • Они представляют собой уникальную естественную среду обитания, которая поддерживает биоразнообразие и виды, подверженные риску.

  • Торфяники являются поглотителями углерода и хранят 1/3 углерода почвы в мире. Растения не разлагаются полностью и из-за этого содержат большое количество углерода. Но углерод этих растений остается в торфе. Пока торф не нарушен, углерод не попадет в атмосферу в значительном количестве.

  • Они действуют как «архивы» и предлагают уникальные исторические свидетельства о местности и ее жителях.

  • Торфяники играют важную роль в глобальном гидрологическом цикле, помогая поддерживать качество и количество воды. В них содержится 10% мировых ресурсов пресной воды.

Альтернативы торфу — Садоводство на квадратных футах

Автор Alex Darc

К сожалению, торф — это медленнорастущий природный ресурс, которым не всегда управляли должным образом, а во многих местах он серьезно истощился, оказывая негативное воздействие на окружающую среду.Многие садоводы ищут альтернативу торфу.

Mel’s Mix — это тщательно подобранная сбалансированная среда для выращивания, состоящая из 1/3 торфа, 1/3 вермикулита и 1/3 смешанного компоста. Он имеет нейтральный pH, богат питательными веществами, рыхлый и хорошо дренируется, не высыхая. Все три ингредиента играют свою роль в создании этой выигрышной комбинации.

Я сделал несколько партий Mel’s Mix с тремя альтернативами торфу, кокосовой койре, питт-моссу и выдержанному смешанному компосту, и вот что я узнал.

Кокосовая койра: Кокосовая пальма является побочным продуктом выращивания кокосовых орехов и поэтому считается более устойчивой, чем торф. В зависимости от того, где вы живете, он может иметь значительный углеродный след, поскольку большая часть кокосового волокна производится в Индии и Шри-Ланке. Его также часто выращивают в местах, которые раньше были тропическими лесами, пока их не сровняли с землей для выращивания кокосов. Таким образом, по сравнению с торфом, собранным ответственно, это может быть неочевидный выбор.
Кокосовое волокно имеет естественный диапазон pH от 6 до 6.8, тогда как у торфа диапазон pH составляет 3,5-4,8. Из-за этого высокого диапазона pH важно знать pH вашей воды. Возможно, вам придется периодически проверять pH ваших кроватей, чтобы они не становились щелочными.

Койру намного легче намочить и повторно смачивать, чем торф. Торфяной мох действительно может отталкивать воду, если он не будет достаточно насыщен перед добавлением в смесь. Торф может удерживать воду в 10-20 раз больше своего сухого веса, но кокосовое волокно удерживает только примерно в 8-9 раз больше своего сухого веса. Учитывая это, смеси на основе кокосового волокна, возможно, потребуется поливать чаще, чем торф.Mel’s Mix I, приготовленный из кокосового волокна, легкий и пушистый, и, казалось, сохранял такое же количество влаги в течение 5 дней, что и Mel’s Mix I, приготовленный с торфом.

Pitt Moss: Pitt Moss Prime — это органическая альтернатива торфяному мху, одобренная OMRI, произведенная в США из переработанной бумаги. Это очень надежный выбор. Мне нравится, что компания предлагает бесплатную доставку.
Он имеет естественный pH в диапазоне 6-7, и поэтому требует такого же внимания к pH в грядках, как и к кокосу.

Смесь Мела, которую я приготовила с питт-моссом, имела консистенцию, наиболее близкую к торфяной в финальной смеси. Он поглощает воду намного легче, чем торф или кокосовое волокно, и, по моим тестам, оставался более влажным дольше. Я был удивлен, насколько мне понравилось работать с продуктом. Он был легче торфа (для переноски и смешивания), для его увлажнения не требовалось столько воды, и казалось, что он легко смешивается с другими ингредиентами. Производитель рекомендует подержать смесь в компосте не менее чем на 10 дней перед посадкой в ​​нее.

Выдержанный смешанный компост: Этот последний вариант, пожалуй, самый устойчивый. Компост, желательно сделанный из различных источников, чрезвычайно экологичен, а если вы делаете его самостоятельно, практически не оставляет углеродного следа. Правильно выдержанный компост должен иметь pH 6-8. Однако pH компоста меняется в течение его жизненного цикла, и по мере разложения pH меняется. Это не имеет большого значения при использовании торфа (который снижает pH) в смеси Mel’s Mix, но может иметь значение, если ваш компост составляет 2/3 смеси.Вы хотите использовать его, когда pH ближе к 6, чем 8. Щелочные почвы могут препятствовать поглощению микроэлементов в почве.

Смесь Мела, которую я приготовил из домашнего компоста, имела отличную консистенцию и ощущение, но высыхала намного быстрее, чем питт-мох или кокосовая пальма. Если бы я сделал это снова, я бы подумал о добавлении еще вермикулита, чтобы удержать эту влагу.

После всех моих экспериментов я чувствовал бы себя уверенно, используя любую из этих альтернатив в моей постели, с двумя оговорками
1.Следите за своим pH и не позволяйте ему выходить за пределы нейтрального диапазона
2. Следите за уровнем влажности (некоторые из них высыхают быстрее, чем смесь Mel’s Mix, приготовленная из торфа, некоторые могут заболачиваться из-за большого количества дождя и т. Д.) .

Мел тщательно выбрал три компонента смеси Mel’s Mix, чтобы сбалансировать друг друга по дренажу, удерживанию влаги и pH, чтобы облегчить рост. Если вы хотите заменить торф в смеси, вам, возможно, придется немного потрудиться, регулярно проверять почву на pH и, возможно, придется скорректировать свой обычный режим полива, но абсолютно возможно использование SFG без торфа. .

О писателе: Алекс — заядлый садовник и занимается садоводством Square Foot с 2008 года. Живя во многих различных зонах выращивания по всей территории США, она столкнулась со многими проблемами в садоводстве. Алекс сейчас проживает в зоне 6b и является экспертом во многих областях общего органического садоводства, уделяя особое внимание садоводству Square Foot. Алекс в настоящее время является ценным модератором группы Official SFG Foundation в Facebook, ежедневно отвечая на вопросы более 65 000 участников.

55

Как хранить и консервировать чеснок — Расти органический

Ах, этот свежий острый аромат домашнего чеснока! Это намного лучше, когда это происходит из вашего собственного сада.Чеснок можно хранить целыми головками от нескольких месяцев до года, в зависимости от условий хранения и сорта — мягкие горлышки хранятся дольше, чем твердые, — но весь чеснок можно сохранить для более длительного хранения путем замораживания или обезвоживания. Вот как сделать чеснок последним, чтобы вы могли наслаждаться им круглый год!

Хранение целых голов

  • Храните целые цельные кочаны в прохладном (идеальным образом от 60 до 65 градусов), сухом, темном месте с умеренной влажностью.
  • Храните их в сетчатом пакете, бумажном пакете или картонной коробке для хорошей циркуляции воздуха.
  • Если вы заплели чеснок для посола, вы также можете оставить его в косе для хранения. Просто отрежьте головки, когда будете готовы использовать их, начиная с нижней части косы.
  • Не храните головки с поврежденными зубчиками, так как они легко портятся. Вместо этого их следует использовать сразу или консервировать путем сушки или маринования.

Соленья в холодильнике

Не рекомендуется хранить высушенные головки чеснока в холодильнике, потому что при такой температуре они будут давать ростки.Однако вы можете хранить их в холодильнике несколько месяцев, если засолите их. В Интернете есть много рецептов собранного чеснока, но самый простой — это маринованные огурцы в холодильнике, которые не требуют консервирования на водяной бане.

  • Чтобы приготовить их, начните с очистки достаточного количества гвоздики для небольшой баночки. Вот быстрый трюк, чтобы быстро очистить много гвоздик: отрежьте тупое дно у каждой гвоздики, бланшируйте их в течение одной минуты, охладите в миске с ледяной водой, и кожица сразу соскользнет!
  • Поместите очищенные гвоздики в банку с уксусом и добавьте немного соли.
  • Вы также можете добавить несколько перцев чили или зелени, например розмарина, для изысканного вкуса.
  • Немедленно поставьте банки в холодильник и используйте их в течение двух месяцев. Дайте настояться хотя бы неделю, прежде чем наслаждаться, чтобы ароматы успели проявиться.

Замораживание урожая

Чеснок можно хранить в морозильной камере дольше целиком (очищенным или неочищенным) или измельченным. Просто используйте гвоздику, когда она вам нужна, не нужно сначала размораживать. Вы можете приготовить готовую чесночную пасту, протерев чеснок в пюре с двумя частями оливкового масла и заморозив его.В морозилке он останется мягким. Не храните эту пасту в холодильнике или при комнатной температуре, так как при более высокой температуре существует риск развития ботулизма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.