Сладкая ложечка: Сладкая ложка – Купить или заказать на Ярмарке Мастеров

Содержание

шаазовцы поучаствовали в старинном обряде бракосочетания ичкинских татар

Реконструкция мусульманский обряд бракосочетания — никах состоялась в селе Юлдус Шадринского района. Главные роли жениха и невесты в ней исполнили работники теплоэлектроцентрали АО «ШААЗ» Рашит Мурзин и Кристина (Карима) Порубова.

С благословения муллы

Действу предшествовала серьезная подготовка. Руководители шадринского центра татаро-башкирской культуры «Дуслык» встречались с пожилыми людьми, собирали материал. Важно было не только учесть все тонкости, но и не перейти грань, отделяющую постановку от священного действа. Получив благословение муллы, специалисты готовили сценарий, реквизит, подбирали костюмы, приглашали к участию творческие коллективы района. В празднике были задействованы жители нескольких татарских сел: Байрака, Кызылбая, Юлдуса.

Праздничный день начался с украшения живописной поляны, где находился символический дом жениха.

Необходимые приготовления провели и в  предполагаемом доме невесты. К национальному столу участницы приготовили традиционные блюда татарской кухни, а повара в полевых условиях сварили вкусный суп-лапшу и чай с травами.

Мед и масло

И вот настало время свадьбы. Колонна «родственников» со стороны жениха шумно выдвинулась по улицам к дому невесты. Дорогу им перегородила группа детишек, которые читали напутственные стихи и просили выкуп. А у ворот гостей уже поджидали родители невесты, и здесь настал черед свах с обеих сторон, которые изощрялись в искусстве слова.

После шутливых испытаний мулла прочел текст священного писания. Он подчеркнул значимость и осознанность решения молодых людей, их ответственность перед единым богом. Кусочек масла, поданный невесте, символизировал мягкость в семейных отношениях, а ложечка меда — сладкую жизнь молодоженов.

Праздник продолжился на поляне в «доме» жениха. Там молодым предстояло пройти испытания на готовность к семейной жизни.

Невеста расстелила половик, на коромысле принесла ведро с водой и перелила ее в самовар, показала, как искусно нарезает лапшу. А жених в четыре удара расколол целое полено.

Затем последовала процедура обмена подарками между сватами, конкурсы среди гостей, вручение подарков молодоженам. Одним из них стало выступление известного татарского певца Ярамира Низамутдинова, который гостил в это время в родительском доме. Никах завершился большим хороводом. Фильм, снятый во время проведения обряда, будет отправлен в Казань на конкурс обрядовых видеосюжетов. 

Из первых уст

Рашит Мурзин, электромонтер ШААЗа:

— До третьего класса я жил в селе Кызылбай, видел такие обряды, но не совсем понимал их значение. Сейчас они, скорее всего, уже утеряны. Я ответственно подошел к реконструкции обряда. О своей свадьбе пока не задумывался, мне еще рано жениться. Одно могу сказать: моя свадьба будет традиционной.

Кристина Порубова, дежурный аппаратчик химводоочистки ШААЗа:

— Поучаствовав в обряде, я поняла, как мусульманки по-настоящему выходят замуж. Моя бабушка в свое время прошла через этот обряд и мне кое-что рассказывала об этом. Я бы хотела провести свою свадьбу и по русскому, и по татарскому обычаям. На реконструкции обряда, в котором я была в роли невесты, мне подарили свидетельство о браке, останется только вписать имена.

Гульнара ИБРАГИМОВА


Почетное место за праздничным столом занимает мулла


Хотя Ришат и Кристина — ненастоящие жених и невеста, эта роль далась им легко


Татарскую невесту отличают скромность и целомудрие


 

ХоббиТерра — Ваш компас в мире увлечений

Уже совсем скоро новый год и  мы продолжаем пополнять копилку идей недорогих и полезных подарков.

Сейчас на просторах интернета очень популярны изделия из полимерной глины и, так называемые, сладкие ложечки.Это будет приятный презент как для маленькой девочки, так и для зрелой дамы.

А у нас в меню малиновое суфле. =))

Материалы:

— полимерная глина коричневого, зеленового, кремового цвета и кармин.

— ложка чайная;

— фимо-клей;

— нож.

 

Итак, приступим?! Лепка из полимерной глины — очень увлекательное занятие.

Из кусочка коричневого цвета скатываем шарик.

 Шарик сплющиваем с обеих сторон.

 

 

 На боковые части наносим узор. Это можно сделать любыми подручными средствами: узорчатой крышкой, ребристой баночкой или зубочисткой.  Одеваем ложку в импровизированный кекс.  Для лучшей сцепки можно проклеить место соединений фимо-клеем. после запекания он будет очень крепко держаться.   Из глины кремового цвета выкатываем тонкую колбаску.  Закручиваем ее на кекс и как бы слегка приплющиваем. Буквально чуть-чуть, чтобы не было просветов.   Из глины карминового цвета вытягиваем шарик и тонкую колбаску.  Нарезаем колбаску на маленькие сегменты и скатываем из них маленькие шарики. Из них будем делать малинку.  У меня есть такой каплевидный стек, но Вы можете воспользоваться любым подручным материалом. На него очень удобно нанизывать малинку для предварительной сборки.  Шарик раскатываем. Получившийся блинчик одеваем на стек.    Начинаем формировать малинку. Удобно работать снизу. Карминовые шарики плотно прикладываем один к другому.  Ножом делаем небольшие насечки по середине шарика. Так малинка будет иметь большую натуралистичность.   Продолжаем формировать ягодку и заполняем лысину.  Снимаем ягодку со стека и нижнюю часть.   Работаем с зеленой глиной. Сначала крутим шарик (1), одну часть шарика подкручиваем с большим давлением, формируя капельку (2). Сплющиваем капельку (3). Ножом делаем насечки в виде прожилок листа (4). Надавливаем двумя пальчиками и край листика и моделируем форму (5).

Таким образом делаем три листика.  Прикладываем листики к заготовке.  Сверху водружаем малинку.  Мне это показалось скучным и я дополнила композицию карминовыми капельками.  Запекаем по рекомендациям производителя и ложечка готова. Такой подарок будет радовать холодной зимой и подарит хорошее настроение.     А также можно проявить фантазию и накрутить ложечек на любой вкус. 

Каша пшенная молочная с тыквой, 200 мл с бесплатной доставкой на дом из «ВкусВилл»

Сливочная пшённая каша с маслицем и кусочками сладкой тыквы. Классический вариант для полезного завтрака. В крышке находится удобная складная ложечка, поэтому кашу можно взять с собой, когда не хватает времени позавтракать дома.

118 руб / шт 118 118

Выбрать
любимым Выбран
любимым

Каша вкусная, нежная, не слишком сладкая, всего в меру. Приятно, что есть ложка внутри, очень удобно позавтракать на работе. Буду обязательно покупать ещё!

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г.

  • белки 2,3 г; жиры 2,0 г; углеводы 14,5 г; 85,2 ккал

Состав: молоко питьевое нормализованное пастеризованное м. д. ж. 3,2%, вода питьевая, крупа пшено (шлифованное), тыква (замороженная), сахар, масло сливочное м. д. ж. 82,5%, соль поваренная пищевая Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).

Описание: Сливочная пшённая каша с маслицем и кусочками сладкой тыквы. Классический вариант для полезного завтрака. В крышке находится удобная складная ложечка, поэтому кашу можно взять с собой, когда не хватает времени позавтракать дома.

  • Годен: 5 суток
  • Вес/объем: 200 г

Такая сладкая первая ложечка прикорма! Сладкие ложечки меню для первого прикорма

Ну вот, прошли первые тревоги и переживания родов, долгожданной встречи с малышом, первого прикладывания к груди, первого «Агу!», первого переворота на бочок и такой самой доброй и желанной улыбки. Вы уже активно гуляете на улице, с громадным интересом разглядывая такие большие и дивные окружающие вас предметы, названия которых кажутся чудными. Вы уже так повзрослели, что самостоятельно сидите (ну, откровенно говоря, пошатываясь, очень робко, но самостоятельно, с глазенками полными восторга). Вы заинтересовано следите, как мама берет в руку кусочек чего-то (пока еще не знаете чего) ароматного и кладет себе туда, чем расцеловывает вас каждое утро (т.е. в рот). И, наконец, у вас первый мини юбилей — вам исполнилось полгодика! Вы встали на вторую ступень своего увлекательного и захватывающего развития — введение прикорма!

Итак, из всего вышесказанного можно выделить шесть основных моментов готовности крохи к введению первого прикорма:

Первое — малышу исполнилось 6 месяцев, а его вес увеличился в два раза с момента рождения.

Второе — кроха самостоятельно и уверенно держит головку, наклоняет ее, отворачивается.

Третье — малютка сидит самостоятельно или с минимальной поддержкой мамочки.

Четвертое — вашего молочка ему уже не хватает, хотя вы его не ограничиваете и прикладываете к груди 10 — 12 раз в сутки. Но кроха все равно голоден, о чем свидетельствует возбужденность, нервозность и попросту плач.

Пятое — малыш проявляет интерес к пище.

Если поведение и состояние вашего малыша отвечает этим пунктам, значит, вы с полной готовностью берете на себя обязанности шеф-повара для него на ближайшие годика три! Остается провести такой мини тест, ответ которого поставит последнюю точку в вопросе о введении прикорма. Это и будет шестой момент введения новой пищи: определите — справляется ли малыш с проглатыванием пищи. Для этого необходимо дать ему попробовать что-то из меню первого прикорма (что — вы должны определить сами, мы можем лишь настоятельно порекомендовать), совсем чуть-чуть и пюреобразное.

Необходимо сразу заметить, что эти моменты являются лишь основополагающими в выборе первой «взрослой еды», так сказать, в идеале. На самом деле пределы ввода пищи могут колебаться по ряду причин. Таких как искусственное вскармливание малыша, маленький или избыточный вес, проблемы с кишечником, гемоглобином, признаки рахита и даже появление первых зубиков у крохи.

Ряд известных специалистов педиатрии считают, что мать-природа самостоятельно ввела критерии отбора и формирования пищи для детей-грудничков. И такие критерии называются биологическими, одним из проявлений которых является прорезывание зубиков. Таким образом природа дает знак, что ребенок готов к более твердой, но пока еще однородной пище. То есть до появления у малыша зубов кормим только молочными продуктами: мамино молочко при естественном вскармливании, смесь — при искусственном. Сочетание первого и второго — при смешанном вскармливании. Как только появился первый зуб — малыш готов попробовать что-нибудь новенькое!

Здесь мы настоятельно рекомендует заботливым мамам не теряться, а с терпением изучить все существующие теории по этому вопросу: от кормления соком в 1,5 месяца и раннего диатеза (что идет от наших бабушек), до молочных рек для зубастенького семи месячного карапуза, и выбрать для себя самый приемлемый вариант.

Далее не мешает взять анализы на дисбактериоз, каптограмму, общий анализ крови. Так вы сможете точно и достоверно узнать состояние организма юного гурмана, чтобы новыми испытаниями не усугубить картину, не дай Бог, начинающейся болезни. Главное помнить — ни одна теория не является панацеей, каждый кроха и его организм индивидуален и то, что хорошо и полезно для одного — может оказаться вредным для другого. Поэтому любые эксперименты с питанием лучше проводить на себе!

Также необходимо знать различия между докормом и прикормом. Докорм — это продукты, которыми докармливают малютку, восполняя нехватку материнского молочка (донорское молочко, смеси, коровье и козье молоко). Прикорм — это сознательное приучение ребеночка к взрослой пище.

Итак, мы с вами вышли на финишную прямую — вооруженные багажом знаний, результатами анализов и серебряной ложечкой для первого зубика, готовы начинать творить и искушать малыша все новыми и новыми изысками кулинарии. Однако не переусердствуйте. И не делайте культа из еды для детей — еда должна быть здоровой и полезной! Любая новая пища должна вводиться в рацион малютки очень осторожно и постепенно. Сегодня дали ложечку и три дня ждем ответной реакции организма, особое внимание уделяя стулу, коже и сну крошечки. Если все прошло успешно — дозу увеличиваем, доводя до необходимой нормы. Если появилась сыпь, нарушился сон или стул — немедленно забываем о продукте минимум на 2 -3 месяца.

Возникает вопросы: Какие продукты использовать? С чего начать вводить новую пищу? Что лучше давать крохе: обед из баночки или приготовить своими руками?

Давайте все по порядку. Откровенно говоря, в мире детской педиатрии и диетологии нет единого мнения по поводу того, что вводить первым в рацион малыша. Но состав и варианты продуктов общепризнанны. В них входят: овощное и фруктовое пюре, кефир и творожок, молочно-крупяные каши, мясо, рыба, яичный желток. Повторимся: с чего начать — выбирать вам, мы только рекомендуем.

Пробовать необходимо только в первой половине дня, по 1-2 чайной ложечки, дабы иметь возможность наблюдать за реакцией организма. Прикорм даем в начале кормления, далее доедаем привычной пищей (молочком, смесью). Начнем, пожалуй, с кисломолочных продуктов. Для кишечника ребенка это самый оптимальный вариант после длительного приема только молочных продуктов. Попробовали. Реакции нет — на следующий день увеличиваем дозу в два раза, и таким образом доходим до необходимой нормы: 120-160 мл. Если в какой-то из дней возникли проблемы — останавливаемся, либо уменьшаем дозу.

Далее следует творожок. Для начала дадим попробовать как самостоятельное блюдо, затем можно смешивать с детским кефирчиком. Творожок лучше делать самим каждый день, непосредственно перед приемом пищи. Для этого достаточно поставить бутылочку с детским кефиром на водяную баню и подождать, пока он створожится. Начинаем с одной ложечки, и увеличиваем каждый день до 30 г. Таким образом, в течение 10 -14 дней необходимо, чтобы одно кормление было полностью заменено прикормом. Оптимальный вариант второго кормления — около 10-12 часов.

Следующим вводим овощное и фруктовое пюре. Рекомендуем запомнить одну простую истину — не забывайте, что у вашего малютки «корни» такие же, как и у вас, поэтому не следует проявлять свою безграничную любовь через изыски европейских кухонь и пичкать его заграничными фруктами и овощами. Вот как раз они и дают различные реакции и аллергии. У крохи биологически заложено восприятие картошки и яблок, а не авокадо и ананасов! Поэтому для начала выберите самый простой вариант овощного пюре из картофеля, моркови и лука, чтоб подсластить. Позже вводим капусту, свеклу, цветную капусту, кабачки, тыкву.

Здесь на ваше усмотрение — можно начинать с овощного пюре, а можно с овощного отвара. Для отвара — нарезаем овощи, заливаем кипящей водой и готовим до полного разваривания. Процеживаем, снова доводим до кипения, наливаем в бутылочку и остужаем до комнатной температуры. Готовим отвар в соотношении 50 г. овощей на 100 мл. воды.

Для приготовления овощного пюре овощи протираем, добавляем немного молочка (лучше своего) и доводим до кипения. Уже готовое блюдо необходимо немного посолить (лучше йодированной солью) и добавить немного оливкового масла. Пропорция такова: 100 г. овощей, 25 г. молочка и 3 г. масла. Таким образом, заменяем одно из кормлений уже овощными блюдами.

Фруктовое пюре готовим аналогично, начиная с печеного яблочка. Можно добавить банан и постепенно вводить изюм, курагу, чернослив, киви. Сухофрукты рекомендуем замачивать в кипятке за 3-4 часа до приема в пищу, а отвар можно употреблять вместо воды. Это расслабляет кишечник, улучшает его работу. Особое внимание необходимо уделить ягодам. Всем известно, что это кладезь витаминов. И такие ягоды, как черника, черная смородина, малина просто необходимы малышу. Пробовать их можно, начиная с морса, затем как отдельное блюдо. Соки в рационе человечка также имеют место быть, по 30 — 50г.

Прошло две недели, и вы активно на обед кушаете овощное пюре? Настало время попробовать мясо и рыбку. Только отварные или приготовленные на пару. Идеальным вариантом мяса считается домашняя курица, телятина. Рыба — хек. После снятия проб можно смешивать овощи, мясо или рыбу в единое блюдо. Затем варить супчик на бульоне (обязательно несколько раз слитом), а к 10 месяцам пробовать желток (лучше перепелиный, затем куриный).

Особое место в рационе малютки занимают каши. Ими обычно заменяют последнее кормление пред сном. Используем молочно-крупяные каши. Начинаем с кукурузной, гречневой, овсяной. Сейчас прилавки пестрят разнообразием детских молочных каш, которые оснащены витаминами, сухим молоком (или без него для аллергиков). Если же вы решили готовить самостоятельно, то в начале крупы необходимо размельчить до муки, использовать детское молочко или смеси. Готовим кашку на воде, затем добавляем молоко, варим несколько минут, добавляем натуральные сладости — готово. Далее с 7-8 месяцев добавляем 3 гр. сливочного масла. Вводим и увеличиваем дозу аналогично другим блюдам, постепенно заменяя вечернее кормление — ужин.

Подведем итог. Вам уже 8-9 месяцев, едите 4-5 раз в день: один раз кефир, один раз — кашку, один раз — овощи с мясом или рыбой, перекусываете фруктами, остальные приемы остаются мамино молоко или смеси. У вас не проявлялась никакая реакция ни на один из новых продуктов, и вы не аллергичны — пришло время мамам пофантазировать и с любовью еще более разнообразить меню малыша.

В кефирчик добавить детское печенье или галету, в супчик — мякиш хлеба, а корочку или кусочек очищенного яблочка дать почесать десны (под особым вниманием!), смешать ягоды и банан блендером, добавить ягоды в кашку, сделать пудинг из творожка и банана. Делайте многокомпонентные пюре и отвары. Это золотое правило прикорма: «Едим либо каждый день разное, либо одно, но многокомпонентное». И приятного аппетита!

Вопрос о полезности питания из баночки или домашнего приготовления остается открытым. Готовое пюре или соки — это быстро, удобно и производитель отвечает за качество продукта, в идеале на производстве все составляющие блюд проходят тщательный контроль, не используются генномодифицированные продукты. Домашнее питание этим похвастать не может — если конечно вы не вырастили все сами на дачном участке.

Важно помнить одно замечательное правило — все продукты перед приготовлением необходимо хорошо мыть и обдавать кипятком. Если ваш малыш будет праздновать юбилей в зимнее время или весной — подумайте о прикорме заранее, запаситесь ягодами, кабачками, тыквой еще с осени. Эти продукты прекрасно хранятся в морозилке, не теряя своей ценности!

Свежие соки и пюре нельзя готовить впрок во избежание развития микробов. Пищу необходимо готовить небольшими порциями, непосредственно перед употреблением. Для приготовления первых блюд мясо необходимо закладывать в холодную воду, для вторых — в кипящую. Термически обрабатывать продукты нужно строго в течение определенного времени и при определенной температуре. Использовать чистую и желательно новую посуду, без повреждений эмали. Все царапины и сколы при соприкосновении с продуктами «убивают» ценный витамин «С». И главное: цель правильного введения прикорма — это сохранить малютке здоровье, все то, что дала ему природа и гены. А чем кроха старше, тем безболезненнее он переживет все новшества и эксперименты в питании! Готовьте и кушайте на богатырское здоровье!

Сконы английский рецепт  — быстрая сладкая выпечка на кефире (фото) 

Сконы английский рецепт — быстрая сладкая выпечка на кефире

Самая настоящая палочка выручалочка это рецепт простых и вкусных  английских сконов. Сконы быстрая выпечка выходного дня с любой подходящей к настроению начинке, как сладкой, так и солёной. Мягонькое, нежное, пышное вкусное тесто прекрасно сочетается с любым вкусом начинки, и не требует больших хлопот в его приготовлении. Буквально за 15 минут вы будете готовы выпекать сконы в духовке, и долго с наслаждением угощать ими своих друзей и близких. Готовим, пробуем, делимся рецептом с друзьями.

Для приготовления английских сконов с начинкой нам понадобится:

— пшеничная мука 3 ст.-  500 гр.

— масло сливочное 150 гр.

— кефир 200 мл.

— разрыхлитель 15 гр.

— сахар 100 гр.

— яйца 1 шт.

— сода и соль по 5 гр.

Приготовление сконов начинаем с  замеса теста:

Соединяем сухие ингредиенты в большой миске – просеянную муку, щепотку соли, разрыхлитель для теста и соду. Перемешиваем и добавляем немного сахара + ванильный сахар (это в том случае если у вас будет сладкая начинка) – ароматизируем и подслащаем тесто. Муку можно использовать даже двух сортов, например добавить часть ржаной или гречневой или кукурузной…будет только вкуснее и полезнее. рогалики с творогом из песочного теста 

Добавляем мягкое сливочное масло, порезанное на кубики и перетираем всё руками или в процессоре до однородного  состояния, т. е в крошку! 

Отдельно перемешиваем яйцо с кефиром (можно сметану) пока всё не соединится, и вливаем в общую посуду. Замешиваем уже тесто. Получим мягкое, нежное и немного даже липнущее тесто. Домешивать муки больше положенного в рецепте не стоит, выпечка будет значительно твёрже. Оставим тесто ненадолго в холодильнике, завернув в плёнку, отдохнуть. Идёт процесс….

рецепт вкуснейшего гречневого супа с курицей  

Тем временем подготовим начинку для сконов.

Это может быть любая ягода (главное не очень сочная…будет вытекать), посыпанная немного сахаром, яблоки дольками с корицей и имбирём, персики, хурма, апельсины, груши, мак…. джем или варенье (густые), сладкий творог. Если начинка будет солёная, то это может быть сырная со шпинатом, грибная, мясная, рыбная…на ваш выбор и предпочтение. Вкусно будет со всем, берите всё, что взбредёт в голову и будет под рукой.  домашнее печенье 

Как делают сконы.

Достав тесто из холодильника раскатываем его, на присыпанном мукой столе толщиной 1 – 1,5 см. придав прямоугольную форму.    салат с ананасом  Вообще форма раскатки может быть любая, круглая, квадрат…главное более/менее ровные краЯ и ваша фантазиЯ. Половину теста смазываем растопленным маслом, присыпаем сахаром и выкладываем дольки сочных персиков. Накрываем второй половинкой теста, слегка придавливаем края и нарезаем порционно сконы.  Смазать поверхность немного кефиром  и присыпать сахаром.              творожный крем с шоколадом 

Выпекаем в разогретой духовке на пекарской бумаге при 180 градусах 15 – 20 минут до готовности.  Дать остыть сконам накрыв полотенцем. «Канают» сконы по любому случаю, к пикнику, просто к чаю, или для доброго друга в дождливый день.                              варенье из кизила 

Приятного аппетита!

Нестандартная ложка.

Здравствуйте. Обзор оригинальной ложки предназначенной в основном для десерта, но она может пригодиться и в других областях гастрономии.
Есть ложки стандартные которые все знают — столовая, десертная, чайная. А есть специализированные, которые возможно никогда не окажутся в нашем пользовании если о них не знать. Есть поговорка- не лаптем щи хлебает. И чтобы ей соответствовать, как раз и нужно иметь вот такие нестандартные ложечки
Ложка похожа на стержень с уплощенным концом. Длина держала 15 см, черпала 2 см. Общая длина соответственно 17 см. Ширина держала в районе перемычки 3,1 мм, в начале 7,3 мм. Сделана ложка из полированного металла.

С обратной стороны огромными буквами проштамповано SUS 304. Понятно, что это марка нержавеющей стали

Толщина держала 2,5 мм, не гнется.

Черпало сделано в форме лопатки, имеется углубление, толщина металла здесь 1,5 мм. Размеры черпала 2 х 1,45 см.

В сравнении с другими мелкими ложками слева направо-чайная, яичная, кофейная, сабж.

Протестирую ложку на поедании различных продуктов.
Пирожное. С помощью такой ложки можно долго наслаждаться даже маленьким пирожным, так порция которую ложка захватывает не больше 2 г.

То же самое верно для мороженного.

Яйцо всмятку. Аналогично, кажется, что вкусный желток никогда не кончится.

Икра. В ложку вмещается 1,6 г лососевой икры.

Поэтому икру можно есть ложкой не боясь, что она быстро закончится.

Можно отправлять сразу в рот, или подкладывать на хлеб с маслом на каждый укус.

Ложка неплохо работает в качестве дозатора.
Если максимально зачерпнуть мелкую соль, каждый раз стабильно получается 1,22 г

Молотый перец, тоже 1,22г, хотя он легче соли, но он не такой сыпучий и горка получается больше.

И даже фарш на пельмени такой ложкой дозировать удобней.

Так как ложка узкая, ей нашлось еще одно применение, решившее проблему очистки колбасной цевки от фарша.

Ложка оказалась довольно востребованной, и как только дело касается вкусняшек, особенно недешевых, ищу эту ложку.
На этом все.
Спасибо за внимание.

«Вкусная» ложка-кекс из полимерной глины — ISaloni — студия интерьера, салон обоев

«Вкусная» ложка-кекс из полимерной глины

Ложки, задекорированные сладостями из полимерной глины, уже который год не теряют свою популярность, а кушать десерты (и не только десерты;)) такой ложечкой одно удовольствие!

Представляю Вашему вниманию мастер-класс по декору чайной ложки кексом из полимерной глины.

Нам понадобятся такие материалы:
Изготовление корзинки кекса

Для самой корзинки кекса я использовала белую полимерную глину (FIMO SOFT №0) и совсем маленький кусочек синей глины (FIMO SOFT №37). Хорошенько разминаем глину и смешиваем до получения однородного оттенка. Изменяя пропорции белой и синей глины, мы можем получить разные оттенки голубого цвета.

После получения требуемого оттенка катаем шарик и заполняем молд-корзинку. Далее вставляем ложку для того, чтобы наметить выемку для черенка ложки, к которому мы будем крепить декор.

Аккуратно вынимаем ложку и с помощью лопаточки расширяем выемку в глине.

Мы это делаем потому, что по форме молд сделан так, что снизу он узкий и расширяется к верху, а к ложке мы будем крепить именно узкую часть. К сожалению, большинство молдов-корзинок сделаны именно таким образом и приходится немного «извращаться», чтобы потом не деформировать корзинку.

После того, как мы достаточно обработали выемку, лезвием срезаем всю лишнюю выступающую глину. Будьте аккуратны – срезайте излишки горизонтально, чтобы не повредить молд!

Чтобы легче было вытянуть заготовку корзиночки из молда, поставьте его в морозилку на пару минут. 

После того, как молд с глиной постоял некоторое время в морозилке, мы его достаем и аккуратно вынимаем полимерную заготовку и примеряем к ложке.

С помощью моделирующих инструментов поправляем форму корзинки, если это нужно (у меня получился немного неровный край, который я и поправила).

Далее, я советую запечь заготовку корзинки вместе с ложкой для того, чтобы нам было легче делать остальной декор кексика (температуру и время запекания смотрите на упаковке полимерной глины с которой вы раблотаете, Фимо необходимо запекать 30 минут при температуре 110—130°C).

Чтобы не испортить корзиночку, заготовку с ложкой я запекаю на металлическом каттере. Также можно использовать губку для мытья посуды.

А пока наша корзиночка запекается, сделаем крем и декор в виде ягодок, шоколадок и листиков.

Готовим крем для кекса

Для крема я использовала белую полимерную глину (FIMO SOFT №0) и маленький кусочек розовой глины (FIMO SOFT №61). Хорошенько разминаем глину и смешиваем до получения однородного оттенка. Изменяя пропорции белой и розовой глины, мы можем получить разные оттенки розового цвета.

После получения требуемого оттенка катаем колбаску по ширине цилиндра экструдера и вставляем ее в «открытый» экструдер. Лишнее обрезаем, ставим насадку в форме звезды и закручиваем экструдер. Так как у меня небыло насадки, которая может имитировать крем, то свою насадку я вырезала из обычной пластиковой карты с помощью макетного ножа, ножниц и лекала с нарисованной звездой. Можно использовать и обычную пятиконечную звезду, но она мне не так нравится.

Теперь выдавливаем наш «крем».

Совет! Чтобы экструдер прослужил дольше не нужно откручивать поршень до упора и закручивать до самого конца. Не «открывайте» экструдер до конца – из-за этого может слететь площадка поршня. Не «закручивайте» экструдер до упора – может слететь резьба, площадка поршня и повреждается резинка уплотнителя. Но я вас успокою, экструдер можно починить. Где? Это вопрос☺.

Когда мы выдавили наш крем, ножом отрезаем колбаску. Откручиваем крышку экструдера, убираем насадку и удаляем остатки глины.

Далее мы немного вытягиваем (утончаем) колбаску и закручиваем. Вытягиваем и утончаем потому, что колбаска для маленького кекса очень большая и массивная и смотрится не очень красиво.

Малина для украшения кекса

Для того, чтобы сделать малину я использовала полупрозрачную красную глину (FIMO EFFECT №204). Нам нужно ее хорошенько размять, скатать тоненькую колбаску и нарезать на очень маленькие кусочки.

 Эти кусочки мы катаем в шарики. Так же катаем один шарик побольше.

Большой шарик «одеваем» на стек или моделирующий инструмент. Такую «шапочку» обклеиваем маленькими шариками ярус за ярусом, в шахматном порядке, в 1 слой. Последний ярус, замыкающий, должен закрыть нашу «шапочку» и не расширятся, а наоборот, сужаться.

А теперь с помощью тоненькой иголочки делаем засечки на шариках, делая нашу малину более натуральной.

После, аккуратно снимаем заготовку с моделирующего инструмента и можем запечь ее минут 10 при температуре, указанной на упаковке вашей полимерной глины, для того, чтобы не деформировать полую ягодку.

Шоколадка для кекса

Для шоколадки я использовала темно-коричневую глину (FIMO SOFT №75). Нам нужно ее хорошенько размять, скатать шарик и придать прямоугольную форму.

Выбираем размер шоколадки, заполняем форму, аккуратно срезаем выступающую глину. Потом выгибаем молд и вытаскиваем заготовку, слегка ее распрямляем.

Если боитесь испортить заготовку, то её можно запечь минут 10 при температуре, указанной на упаковке вашей полимерной глины.

Изготовление топпинга

Я решила, что хочу сделать шоколадный топпинг для украшения кексика. Для этого мне понадобился небольшой кусочек темно-коричневой глины и гель (жидкая пластика). В кусочек глины добавляю немного геля и хорошенько перемешиваю, потом опять добавляю гель и снова перемешиваю до того момента, пока глина не начнет тянуться и липнуть к рукам. Далее, я перекладываю эту массу на стеклышко, добавляю еще геля и перемешиваю с помощью лопаточки. И я добавляю и перемешиваю до тех пор, пока не получу однородную жидкую массу. Все, топпинг готов!

Листики
для кекса

Для листиков я использовала белую полупрозрачную (FIMO EFFECT №014) и зеленую перламутровую глины (PREMO. Accents Bright Green Pearl). Хорошенько разминаем и перемешиваем наши кусочки глины до получения однородного цвета. Катаем колбаску, отрезаем 2 одинаковых кусочка. Эти кусочки катаем в шарики, а потом – в капельки.

Берем 2 листочка бумаги. На один кусочек кладем капельку, накрываем другим листком бумаги и придавливаем лезвием ножа. После, поддеваем готовый листок лезвием и прикладываем к влажному вайнеру, прижимаем, приглаживаем и получаем листочек с текстурой прожилок. 

С помощью иголки или тонкого стека продавливаем центральную бороздку, прищипываем нижний конец листочка, делая его объёмным.  

«Шапочка» кексика.

Для имитации теста можно использовать глину цвета шампань (FIMO PROFFESIONAL №02). Опять же, берем небольшой кусочек, разминаем, катаем шарик и примеряем к нашей заготовке корзинки, которая уже запеклась, остыла, и которую мы сняли с ложки. Если размер шарика нас устраивает, то гелем (жидкой пластикой) смазываем заготовку корзиночки и приклеиваем «шапочку» кексика. Шапочка не обязательно должна быть выпуклой посередине, главное, чтобы бортики были опуклыми. Зубной щеткой придаем «шапочке» кексика текстуру выпечки.

Чтобы наше тесто выглядело аппетитно, мы тонируем его сухой художественной пастелью. Я выбрала  охровый и коричневый цвет пастели (№112 и №214), мелко накрошила в пыль на отдельном листочке бумаги с помощью лезвия. Далее, используя пушистую кисточку, я нанесла светлый оттенок пастели как основной, а потом нанесла еще и темный, чтобы кекс выглядел более румяным.

«Сборка» кексика

Чтобы мы могли украсить кекс кремом, нам нужен клей для лучшей сцепки. В роли этого клея выступает гель (жидкая пластика). Капаем несколько капелек на «шапку» кекса. Не используйте слишком много геля, ведь он может потечь и испортить внешний вид кексика.

С помощью любого моделирующего инструмента примазываем кончик кремовой колбаски к «шапке» кекса и начинаем закручивать крем по кругу в несколько слоев. Когда мы получили красивую горку крема все лишнее отрезаем.

Отрезанный кончик кремовой колбаски пальцами утончаем и подкручиваем.

Теперь можем разместить наши элементы. Напомню, что шоколадку и малинку я запекла, а листики нет. Шоколадку я разместила под кончиком крема, а для листиков и малины я сделала углубление с помощью стека с маленьким шариком на конце. Малину и шоколадку нужно смазать гелем (жидкой пластикой), потому что запеченная и не запеченная глина вместе не склеятся, а гель скрепит все элементы вместе.

Далее, я решила украсить кекс шоколадным топпингом в виде точек. Мокаю стек с небольшим шариком на конце (дотс) в полимерный топпинг и аккуратно оставляю небольшую капельку на креме кексика.

Критически осматриваем кексик, подправляем то, что нам не нравится, и отправляем на финальное запекание. Напомню, что полимерную глину нужно запекать в духовке. Время и температуру запекания смотрите на упаковке той полимерной глины, из которой вы лепили (у меня это 30 минут при температуре 130°C). 

Кексик запекся и остыл. Можем работать с ним дальше. Если вы заметили какие-то ворсинки-грязинки, то их можно убрать с помощью мелкой наждачки или средства для снятия лака. С помощью мелкой наждачки я выровняла дно кексика, а с помощью спонжа, смоченного в жидкости для снятия лака, я сняла лишнюю пастель с корзинки, которую мне не удалось убрать с помощью влажной салфетки. Жидкость для снятия лака растворяет верхний слой глины и позволяет убрать всю грязь без вреда для самого изделия. Протрите кекс влажными салфетками.

Теперь можно покрывать элементы кексика лаком. Корзинку и тесто я покрыла матовым лаком. Конечно, корзинку можно и не покрывать, а вот тесто кексика очень советую покрыть, ведь пастель со временем может стереться и кексик будет не таким аппетитным. Глянцевым лаком я покрыла малину, чтобы сделать ее еще сочнее, шоколадку, листочки и шоколадный топпинг. Крем лаком я не покрывала. Можно сначала покрыть нижнюю часть кексика и оставить ее высыхать (я зафиксировала кексик с помощью металлического каттера) или же покрыть верхнюю часть, а потом нижнюю – как вам угодно☺. Лак достаточно быстро сохнет, но помните, что для полного высыхания необходимы сутки.

Ура! Наш кекс готов! Вот какой чудесный он у нас получился.

Теперь приклеим кексик к ложке. Это можно сделать с помощью эпоксидной смолы (это навека☺) или клея-момента. Сделав несколько экспериментов с клеем, я выяснила, что он очень неплохой аналог эпоксидной смоле и его смело можно использовать. Капаем несколько капелек клея в выемку кексика и немного смазываем верхушку черенка ложки и быстренько соединяем кексик с ложкой, пока клей не начал застывать. Излишки клея очень аккуратно убираем салфеткой (не советую делать это с помощью влажной салфетки, ведь клей от влаги застывает еще быстрее). Сохнет такой клей 12 часов, хотя и быстро схватывается. 

Осталось повязать бантик и вкусная ложка-кексик готова!

С помощью этих нехитрых уловок можно сделать абсолютно любой кексик, например с розочкой и маленьким макароном. Творите и все у вас получится!

Автор мастер-класса: Анна Сахно.

Размещение мастер-класса без указания автора и ссылки на первоисточник запрещено!

Загрузка. ..

лучшие идеи украшения и советы по выбору форм (110 фото)

«Вкусные» ложечки не утрачивают популярности среди любителей рукоделия и ценителей оригинальных вещей. И это понятно — декор, выполненный с большим вниманием к деталям, никого не оставит равнодушным. Красивые, «вкусные» ложки из полимерной глины, будут чудесным дополнением к праздничному столу или тематическому вечеру.

Единичная, или в виде набора, декорированная ложка может стать прекрасным подарком дорогим людям. Такое оригинальное произведение совершенно реально создать своими руками.

Вариантов декора может быть масса. Но особенно «вкусно» смотрятся миниатюрные изделия в виде тортиков, кексиков и маленьких пирожных «макарун».

Оглавление статьи

Готовим необходимые материалы и инструменты

Для изготовления красивых декоров, понадобится ряд инструментов и материалов.

  • Полимерная глина необходимых расцветок. Многие предпочитают творить глиной FIMO или Sculpey.
  • Декоративный гель (жидкая пластика) — для скрепления элементов.
  • Каттеры (формы).
  • Новое лезвие от канцелярского ножа.
  • Стеклянный камень Марблс.
  • Скалка и пищевая пленка.
  • Игла и зубочистка.

И, конечно же, духовой шкаф!


«Макаруны» как декоративный элемент для ложки

Если это Ваш первый опыт работы с полимерной глиной, начните с самого простого варианта. Пирожные макаруны изготавливаются достаточно легко. Следуйте описанному ниже мастер классу, как сделать ложку своими руками, и замечательный результат не заставит себя долго ждать.

В качестве материала основы возьмите белую полимерную глину. Отрежьте от нее три одинаковых кусочка и еще один кусочек — чуть меньшего размера.

Чтобы белая глина приобрела цвет, к одному из трех одинаковых кусочков добавьте красную глину, ко второму — синюю, а к третьему — и красную, и синюю. Смешайте отдельно каждую из трех частей (белая + цветная), до получения однородного пастельного цвета.

Раскатайте каждую из трех, уже цветных частей, скалкой. Толщина лепешек — на Ваше усмотрение, но ориентируйтесь на 3-5 мм. Каждую полученную лепешку разрежьте пополам.

Две половинки одной лепешки сложите одну на другую. Накройте пленкой, слегка прижмите. С помощью круглого каттера, вырежьте два круглых элемента. Проделайте эти же действия со второй и третьей лепешкой. В конечном итоге должно получиться 6 цветных кружочков.

Теперь раскатайте скалкой четвертый кусочек глины (белый — тот, что чуть меньшего размера). Белая лепешка должна быть в два раза тоньше цветных. Белых кружочков потребуется три.

Для удобства, каждую цветную заготовку (кружочек) по очереди устанавливайте на круглый камушек Марблс. Как показано на фото, проработайте зубочисткой нижний край заготовки по кругу. При помощи более тонкой иглы проведите черту (углубление) ровно посередине проделанных зубочисткой прорезов.

Отделите заготовку от Марблса при помощи лезвия. Подошел момент сборки пирожного. Между двумя элементами одного оттенка положите белый кружочек. Должен получиться трехслойный «макарун».


Чтобы аккуратно установить изделие на ложку, произведите примерку. Каждое готовое пирожное, по очереди, вновь кладите на ровную поверхность Марблс и, примерно по центру, делайте легкое вдавливание кончиком ручки ложки.

Макетным ножом прорежьте глину в намеченном месте вдавливания — у двух пирожных насквозь, у третьего — не до конца. При помощи иглы извлеките глину из прорезов.

По очереди нанизывайте на кончик ручки ложки три заранее подготовленных пирожных, не забывая склеивать пирожные одно с другим при помощи жидкой пластики.

В завершение, положите изделие в соответствующий каттер и отправьте в духовку. Запекать следует в соответствии с инструкцией к выбранной вами глине. Декорированные ложки готовы удивлять Ваших гостей!

Таким нехитрым способом можно изготовить целый набор красивых ложек с декором из полимерной глины. Декоративные пирожные можно сделать съемными, в таком случае украшение не пострадает во время мытья посуды.

Тортик с розочками как декоративный элемент для ложки

Если Вы готовы усложнять задачи, можно попробовать изготовить не одно пирожное, а целый тортик с украшениями. Следуйте инструкции с описанием для начинающих любителей творческого процесса, и у вас все получится!

Отрежьте два кусочка белой глины и кусочек красной. Один кусочек белой глины смешайте с кусочком красной — для получения нежно-розового пастельного цвета.

Белую и розовую полимерную глину раскатайте в достаточно тонкие блинчики. Из раскатанных блинчиков вырежьте три розовых и два белых кружочка диаметром до 30 мм. Соберите основу будущего тортика. Для этого, на розовый кружочек положите белый, затем розовый, белый и снова розовый. Всего пять слоев.

При помощи кончика ручки ложки, на которую будет устанавливаться тортик, сделайте по центру тортика вдавливание — глубиной примерно до середины заготовки.

Добавьте нестандартную деталь — вырежьте в тортике треугольный кусочек, будто его уже отрезали. Будьте аккуратны, не прорезайте очень глубоко. Чтобы проработать фактуру краев тортика (крошку), используйте зубочистку.

Слепите украшения. Раскатайте 3 колбаски — ярко-розовую, нежно-розовую и салатовую. Колбаски нарежьте на маленькие кусочки. Каждый кусочек скатайте в шарик. Раскатайте шарики в лепешки с тонкими краями — это заготовки для лепестков роз. Из полученных заготовок соберите розу — слой за слоем. На тортике можно разместить пять-шесть миниатюрных роз.

С помощью жидкой пластики прикрепите все элементы на свои места. Полученное изделие запеките в духовом шкафу — в согласии с инструкцией для используемой глины. К примеру, для марки FIMO, духовку разогревают до 110 градусов. Запекание длится 20 мин.

Закрепите «вкусняшку» на ложке эпоксидным клеем, либо жидкой пластикой, (но с повторным запеканием). Конечный результат выглядит очень аппетитно и оригинально!

Как видно на фото, ложкой с украшением из полимерной глины, точно получится удивить Ваших гостей!

Процесс изготовления мини-шедевров может быть очень интересным и увлекательным. При наличии необходимых инструментов и полимера, можно создать уникальные вещи, способные удивлять. Теперь Вы знаете, как сделать ложку с декором из полимерной глины так, чтобы это было не только красиво, но и «вкусно»!

Фото ложек из полимерной глины


Украшения из полимерной глины сделать самому своими руками

Не надо обладать особенными навыками и знаниями скульптора, чтобы научиться делать украшения из полимерной глины. Для этого нужно всего несколько кусочков этого материала, минимальный набор инструментов и творческое вдохновение. Все, можно начинать творить.

Инструменты и материалы

В первую очередь вам понадобится сама полимерная глина. Это художественный материал, очень похожий на детский пластилин. Из него можно лепить разные поделки. Его особенность в том, что после тепловой обработки он затвердевает и становится похожим на пластмассу. Поэтому полимерную глину еще называют пластикой.

Из инструментов пригодятся:

  • пластиковая или керамическая досочка;
  • скалка или любой ее заменитель;
  • канцелярский нож;
  • зубочистки;
  • фольга.

Это минимальный обязательный набор. Его можно расширять до бесконечности в зависимости от стилей и техник работы с материалом.

Для дополнительного декорирования могут пригодиться акриловый лак (можно использовать и обычный бесцветный лак для ногтей), акриловые краски, пастель.

Если вы собираетесь создавать украшения из полимерной глины своими руками, то обязательно в рукодельном магазине купите к ним фурнитуру: цепочки, колечки, булавки, крючки для сережек, замочки. Обзаведитесь также простыми инструментами для работы с проволокой: кусачками, круглогубцами, тонкогубцами. Это существенно облегчит вам процесс создания эксклюзивной бижутерии.

Далее в статье мы рассмотрим несколько простых техник на примере уже готовых изделий, чтобы показать, что украшения из полимерной глины начинающим мастерицам создать совершенно не сложно.

Элементарные бусы

Катать обычные шарики мы научились еще в детстве, работая с пластилином или обычной грязью во дворе. Но ведь это, по сути, отличные заготовки для бусин.

Берем полимерную глину любого цвета (можно и нескольких), делим ее на равные части и катаем бусинки. Чтобы они точно были одинаковыми, можно воспользоваться такой хитростью: сначала раскатайте пластику равномерным слоем, а затем вырежьте в ней кружочки любой формочкой, например, колпачков от дезодоранта. Сама форма нам не важна, поскольку мы все равно превратим ее в бусину. Здесь главная хитрость в том, чтобы на каждую заготовку взять одинаковое количество полимерной глины.

Когда шарики готовы, зубочисткой нужно проколоть в них сквозные дыры, чтобы потом можно было их нанизать на леску.

Центральный элемент изображенного на фото выше украшения делается из нескольких оттенков материала. Для этого разломайте несколько кусочков разноцветного пластика на мелкие и не очень крошки и потом слепите их все между собой. Сильно не перемешивайте, чтобы не смазать цвета. Затем раскатайте получившийся кусок толстым слоем и вырежьте из него формочкой нужный элемент.

Чтобы края заготовки были без острых краев, предварительно положите на пластику пищевую пленку. В процессе выдавливания она создаст у изделия полукруглые края. С центральной дыркой поступите так же, но возьмите для этого форму значительно меньшего диаметра.

После запекания полимерной глины можно собирать оригинальное колье.

Простенькие сережки

Если вы любите оригинальную бижутерию, то сделайте для себя самые разнообразные серьги. Для этого вам понадобится лишь немного фантазии.

На фото выше довольно игривые серьги в форме перчиков. Делаются они за считанные минуты. Украшения из полимерной глины тем и интересны, что не требуют большого количества времени и сил для их изготовления.

Сделать такие серьги чрезвычайно просто. Слепите то, что вам больше всего нравится — перчик, морковку, апельсин, клубничку, малинку, — и поцепите их на крючок для сережек (после запекания, конечно). Не стремитесь сделать их абсолютно одинаковыми. Прелесть ручной работы как раз в том и кроется, что допускаются некоторые расхождения в двух одинаковых элементах.

Колье из лепешек

Такое украшение смотрится необычно и богато, а сделать его можно довольно быстро, хотя в нем и придется сделать немало монотонной работы.

Процесс выглядит так: нужно создать много лепешек из полимерной глины. Для этого пластику делят на кусочки, делают шарики и раскатывают в «блинчики». Здесь не нужно следить за тем, чтобы края были ровными, а слой равномерным. В этой небрежности как раз и кроется очарование всего изделия.

Представленное выше на фото украшение из полимерной глины состоит не только из лепешек, но и из одной центральной бусины. Можно ее также сделать, а можно обойтись и без нее. Если захотите, можете вставить таких бусинок несколько. Это зависит только от ваших предпочтений.

Делаем набор

А еще создавая это украшение из полимерной глины, можете дополнить его серьгами и браслетом. С последним вообще нет проблем. Нанижите на резинку готовые лепешки и завяжите ее. Все, украшение готово.

Серьги также сделать довольно просто. Возьмите длинную бижутерную булавку с головкой, наденьте на нее маленькую бусинку, как на колье, а сверху — несколько лепешек (высоту выбирайте сами). На свободном конце булавки сделайте петельку, которую соедините с крючком для серьг. Вот так просто вы сделали себе необычный набор бижутерии под новое платье.

Летние браслеты

Летом всегда хочется чего-то яркого, сочного и красочного. Почему бы не побаловать себя разнообразием браслетов к разным сарафанам. Первый из них делается все из тех же заготовок для бусинок, только диаметр их должен быть 5-7 мм. В одну часть заготовки вставьте короткую бижутерную булавку с ушком (можно обрезать длинную). С противоположной стороны зубочисткой сформируйте носики черники.

Цитрусовое настроение

Мелкие листочки — это продолговатые лепешки с дырками, на которых зубочисткой нанесен контур прожилок. Собирается такое украшение из полимерной глины на цепочку с застежкой.

Такие яркие лимоны и лаймы делаются немного в другой технике, которая называется колбаса (или кейн). Раскатайте желтую колбаску диаметром примерно 5 мм. Оберните ее тонким пластом полимерной глины белого цвета. Еще немного прокатайте, чтобы два слоя склеились между собой.

Разрежьте заготовку на 6-8 одинаковых частей и слепите, создавая цилиндр, который нужно также покрыть пластом, но уже желтой полимерной глины. Теперь начинайте его раскатывать в длинную колбаску, стараясь равномерно растянуть его по всей длине. Когда вы разрежете заготовку, то на срезе увидите цитрусовый рисунок. Немного охладите колбаску, чтобы она стала твердой и хорошо резалась.

Теперь ее можно нарезать на цитрусовые заготовки, чтобы создать вот такой необычный браслет, серьги и даже летнее колье.

Мастер-класс по макарунам

В последние годы этот французский десерт завоевал сердца большинства жителей нашей планеты. Так почему бы не сделать и украшение из этих печенек?

На фото выше представлен подробный мастер-класс, как легко и быстро создать «сладкий» браслет. Основа этого украшения — полимерная глина. Своими руками начинающие мастерицы повторят эту работу без особого труда. Времени это займет немного, но результат удивит всех окружающих.

Украшения для посуды

Думаете, это нереально? Но ведь у каждого дома есть кружки с необычными рисунками. Так почему же не сделать себе уникальную чашку, которой не будет больше ни у кого? А еще к ней можно сделать и необычную ложку с декором.

Для этого нужно приобрести в магазине кружку без рисунка и чайную ложечку. Еще вам понадобится особый вид пластики — в жидком виде. Она поможет сделать аппликацию из полимерной глины.

Сделать имитацию вязки крючком, как на фото выше, несложно. С этим вам поможет справиться мастер-класс на видео, представленном далее. Вырезать сердечко можно формочкой для печенья. А шапочка делается на основании все той же бусины, только в виде конуса.

Особенность украшения кружек полимерной глиной состоит в том, что еще не запеченный рисунок нужно приклеить с помощью жидкой пластики. Поддается термической обработке она вместе с посудой. Кружке ничего не случится, поскольку температура запекания не превышает 130 °С. Но в итоге вы получаете красивую посуду, копии которой больше ни у кого не будет, если вы так захотите.

Украшение ложек полимерной глиной — это отличный способ создать особую атмосферу как в повседневной жизни, так и на праздники. Вы можете делать их тематическими. Например, на Хеллоуин, Новый год, Пасху, дни рождения (особенно детские) можно сервировать стол красивыми столовыми приборами с элементами, соответствующими торжеству.

Заключение

Полимерная глина — это благодатный материал для реализации своей творческой фантазии. Из нее можно сделать все что угодно, главное — осваивать новые техники и придумывать собственные. Заниматься таким творчеством можно и вместе с детьми, ведь лепить ее не сложнее, чем пластилин.

Я сделала для дочери необычный кулон в виде ложки с хлопьями: она оценила мои старания | Lifestyle

Говорят, что завтрак — самый важный прием пищи в течение дня, так почему бы не отдать ему дань уважения, изготовив украшение, которое будет о нем напоминать весь день? Такой красочный и причудливый кулон легко сделать своими руками, и он не только украсит ваше утро, день и вечер, но также может и вызвать у вас желание съесть немного вашего любимого детского сухого завтрака.

Что вам понадобится

Это ожерелье требует очень мало материалов для создания, но вам понадобится достаточное количество инструментов, чтобы сделать свой кулон и поддельные хлопья.

Инструменты и материалы:

  • Полимерная глина (красная, фиолетовая, желтая, синяя, оранжевая и зеленая).
  • Наждачная бумага.
  • Алюминиевая фольга, скомканная в шарик.
  • Клей для полимерной глины.
  • Чистая кисть для туши или аналогичная проволочная щетка.
  • Цепь для ожерелья и застежка.
  • Мягкая кисть.
  • Нож для поделок (или можете взять любой другой нож, чтобы разрезать глину).
  • Ложка.
  • Плоскогубцы для ювелирных изделий.
  • Кусачки для металла.
  • Мягкая пастель белого цвета.

Лепка декоративного сухого завтра

Первый шаг в изготовлении вашего кулона из ложки — это создание аппетитных, хотя и несъедобных, хлопьев. Существует большое количество разнообразных сухих завтраков, но для этого кулона в качестве наполнения для ложки были выбраны цветные колечки, потому что они красочные и их легко слепить.

Конечно же, вам никто не мешает изготовить любые другие декоративные хлопья. Например, вы можете просто сделать небольшие шарики или вырезать хлопья разной формы. Здесь все будет зависеть от вашей фантазии и способностей. А если вам нравится внешний вид цветных колечек, то вот как их сделать:

  • Отделите небольшой комок полимерной глины каждого цвета.
  • Раскатайте комки в тонкие трубочки диаметром около 6 мм или меньше.
  • Разрежьте длинные трубки на части длиной около 4 см и соедините концы отрезков так, чтобы они выглядели как маленькие кольца. Для кулона, представленного в мастер-классе, использовалось по два колечка каждого цвета.
  • Возьмите смятую алюминиевую фольгу и аккуратно прижмите ее по всей поверхности глиняных цветных колечек. Это создаст неровную текстуру, которая имитирует настоящие хлопья.
  • Чтобы еще больше огрубить поверхность глины, возьмите чистую кисточку для туши и обработайте ней края колечек. Также вы можете воткнуть кисточку для туши в отверстие в кольце, куда не может достать алюминиевая фольга, и сделать текстуру еще более правдоподобной.
  • Используйте нож для поделок, чтобы соскрести немного белой мягкой пастели и сделать из нее порошок.
  • Воткните мягкую кисть в кучу белого порошка и посыпьте им поверхность цветных колечек. Благодаря этому колечки будут выглядеть так, будто они покрыты сахаром как настоящие хлопья.
  • Ваши поддельные хлопья почти готовы, осталось только положить все ваши цветные колечки в духовку и запечь согласно инструкции на упаковке полимерной глины.

Пока ваши поддельные хлопья выпекаются, вы можете приступить к небольшому изменению ложки.

Изготовление кулона в виде ложки

Процесс изготовления основы кулона из ложки становится проще, если вы используете металлический столовый прибор, который легко гнется, так что ищите дешевые варианты в местных магазинах. Как только вы нашли идеальную ложку:

  • Используйте кусачки для металла, чтобы удалить большую часть ручки ложки, оставляя примерно 4-5 см.
  • Наждачной бумагой отшлифуйте место надреза.
  • Затем возьмите плоскогубцы для работы с ювелирными изделиями и загните укороченную ручку назад, чтобы сформировать петлю, через которую вы позже проденете цепочку для ожерелья.

Заполнение ложки

После того как поддельные хлопья в виде колечек остынут, вы можете начать сборку вашего кулона:

  • В ложку вылейте клей для полимерной глины, чтобы создать имитацию молока. Не заполняйте ложку полностью, потому что, когда вы добавите цветные колечки, клей для полимерной глины будет смещаться и начнет вытекать с ложки.
  • Добавьте в ложку искусственные хлопья. Скорее всего, когда вы начнете складывать поддельные хлопья на ложку, не все колечки будут хорошо держаться на «молоке», сделанном из клея для полимерной глины. Поэтому, чтобы хорошо прикрепить колечки друг к другу, нанесите по капле клея на каждое колечко, которое будете прикреплять сверху.

Завершающий этап

Когда вы закончите оформление кулона и приклеите все колечки так, как вам нравится, поместите его в духовку и запекайте в соответствии с инструкцией к клею для полимерной глины. После этого выньте ложку из духовки и дайте ей остыть. Затем проденьте цепь с застежкой через сделанную ранее петлю из ручки ложки, и на этом ваш кулон будет готов.

Такое украшение может стать отличным аксессуаром для ребенка или подростка. А если после его изготовления в вас проснулось желание и дальше заниматься подобным рукоделием (или вы просто не знаете, что делать с остатками полимерной глины и клея), то можете изготовить целую коллекцию кулонов с хлопьями, используя разные виды сухих завтраков.

Украшение на ложку из полимерной глины

Ложки, задекорированные сладостями из полимерной глины, уже который год не теряют свою популярность, а кушать десерты (и не только десерты;)) такой ложечкой одно удовольствие!

Представляю Вашему вниманию мастер-класс по декору чайной ложки кексом из полимерной глины.

Нам понадобятся такие материалы:
  • Полимерная глина
  • Ложка
  • Влажные салфетки
  • Жидкая полимерная глина (деко-гель запекаемый)
  • Инструменты для моделирования (лезвие, скальпель, лопаточка, иголка, зубная щетка и др. удобные Вам инструменты)
  • вайнер листа
  • Сухая художественная пастель
  • Акриловая скалка
  • Экструдер для полимерной глины и насадка звездочка
  • Рабочая поверхность (стекло или белая бумага)
  • Лак для полимерной глины и кисточка
  • Жидкость для удаления лака, несколько ватных дисков, ватных палочек и наждачная бумага

FIMO SOFT №0) и совсем маленький кусочек синей глины (FIMO SOFT №37). Хорошенько разминаем глину и смешиваем до получения однородного оттенка. Изменяя пропорции белой и синей глины, мы можем получить разные оттенки голубого цвета.

Далее вставляем ложку для того, чтобы наметить выемку для черенка ложки, к которому мы будем крепить декор.

Аккуратно вынимаем ложку и с помощью лопаточки расширяем выемку в глине. Мы это делаем потому, что по форме молд сделан так, что снизу он узкий и расширяется к верху, а к ложке мы будем крепить именно узкую часть.

После того, как мы достаточно обработали выемку, лезвием срезаем всю лишнюю выступающую глину. Будьте аккуратны – срезайте излишки горизонтально, чтобы не повредить молд!

После того, как молд с глиной постоял некоторое время в морозилке, мы его достаем и аккуратно вынимаем полимерную заготовку и примеряем к ложке.

110—130°C). Также можно использовать губку для мытья посуды.

Готовим крем для кекса

Для крема я использовала белую полимерную глину (FIMO SOFT №0) и маленький кусочек розовой глины (FIMO SOFT №61). Хорошенько разминаем глину и смешиваем до получения однородного оттенка. Изменяя пропорции белой и розовой глины, мы можем получить разные оттенки розового цвета.

После получения требуемого оттенка катаем колбаску по ширине цилиндра экструдера и вставляем ее в «открытый» экструдер. Лишнее обрезаем, ставим насадку в форме звезды и закручиваем экструдер. Так как у меня небыло насадки, которая может имитировать крем, то свою насадку я вырезала из обычной пластиковой карты с помощью макетного ножа, ножниц и лекала с нарисованной звездой. Можно использовать и обычную пятиконечную звезду, но она мне не так нравится.

Теперь выдавливаем наш «крем».

Совет! Чтобы экструдер прослужил дольше не нужно откручивать поршень до упора и закручивать до самого конца. Не «открывайте» экструдер до конца – из-за этого может слететь площадка поршня. Не «закручивайте» экструдер до упора – может слететь резьба, площадка поршня и повреждается резинка уплотнителя. Но я вас успокою, экструдер можно починить. Где? Это вопрос☺.

Когда мы выдавили наш крем, ножом отрезаем колбаску. Откручиваем крышку экструдера, убираем насадку и удаляем остатки глины.

Далее мы немного вытягиваем (утончаем) колбаску и закручиваем. Вытягиваем и утончаем потому, что колбаска для маленького кекса очень большая и массивная и смотрится не очень красиво.

Малина для украшения кекса

Для того, чтобы сделать малину я использовала полупрозрачную красную глину (FIMO EFFECT №204). Нам нужно ее хорошенько размять, скатать тоненькую колбаску и нарезать на очень маленькие кусочки. Эти кусочки мы катаем в шарики. Так же катаем один шарик побольше.

Большой шарик «одеваем» на стек или моделирующий инструмент. Такую «шапочку» обклеиваем маленькими шариками ярус за ярусом, в шахматном порядке, в 1 слой. Последний ярус, замыкающий, должен закрыть нашу «шапочку» и не расширятся, а наоборот, сужаться.

А теперь с помощью тоненькой иголочки делаем засечки на шариках, делая нашу малину более натуральной.

После, аккуратно снимаем заготовку с моделирующего инструмента и можем запечь ее минут 10 при температуре, указанной на упаковке вашей полимерной глины, для того, чтобы не деформировать полую ягодку.

Шоколадка для кекса

Для шоколадки я использовала темно-коричневую глину (FIMO SOFT №75). Нам нужно ее хорошенько размять, скатать шарик и придать прямоугольную форму.

Выбираем размер шоколадки, заполняем форму, аккуратно срезаем выступающую глину. Потом выгибаем молд и вытаскиваем заготовку, слегка ее распрямляем.

Если боитесь испортить заготовку, то её можно запечь минут 10 при температуре, указанной на упаковке вашей полимерной глины.

Изготовление топпинга

Я решила, что хочу сделать шоколадный топпинг для украшения кексика. Для этого мне понадобился небольшой кусочек темно-коричневой глины и гель (жидкая пластика). В кусочек глины добавляю немного геля и хорошенько перемешиваю, потом опять добавляю гель и снова перемешиваю до того момента, пока глина не начнет тянуться и липнуть к рукам. Далее, я перекладываю эту массу на стеклышко, добавляю еще геля и перемешиваю с помощью лопаточки. И я добавляю и перемешиваю до тех пор, пока не получу однородную жидкую массу. Все, топпинг готов!

Листики
для кекса

Для листиков я использовала белую полупрозрачную (FIMO EFFECT №014) и зеленую перламутровую глины (PREMO. Accents Bright Green Pearl). Хорошенько разминаем и перемешиваем наши кусочки глины до получения однородного цвета. Катаем колбаску, отрезаем 2 одинаковых кусочка. Эти кусочки катаем в шарики, а потом – в капельки.

Берем 2 листочка бумаги. На один кусочек кладем капельку, накрываем другим листком бумаги и придавливаем лезвием ножа. После, поддеваем готовый листок лезвием и прикладываем к влажному вайнеру, прижимаем, приглаживаем и получаем листочек с текстурой прожилок. 

«Шапочка» кексика.

Для имитации теста можно использовать глину цвета шампань (FIMO PROFFESIONAL №02). Шапочка не обязательно должна быть выпуклой посередине, главное, чтобы бортики были опуклыми.  Зубной щеткой придаем «шапочке» кексика текстуру выпечки.

Чтобы наше тесто выглядело аппетитно, мы тонируем его сухой художественной пастелью. Я выбрала  охровый и коричневый цвет пастели (№112 и №214), мелко накрошила в пыль на отдельном листочке бумаги с помощью лезвия. Далее, используя пушистую кисточку, я нанесла светлый оттенок пастели как основной, а потом нанесла еще и темный, чтобы кекс выглядел более румяным.

«Сборка» кексика

Чтобы мы могли украсить кекс кремом, нам нужен клей для лучшей сцепки. В роли этого клея выступает гель (жидкая пластика). Капаем несколько капелек на «шапку» кекса. Не используйте слишком много геля, ведь он может потечь и испортить внешний вид кексика.

С помощью любого моделирующего инструмента примазываем кончик кремовой колбаски к «шапке» кекса и начинаем закручивать крем по кругу в несколько слоев. Когда мы получили красивую горку крема все лишнее отрезаем.

Отрезанный кончик кремовой колбаски пальцами утончаем и подкручиваем.

Теперь можем разместить наши элементы. Напомню, что шоколадку и малинку я запекла, а листики нет. Шоколадку я разместила под кончиком крема, а для листиков и малины я сделала углубление с помощью стека с маленьким шариком на конце. Малину и шоколадку нужно смазать гелем (жидкой пластикой), потому что запеченная и не запеченная глина вместе не склеятся, а гель скрепит все элементы вместе.

Далее, я решила украсить кекс шоколадным топпингом в виде точек. Мокаю стек с небольшим шариком на конце (дотс) в полимерный топпинг и аккуратно оставляю небольшую капельку на креме кексика.

Критически осматриваем кексик, подправляем то, что нам не нравится, и отправляем на финальное запекание. Напомню, что полимерную глину нужно запекать в духовке. Время и температуру запекания смотрите на упаковке той полимерной глины, из которой вы лепили (у меня это 30 минут при температуре 130°C). 

Кексик запекся и остыл. Можем работать с ним дальше. Если вы заметили какие-то ворсинки-грязинки, то их можно убрать с помощью мелкой наждачки или средства для снятия лака. Жидкость для снятия лака растворяет верхний слой глины и позволяет убрать всю грязь без вреда для самого изделия. Протрите кекс влажными салфетками.

Теперь можно покрывать элементы кексика лаком. Глянцевым лаком я покрыла малину, чтобы сделать ее еще сочнее, шоколадку, листочки и шоколадный топпинг. Крем лаком я не покрывала. Можно сначала покрыть нижнюю часть кексика и оставить ее высыхать (я зафиксировала кексик с помощью металлического каттера) или же покрыть верхнюю часть, а потом нижнюю – как вам угодно☺. Лак достаточно быстро сохнет, но помните, что для полного высыхания необходимы сутки.

Ура! Наш кекс готов! Вот какой чудесный он у нас получился.

Теперь приклеим кексик к ложке. Это можно сделать с помощью эпоксидной смолы (это навека☺) или клея-момента. Сделав несколько экспериментов с клеем, я выяснила, что он очень неплохой аналог эпоксидной смоле и его смело можно использовать. Капаем несколько капелек клея в выемку кексика и немного смазываем верхушку черенка ложки и быстренько соединяем кексик с ложкой, пока клей не начал застывать. Излишки клея очень аккуратно убираем салфеткой (не советую делать это с помощью влажной салфетки, ведь клей от влаги застывает еще быстрее).

Осталось повязать бантик и вкусная ложка-кексик готова!

С помощью этих нехитрых уловок можно сделать абсолютно любой кексик, например с розочкой и маленьким макароном. Творите и все у вас получится!

Анна Сахно.

Как сделать глиняные ложки для соли

Примите участие в ремесленном движении, создав глиняные ложки для соли Тери Манси.

Конкурс закрыт

Опубликовано:

Керамика ручной работы есть повсюду, от наших каналов Insta до экранов телевизоров, и нам это нравится. Если вы хотите попробовать свои силы в гончарном деле, попробуйте эти миниатюрные глиняные ложечки для соли.

Teri разработала их для использования с блюдами из соли и перца, но вы можете легко создать набор мерных ложек, если хотите. Сформируйте головки ложки вокруг головок из существующего набора мерных ложек, затем нарисуйте размер на ручке, чтобы обозначить каждую.

Этот проект был создан Тери для журнала Mollie Makes — для более простых поделок и творческого вдохновения подпишитесь на Mollie или нажмите здесь, чтобы узнать больше.

Вам понадобится
  • FIMO Soft Clay в белом цвете
  • Нож для глины
  • Кисть
  • Краска для фарфора (мы использовали фарфор Marabu)
  • Противень

Как сделать глиняные ложки для соли

Шаг 1

Отрежьте кусочек FIMO. Мы использовали блок 350 г, чтобы сделать 12 ложек, но необходимое количество зависит от размера ложек соли, которые вы хотите приготовить.

Шаг 2

Разделите ломтик пополам и скатайте одну половину в шар. Из второй половины скатайте длинный цилиндр — из него получится ручка ложки для соли.

Шаг 3

Надавите большим пальцем на шарик, обрабатывая глину так, чтобы образовалась полость для головки ложки для соли.

Шаг 4

Соедините голову и ручку вместе, разложив глину в обоих направлениях на стыке, чтобы он выглядел как можно более бесшовным.

Шаг 5

Завершите создание головы ложки для соли, обработав глину до желаемой формы и убедившись, что дно по-прежнему остается закругленным.

ШАГ 6

Повторите шаги с первого по пятый, чтобы приготовить оставшиеся ложки соли, затем поместите на противень с подкладкой и выпекайте 30 минут при 110 ° C / 230 ° F / отметке газа ¼.Дать полностью остыть. Теперь ваши ложки для соли готовы, и приступайте к следующему проекту из глины, которым должны стать эти потрясающие подставки для рукоделия своими руками.

Шаг 7.

Раскрасьте узор по вашему выбору. Мы использовали точки и полоски и смешали краски, чтобы добиться румяно-розового оттенка.Возможно, вам придется нанести более одного слоя — дайте ему высохнуть между каждым, а затем дайте ему полностью высохнуть перед использованием, чтобы убедиться, что он безопасен для пищевых продуктов.

Надеемся, вам понравилось готовить глиняные ложки для соли Тери. Поделитесь с нами фотографией своих соленых ложек с помощью #molliemakers в Instagram и не забудьте подписаться на Mollie Makes , чтобы каждый месяц получать творческое вдохновение к вашей двери! Чтобы узнать о других творческих проектах, ознакомьтесь с нашими бесплатными ежедневными выкройками и нашим 50 пятиминутным обзором поделок.

Информация о Тери Манси

Тери — дизайнер и блогер, живущая в Западном Лондоне. Она работает в своей уютной квартире и в свободное время придумывает новые уроки ремесел для своего веб-сайта, пьет много листового чая и готовит бурю.

Декор из полимерной глины своими руками (+ ПОШАГОВАЯ фото и видео) | Сделай сам

С детства увлекалась творчеством и рукоделием — рисовала, вышивала, вязала, шила.ПРИМЕРНО 8 ЛЕТ НАЗАД, КОГДА МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ НОВЫХ, ЕЩЕ НЕ ПОПУЛЯРНЫХ ПОЯВИЛИСЬ В ПРОДАЖЕ, ТЕПЕРЬ ТЕХНИК ПРОВЕРИЛ КАЖДУЮ ДЕКОПАПНУЮ ПОЛИМЕРНУЮ ГЛИНУ. БОЛЬШЕ ВСЁ я покорил собственными способностями, а именно глиной, так как из нее получаются не только эксклюзивные украшения, но и всевозможные соверены, куклы, декоратор изделий. ТЕПЕРЬ ДЕЛАЮ ЛЮБИМЫЙ КЕЙС И ПЕРЕДАЮ СВОЙ ОПЫТ И НАВЫКИ НА ВСЕХ ЖЕЛАТЕЛЬНЫХ, ПРОВОДУ МАСТЕР-КЛАССЫ ПО РАЗЛИЧНЫМ ТЕХНИКАМ.Я ХОЧУ ПОДЕЛИТЬСЯ ОДНИМ ИЗ НИХ.

Вам понадобятся: полимерная глина, лезвие, стопка, керамическая кружка, ложка, форма для десерта в виде круга, зубочистка.

ГЛИНА ДЕКОР ИЗ ПОЛИМЕРНОЙ ГЛИНЫ — ПОШАГОВОЕ ОПИСАНИЕ

1. Раскатываем глину розового, голубого и желтого цветов в тонкие пласты толщиной 3-4 мм (фото 1). На печенье «макарун» 2 на 1 вырезать кружок каждого цвета (фото 2)

2. Разрыхлите пластилин по краю каждой заготовки зубочисткой, придавая желаемую текстуру (фото 3)

3.Одно печенье раскатать слоем на шарике из белой глины (начинка). Вырезаем форму круга (фото 4)

4. Соединяем половинки печенья, прокладывая между ними белый кружок начинки. Немного отожмите, чтобы пласты глины скрепили между собой.

5. Для украшения чашки используем только половину печенья: острым лезвием разрезаем каждую из 3-х заготовок пополам (фото 5)

6. Закрепляем получившиеся половинки одну над другой к керамической кружке, хорошо прижимая, чтобы не было трещин по бокам (фото 6, 7).От этого зависит прочность крепления декора к изделию.

7. Делаем украшения: для черники скатываем 3 маленьких шарика из глины темно-синего цвета и внутри каждого делаем зубочисткой крестообразные углубления, имитирующие сердцевину настоящей ягоды (фот)

8. Для листьев скатайте 5-6 шариков из зеленой глины и придайте им форму капельки. Затем по очереди расплющиваем заготовки кончиками пальцев и зубочисткой прорисовываем прожилки (фото 9)

9.Для розы используем розовую глину: из нее скатываем колбаску длиной 3 см и толщиной чуть меньше 1 см. Вырезаем получившуюся заготовку (фото 10). Утончите каждый круг, нажимая между большим и указательным пальцами. Положите лепестки на ладонь, кладя каждый на край предыдущих (6-10 лепестков) (фото 11).

Кстати

В зависимости от желаемого размера розы лепестки можно увеличивать как по размеру, так и по количеству.


Читайте также: Подарок на год Петуха своими руками — кружка с фигуркой

.

10.Готовую дорожку скручиваем в рулет — получается роза (фото 12)

11. Для цветков сирени скатываем мелкие капельки из светло-розовой и розовой глины. В бутоне на круглой вершине капли лезвием делаем надрез крест-накрест (13 фото). Для распустившегося цветка аналогичным образом разрежьте каплю и с помощью зубочистки скатайте каждую из 4 надрезов, прижимая и утоняя лепестки (14 фото)

12. Закрепляем готовые элементы поверх розового печенья. Сначала выложите несколько листочков, а сверху закрепите розетку (15 фото).Затем добавьте зелень и чернику, хорошо прижав каждый глиняный элемент зубочисткой. Цветками и бутоном сирени ми завершаем композицию (фото 16)

Это важно

Если вы не уверены, что ваша духовка показывает правильную температуру, используйте термометр для духовок. После запекания не спешите открывать дверцу. Дайте температуре упасть. Это убережет кружку от трещин из-за резкого перепада температур.

13. Выпекать в духовке, не снимая декора с кружки.Для этого поставьте его в холодную духовку на 30 минут, выставив температуру 120-125 градусов (согласно инструкции на упаковке из глины).

14. С остывшего изделия аккуратно удалите лепной декор с помощью лезвия. Вымойте кружку и обезжирьте любым средством для мытья посуды или спиртом. Затем приклеиваем к нему все элементы двухкомпонентным эпоксидным клеем.

15. По аналогии делаем печенье на десертную ложку. Соединяем все половинки и надеваем ложку, плотно фиксируя фигурку (фото 17)

17.Сверху нежно-розовой глиной имитируем кремовые подтеки. Дополняем декор черникой с листьями и цветами сирени (фото 18)

18. Выпекать 20 мин. в духовке ложкой при температуре 120-125 градусов. После остывания ягоды и цветы покрывают глянцевым лаком для полимерной глины.

16. Пофантазировав, можно украсить кружку фигуркой медведя или девушки (фото 19, 20). Такие изделия не боятся воды, стираются вручную без абразивов.

Попробуйте и у вас обязательно все получится!


Смотрите также: Пивная деревянная кружка своими руками — фото


ПОЛИМЕРНЫЕ МАГАЗИНЫ ДЕКОР — ВИДЕО

© Автор: Анна Кновец Фотография автора и Ирины Савосиной

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.
Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.
Давай дружить!

Как сделать шарик для мороженого из полимерной глины ~

Привет ~!

В этом сообщении в блоге PinkPandaCraftShop вы узнаете, как сделать шарик для мороженого из полимерной глины 🙂

Во-первых, давайте возьмем инструменты, которые вам понадобятся:

  • мерная ложка (это будет ваша мерная ложка ~ вы можете получить любой размер, который захотите)
  • зубочисток (мне нравится использовать 3 и склеивать их вместе, как показано на картинке)
  • кисть (Малярная кисть, зубная щетка, любая с жесткой щетиной ~)
  • полимерная глина конечно же 🙂

Хорошо, первый шаг, возьмите с собой мерную ложку и полимерную глину.

Затем вы можете вытащить пластилин и приступить к работе над «текстурой».

Продолжайте тереть, пока не получите результат текстуры ~

Теперь вам нужно взять мерную ложку и положить в нее текстурированную сторону.

Нажмите на нее, чтобы получить форму полусферы.

Затем используйте край мерной ложки, чтобы срезать излишки вокруг ложки мороженого.

На следующем этапе вы можете взять немного глины из лишнего.Скатайте длинного глиняного червяка и положите его на шарик для мороженого.

Подготовьте кисть и начните постукивать по ней, чтобы придать ей дополнительную текстуру.

Теперь вам нужны зубочистки.

Начните вдавливать метки по краю вокруг совка.

Когда следы будут повсюду, начните использовать зубочистки, чтобы подтолкнуть край к совку.

Теперь все готово ~!

Я сделал целую кучу ~ Начну работать над своим «Decoden»!

Вы также можете смешать в нем немного цвета, чтобы получить другой «аромат» ~ Или добавить немного глины «шоколадная крошка» 🙂

Я также пытался сделать банановые трости из полимерной глины и разрезал их на части ~

Может быть, это будет следующий урок ~? лол

Спасибо, что заглянули в наш блог, и, пожалуйста, следите за новостями!

У нас есть магазин Etsy:

Пожалуйста, посетите нашу фан-страницу в Facebook:

Мы очень ценим вашу поддержку!

8 лучших наборов нетоксичной посуды, чтобы сохранить вашу пищу в безопасности (2021)

Хотя тефлон широко используется в традиционных кастрюлях и сковородках с 1940-х годов, исследования показали, что переход на нетоксичный вариант намного лучше для вашего здоровья и здоровья планеты. Но с таким количеством доступных вариантов может быть трудно сузить список лучших нетоксичных наборов посуды.

В этой статье мы обсудим восемь вариантов посуды, в которых используются материалы, от нержавеющей стали до гранита и чугуна. Мы также дадим рекомендации относительно недорогих и универсальных кастрюль и сковородок, чтобы вы могли выбрать лучший набор для своей экологически чистой кухни.


Лучшие наборы нетоксичной посуды

Каждый продукт, представленный здесь, был выбран автором самостоятельно.Узнайте больше о нашей методологии проверки здесь . Если вы совершите покупку по включенным ссылкам, мы можем получить комиссию.

Зачем переходить на экологически чистую посуду?

Когда дело доходит до наших любимых блюд, мы не часто учитываем токсичность посуды, которую используем для их приготовления.

Тефлон — это торговая марка синтетического химического политетрафторэтилена (ПТФЭ), который относится к семейству химических веществ, известных как пер- и полифторалкильные вещества, или ПФАС. По данным Рабочей группы по окружающей среде, «химические вещества PFAS загрязняют воду, не распадаются и остаются в окружающей среде и людях в течение десятилетий. Некоторые ученые называют их« химическими веществами навсегда »».

Химические вещества, такие как PFAS и PTFE, часто используются в посуде с антипригарным покрытием. и может переходить в пищу, которую мы едим. Только недавно FDA обнаружило, что эти синтетические полимеры фактически подвергают риску наше здоровье, поскольку они имеют длительный период полураспада, не метаболизируются и не накапливаются в организме, что приводит к проблемам со здоровьем.Когда тефлоновая посуда нагревается выше 300 градусов по Фаренгейту, она может выделять токсичные пары; при вдыхании они могут вызвать лихорадку от паров полимеров, более известную как «тефлоновый грипп». Некоторые исследования также показали связь между PFAS и некоторыми видами рака.

ПФАС и ПТФЭ также не разрушаются в окружающей среде, что позволяет полимерам повторно проникать в наши тела и в экосистемы вокруг нас.

Вместо того, чтобы покупать посуду, в которой используются синтетические химические вещества, такие как тефлон, другие материалы, такие как нержавеющая сталь, гранит и керамика, могут быть гораздо более безопасными вариантами.Кастрюли и сковороды из натурального камня или металлов считаются самой безопасной посудой для покупки, поскольку обычно они не содержат вредных химикатов.

Полные обзоры наших фаворитов

При выборе наших лучших рекомендуемых экологически чистых наборов посуды мы учли следующие факторы:

  • Материалы: Даже если продукт может быть керамическим или каменным, он все же может иметь покрытия, содержащие Химические вещества ПФАС. Мы проверили, что каждый вариант посуды в нашем списке сделан без вредной синтетики.
  • Долговечность: При покупке подходящей посуды важно, чтобы то, что вы покупаете, выдерживало износ повседневного приготовления.
  • Отзывы клиентов: Как всегда, мы учитываем, что реальные, давние клиенты говорят об износе, эффективности и общей удовлетворенности продуктов.
Лучший в целом: Набор керамической антипригарной посуды GreenPan Lima для здоровья

www.greenpan.us

Созданная с заботой о здоровье людей и окружающей среде, посуда GreenPan не содержит PFAS, PFOA, свинца и кадмия.Вместо этого он сделан из анодированного алюминия с керамическим антипригарным покрытием и отделан ручками из нержавеющей стали. Эти материалы безопасны для использования с металлической посудой, прочны, устойчивы к царапинам и безопасны для духовки / гриля при температуре до 600 градусов по Фаренгейту (со стеклянными крышками до 425 F), что делает посуду идеальной для повседневного использования.

Набор из 12 предметов GreenPan содержит все, что вам может понадобиться на кухне для приготовления отличной еды, включая две сковороды, две кастрюли, четыре крышки из закаленного стекла и форму для запекания.Он также поставляется с пароваркой для овощей и тремя мягкими бамбуковыми принадлежностями, которые помогут защитить вашу посуду от царапин. Посуда работает практически на любой плите (кроме индукционных), а материалы равномерно проводят тепло по всей сковороде.

Оценка клиентов: 4,5 из 5 звезд с примерно 1000 рейтингами Amazon

Почему стоит покупать: Выбор Amazon для керамической посуды. Этот экологически чистый набор посуды GreenPan не содержит PFAS, PFOA, свинца и кадмия.Даже при случайном перегреве GreenPan не выделяет токсичных паров.

Лучшая недорогая посуда: набор керамической посуды GreenLife с антипригарным покрытием

www.greenlife-cookware.com

Керамическая посуда с антипригарным покрытием GreenLife пользуется популярностью среди покупателей благодаря своему высокому качеству и низкой цене. Внутренний сердечник изготовлен из переработанного алюминия и имеет керамическое покрытие, полученное из песка. Кастрюли и сковороды с антипригарным покрытием бывают семи цветов на выбор и оснащены красочными мягкими ручками, которые сохраняют прохладу во время приготовления пищи.

В наборе посуды вы получаете сковороды трех размеров, две кастрюли, кастрюлю, сотейник и четыре кухонных предмета. Эта посуда безопасна при температуре до 350 градусов по Фаренгейту, не содержит PFAS, PFOA, свинца и кадмия. Продукты отлично работают на всех плитах, но будьте особенно осторожны с остановками газовых плит, учитывая силиконовую ручку. Набор также можно мыть в посудомоечной машине.

Оценка клиентов: 4,5 из 5 звезд с более чем 9000 рейтингами Amazon

Зачем покупать: Набор керамической посуды GreenLife дает вам максимальную отдачу от вложенных средств, предлагая в общей сложности 16 качественных и нетоксичных кухонных принадлежностей по доступной цене. доступная цена.
Лучший вариант из нержавеющей стали: Посуда из нержавеющей стали HomiChef без никеля

www.homichef.com

Если вы ищете вариант без покрытия, подумайте о посуде HomiChef из нержавеющей стали. Каждый предмет в наборе посуды содержит алюминиевый сердечник между двумя слоями нержавеющей стали и отделан элегантными медными полосами. Набор из 10 предметов включает три кастрюли разного размера, две сковороды, четыре стеклянные крышки и кастрюлю на 7 литров.

Хотя вам может потребоваться добавить немного масла, чтобы еда не прилипала, блестящая гладкая посуда не имеет покрытия, что исключает риск попадания токсичных химикатов в вашу пищу.Никель, известный канцероген, который может попадать в пищу при перегреве, является проблемой для многих изделий из нержавеющей стали. Эта посуда полностью не содержит никель, что делает ее более безопасной, энергоэффективной и более устойчивой к коррозии, чем обычная посуда из нержавеющей стали.

Оценка клиентов: 4,4 из 5 звезд с более чем 1000 рейтингами Amazon

Зачем покупать: Выбор Amazon для посуды из нержавеющей стали, а также посуды без никеля, на набор HomiChef предоставляется шестилетняя гарантия, и покупатели, которые вернули товар или задали вопросы, сообщили, что удовлетворены обслуживанием клиентов компании.

Лучший вариант из гранита: посуда из камня Michelangelo

michelangelokitchen. com

Компания Michelangelo Kitchenware, основанная в 1931 году в Хаане, Германия, уже почти столетие производит высококачественные и красивые наборы посуды. В набор гранитной посуды, не содержащей ПФОК, входят две сковороды, две кастрюли и большая кастрюля, идеально подходящая для семейных обедов. За счет длинных угловых ручек посуду удобно брать и из нее легко выливать, даже если она тяжелая.

Кастрюли и сковороды в этом наборе из 10 предметов имеют спиральное дно для быстрой и равномерной передачи тепла. Они хорошо работают на всех плитах, кроме индукционных, и безопасны в духовке при температуре до 450 градусов по Фаренгейту. Каменная посуда содержит нетоксичный корпус из литого под давлением алюминия с антипригарным покрытием из камня. Несмотря на то, что его легко мыть вручную, набор можно мыть в посудомоечной машине и устойчив к царапинам. Гранитная внутренняя и внешняя части обеспечивают дополнительную прочность и износостойкость, а также прекрасно смотрятся на любой плите.

Оценка клиентов: 4,5 из 5 звезд с более чем 1,400 рейтингами Amazon

Зачем покупать: Этот прочный и нетоксичный набор посуды с антипригарным покрытием и устойчивостью к царапинам, по мнению покупателей, немного больше обычной посуды, что делает его идеальным для больших блюд.

Лучший вариант чугунной эмалированной голландской печи Le Creuset

www.lecreuset.com

Всемирно известная эмалированная голландская печь из чугуна Le Creuset — это кухонный элемент, который можно передавать из поколения в поколение.Его эмалированное фарфоровое покрытие является гладким, устойчивым к царапинам и износу и предотвращает выщелачивание железной сердцевины кастрюли в пищу. Голландская духовка отлично удерживает тепло и влагу благодаря своей толстой конструкции купола и крышке.

Продукция

Le Cruset совместима со всеми плитами и духовками, включая дровяные и угольные приборы. Их также можно мыть в посудомоечной машине. Независимо от того, хотите ли вы приготовить запеканку на медленном огне или испечь торт, чугунные кастрюли и сковороды Le Creuset представлены в различных формах, размерах и цветах, чтобы удовлетворить все ваши потребности в приготовлении пищи и выпечке.

Оценка клиентов: 4,8 из 5 звезд с более чем 1200 рейтингами Amazon

Зачем покупать: Продукты Le Creuset известны своей долговечностью с 1925 года. Простые, но надежные конструкции компании не содержат ПТФЭ / ПФОК, а их универсальность идеально подходит для любых блюд из одной посуды.

Лучшая форма для выпечки: Набор форм для выпечки Caraway

www.carawayhome.com

По сравнению с традиционными антипригарными покрытиями, формы для выпечки Caraway совершенно нетоксичны и производят на 60% меньше выбросов углерода при производстве.Полный набор форм для выпечки бренда включает в себя два противня, решетку для охлаждения, пять противней разного размера, форму для кексов и удобную стойку для хранения.

Алюминиевый корпус каждого продукта покрыт антипригарным керамическим слоем и имеет ручки из нержавеющей стали. Эти красочные предметы первой необходимости, безопасные в духовке при температуре до 550 градусов по Фаренгейту, обеспечивают равномерное распределение тепла и их легко мыть после приготовления любимых угощений. Распаковав новую кухонную утварь, вы сможете легко переработать ее картонную упаковку.

Оценка клиентов: Отзывы на сайте Caraway дают бренду 4,9 из 5 звезд с более чем 20 000 оценок по всем продуктам.

Почему стоит покупать: Эти экологически чистые противни и противни для духовки, не содержащие всех PFAS, включая PFOA и PTFE, позаботятся обо всех ваших потребностях в выпечке, сохраняя при этом ваше здоровье.

Лучшая универсальная сковорода: Always Pan

fromourplace.com

Эта нетоксичная сковорода от Our Place произвела фурор своим новаторским дизайном, который призван заменить до восьми традиционных предметов посуды. Сковорода Always Pan может жарить, варить, готовить на пару, процедить, подавать и хранить ваши повседневные блюда. Его антипригарное керамическое покрытие не содержит PFAS, свинца, кадмия, токсичных металлов и наночастиц.

Высококачественная сковорода подходит для всех плит, включая индукционные, и уменьшит беспорядок в ваших шкафах, одновременно увеличивая доступное место для хранения на вашей кухне. Он включает в себя крышку, которая может либо вентилировать, либо удерживать влагу, ложку из бука, предназначенную для того, чтобы опираться на охлаждающую силиконовую ручку, и идеально подогнанную корзину для пароварки.

Оценка клиентов: 4,6 из 5 звезд с более чем 19 000 оценок на сайте Our Place

Зачем покупать: Эта сковорода хорошо удерживает тепло и может использоваться на любых плитах и ​​конфорках. Он не содержит тяжелых металлов и имеет универсальное применение для приготовления любых блюд.

Лучшее для удобного хранения: набор посуды Caraway

www. carawayhome.com

Элегантный дизайн набора посуды Caraway идеально подходит для тесных кухонь.В кухонный гарнитур входит место для хранения кастрюль и сковородок, а также держатели крышек, которые можно разместить на дверцах шкафа. Как и другие продукты Caraway, эта посуда состоит из алюминиевого сердечника с антипригарным керамическим покрытием и ручек из нержавеющей стали.

Вы можете выбрать любой цвет, подходящий к декору вашей кухни, от кремового до шалфея и календулы. Для идеального приготовления керамической посуды с антипригарным покрытием требуется меньше масла или сливочного масла. Когда вы закончите со своими кастрюлями и сковородками, просто дайте им остыть, а затем слегка потрите их для безупречной очистки.

Оценка клиентов: Отзывы на сайте Caraway дают бренду 4,9 из 5 звезд с более чем 20 000 оценок по всем продуктам.

Зачем покупать: В набор посуды Caraway, не содержащий ПТФЭ и других токсичных химикатов, входят стеллажи для хранения кастрюль, сковородок и крышек, которые предоставляют широкий выбор вариантов приготовления, занимая при этом минимум места.

Выбор лучшего нетоксичного набора посуды для вашей кухни

Важно выбрать набор посуды, не содержащий ПФАС и других токсичных химикатов, но как вы можете сузить лучший вариант для ваших кулинарии и выпечки? Рассмотрим преимущества каждого материала посуды:

Посуда с керамическим покрытием — безопасная альтернатива тефлону, особенно если вы ищете гладкие кастрюли и сковороды с антипригарным покрытием.Керамика считается отличным проводником тепла, помогая еде готовиться равномерно, а гладкая поверхность облегчает чистку. Керамические поверхности лучше всего подходят для приготовления более нежных блюд, таких как яйца, тофу и рыба. Этот тип посуды обычно бывает разных цветов, которые смешиваются со слоем материала непосредственно под последним слоем керамической глазури.

Гранитная посуда на самом деле не содержит чистого камня, поэтому она намного легче чугунной посуды. Эти кастрюли и сковороды имеют внутреннее ядро, сделанное, как правило, из алюминия или углеродистой стали, покрытое фарфором или эмалью из камня. Антипригарное покрытие не выщелачивается при нагревании очень кислых продуктов, поэтому оно отлично подходит для приготовления с томатами, уксусом, цитрусовыми и алкоголем. Кроме того, черные и серые пятнышки на антипригарной эмали придают ей привлекательный внешний вид, что делает ее уникальной особенностью любой кухни.

Посуда из нержавеющей стали лучше всего подходит для тушения, варки, подрумянивания или жарки во фритюре. Эти кастрюли и сковороды обычно состоят из алюминиевого сердечника со стенками из нержавеющей стали. Яркий и блестящий вид может придать кухне более профессиональный вид.Этот материал имеет непористую поверхность, что облегчает его очистку. Однако это не естественная антипригарная поверхность, поэтому вам может потребоваться масло или альтернативный жир, чтобы предотвратить прилипание. Даже если появляются пятна от ожогов, пропитка посуды обычными предметами домашнего обихода, такими как сода и уксус, вернет блестящую поверхность.

Часто задаваемые вопросы: Экологичная посуда

Какая посуда самая безопасная для вашего здоровья?

Керамическая посуда считается более безопасной, чем тефлоновая посуда, потому что она не содержит вредных химикатов, таких как PFAS (пер- и полифторалкильные вещества, такие как политетрафторэтилен) и PFOA (перфтороктановая кислота). Их можно безопасно нагревать до более высоких температур, чем традиционные тефлоновые кастрюли и сковороды, при этом сохраняя при этом антипригарную поверхность.

Посуда какой марки нетоксична?

Многие бренды нетоксичной посуды, такие как GreenLife, Le Creuset и Caraway, предлагают безопасные кухонные принадлежности, которые не просачивают токсины в пищу. Керамические и другие продукты из камня обладают естественным антипригарным покрытием и являются отличными проводниками тепла, поэтому эти экологически чистые продукты никогда не нуждаются в вредных синтетических добавках, таких как PFAS.

Значение ложечных сладостей в Греции — Кулинарные закоулки

Гость, прибывающий в греческий дом, должен ожидать огромное количество традиционных приветственных угощений, которые будут преподнесены по прибытии: от кофе и печенья до тортов, домашних ликеров, лукуми и многого другого. Но есть одна сладость, которая уже давно ассоциируется с гостеприимством и радушием в любом надлежащем традиционном греческом доме: glyko tou koutaliou , или «сладкая ложка», тип фруктового варенья, корни которого уходят в древние времена.

На протяжении веков консервация была необходимой частью урожая — это был единственный способ сохранить избыток свежих фруктов и овощей как можно дольше. Основываясь на исторических источниках, мы знаем, что наиболее распространенные методы консервирования включали сушку фруктов и овощей на солнце или их консервирование либо в меде, либо в виноградной патоке ( petimezi ), что обычно включало предварительное кипячение фруктов.

Древние греки делали что-то под названием melimilon (μελίμηλον): айву, сваренную в вине, а затем законсервированную в меду.Именно при приготовлении этого блюда был обнаружен пектин — ключевой ингредиент в приготовлении мармелада. Позднее, с появлением в этой части света сахара и постепенным снижением его цены, началась консервация в сахарном сиропе.

Конфеты-ложки представляют собой фруктовые консервы, которые отличаются от варенья и мармелада в основном консистенцией – консервируемый ингредиент должен быть твердым и находиться в густом прозрачном сиропе, в отличие от мягкой и мясистой консистенции варенья и мармелада. В основном они сделаны из фруктов, которые можно нарезать ломтиками, натереть на терке или даже оставить целыми, например, инжир, вишня или виноград.Их также можно делать только из кожуры, что обычно бывает с цитрусовыми, такими как лимоны и апельсины с бергамотом, а также с арбузами — только белой частью кожуры — летом.

Вы также найдете ложечные конфеты из неспелых орехов, включая мягкую кожуру и скорлупу, а также овощи (помидоры, тыкву, баклажаны и другие) или даже корнеплоды, например, лук или свеклу. Более поздняя тенденция в ложках — это сладости, приготовленные из разных видов грибов, — хотя они могут показаться странными, на самом деле они довольно ароматные.

Но самые нежные и ароматные из всех те, которые сделаны из цветов, таких как свежие лепестки роз, только что распустившиеся цветы лимона и другие соцветия цитрусовых деревьев или даже жасмин.

В общем, сладости с ложкой изготавливаются путем варки фруктов, овощей или цветов в сахарном сиропе с лимонной цедрой и добавления в смесь специй или трав, таких как корица, гвоздика, ваниль, майоран, розовая герань и другие. Иногда также добавляют орехи — чаще всего цельный белый миндаль — либо для начинки фруктов, как в случае с инжиром и помидорами, либо ближе к концу, чтобы придать им хруст и дополнительный вкус.

Самые нежные и ароматные те, что сделаны из цветов, таких как свежие лепестки роз.

Процедура немного отличается в зависимости от используемого ингредиента, но, как правило, консистенция продукта должна быть твердой и сочной, сироп должен быть ароматным, густым (но не кристаллизовавшимся) и прозрачным, а конечный результат не должен быть слишком сладким ( несмотря на название). Фрукты и овощи, которые не совсем созрели, часто используются для достижения идеального баланса между горьким/кислым и сладким.

Есть несколько способов сохранить цвет и текстуру. Например, чтобы сохранить твердую консистенцию вишни, помидоров и абрикосов, некоторые греки, особенно островитяне, замачивают их в белилах (известь и вода) на пару дней, а затем хорошо промывают перед кипячением; другие просто помещают их в лимонный сок на пару часов.

Для этого вида варенья важен внешний вид – не зря их называют «ложечными». Раньше женщины с гордостью дарили своим гостям целую банку домашнего варенья.Рядом с ним будет горсть ложек и специальные тарелочки. (Наиболее распространенными являются маленькие старинные хрустальные тарелки с декоративным орнаментом и соответствующими маленькими ложками.) Гости должны были использовать свою чайную ложку, чтобы обслуживать себя из большой банки, кладя порцию с ложкой на свою маленькую тарелку. Вместе со сладким угощением всегда подавали (и до сих пор подают) стакан свежей холодной воды.

В настоящее время чайная ложка варенья или даже целый кусок консервированного фрукта или овоща побольше преподносится прямо в центре маленькой тарелки, красиво и аккуратно.В качестве альтернативы, также принято посыпать йогурт сладкой ложкой, особенно популярны ароматы айвы, лепестков розы и вишни. Конфеты с вишневой ложкой также обычно подают поверх традиционного мороженого, приправленного мастихой (мастикой, смолой, которая широко используется в Греции в качестве ароматизатора).

Конфеты Spoon готовят по всей Греции, и у каждого региона или острова есть свои особенные вкусы. Остров Андрос особенно известен сладкой ложкой из целых незрелых грецких орехов, приготовленных с медом и гвоздикой.На Андросе и Тиносе они делают нашу любимую лимонную ложку сладкой. На Косе, Нисиросе и Санторини маленькие помидоры фаршируют целым миндалем и приправляют гвоздикой. Остров Эгина известен своей фисташковой сладкой ложкой, приготовленной из неспелых фисташек, а остров Милос известен своей ложкой, приготовленной из тыквы и бланшированного миндаля, также известной как koufeto . На материке деревни на горе Пелион славятся своей сладкой ложкой из крабовых яблок, а Пелопоннес известен вареньем из цитрусовых, приготовленным либо из целых незрелых фруктов, нарезанных ломтиками, либо только из кожуры.

Монастыри также особенно известны тем, что из сезонного урожая готовят исключительные сладости, которыми они приветствуют посетителей и гостей. Монастырь Таксиархон в Эгионе на Пелопоннесе особенно известен своими сладкими ложками из лепестков роз, монастырь Святого Пантелеимона на Афоне известен своими вишневыми сладкими ложками, а монастырь Хрисопиги на Крите делает уникально вкусные ложечные сладости из картофеля и ванили.

Но не у всех есть возможность посетить монастырь или традиционный дом.Так что, если вы находитесь в Афинах и хотите попробовать сладости с ложки, попробуйте пойти по адресу Mokka прямо у Варвакейо, центрального продовольственного рынка. В основном обжарщики кофе, они также продают угощения, которые традиционно подают к кофе, в том числе ложечные сладости. У окна вы заметите большие красочные банки, наполненные разными ложечными сладостями. Вы можете купить их килограммами, так что попробуйте каждый понемногу. По соседству находится их кафе, где вы можете насладиться чашечкой кофе и порцией леденцов на ваш выбор.

В Ta Karamanlidika tou Fani , любимом ресторане и гастрономе недалеко от рынка, они делают одно из наших любимых морковных ложек, которые подают со сливочным греческим йогуртом.

Cherchez La Femme , кафе в традиционном стиле kafeneio рядом с площадью Синтагма, предлагает восхитительное мороженое со вкусом мастихи, увенчанное ароматной ложкой из лепестков роз, которую мы просто обожаем, или ложкой из вишни, которая столь же восхитительна. Обе сладости с ложкой также подаются в чистом виде, если это необходимо.

Несколько йогуртовых баров по всему городу предлагают разнообразные леденцы в качестве дополнения к свежему сливочному йогурту. Мы рекомендуем Fresko в Тиссио, небольшой йогурт-бар с йогуртом ручной работы.

Varsos , кондитерская в Кифисии, славится своими ложечными сладостями, особенно вишневой версией. Если вам случится прогуляться по северному пригороду, не пропустите один из их знаменитых йогуртов с вишневой сладкой ложкой.

В Пантополио тис Месогиакис Диатрофис — одно из наших любимых мест в Афинах, где можно купить первоклассные товары, произведенные небольшими производителями со всей Греции.Здесь вы найдете большое разнообразие исключительных сладостей со всей Греции, от помидоров до грибов, от лепестков роз до цитрусовых и многое другое. Эти украшенные драгоценными камнями баночки станут отличным подарком или сувениром.

Примечание редактора: наша повторяющаяся функция «Строительные блоки» посвящена продуктам и ингредиентам, которые являются основополагающими для кухонь, о которых мы пишем.

Эта статья была впервые опубликована 4 октября 2018 г.

  • 4 октября 2018 г. Строительные блоки
    Гость, прибывающий в греческий дом, должен ожидать огромное количество традиционных […] , сладости могут вызывать самые разные чувства в умах […] Опубликовано в Неаполе
  • 13 апреля 2019 г. Строительные блоки
    Фета, должно быть, один из старейших сыров в мире, это, безусловно, один из самых известный, […] Опубликовано в Афинах

Истории по теме

4 октября 2018 г.

Афины | Автор: Carolina Doriti

АфиныГость, прибывающий в греческий дом, должен ожидать огромное количество традиционных приветственных угощений, которые будут представлены по прибытии: от кофе и печенья до пирожных, домашних ликеров, лукуми и многого другого. Но есть одна милая вещь, которая уже давно ассоциируется с гостеприимством и гостеприимством в любом настоящем, традиционном греческом доме: глико…

16 апреля 2019 г.

Неаполь | Амедео Колелла

Неаполь Как и прустовская мадлен, сладости могут вызывать самые разные чувства в умах тех, кто их ест. В Неаполе струффоли (маленькие круглые пончики, глазированные медом) и кассата (бисквит с рикоттой и цукатами) говорят о Рождестве, а chiacchiere (оладьи, посыпанные сахаром) и sanguinaccio (буквально «кровяной пудинг», но на самом деле сделанный из шоколада). )…

Попробуйте лучшую в Греции фету вместе с нами на прогулке по центру Афин!

13 апреля 2019 г.

Афины | Дайана Фарр Луи

АфиныФета, должно быть, один из старейших сыров в мире, он, безусловно, один из самых известных, и его практически всегда нет на греческом столе, независимо от времени суток.Человек может съесть кусок этой белой как мел субстанции на завтрак, похрустеть слоями фило с начинкой из феты на одиннадцать часов, положить кусок…

Glyka tou koutaliou (Греческие сладости с ложкой)

Делиться заботой!

 

Glyka tou koutaliou, что означает «сладости в ложке», представляют собой традиционные домашние сладкие фруктовые консервы, которые подают в ложке в знак гостеприимства в Греции и на Кипре.

Помнится, на Кипре сладости-ложечки обычно подавали гостям по чайной ложке в небольшой фарфоровой или хрустальной посуде, с кофе или чаем и холодной водой.

Люди побогаче предлагали ложечные сладости в серебряных сосудах (в форме корзины, вокруг которой были специальные места для серебряных ложек), а внутрь клали консервированные сладости.

В старину варенья, особенно мелкие, такие как вишня, вишня, виноград, клали ложкой в ​​миску, и гости клали сколько хотели в тарелочки.

Их можно приготовить практически из любых фруктов, но особенно ценятся кислые и горькие фрукты.Есть даже ложечные сладости из овощей и цветов.

Обилие фруктов и овощей заставляло греков сохранять их с древности. Первоначально их готовили путем варки фруктов с медом.

Когда тростниковый сахар был завезен в Европу, он был очень дорогим, но в конечном итоге его производство и поиск других источников для извлечения сахара, таких как свекловичный сахар, сделали его дешевле, поэтому мед в конечном итоге заменили сахаром.

Домашние сладости из ложек медленно возвращаются

У работающих домохозяек так мало свободного времени, что они не могут посвятить себя такой трудоемкой работе и предпочитают покупать их в супермаркетах, которые обычно производятся с использованием глюкозы и имеют более низкое качество.

В результате, традиционные рецепты постепенно забываются, и любые сладости, которые готовятся и употребляются в пищу, слишком часто являются не более чем жалкой имитацией сладких воспоминаний.

Однако в некоторых деревнях женщины собираются вместе и создают сельскохозяйственные кооперативы, в которых производят традиционные продукты и продают их.

Экономический кризис также побудил молодых, образованных людей принять более активное участие и создать предприятия по производству и даже экспорту фруктовых консервов.

Фруктовые консервы изготавливаются только из фруктов?

В сладкое варенье идут не только фрукты, но и некоторые овощи и орехи.

Некоторые из используемых фруктов включают цитрусовые (горькие апельсины, апельсины, мандарины, лимоны, бергамот, помело, грейпфрут и т. д.), виноград, шелковицу, абрикосы, вишню, вишню, гранаты, айву, клубнику, яблоки, финики, инжир, чернослив или даже арбузные корки.

Другие разновидности включают овощи или орехи, такие как баклажаны, помидоры, морковь, тыква, фисташки, фундук, грецкие орехи и другие орехи, а также лепестки цветов, таких как розы или цветы цитрусовых.

Многие фрукты или части фруктов, которые обычно несъедобны, такие как кожура цитрусовых и корка арбуза, могут быть превращены в сладкие ароматные консервы, как и незрелые орехи, такие как зеленые грецкие орехи, фисташки или каштаны, и овощи, такие как баклажаны, помидоры, морковь и др.

Раньше они придавали краску красным ложечным конфетам, но в настоящее время они запрещены как опасные для здоровья и обычно сохраняют первоначальную форму, цвет, аромат и вкус фруктов.

Использование травильной извести

Маринованный лайм делает ложечные конфеты более хрустящими и не становятся мягкими, как варенье.

Когда моя мама, а до нее моя бабушка делали леденцы, извести не было, и они ходили на стройки и просили извести.  

Существует определенная процедура превращения извести в травильную известь, но я не буду вдаваться в подробности, так как это довольно опасно.

Где взять маринованный лайм

 Если вы хотите делать консервы по старинке, я не знаю, где их можно купить в вашей стране, но вы, безусловно, можете приобрести их в Интернете.

Я знаю, что на Кипре его можно купить даже в супермаркетах.

В течение многих лет я привозил немного в Грецию с Кипра, а когда они заканчивались, я вообще ничего не добавлял.

В конце концов я узнал, что в Греции известь можно купить в хозяйственных магазинах, где продаются строительные материалы. Вы должны попросить гашеную известь , а не обычную известь.

 

Чтобы использовать гашеную известь, растворите гашеную известь в воде (соотношение 1 столовая ложка гашеной извести на 1 литр воды).

Внимание:  Перед использованием прочтите инструкции на упаковке.

После замачивания фруктов в этой воде очень хорошо промойте фрукты и приступайте к приготовлению варенья.

Как приготовить фруктовое варенье

Фруктовые варенья можно найти практически в любом греческом и кипрском доме.

Способ приготовления в основном аналогичен приготовлению джемов или мармеладов, за исключением того, что фрукты обычно незрелые и твердые, так что кусочки остаются целыми, тогда как для джемов нужны спелые фрукты.

Изготавливаются путем медленного кипячения фруктов (или овощей) в воде и сахаре в течение нескольких часов или дней, пока сироп не застынет.

Существуют различные подходы к приготовлению консервов в зависимости от фруктов или овощей. Некоторые фрукты очень горькие, поэтому эту горечь нужно сначала удалить, прежде чем приступать к приготовлению варенья.

В конце всегда добавляется небольшое количество лимонного сока вместо глюкозного сиропа, чтобы предотвратить повторную кристаллизацию сахара.

Их можно подавать отдельно или использовать в качестве начинки для мороженого, в пирожных, смешанных с йогуртом, поверх любого кремового десерта или в западном стиле в качестве намазки на тост на завтрак.

Сироп 

Сироп для десерта готовят либо традиционным способом, либо с помощью термометра.

Готовую ложечную помадку, после полного остывания, храним в стерилизованных банках. При правильной настройке охлаждение не требуется, и варенье может храниться в течение многих месяцев.

Если не установить должным образом, на поверхности может образоваться плесень или она может кристаллизоваться.Нет необходимости выбрасывать варенье, так как это легко исправить.

Что делать с остатками сиропа

После употребления фруктового варенья всегда остается много сиропа. Люди не знают, что с этим делать, и обычно выбрасывают этот сироп.

Однако я не люблю выбрасывать еду и всегда использую ее с пользой.

Я первый, кто использует оставшийся сироп фруктового варенья для приготовления других отваров:

Бисквитные пирожные: 

Используйте оставшийся сироп, чтобы смочить бисквит, чтобы сделать его мягче, а также добавить аромат фруктов, из которых он был сделан.

Ликеры:

Ликеры обычно изготавливают путем замачивания фруктов в спирте, а затем приготовления простого сиропа для подслащивания ликера. Имеет смысл, что использование оставшегося сиропа добавит ликеру больше аромата.

Пудинги и мороженое:

Пудинги готовятся из молока, сока или воды, сахара и загустителя (мука, кукурузная мука (крахмал), рисовая мука и т.п.).

Вы можете заменить часть или весь сахар, добавив остатки сиропа и отрегулировав соотношение загустителя.

Обычно на 1 стакан жидкости я добавляю 20 грамм муки или кукурузной муки.

Некоторые другие идеи включают его использование в панна кота, махалепи, йауртоглико, ризогало и т. д. 

Вы также можете добавлять этот сироп в домашнее мороженое для придания ему большего аромата и вкуса.

Традиционные греческие десерты: 

Греческие десерты, такие как пахлава, галактобуреко, катаифи, экмек катаифи, дактила, пиши, лукумадес и т. д., называются «сиропиаста», что означает сиропообразные десерты.

Вместо того, чтобы делать сироп с нуля, вы можете использовать оставшийся сироп, чтобы заменить используемый простой сироп.

Напитки: 

Вы можете приготовить ароматный чай со льдом, заварив обычный или зеленый чай и т. д., подсластив и приправив его сиропом.

Это также отличное дополнение к молочным коктейлям, смузи и т. д., которое придает аромат, сладость и вкус.

Материалы

  • Фрукты или овощи или незрелые орехи
  • Сахар (или мед)
  • Вода
  • Лимонный сок (или глюкоза)
  • Добавлены ароматизаторы, такие как: пряности, душистая герань, ваниль, лаванда и др.
  • Маринованный лайм (по желанию)

Инструменты

  • Нож и разделочная доска
  • Овощечистка
  • Горшок
  • Дуршлаг (не для всех рецептов)
  • Термостойкий шпатель или деревянная ложка
  • Мерные чашки и ложки
  • Конфетный термометр
  • Банки

Инструкции

Существует множество способов приготовления консервов в зависимости от фруктов, овощей или орехов.

Подробнее читайте в рецептах.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

  • Банки KAMOTA Mason 16 унций с обычными крышками и лентами, идеально подходят для варенья, меда, свадебных сувениров, сувениров для душа, детского питания, самодельных магнитных баночек для специй, 12 шт. в упаковке, 20 ярлыков для белой доски в комплекте

  • Термометр Wilton Candy — принадлежности для изготовления конфет

  • «Мята, корица и цветочная вода» Вкусы Кипра, Копиасте!: Семейные рецепты

Вы сделали этот проект?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией в Instagram

ШТИФТ ДЛЯ ПОСЛЕДУЮЩЕГО

Копиасте и Кали Орекси,

Делиться заботой!

Исторический жест греческого гостеприимства

Сладкая ложка из айвы.Предоставлено: гурманский шеф-повар /Wikimedia Commons/CC BY-SA 4. 0

Восхитительная вековая традиция в Греции предлагать посетителям «ложечные сладости» восходит к четырнадцатому веку, когда византийцы переняли этот обычай у арабских торговцев. В арабском мире была традиция, стара как мир, подавать гостям сладости в знак гостеприимства.
Конфеты-ложки — это именно то, на что они похожи: просто ложка конфет. Эта традиция до сих пор живет по всей Греции и на Кипре. Когда кто-то заходит к вам домой, вы предлагаете ему напиток и «ложку сладости», которая представляет собой ложку варенья из питательных фруктов, подаваемую на ложке.
Сегодня сладкие угощения обычно подают с чашкой греческого кофе или стаканом холодной воды, а ингредиенты почти такие же, как и сотни лет назад. Вкуснейшие десерты готовятся из цельных фруктов, кусочков фруктов, орехов, пюре и даже древесной смолы.

Конфеты-ложки из вишни. Фото: /Wikimedia Commons/

Некоторые любимые фруктовые сладости делаются из цитрона, инжира, апельсинов и других фруктов. Путешествуя по Греции, вы столкнетесь с различными вариациями этого угощения, и нередко вам предложат его во время посещения кафе, особенно в деревнях, к вашему греческому кофе.

«Иповричио»: уникальная греческая сладость с ложкой

Тем не менее, одна из самых любимых и самых знаковых сладостей, которыми наслаждаются греки — и молодые, и старые, — родом из острова Хиос и сделана из древесной смолы. Греки называют его «иповричио», что буквально означает «подводная лодка» по-гречески, потому что его едят, погружая под воду, из стакана для питья.

Ypovrichio бывает разных вкусов, например, ванильного или мастичного, так как он сделан из смолы мастичного дерева, которым славится остров Хиос.

Βανίλια «υποβρύχιο»…..
Το γλυκό της χαμένης αθωότητας!!! pic.twitter.com/jnTr6sZjU5

— Димитрис К. (@DKougk) 16 августа 2020 г.

А как именно, спросите вы, вы едите эту сладкую помадку? Иповричио подают просто по чайной ложке, которую опускают в стакан с ледяной водой. Как только ваша ложка погружается в воду, смола начинает размягчаться.

Постепенно он становится похож на гладкую помадку, которую вы едите, облизывая ложку… как на леденец с помадкой.Но один с древними корнями! Подобные сладкие традиции — лишь еще одна из многих вещей, которые делают Грецию уникальной.

Хлеб с ложкой из сладкой кукурузы и халапеньо с беконом

Хлеб с ложкой из сладкой кукурузы и халапеньо с беконом… Этот рецепт просто ПОТРЯСАЮЩИЙ! Получается такой ароматный и вкусный гарнир, который быстро станет новым фаворитом всей семьи! Текстура и вкус потрясающие!

Можете ли вы поверить, что это последний день сентября?! Этот год пролетает с невероятной скоростью! Это абсолютно безумие! Дни также проходят безумно быстро, и кажется, что в сутках никогда не бывает достаточно часов, чтобы сделать все, что я хочу/нужно.Несмотря на напряженные дни, я всегда ищу быстрые и простые идеи меню. Гарниры всегда кажутся мне самой сложной частью.

Я всегда в поиске вкусных гарниров. Новые идеи, чтобы изменить вещи от нормы. Этот рецепт просто феноменален и теперь будет постоянным гостем в нашем доме!

Удивительная текстура и приятный вкус. Халапеньо и бекон действительно придают ему уникальный и абсолютно аппетитный вкус, который просто невозможно превзойти! Если вы ищете новую и вкусную идею гарнира, попробуйте это! Это НАСТОЛЬКО просто и быстро станет новым фаворитом всей семьи!

Хлеб с ложкой из сладкой кукурузы и халапеньо с беконом

 

Автор: Никки

Тип рецепта: Гарнир

  • 8.5 унций Jiffy кукурузной мозоль Miffin Mix
  • 14.75 может унция крем стиль мозоли
  • 15 унций может целое ядро ​​кукурузы, осушенные
  • 6 1 чашка сметана

  • 3 яйца
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чашки сахар
  • ¼ стакана муки
  • ½ стакана бекона
  • 2 столовые ложки перца халапеньо, нарезанного
  1. Разогрейте духовку до 375 F.
  2. Слегка смажьте 10-дюймовую чугунную сковороду маслом.
  3. В большой миске смешайте смесь для маффинов, кукурузные сливки, цельнозерновую кукурузу, растопленное масло, сметану, яйца, соль, сахар и муку и хорошо перемешайте.Добавьте бекон и халапеньо.
  4. Вылить на сковороду и выпекать при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение 35–45 минут или до тех пор, пока хлеб не схватится ложкой.

3.3.3070


Наслаждаться!

Рецепт хлеба из сладкого картофеля с карамелью и пеканом

Эндрю Перселл

Этот сладкий вариант хлеба с ложкой станет восхитительно богатым завершением праздничного ужина.

Реклама — продолжить чтение ниже

Кал/обслуживание: 737

Урожайность: 6 порции

Время подготовки: 0 часы 15 минут

Общее время: 0 часы 55 минут

2 в.

остатки жареного или вареного батата (около 4 средних картофелин)

1 1/4 в.

сахар светло-коричневый

3

крупных яйца, слегка взбитых

4 ст.л.

несоленое сливочное масло плюс еще немного для смазывания формочек

1 в.

поджаренные половинки пекана (около 4 унций)

Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

  1. Разогрейте духовку до 350°F. В кухонном комбайне измельчите первые 9 ингредиентов до получения однородной массы. Сливочное масло шесть формочек на 4 унции. Разложите смесь из сладкого картофеля по формочкам; положите на противень и запекайте, пока они не станут золотистыми и слегка не поднимутся, около 30 минут. Дайте остыть в течение 10 минут.
  2. Тем временем в средней кастрюле с толстым дном на средне-слабом огне варите 1/4 стакана воды и сахарный песок, пока сахар не растворится, около 5 минут; не мешайте. Увеличьте огонь до среднего и кипятите, не перемешивая, пока сироп не станет темно-янтарного цвета, 5-6 минут. Снимите с огня и взбейте со сливками. Смешать масло и морскую соль. Добавьте орехи пекан и перемешайте. Дайте остыть в течение 10 минут.
  3. При подаче положите на каждую ложку хлеба 1/6 стакана орехов пекан с соленой карамелью.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

«Gliko tou Koutaliou Pergamonto», традиционная ложковая сладость с кожурой бергамота — «Золотое яблоко»

Ложка сладких греческих ароматов…
Ручная работа по традиционному рецепту!

«Сладости в ложке» — это сладкое варенье, которое в Греции подают в ложке в знак гостеприимства.  Их можно приготовить практически из любых фруктов, но особенно ценятся кислые и горькие фрукты, и не только. Хорошо приготовленная «ложка» сохраняет первоначальную форму, цвет, аромат и вкус фруктов. Наша коллекция от Georgoulas Bros состоит из тертой айвы, незрелого инжира и грецких орехов, бергамота и арбузных корок, лепестков молодой розы и яблок фирики, черной вишни без косточек и зеленых оливок. Традиционно их подают в качестве сладкого угощения к кофе или чаю, но они также являются отличным дополнением к греческому йогурту и мороженому.В более современном виде их также используют в качестве намазки на тосты на завтрак или на сырные тарелки.

«Братья Георгулас»  начали в 1978  как семейный бизнес  и занимаются исключительно производством традиционных «ложечных сладостей»  и джемов, что является «мифом» в их регионе. Добросовестно следуя  традиционным рецептам , они создают подлинных продуктов ручной работы  , которые предлагают вам прекрасные ароматы и вкусы. В живописных Портариях Пелиона , на горе Кентавров, они производят из отборных фруктов греческой земли (собственных или от избранных фермеров) самые вкусные «ложечные сладости» на своих ультрасовременных предприятиях . Осуществляя прямой контроль на всех этапах производства , от надлежащего выращивания растений, условий сбора урожая до обработки, стандартизации и распределения продуктов, им удается производить натуральные «ложечные сладости»   (без консервантов и добавок) из высочайшее качество.

Бергамот?

Рецепт грейпфрутовой ложки в греческом стиле

Написано GreekBoston.com в Аутентичные рецепты греческой кухни, Рецепты греческих десертов

Конфеты-ложки – важная часть греческой кухни. В прошлом они предлагали способ сохранить урожай фруктов. Они также являются частью греческого гостеприимства. В этом рецепте используется кожура грейпфрута. Для достижения наилучших результатов используйте кожуру свежих сезонных грейпфрутов.

Ложка грейпфрута в греческом стиле (Frapa Glyko) Ингредиенты рецепта:

  • Кожица от 8 грейпфрутов
  • 3 стакана сахара
  • 1 чашка греческого меда
  • 3 стакана воды
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции по приготовлению сладких грейпфрутовых ложек:

Соскоблите немного белка с кожуры, а затем нарежьте ее полосками.

Добавьте сахар, мед и воду в кастрюлю и установите средний огонь. Хорошо перемешайте смесь деревянной ложкой и продолжайте нагревать, пока сахар не растворится. Уменьшите огонь до среднего, а затем добавьте кожуру грейпфрута, лимонный сок и экстракт ванили.

Увеличьте огонь до среднего и дайте ингредиентам готовиться, периодически помешивая, чтобы ингредиенты не прилипли ко дну. Когда смесь закипит, убавьте огонь до минимума и варите, пока смесь не загустеет.

Переложить ложечную сладость в стерилизованные стеклянные банки и плотно их закрыть. Они будут храниться в холодильнике около двух недель, если вы не потратите время, чтобы правильно закрыть стекло, как если бы вы консервировали.

ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: греческие рецепты могут немного отличаться в зависимости от множества причин, например, из-за региона Греции, в котором готовится рецепт. Если вы видели этот греческий рецепт, приготовленный по-другому, отправьте нам электронное письмо по адресу [email protected] worldgreeks.com, и мы рассмотрим ваше предложение.Спасибо!

Категория: Рецепты аутентичных греческих блюд, Рецепты греческих десертов

Этот пост был написан GreekBoston.com

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.